Пирог с вишней без яиц
Пирог с вишней без яиц — отличная альтернатива традиционным десертам. В подборке вы найдёте рецепты, которые подойдут даже веганам и тем, кто соблюдает пост. Узнаете, как приготовить вкусный и сочный вишневый пирог без использования яиц и дрожжей. Разнообразные варианты теста и способы оформления помогут создать идеальный десерт для семейного чаепития

Ореховый бисквит с вишней
Пышный, рассыпчатый, сладкий ореховый бисквит с кисленькой вишней. Рецепт из журнала BURDA далекого 1989 года :) Размер для большой компании.
Галина
Королевская галета с чаем матча и вишней
Приготовление королевской галеты — давняя французская традиция. Первую галету едят 6 января, или в первое воскресенье года. Некоторые считают, что правильнее называть ее «галетой волхвов», так как именно прихо
Güiña
Нежный вишневый пирог
Предлагаю рецепт невероятно вкусного и очень нежного вишневого пирога. Угощайтесь!
Nora
Пирог с ягодами и яблоком
Решила испечь пирог — почти шарлотку, но не совсем. У меня пирог не только с яблоком, но и с различными ягодами. Пирог получился ароматным и вкусным!
Мария
Фигурный пирог из слоеного теста
Готовое слоеное тесто — палочка-выручалочка и помощник, облегчающий процесс выпечки. Даже если вы не захотите заморачиваться с заварным кремом, пирог все равно получится вкусным.
Галина
Рождественский кекс с сухофруктами
Заранее достаньте куриные яйца из холодильника, чтобы при смешивании со взбитым маслом они были комнатной температуры.
Добавляйте яйца последовательно, иначе текстура теста получится неоднородной и рыхлой.
П
Едим Дома
Печенье «Штолленки»
Невероятно ароматные, мягкие и рассыпчатые «Штолленки» подарят новогоднее настроение в любую погоду.
Елена-Sh
Пирог а-ля штрудель
Очень вкусно и максимально быстро. Можно так же сделать с яблочной начинкой.
@krisstinii
Пирог из слоеного теста с вареньем
Пирог в форме косички с вишневым вареньем готовится легко и просто, если вы воспользуетесь магазинным слоеным тестом. В начинку можно добавить лимонную цедру, которая придаст вишне тонкий аромат и пикантный вкус. Пирог получает
Едим Дома
Пирог с вишней
Сезон вишни. Этот пирог как нельзя лучше подходит для летних чаепитий!
@krisstinii
Кулебяка с форелью
Украшение постного стола к Благовещению! Нежнейшая начинка в пушистом постном тесте не оставит вас равнодушным. Приятного аппетита!
Елена
Нежный пирог с вишней
Сказать, что это вкусно, значит — ничего не сказать! Песочное тесто, сладкий сливочный крем и вишня, которая своей кислинкой приятно разбавляет сладость крема. Обязательно испеките этот пирог, и вы влюбитесь в него с перв
Nora
Террин из блинчиков с творожно-фруктовой начинкой
Началась масленичная неделя. Каждый год на Масленицу пеку много блинчиков по разным рецептам, готовлю с ними сладкие и несладкие блюда. Вот и сегодня решила порадовать семью вкусным десертом — террином из шоколадных блино
Simona
Творожная запеканка с вишневым соусом
Быстрые и вкусные рецепты — моя слабость! Здесь все проще простого: все смешали, запекли — и готово! А какой результат... Творожная запеканка нежная, как облачко.
И обязательно сварите вишневый соус. Пальч
Екатерина Корженевская
Капкейки со взбитыми сливками
Невероятно вкусные и воздушные кексы с нежным облачком сливок. Я обещаю, никто не останется равнодушным!
@krisstinii
Шоколадный пирог с вишней
Рецепт из турецкой кухни, адаптированный под европейский вкус. Этот пирог один из моих любимых. Все, кто любит шоколад и вишню, присмотритесь к рецепту, я уверена, что вам понравится. Используем для приготовления теста универса
Юна
Новогодний пирог с вишневым джемом
Вкусный, нежный и очень ароматный ореховый пирог с вишневым джемом и брусникой. Пирог получается мягким, кисло-сладким и просто тает во рту. Чтобы тесто приготовить быстро и потратить на готовку меньше времени, можно взять в по
olga
Бисквит с вишней
Рецепт бисквита универсальный. Вместо вишни можно положить орехи, кусочки подмороженного шоколада или добавить 3 ч. л. какао. А можно и ничего не добавлять — бисквит в любом случае получается вкусным!

