Паштет из фасоли
Паштет из фасоли — это сытная и ароматная закуска, которая может стать как самостоятельным блюдом, так и дополнением к основному меню. В подборке представлены разнообразные рецепты: от классического варианта до более оригинальных интерпретаций с добавлением различных ингредиентов.

Пюре из белой фасоли по-румынски
Вполне самостоятельное блюдо, вкусное и сытное. Можно и как закуску в виде канапе подавать на кружочке свежего огурца.
Галина
Паштет из рыбы и фасоли
Быстрый перекус из двух баночек. Лук и вяленые томаты добавят пикантности. Можно добавить и чеснок, тогда для завтрака не подойдет.
Т
Паштет из белой фасоли с грибами
Такой паштет прекрасно хранится в холодильнике несколько дней. Черный перец я в него не добавляю — шампиньоны с ним не дружат, а вот натертый сыр здесь будет очень кстати, если, конечно, вы его любите! Для гренок лучше бр
Юлия Высоцкая
Хумус с печеным чесноком
Я вам уже говорила, что мы очень любим хумус и едим его практически каждый день, но иногда хочется разнообразить классический вариант хумуса и добавить какой-нибудь ингредиент, который придаст блюду новый вкус. Сегодня хочу вам
Nora
Дип из белой фасоли с оливками и вялеными томатами
Вкусный полезный дип из фасоли. Можно использовать готовую фасоль в банке, но если вы никуда не спешите, то сделайте из фасоли, которую вы сами приготовили. Оливки можно заменить каперсами, петрушку — кинзой, тимьян &mdas
Svetlana Gorelova
Шампиньоны, фаршированные фасолью
Предлагаю вашему вниманию очень интересную и вкусную закуску в виде шампиньонов с начинкой из фасолевого паштета. Уверена, что такие эффектные грибные башенки никого не оставят равнодушными! Угощайтесь!
В рецепте я ис
ВикторияS
Шурпа (узбекский суп)
Главная особенность приготовления шурпы — это крупная нарезка всех ингредиентов, которые в сочетании с разнообразными специями придают супу яркий насыщенный вкус и сытность.
Sushkov Denis
Сырный рулет с фасолево-печеночным паштетом «Рождественское полено»
Замечательной и оригинальной закуской на новогоднем столе станет сырный рулет с прослойкой нежного фасолево-печеночного паштета, оформленный в виде рождественского «полена».
Хочу поздравить с наступившим 2
IrikF
Куриная печень по-деревенски с лимоном
Хорошее вкусное блюдо.
Лимоны, которые я использую в большинстве своих рецептов, предварительно нарезаю дольками, засыпаю сахаром и кладу в баночку. Когда лимоны постоят сутки, появляется лимонный сахарный сироп &mdas
Aleks
Бутерброды «Шишки»
Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрых бутербродов. Готовятся они очень быстро, выглядят привлекательно. Ими можно украсить праздничный новогодний или рождественский стол. Для приготовления бутербродов я использовала красную
Simona
Паштет из фасоли с грибами
Несмотря на простоту приготовления, закуска получается просто отличная!
Хочу поздравить редакцию «Едим Дома» и бренд «Фрау Марта» с наступающим Новым годом и пожелать в новом 2019 году достижен
Елена Шашкина
Галантин из курицы с фасолью и грибами
Галантин из курицы является французской версией мясного рулета и отличной альтернативой промышленной колбасе. Его можно запечь или отварить, главное, в процессе приготовления не повредить оболочку (кожу), в которую уложена начи
gapapolya
Лобио по-мегрельски
Настоящее грузинское лобио — это сказка! Когда я бываю в Грузии, то могу съесть его очень много, и мне всегда казалось, что в московских условиях воспроизвести грузинское лобио просто невозможно. Оказалось — возможн
Юлия Высоцкая
Селедочный паштет на фасолевых котлетах
Фасолевые котлеты я уже похожие делала, но сегодня решила их запечь. А для более вкусной и интересной подачи сделала почти моментальный паштет, было вкусно! Раздразню вас немножко. Шагов много, но на самом деле все готовить мож
Т
Мясной пирог с сырным тестом
По мотивам австралийского пирога от Джейми Оливера, взяла из него сырное песочное тесто и вдохновение. Ароматная мясная начинка спряталась во вкусном хрустящем тесте. Соус от лобио уже содержит приправы, чеснок, используется по
Елена Шурахова
Паштет с фасолью
Нежный, легкий, ароматный паштет, который готовится в считанные минуты!
Настя Романова
Паштет из булгура и красной фасоли
Паштет из булгура и красной фасоли — это быстрый сытный и вкусный завтрак. А с добавлением вяленых помидоров и сыра паштет отлично подходит для закуски. Готовится паштет по этому рецепту быстро, если вы заранее отварите ф
olga
Фасолевый паштет на томатных крекерах
Новый год предполагает разнообразие закусок, в первую очередь. И такие пикантные канапе привлекут внимание своим ароматом. Фасоль можно отварить заранее и держать в холодильнике. Останется взбить ее с луком и подать. Тесто для
Т
Паштет из белой фасоли с вялеными томатами
Если вы ждете в гости большую компанию, то такая закуска придется как нельзя кстати!
Националь
Паштет из красной фасоли с гранатом
Побалуйте себя очень вкусной закуской — паштетом из фасоли. Добавление орехов, сока ганата, специй делают блюдо не только особенно вкусным, но и невероятно полезным и питательным. Такой паштет прекрасно подойдет и во врем
ВикторияS
Рисовые чипсы с паштетом из фасоли
Эта закуска должна приглянуться вегетарианцам и тем, кто соблюдает пост.
