Салат с мандаринами и яйцами

Тартинки с сельдью и сметанным соусом

Сметану в этом рецепте я беру самую жирную — 30%, очень густую, она не растекается и держится на хлебе плотной шапкой. Хрен даёт лёгкую остроту, которая хорошо оттеняет жирность сельди. Хлеб у меня «Бородинский» — его солоноватая

Салат с фетой, мандарином, клюквой и орехами

Этот салат — про баланс вкусов: солёная фета, сладкие мандарины и кисловатая клюква дополняют друг друга так, что хочется добавки. Заправка с мёдом и дижонской горчицей держит всё вместе.

Салат с казы, мандаринами и сырными шариками

Казы с мандарином — непривычное сочетание, но оно работает: копчёное и сладко-кислое хорошо дополняют друг друга. Творожные шарики с чесноком и укропом делают подачу нарядной.

Салат «Княжеский»

Этот салатик мы традиционно готовим либо на сам Новый год, либо накануне, либо после. Но без него точно никак. Все, кто его пробовал, просят записать рецепт и буквально сразу же готовят его дома. Не влюбиться просто невозможно. И

Салат с креветками в карамели и мандаринами

Карамель с апельсиновым соком — неожиданное решение для салата, но именно она делает эти креветки по-настоящему интересными: чуть сладкими, с цитрусовой кислинкой и блестящей корочкой. На контрасте — свежая зелень, сочные мандарин

Салат из запеченной свеклы с мандаринами и зеленью

Яркий, вкусный и легкий салат, который красиво смотрится на праздничном столе и совсем не вредит фигуре. Если свеклу запечь заранее, то приготовить такой салат можно будет за считанные минуты. Подавать его нужно сразу же после тог

Морковный рулет

Очень нежный и сочный рулет!

Салат с индейкой, мандаринами и творожным сыром

Очень вкусный оригинальный салат с индейкой, мандаринами и творожным сыром!

Новогодний салат с мандаринами

Салаты-коктейли всегда красиво смотрятся на праздничном столе. Предлагаю вашему вниманию слоеный салат с курицей, сыром, свежим огурцом и ароматными мандаринами. Для заправки использовала домашний майонез из растительного масла, л

Салат со свеклой и мандаринами

Легкий витаминный салат! А для идеальной нарезки и приготовления заправки я бы с радостью воспользовалась кухонной машиной KENWOOD.

Канапе с красной рыбой

Когда нужна закуска, которая выглядит нарядно, но не требует сложных техник, я делаю именно эти канапе. Рассыпчатое маковое печенье держит форму, не размокает под муссом и приятно хрустит. Сырная начинка с рыбой и оливками достато

Салат «Солнечный»

Этот салат стоит попробовать хотя бы ради сочетания кумквата с моцареллой — кисловатая цитрусовая нотка и мягкий сыр работают неожиданно хорошо. Жёлтый перец добавляет сладость, миндаль — хрустящую текстуру, а бальзамик всё это св

Салат «Капри»

Легкий свежий салат!

Салат из свеклы с мандаринами

Свёкла с мандаринами — неожиданное, но удачное сочетание. Цитрус снимает тяжесть корнеплода, кокосовое молоко вместо масла делает заправку мягкой, а имбирь держит всё в тонусе.

Фруктовый салат с капустой кале

Осень богата яркими красками. Такой салат на вашем столе, думаю, будет смотреться весьма симпатично. Оранжевые мандарины и хурма, ярко-красный гранат, зеленая кудрявая капуста кале, темно-оливковые глянцевые тыквенные семечки, зол

Салат «Интрига»

Этот салат появился у меня в меню как раз к весеннему застолью — хотелось чего-то лёгкого, без привычных «Оливье» и слоёных конструкций. Мандарин с яблоком дают свежесть, которой не хватает большинству мясных салатов. Курица, приг

Салат из пекинской капусты с курицей «Ревнивец»

Добрый день! Салат «Ревнивец» я готовлю уже около 5 лет, в моей семье он обязательно присутствует на Новогоднем столе. Этот салат не оставит равнодушным никого! Рецепт не сложный, но затратный по времени приготовления. В связи с

Рождественская ёлочка

Яркая, нарядная и при этом совершенно лёгкая — эта ёлочка из фруктов каждый раз собирает все восторги за столом. Мне нравится, что здесь нет ничего лишнего: свежие фрукты, нежный йогурт и кокосовая стружка, которая ложится как нас