Пирог «Краски осени» с грушами и вишней
Вкусный и простой в приготовлении сладкий пирог с грушами и вишней идеально подойдет к чаю осенним вечером.

Вишневый пирог-перевертыш
Такое тесто трудно испортить, оно получается нежным и воздушным, как в шарлотке, я иногда делаю из него не большой пирог, а маленькие кексы. Миндаль дает ореховую ноту, которая будет хорошо работать в соединении с любыми фрукта
Юлия Высоцкая
Киш с грибами
Пирог грибной, закусочный. Песочное тесто, много начинки и сливочная заливка с сыром. В начинку можно класть любые грибы, какие вам нравятся. Будет вкусно и сытно.
Натали
Кулебяка с семгой, рисом и яйцами
Это замечательное тесто, оно подходит и для сладкой, и для соленой выпечки, да и в морозилке спокойно проживет пару месяцев. Готовить такое тесто быстро и просто — справится даже ребенок, а если у вас нет блендера, просто
Юлия Высоцкая
Галета с вишней и тимьяном
Прекрасный рецепт для праздников и семейных чаепитий. Тимьян является секретным ингредиентом, который подчеркивает вкус вишни и дарит восхитительный аромат.
Татьяна Анисимова 
Пирог с творогом и вишней
В моей семье очень любят выпечку с творогом, и я часто готовлю пироги, ватрушки, сырники и так далее. Любимым летним пирогом является пирог из песочного теста с творогом и фруктами. При одной и той же основе использую разные фр
Simona
Королевская ватрушка с вишней
Я первый раз решила сделать королевскую ватрушку не только с творогом, но и с вишней. И это получилось очень вкусно!
@krisstinii
Заливной пирог с яйцами и зеленью
Этот пирог можно приготовить из того, что есть в холодильнике, реализовав ненужные молочные продукты. В моем случае это скисшие сливки. Начинка может быть любой: капуста, мясо или, как у меня, зелень и куриные яйца.
Ольга 
Пирог с вялеными ягодами и марципаном
Вместо ягод подойдет изюм, нарезанные кусочками курага и чернослив, а если хочется экзотики — добавьте в пирог вяленую папайю или манго. На такое количество ингредиентов я обычно беру форму диаметром двадцать сантиметров.
Юлия Высоцкая
Сочный вишневый пирог с миндальной корочкой
Сегодняшний вишневый пирог выпекается прямо на противне, и сам по себе он довольно прост. Для пирога готовят тесто, которое используется и для верха, и для низа. В середине — прослойка из вишни. Так легко! Так просто!
vicky
Манник «Два сыра»
Мы привыкли, что манники обычно всегда сладкие, с добавление шоколада, орехов или сухофруктов. Поэтому, когда несколько лет назад наткнулась на этот рецепт, решила приготовить его, скорее из любопытства. И очень была удивлена,
Лялич
«Король Королей» — французский рождественский кекс
Этот рождественский кекс имеет историю приготовления еще со времен династий Валуа, Бурбонов, Бонапартов.
Готовили его очень заблаговременно, выдерживали в деревянных коробках, сухофрукты и специи стоили огромных средс
Aleks
Шоколадный пирог с вишней
Очень вкусный пирог с вишней и хрустящим штрейзелем (хотя можно обойтись и без хрустяшки, все равно будет вкусно).
Рецепт нашла на просторах интернета.
Sенечка
Вишневый пирог
Простой и очень вкусный пирог с вишней, ягоды можно положить любые по своему вкусу.
Ольга 
Тарт со сметанно-смородиновой заливкой и взбитыми сливками
Рассыпчатая песочная основа, ароматная и нежная сметанная заливка с соблазнительной кислинкой черной смородины в дополнении с воздушным облачком взбитых сливок — это замечательное трио отлично дополняет и подчеркивает инд
НАТАЛИ
Сливовый заливной пирог
Этот пирог делается легко и быстро. Смешать сухие ингредиенты с жидкими, добавить сезонные фрукты или ягоды и — пирог в духовку. Мягкий и нежный пирог со сливами готов.
