Курица со сливками

Закусочный сырно-сливочный торт с курицей

Сегодня представлю второй закусочный торт, который пришел в мою голову одновремено с предыдущим)) Это уже действительно настоящий торт и пирогом его ни как не назовешь! Почитайте, попробуйте, посмотрите что получится... Уверена, ч

Куриные фрикадельки в томатном соусе

Ничего необычного или сверхестественного, просто хороший диетический рецепт. Вдруг пригодится...

Курица по-грузински "Шкмерули"

Хочу напомнить вам,о вкуснейшем блюде грузинской кухни. Здесь не нужен гарнир, достаточно кусочка хлебушка или лепешки. Очень сочное блюдо, где много чесночно-молочного соуса. Готовится элементарно, но оторваться, правда, невозмож

Ароматное куриное филе с кабачками

Очень простое в приготовлении и вкусное ароматное летнее блюдо. Благодаря кабачкам куриное филе получается нежным и сочным.

Курочка "40 зубчиков чеснока"

Если Вам нравятся блюда из курицы, то этот рецепт надо попробовать ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! Из "ничего" у Вас на столе блюдо, достойное истинного гурме! Уже давно собиралась приготовить такую курочку (рецепт из интернета), но пуга

Куриные наггетсы в чесночно-сливочном соусе

Рецепт для тех, кто не очень любит куриное филе, как и я. Но попробовав этот рецепт, обязательно изменит свое отношение к этой части курицы. Еще одно немаловажное преимущество этого блюда это то, что оно очень быстро готовится.

Суп-пюре из цветной капусты

Супчик вкусен как в горячем, так и в холодном виде. По просьбе своих мужчин приготовила его с курочкой, хотя я люблю и просто овощной вариант.

Овощной салат с курицей и соусом блю чиз

Курица в соевом маринаде с домашним соусом из голубого сыра — сочетание, которое работает даже в будний вечер. Соус выходит густым и острым, с заметным сырным характером, при этом готовится буквально за минуту в блендере. Мне нрав

Сливочный жульен с ветчиной и грибами

Впервые я попробовала жульен в Юрмале... Горяченький, нежный, поданный в кокотнице))) Это были советские времена,но до сих пор помню его структуру и вкус (наверное, когда что-то пробуешь впервые, откладывается на всю жизнь!). Пото

Мини-запеканки из курицы

Домашнее порционное блюдо.

Турт с курицей и грибами (TOURTE AU POULET ET CHAMPIGNONS)

Турт-это французский закрытый пирог. Его готовят из песочного или слоеного теста. Начинка может быть разной, ее можно варьировать от Ваших предпочтений, я в свой пирог добавила грибы, вместо копченой грудинки, как изначально предп

Деревенские щи

Вкус из детства. Мне его бабушка варила.

Запеканка Пармантье с курицей

Очень часто готовлю это блюдо с разными видами мяса, сегодня с куриным филе.

Салат-коктейль со сливками

Всем знакомая сисиема подачи фруктовых салатиков с прослойкой из сливок...Крошка из печенья или хлопьев для завтрака совсем не помешает,а только подчеркнёт нежность коктейльного салата)) Полезно,питательно,не затратно!!!

Бланкет из курицы с овощами в мультиварке

Слава японцам, придумавшим мультиварку, это чудесное изобретение, упрощающее жизнь и экономящее наше время! Практически ежедневно в буднии дни я пользуюсь этим чудо-агрегатом, готовлю простые и вкусные блюда для своей семьи. Сегод

Азу из креветок с тофу и пикантным гарниром

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ! ПОЛЕЗНОЕ! ДИЕТИЧЕСКОЕ! ПИКАНТНОЕ БЛЮДО!

Террин из курицы с грибами

Я тут вычитала,что "во французской кухне террины не считаются исключительно торжественными блюдами, их с не меньшим успехом едят на завтрак, обед и ужин, кладя ломтиками на поджаренный хлеб." Вот и я предлагаю вам присое

Горячие пироги с курицей на ужин

Сытный и вкусный ужин вам обеспечен!