Салат «Новогодний»

Когда я увидела рецепт этого салата, он прямо запал мне в душу. В этом салате есть все, что я люблю: сочные листья пекинской капусты, сладкий перчик, хрустящий салатный лук, ароматная сочная курочка, пряные сухарики и пикантные тв

Салат с крабовым мясом в 3-х текстурах

Являясь большим фанатом крабовых палочек, решил поучаствовать в конкурсе от VICI. В своем авторском салате я решил передать сразу три текстуры краба: жареные во фритюре палочки, мусс из крабового мяса и чипсы из краба. В сочетании

Овощной салат с редисом и мандаринами

Вкусный, легкий и сочный салат с яркой заправкой на основе сока лайма хорошо подойдет в качестве гарнира к рыбе, мясу, а также как самостоятельное блюдо. Легкая горчинка редиса прекрасно гармонирует со сладкими мандаринами. Листья

Салат «Мгновение»

Этот салат хорош именно своим контрастом: сочные мандарины, хрустящие яблоки, пряный имбирь и поджаренные грибы — всё в одной тарелке. Готовить его впрок не стоит, но с этим справляешься за двадцать минут.

Салат с мясом кролика и фруктами

Всегда хорошо, когда на праздничном столе много разнообразных салатов и каждый найдет себе вариант по вкусу, а то и с удовольствием перепробует все-все! Этот салат приготовлен из тушеного мяса кролика с мандаринами и грушами, пуст

Фруктовый салат с йогуртом "Сладкая жизнь"

Делаю этот салат себе на завтрак — быстро, сытно и как будто чуть праздничнее обычной каши. Йогурт пропитывает фрукты, и каждая ложка получается одновременно сочной и нежной. Люблю собирать слоями прямо в высоком стакане — и смотр

Салат с мандаринами "Яркий"

Сочный, пёстрый, с неожиданной цитрусовой ноткой — этот салат хорош тем, что готовится из самых доступных продуктов круглый год. Мандарины здесь не украшение, а полноправный участник.

Салат "Хрустящий"

Все знают,что я люблю хрустящие салаты из свежих овощей! [ Вот и на этот раз предлагаю похрустеть такими овощными полезностями [

Салат "Сочное раздолье"

Эксперимент с непривычным сочетанием! Тут всё, что я люблю, иначе бы не покупала, как Вы понимаете. [

Морковный салат с руколой

Придумала себе салатик из имеющихся продуктов, дарю постящимся!!! [ Мандарины оказались кислыми,но для салата отлично подошли. Соус "чили сладкий" любят мои дети (с пельме

Праздничный салат с мандаринами и клюквой

Лёгкий, хрустящий, с кислинкой клюквы и сладостью карамельного миндаля — этот салат хорошо вписывается в праздничное меню без лишних усилий. Мандарины и винная заправка делают его свежим даже в разгар зимы.

Легкий салат

После затяжных праздников с оливье и тяжёлыми закусками хочется чего-то совсем другого. Этот салат — моё собственное изобретение, хотя заправку я подсмотрела у Джейми Оливера. Мёд, лимон и оливковое масло — простая троица, которая

Салат "Мечта моего мужа"

Муж придумал этот салат спонтанно, и теперь ни одни выходные без него не обходятся. Брокколи с мандаринами и киви — сочетание на первый взгляд неожиданное, но на вкус всё складывается: кислинка бальзамика, сладость фруктов, орехов

Французский салат из хурмы с козьим сыром

Хочу Вам представить салат – очень легкий (и в приготовлении, и в поедании) и необычный. К хурме и мандаринам покрошим пикантного солоноватого козьего сыра, быстро добавим заправку и вуаля… Салат готов! Вот такое солнечное сочета

Теплый салат с мясом и мандаринами

Прекрасный, очень интересный салат, который может быть как закуской, так и основным блюдом. Питательный, но легкий.

Летний ягодный салат с черри и брынзой

Очень полезный, вкусный и очень летний и освежающий салат! Угощайтесь!!!