Натали
Вишневый пирог на растительном спреде
Вы можете использовать сливочное масло, но я не люблю его. Плюс спред не такой жирный, и пирог лучше поднимается.

Шоколадный пирог с вишней и миндалем
Рецепт из коллекции KENWOOD. Готовить просто, а результат изумительный. Я заменила ваниль на миндальную эссенцию.
Галина
Венский пирог с вишней
Рецепт из книги Юлии Высоцкой «Едим Дома каждый день», издание 2008 года.
Пирог прост в приготовлении и всегда получается. Единственное отступление от оригинала рецепта — это увеличение количества ви
Виктория Луканичева 
Вишневый пирог
Сегодня у меня для вас просто чудесный пирог! Очень вкусный и очень нежный! Угощайтесь!
Nora
Брауни с чизкейк-прослойкой
Брауни и чизкейк — это самые популярные десерты. А если совместить эти два лакомства в одном блюде, то в результате получается вкуснейшее угощение к вашему столу. Особенно радует, когда в доме пахнет шоколадной выпечкой и
Натали
Хорватский пирог с вишней
Предлагаю приготовить популярный хорватский десерт — пирог с вишней. На первый взгляд он напоминает штрудель, но все же имеет ряд отличий: листы теста промазываются смесью манной крупы и йогурта, а в качестве начинки выст
Елена Никулина
Коврижка-торт с черносливом и грецким орехом
Спонтанный, но при этом очень удачный тортик)
Моим захотелось на старый Новый год коврижку к чаю, но сказали они мне об этом после застолья, так что времени у меня было в обрез. Я быстренько зашла на «Едим Дома&
panda.ataner
Рождественский кекс
Простой и в то же время очень праздничный рождественский кекс с большим количеством сухофруктов и ягод. Если не хотите замачивать сухофрукты в алкоголе, то можно использовать крепкий ароматный чай или апельсиновый сок. Будет та
Елена Шашкина
Пирог новогодний «Вишня в шоколаде»
Сочный и яркий пирог. На пряный аромат обязательно соберется все семья. Приятных и уютных вам зимних вечеров! С наступающими праздниками!
Мой регистрационный номер — 712445790.
Yloris
Звездный пирог
Если времени немного, а гости стучат в дверь, пирог — просто находка для хорошего чаепития дома. Прост в готовке и, главное, полезен как взрослым, так и деткам.
ArtUpcyclingDesing17При приготовлении вишневого пирога без яиц важно учитывать несколько нюансов, которые помогут добиться отличного результата. Прежде всего, обратите внимание на консистенцию теста — без яиц оно может быть более рассыпчатым, поэтому стоит тщательно подбирать пропорции ингредиентов и не переборщить с количеством муки. Также стоит учесть, что для связывания компонентов теста можно использовать различные заменители яиц, например, банановое пюре или специальные растительные связующие. Они помогут добиться нужной текстуры и удерживать влагу.
Выбор вишни тоже имеет значение. Для пирога можно использовать как свежую, так и замороженную ягоду. Если используете замороженную, не обязательно её полностью размораживать — так вы сможете избежать излишнего выделения сока и сохранить форму пирога. Чтобы вишня не делала тесто слишком мокрым, можно предварительно смешать её с небольшим количеством крахмала — это поможет абсорбировать лишний сок и сохранить структуру десерта.
Веганский пирог с вишней может стать отличным дополнением к чаепитию и порадовать даже тех, кто не придерживается растительной диеты. Экспериментируя с тестом, вы можете попробовать разные варианты — от песочного до творожного (с использованием растительных аналогов творога). Каждый вид теста придаст пирогу свой уникальный вкус и текстуру.
Пирог с вишней без дрожжей будет более лёгким и нежным. Дрожжевое тесто требует времени на расстойку, а бездрожжевое позволяет быстрее приступить к выпечке. При этом важно правильно подобрать температуру и время выпекания — тесто без дрожжей может пропекаться быстрее, поэтому следите за пирогом, чтобы он не подгорел.
Не забывайте о возможности разнообразить рецепт дополнительными ингредиентами. Например, можно добавить в тесто или начинку немного корицы, ванилина или цитрусовой цедры — это придаст пирогу более сложный и интересный аромат. Также можно поэкспериментировать с сочетанием вишни и других ягод или фруктов — это позволит создать уникальный десерт и удивить своих близких.