Курица с овощами в сливочном соусе

Это рецепт по мотивам любимого тёплого салата моего мужа. В кафе его подают порционно, я делаю чуть больше соуса и ставлю на стол как основное блюдо с пастой.

Курица с чесноком и паприкой в сливках

Очень нежная и вкусная курочка, а готовится быстро и легко.

Пенне с курицей в сливочно-грибном соусе

Рецептов приготовления пасты существует великое множество, но сегодня я хочу поделиться одним из своих самых любимых: разноцветные пенне с курицей в сливочном соусе. Мне очень нравится нежнейшее сочетание курицы и грибов оттененно

Феттучине с курицей и грибами

Нежная, душистая и простая в приготовлении паста для всей семьи.

Киш с курицей, ветчиной и овощами

Хрустящее песочное тесто и сочная нежная начинка- это идеальное сочетание! Это когда ароматно пахнет выпечкой, а ожидание вкусного создает волшебное настроение…Киш идеально подходит для завтрака, обеда и ужина. Сегодня у ме

Жульен "Морской"

Жульен с морепродуктами — один из тех редких случаев, когда дорблю оказывается кстати: он тает внутри начинки и делает вкус глубже, без резкости. Получается плотная, насыщенная закуска с хрустящей сырной корочкой.

Курица в соусе с кремовой кашей

Кукурузная каша со сливками и сыром выходит плотной и нежной одновременно — хорошая пара для курицы в кисло-сладком соусе. На столе это блюдо выглядит куда интереснее, чем кажется по составу.

Мясные пирамидки в сливочном соусе

Эти пирамидки придумала, когда хотелось чего-то интереснее обычных котлет. Два вида фарша, гриб внутри и сливочный соус снизу — всё это запекается вместе и пропитывается друг другом. Говяжий слой получается плотным, куриный — нежн

Поджарка из фарша "Уже готово?!"

Что делает это блюдо в «Конкурсе ко дню всех влюбленных»? Вы удивитесь, но «поджарка из фарша и макарошки» вызывает у нас с супругом самые романтичные воспоминания. Дело было на заре наших отношений, т.е. нашего служебного романа.

Вкуснейшие спагетти

Этот вариант пасты у меня получается особенно часто в будние дни — когда нужно что-то плотное и без лишних усилий. Куриная грудка, заранее сваренная, уже ждёт в холодильнике, грибы жарятся быстро, а сливки превращают всё это в нас

Волованы со сливочным кремом и оливками

Ещё одна идея для романтического ужина...

Домашняя колбаса (для Софьи79)

Тут Соня совсем недавно предложила сосики куриные, а я от зависти, что у нее есть, а у меня нету - рванула на рынок по мясо. В воскресенье делала колбасу. Сначала предполагались сосиски, но по ходу готовки мне стало лень делить че

Куриный галантин

Хочу вам предложить вкусное блюдо из самых простых и доступных продуктов. Замечательная альтернатива колбасе из магазина. Готовится относительно быстро и просто. Отличная закуска в обед, перекус на завтрак .

Запеченная блинная курочка с двумя начинками

Предлагаю вашему вниманию рецепт изумительного праздничного блюда, которое станет украшением самого изысканного застолья и неизменно вызовет восторженные возгласы и просьбы о добавки у гостей. Итак, виновница торжества - курочка,

Соус Болоньезе

Густой, ароматный, без лишних добавок — этот болоньезе получается именно таким, каким должен быть. Розмарин с шалфеем делают соус совсем не банальным, а долгое тушение на медленном огне берёт на себя всю работу.