Рисовые чипсы приглянулись мне давно, но приготовить их не решалась. Решилась приготовить их впервые в пост для подруг. Дело непростое, но эффе
Мария 
Пестрое лобио с грецкими орехами
Нора, а она для меня авторитет в грузинской кухне на нашем сайте, как-то написала, что в Грузии сколько хозяек, столько и рецептов лобио. Поэтому я решилась выложить свой вариант этого знакового блюда грузинской кухни. Вернее,
Галина
Лобио (ლობიო)
Лобио в Грузии — это как борщ. Каждая хозяйка хотя бы раз в месяц готовит лобио. И, конечно, у каждой хозяйки свой рецепт и свой секрет. Я уже публиковала два рецепта этого блюда, сегодня хочу предложить вам еще один вари
Nora
Фасолевый паштет с грибами
Фасолевый паштет с грибами. Ничего сложного. Простенько, но вкусно!
С кусочком свежего хлеба или на хрустящем хлебце, да с соленым огурчиком — вообще песня!
vicky
Сладкий паштет из фасоли
Сегодня у меня снова постное блюдо из фасоли, только в этот раз сладкое. Хороший вариант ссобойки, для перекуса на работе. Можно намазать такой паштет на кусочек хлеба или просто вприкуску с чайком, и вкусно и питательно. Я доб
Надежда
Печеночный паштет с фасолью
Нежный и вкусный печеночный паштет с "изюминкой"! Уверена, что любители печеночных паштетов оценят и такой вариант... Благодарю за рецепт Светлану (мисс)
burro.salvia
Форшмак
У меня сегодня рецепт форшмака, но не классический вариант, а немного на свой вкус. Попробуйте, может и вам понравится.
Angy
Постный паштет
Приготовьте такой неимоверно вкусный и нежный паштет в праздники для дополнительной закусочки!
Т
Паштет из вяленых томатов и белой фасоли
Исключительный паштет. Я бы сказала - Мистер Паштет.
Вы можете играть со вкусом посредством ваших любимых травок и специй. Можете менять количество фасоли и томатов... Обязательно
Strelec
Паштет из черной фасоли с вешенками
Этот рецепт подбирался по цвету ингредиентов и его смело можно назвать импровизацией. Дело в том, что не все в моей семье любят фасолевый паштет, и я решила замаскировать этот основной продукт. Что получилось, можете оценить, н
Катруся
Паштет из фасоли с грибами
Невероятно вкусный и сытный паштет. К тому же постный, что очень актуально с наступлением Великого Поста.
Людмила
Паштет из фасоли с булгуром
Очень рекомендую приготовить этот вкусный паштет. Готовить просто и достаточно быстро, а результат восхитительный!
Мария
Фасоль по-иордански
Эта фасоль получается как паста, которую можно есть с хлебом, чипсами, лепешками и прочим.
В общем просто и вкусно.
ais20_Алёнушка
Жареная картошка с беконом
Не смог удержаться, купил свиной бекон. Уж очень притягательно выглядели тонкие ломтики жирной свинины с сочной мясной полосочкой. Теперь надо придумать, что из него приготовить. Может просто обжарить и съесть с черным хлебом
Алексей Шаров
Рулет из фасоли (праздничная подача лобио)
У меня сегодня очень необычный рулет для вашего внимания! Мы все готовим рулеты из мяса, птицы и рыбы, а я хочу предложить очень интересную праздничную подачу лобио. Фасоль - это растительный белок, во время диет или поста, она
marysa
Форшмак из скумбрии пряного посола
Этот рецепт я придумала сама, что уж тут утаивать))) Досталось нам довольно большое кол-во скумбрии пряного посола, а мы не особо едоки до нее) и что делать? надо было что-то срочно придумать чтобы продукт не пропал! вот и наду
marysa
Креспелле с паштетом из фасоли и тунца
Креспелле - это не что иное, как блинчики по-итальянски. В качестве начинки предлагаю тоже вполне итальянский паштет из консервированного тунца с фасолью, например, с белой. Возьмите себе на заметку быстрое, сытное, вкусное и п
Нина Минина-Россинская
Галантин из курицы
Простой, но вкусный рулетик из белого мяса курицы (можно заменять индейкой). Благодаря щадящему способу приготовления получается довольно диетическая куриная колбаска, зеленый горошек и стручковая фасоль придают сочность и нежност
Катерина
Паштет из домашней фасоли с кумином
У меня, как в том анекдоте: «Дорогая редакция! Спасибо Вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки — поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился» В общем, да
ЗаринА
Паштет из фасоли
Сейчас пост, и это блюдо, я думаю, будет кстати. Хранится паштет в холодильнике. Очень вкусно с черным хлебом.
ГалинкаПаштет из фасоли — сытная и ароматная закуска, которая хорошо готовится в домашних условиях. Для основы подходят разные сорта бобовых: красная фасоль даёт насыщенный цвет и более выраженный вкус, белая — нейтральный, кремовый.
Перед приготовлением бобовые рекомендуется замочить на несколько часов — так они сварятся быстрее и станут мягче. После варки их измельчают блендером или через мясорубку до однородной пасты. Консистенцию можно регулировать: добавить немного бульона для нежности или обжаренный лук для аромата.
Вкус хорошо поддерживают чеснок, свежая зелень, паприка и кориандр. Кислота — лимонный сок или немного уксуса — балансирует сладость бобовых. Оливковое масло делает текстуру более гладкой.
Подавать закуску можно как в горячем, так и в холодном виде: на тостах, крекерах или как самостоятельное блюдо. Хранится в холодильнике до трёх суток — со временем вкус становится насыщеннее.

























