Маринованные томаты

Для этого рецепта подойдут любые томаты,только один нюанс - старайтесь разрезать их "по шву",что бы нож прошел по мякоти,а сок остался внутри дольки. Но если не вышло ,ничего страшного.

Рецепт даю из расчета на одну 3-х литровую банку.

Рассола на банку ~ 1,5л (вода + соль).

Сахар и уксус 9% — прямо в банку.

Хрен используется только корень, не листья! За неимением корня лучше

Незамысловатый рецепт, очень ароматная, в нашем доме хорошо идет с пельменями.

Очень вкусный маринад. По такому же рецепту я закрываю помидоры, огурцы, ассорти из помидор и огурцов, добавляю яблоки и груши.

Помидоры получились очень вкусные,резкие,в меру соленые и конечно же, пряные.Оригинал смотрите

Это блюдо очень вкусное,сытное и подойдёт тем,кто постится!

Именно такой бигус готовит моя знакомая из Варшавы.

Бигос бывает самым разным, это лишь одна из модификаций этого несомненно очень вкусного блюда