Куриное филе с чоризо, базиликом и паприкой на сливочной репе

Помните, как героиня фильма "Большая перемена" пела романтическую песню «... объята Севилья и мраком и сном, исполнен отвагой, окутан плащом, с гитарой и шпагой я здесь под окном...» Она вспомнилась мне не то

Жаркое с курицей и пшеном в тыквенном горшочке

Вкусное, яркое, полезное и аппетитное жаркое получилось в тыквенном горшочке. Пшено недооцененная крупа многоми людьми, а зря, по полезным свойствам стоит на 2 месте, после гречки. Да и блюда в горшочке один из самых полезных спос

Нежный итальянский суп с курицей

Мне нравится, что этот суп получается одновременно лёгким и сытным — бульон кремовый, но не тяжёлый. Болгарский перец и сельдерей дают свежесть, а сливки связывают всё в единое целое. Пасту беру мелкую, чтобы она не тянула на себя

Куриный террин с ветчиной и фисташками

Нежный куриный террин с фисташками, пропитанный ароматом бекона. Можно подать как холодную закуску или утром положить на бутерброд.

Бабушкины щи из квашеной капусты с горохом

Щи да каша - пища наша. Щи в русской кухне воявились очень давно. Их варили из капусты, репы, моркови в чугунках и томили в печке. А вот супы сравнительно недавно проникли в Россию.И не сразу завоевали интересы хозяек, ведь для их

Запеченная курица с эстрагоновым соусом

Приятно, что на сайте обо мне не забыли!.....давно не делилась рецептами)) в этот раз в моем арсенале курица....но не простая, приготовленная по интересной технологии, сначала вымачивание, потом запекание. Вообще в последнее вреям

Куриные рулеты с яблочно-ореховой начинкой

Очень вкусные рулетики из куриной грудки с начинкой из грецкого ореха и сушеных яблок, с добавлением лука порея, зелени, специй. Вкус и аромат начинки придает блюду пикантный вкус, благодаря панировке мясо получается сочным и мягк

Яблоки с масфуфом

Для начинки использовала масфуф, который приготовила из кус-куса, изюма, винограда, миндаля. В масфуф добавляют специи, мед, сок лимона. Так что фаршированные яблоки получились у меня немного по-восточному. Для запекания лучше под

«Сердечный» рулет с пармезановым пюре

Очень вкусный сочный рулет с соусом тереки и пармезановым пюре создает невероятное сочетание.

Открытый пирог с курицей и баклажанами

Такое тесто отлично подойдет для несладких пирогов с начинкой из лука, тыквы или любых других овощей. Из остатков теста можно сделать печенье.

Курочка с кашей и грибами

Курица с цитрусовой ноткой — это не экзотика, а самый обычный способ убрать специфический запах птицы и сделать мясо мягче. Лимонная и апельсиновая цедра работают здесь именно так. Геркулесовая каша со сливками выходит нежной и со

Нежные куриные шарики, запеченные в сливочно-сырном соусе

Очень важно куриное филе именно порубить ножом, а не прокрутить на мясорубке. Только в этом случае мы получим нежные и сочные шарики, пропитанные сырным соусом с ароматом чесночка.

Курица с горчицей в белом винном соусе

Горчица здесь работает дважды: сначала как маринад, потом в зёрнах прямо в соусе. Сливки с вином дают мягкую, чуть острую подливу — такую, что хочется вымакать хлебом.

Паста Карбонара

Мы с мужем очень любим итальянскую кухню, и в особенности пасту. Паста Карбонара готовится быстро и легко, с этим рецептом справится любой)

Конкильони с курицей и дыней

Дыня в горячем блюде — звучит непривычно, но именно этот контраст и делает его интересным. Кубики сочной дыни вместе с запечённой курицей и йогуртово-горчичной заправкой складываются в начинку, которая не похожа ни на что привычно

Острый куриный рулет с тыквой и орехами

Очень вкусный, сочный, острый куриный рулет. Как оказалось, тыква отлично дружит с грецкими орехами и перцем чили. Приятного аппетита!

Куриные зразы с тыквой, грибами и соусом

Зразы я готовлю очень часто,из мяса и рыбные, с разными начинками,но вот с тыквой как-то ни разу не догадалась приготовить. Благодаря конкурсу я восполнила этот пробел. К тыкве я еще добавила шампиньоны и лук-порей. Сочетание оказ