Бутерброд с чёрным хлебом
Бутерброд с чёрным хлебом сочетает насыщенный вкус ржаного хлеба с разнообразными начинками — от классических шпрот и сёмги до авокадо и мягкого сыра. Чёрный хлеб разных сортов — бородинский, ржаной, цельнозерновой — по-разному раскрывает вкус начинки. Подборка охватывает варианты на каждый день и для праздничного стола.

Бутерброды с сельдью, яблоком и яйцом пашот
Если лук не сладкий, ошпарьте его кипятком или замаринуйте в уксусе.
Юлия Высоцкая
Датский открытый бутерброд с лососем
Очень вкусные, нежные бутерброды, которые просто улетают за завтраком с чаем или кофе!
Анюта М
Брускетта с баклажаном-гриль
Я большая любитель брускетт. Это правда, их делаю из всего, что вижу :-) Вот еще одна такая, рекомендую :-)
зритель вашего шоу
Закуска из авокадо и творога
Все знают, что я люблю пикантные перекусы. На этот раз такой вариант прошу продегустировать.
Т
Бутерброд с томатами и анчоусной заправкой
Прекрасный вариант для пикника. Подаем на ржаном хлебушке. Обедаем вкусно и просто.
Апрель
Бутерброды с овощами и зеленью
Предлагаю вам несколько идей бутербродов для пикника... Захватите с собой на природу баночку творожного сыра и вы без труда, включив фантазию (или воспользовавшись моими советами), приготовите быструю и оригинальную закуску...<
Ла Ванда
Авокадо с черным хлебом, солью и свежемолотым перцем
Это так вкусно, я даже не ожидала! Мне напомнило бутерброд с малосольной форелью что ли... Не знаю, но это шикарный перекус, завтрак или закуска за 5 минут!
Mari
Бутерброд "Александр "
Александр зовут моего сына, а это его бутерброд. Он его себе сделал на завтрак из свеженького хлебушка по рецепту Ярославы Получилось на вид очень
vicky
Бутерброды с печенью трески
И бутерброды бывают не только вкусными, но полезными и щадящими наши фигуры)))
А если еще и украсить актуально, то праздничная закуска гарантирована!
Победа
Вегетарианский клаб-сэндвич
На большую компанию овощей и хлеба понадобится, конечно, побольше, а я просто делюсь с вами идеей бутерброда. Если помидор не очень сладкий, очистите его от кожуры.
Юлия Высоцкая
Брускетта с помидорами, беконом и яйцом пашот
Для приготовления яйца пашот удобнее предварительно разбить яйцо в небольшую чашку и уже из нее отправлять в кипящую воду.
Юлия Высоцкая
Сэндвич с копченой семгой и соусом айоли
Прекрасное сочетание. К тому же быстро при наличии нужных продуктов.
Апрель
Тосты с авокадо и красной икрой
Вместо укропа можно украсить тосты петрушкой, фенхелем или шнитт-луком.
Юлия Высоцкая
Мозаика из сэндвичей
Красивый и вкусный вариант для чаепития или пикника, фуршета. Количество идет на количество едаков. Сливочный спред не принимает таблица ингредиентов.
Апрель
Сэндвич с рыбой в кляре и листьями салата
Для такого сэндвича подойдет любая белая рыба.
Юлия Высоцкая
Бутерброд с белой рыбой и соусом из йогурта и каперсов
Вместо винного уксуса можно взять яблочный, а белая рыба подойдет любая, главное — не обжаривайте ее слишком долго, чтобы не пересушить!
Юлия Высоцкая
Горячие бутерброды с баклажаново-кунжутной икрой и томатами
Я тут случайно обнаружила, собираясь выставлять быстрый рецепт вкусных бутербродов, что чудесным образом до сих пор не выставила рецепт невероятно вкусной баклажановой икры с кунжутом. Исправляюсь. Рецепт два в одном. На пригот
Сабина
Бутерброды с лососем, свеклой и авокадо
Хочу поделиться рецептом моего любимого бутерброда. Уверена! Вкусный бутерброд на завтрак - залог хорошего настроения и успеха на протяжении всего дня! Хотя бутерброд, который предлагаю приготовить я , может стать и закуской пе
Елена
Бутерброд для вегетарианцев
Шалот можно заменить зеленым луком. Если нет уксуса белого вина, возьмите яблочный уксус.
Юлия Высоцкая
Бутерброд "Галстук"
Продолжая тему рыбки хочу предложить сегодня Вам простой в приготовлении,но очень эффектный н
Т
Эстонский бутерброд
Как только увидела название новой битвы сразу вспомнила свой любимый бутерброд. И только в момент оформления рецепта на сайте я поняла, что его трудно назвать горячим, но вот именно так сработал мой ассоциативный ряд - в словос
Катерина_Sh
Бутерброд с яйцом и домашним майонезом
Не любите зеленый лук, добавьте шнитт-лук, укроп или тархун. Оставшийся майонез замечательно постоит 2–3 дня в холодильнике в стеклянной банке с плотно закрывающейся крышкой.
Юлия Высоцкая
Бутербродный тортик с окороком и яйцом
Я уже признавалась в своей любви к закусочным тортикам на страницах «Едим Дома» - делюсь с вами очередным удачным вариантом! Здесь приведено количество ингредиентов в пропорции на 2 больших бутерброда (можно разреза
Валерия
Бутерброд с крабами и авокадо
Если нет соуса Табаско, добавьте перец чили. Вместо крабового мяса можно взять креветки.
Юлия Высоцкая
Острый бутерброд с обжаренным баклажаном и помидором
Эти бутерброды отлично подойдут к праздничному столу, или же просто скрасить обыденность блюд у вас дома.
(◕◡◕)
Бутерброд с семгой и солеными огурцами
Вместо сметаны подойдет густой йогурт. Такой начинкой хорошо фаршировать половинки яиц.
Юлия Высоцкая
"Из простецкого. Бутерброды с авокадо, запеченной говядиной и луковым мармеладом
Рецепт "по горячим следам". Придумала на ходу. Захотелось чего-то новенького на завтрак. У меня была запеченная говядина по рецепту С луковым мармеладом она сочетается идеально. Что же ещё доб
LyudmilaeБутерброды с чёрным хлебом — одна из самых популярных закусок в русской кулинарной традиции. Плотный мякиш с характерной кислинкой хорошо держит начинку и не размокает, что делает его универсальной основой для холодных и горячих вариантов.
Для холодных бутербродов традиционно используют шпроты, сельдь с горчицей, паштет и сливочный сыр с зеленью. Ржаной хлеб отлично сочетается с солёной рыбой: бородинский — со шпротами и огурцом, тёмный цельнозерновой — с форелью и каперсами. Горячие варианты включают открытые бутерброды с расплавленным сыром, ветчиной, яйцом.
При выборе хлеба важны свежесть и плотность: слишком мягкий хлеб рассыплется под весом начинки, слишком сухой — не даст нужного вкуса. Оптимально нарезать хлеб толщиной 1–1,5 см. Для праздничного стола бутерброды можно украсить свежей зеленью, маслинами или тонкими ломтиками огурца.
Состав начинки определяет калорийность и сытность блюда. Лёгкие варианты — с рикоттой и овощами — подойдут для перекуса, сытные — с паштетом или несколькими видами рыбы — заменят полноценный приём пищи.




































