Груша с карамелью

Малиново-абрикосовый пирог с творогом

Я этот пирог делала к католической пасхе, т.к. в нем сочетается творог и половинки абрикосов, которые напоминают яичные желтки. Рекомендую, нехлопотно и очень вкусно!

Пасхальный кекс

Мягкий, ароматный кекс с апельсином и изюмом — у меня он стал постоянной пасхальной выпечкой.

Парфе с медом и карамелизированными грушами

Рецепт из книги «Patisserie!» — и это чувствуется в деталях: мёд вместо сахара в креме, вишнёвый кирш в основе, тёплые груши рядом с ледяным парфе. Текстура у десерта плотная, но тает быстро — нарезать и сразу подавать. Груши за п

Кулич (кекс)

Тесто замешивается быстро, без расстойки — по вкусу получается плотный, сдобный кекс с кислинкой цедры.

Креп "Штрудель"

С яблоками, грушей, изюмом, миндалем и нежным ванильно-сливочным соусом этот крем самый вкусный и любимый для меня! Нежнейший креп! Рекомендую!

Карамельный муссовый торт с компотом из абрикоса и фундуком

Нежно-карамельный мусс с прослойками фундучного декуаза и компотом из абрикоса.. Результат: Нежное карамельно-фруктовое наслаждение! Надеюсь, у Вас все получится!

Сахарные трубочки

Это снова пирожное из детства. Только вместо масляного крема я решила наполнить трубочки взбитыми сливками.

Винные брауни с грецким орехом

Дела разные виды брауни, и вот, наконец, изучив все тонкости их приготовления, решила импровизировать, как же без этого в кулинарии?:)))И пришла мне в голову мысль добавить в тесто вино, чуток совсем, я ведь знаю как прекрасно алк

Творожно-ореховый пирог с карамелизированными фруктами для Симы♥ и не только :)

Мне так понравился творожно-ореховый пирог с нектаминами от Симы♥, что я решила его повторить. Но не просто повторить, а с некоторыми изменениями. Получилось так вкусно, что я не могла не подел

Блины с начинкой из груш в карамели

Сладкие груши в карамели — начинка, которая сама по себе уже маленький праздник. Мягкий блин, а внутри — тёплые кусочки фрукта в янтарном расплавленном сахаре. Такие блины хороши и к воскресному завтраку, и когда вечером хочется ч

Шарлотка с яблоками и грушами

Груши делают шарлотку заметно сочнее, чем в классическом варианте, а персик добавляет лёгкую кислинку. Тесто простое, фрукты — сезонные, результат неизменно хорош.

Тарт с карамелизированными фруктами и творожным пудингом.

Я большой любитель запеканок.) но так как однообразность надоедает...люблю пробовать новые рецепты.) Рецепт не сложный, тарт получается вкусный и нежный. Замечательное дополнение к вечернему чаю;)

Вафли с ягодами, медом и взбитыми сливками

Три вида муки, соединенные вместе, дают интересный, насыщенный вкус. Можно сделать такие вафли не на кефире, а на сливках.

Пунш "Чайный"

Нашла этот рецепт в любимом кулинарном журнале — и сразу же побежала на кухню, потому что почти всё нужное уже было дома. Пришлось только докупить гвоздику. Пунш получился тёплым, пряным, очень похожим на глинтвейн — тем, кто люби

Панеттоне( итальянский дрожжевой рождественский кекс)

Этот рецепт попал ко мне из ЖЖ Вероники Белоцерковской — она ссылалась на итальянский журнал. Панеттоне требует времени и терпения: три подъёма теста, долгое вымешивание. Но результат стоит усилий — кекс получается высоким, с тяну

9 1/2 недель

Белые « пушистые» пики из взбитых сливок, ни за что не раскроют тайну! Только нежно погрузив десертную вилку в недра этой белоснежной массы, можно узнать секреты этого десерта. Под белым одеялом неожиданно проявится черная шелкова

Грушевый штрудель

Обычно штрудель яблочный или вишневый, но я решила попробовать сделать с грушами, очень-очень нежный вкус)

Пунш "Красное и белое"

Освежает.

Томление груш

А по сути, торт-перевертыш! Плита будет занята его готовкой несколько часов, но поверьте – он того стоит!! В итоге у Вас получится торт, который не стыдно подать в ресторане. Он у Вас будет переливаться ароматами и таять во рту. К

Пунш

Сносит голову моментально, так что не переборщите.