Холодные соусы

Незамысловатый рецепт, очень ароматная, в нашем доме хорошо идет с пельменями.

Легкое греческое блюдо на закуску.

Подавать сувлаки с гарниром из отварного риса, зеленым салатом и соусом.

Новогодний стол просто немыслем без этого блюда

Несложная и вкусная версия сациви. Но достаточно близкая к оригинальному рецепту. Только лук не аутентичен.

Мой друг музыкант и отличный звукорежиссер,вот попробовав у него баранью ногу с этим соусом я поняла,что и повар тоже когда хочет:)

Аджика будет всегда свежей, можно добавлять в разные блюда, всегда готовлю и всегда супер, можно увеличить количество острого перца.

Количество острых ингредиентов не указываю, ориентируйтесь на ваши предпочтения относительно желаемой степени остроты!