Фруктовый салат с овсяной крошкой и сгущенкой

[ Фрукты, слегка политые сгущёнкой, а сверху хрустящий крамбл))) Идею подсмотрела в недавнем рецепте Юлии высоцкой "Персиковый крамбл",только у меня ленивый варинт (без духовки)))...[

Фруктовый салат в винном желе

Рубрика *Фруктовые салаты* очень проста и очень сложна одновременно. Проста потому, что это одно из самых легких блюд - стоит всего лишь нарезать фрукты (желательно экзотические), заправить чем-то легким и свежим (сок лимона,

Фруктовый салат с апельсиновым соусом

Свежий, лёгкий и правда очень приятный салат — именно таким он и должен быть. Апельсиновый соус с тростниковым сахаром получается чуть карамельным, а масло грецкого ореха добавляет глубину, которой обычной фруктовой нарезке не хва

Салат с кальмарами и диетической заправкой

На просторах интернета набрела на рецепт салата с очень интересной и не калорийной заправкой из соевого соуса, сока мандарина и сметаны (йогурта). Мне салат очень понравился, готовила сегодня его уже третий раз, но уже по памяти,

Фруктовый салат-коктейль

Простой способ подать фрукты красиво: слои в прозрачной креманке, белый йогурт и рубиновые зёрна граната сверху — и уже выглядит как десерт из кафе. Готовится за несколько минут, никакой плиты не нужно.

Мандариновый салат с козьим сыром

Мандарины с козьим сыром — неожиданно удачная пара: цитрус и солоноватая мягкость сыра дополняют друг друга.

Канапе с домашним крем-сыром, слабосоленой семгой и вялеными помидорами

Хрустящие печенья, нежный крем-сыр, тающая во рту семга - просто идеальная закуска к праздничному столу!

Салат с руколой, мандаринами и сыром

Очень легкий и вкусный салатик с руколой, мандаринами и ароматным сыром Джюгас. Мандарины лучше брать сочные и без косточек.

Салат «Озорной цыпленок» с сыром Джюгас

Очень вкусный, легкий и красивый салатик. Озорство этого «цыпленка» заключается в сочетании курицы с морковкой пряной плюс потертым сыром Джюгас и измельченными куриными яйцами. Для праздничного стола я делаю его в порционные стек

Салат-десерт "Медовый"

Морковка с яблочком - знакомый многими вкус с детства [ добавим чернику,[ грушу, изюм, вместо сахара мёд... и получим [http://

Канапешки из черного хлеба с черной икрой и лимонно-мятным напитком

Участник конкурса «Завтрак для любимого». Предлагаю завтрак с намеком!!! Если вы устали от повседневности и хотите отдохнуть у моря,то намекните своей половинке... Пока половинка спит, вы делаете быстро канапешки и напиток, ставит

Канапе с селедкой. "Угощаем черную водяную Змею"

Предновогодняя тренировка на тему закуски завершились наипростейшим решением - селедочкой. И сразу вспомнилась крылатая фраза из замечательного фильма «Дни Турбиных»: «А как же Вы селёдку без водки будете есть? Абсолютно не понима

Легкий салат с пекинской капустой и курочкой

Хрустящий, свежий и чуть сладкий от мандаринов — этот салат уходит со стола быстрее, чем успеваешь добавку положить.

Листовой салатик с куриной печенью

Куриная печень в таком исполнении — совсем не то, что многие помнят из детства. Медовый соус с соевым и вустерским делает её мягкой и блестящей, а мандарин на тарелке добавляет свежести, которой в обычных рецептах с печенью просто

Салат с креветками, руколой, гранатом и клубнично-базиликовым сорбе

Салат сам по себе совершенно обычный, а вот сорбе - это уже интересный штрих. Можно, конечно, и не замораживать клубнично-базиликовое пюре, но тут вся прелесть в контрасте текстур (если бы салат теплым был - вообще отлично!). Пред

Салат с курицей, мандаринами и кешью

Вообще, я в салатах предпочитаю отварное куриное филе, но иногда можно и обжарить. В этом случае мне показалась такая обработка уместной - вкус ярче и многограннее!:)

Фруктовый салат с овсяными хлопьями

овсяные хлопья можно заменить на ячменные или кукурузные,а сливки на йогурт или молоко.и мандарины на апельсины.я овсяные хлопья слегка обжарила,а можно положить в блюдце залить теплой кипяченой водой и оставить на 10-15 минут,и в

Теплый салат "Морское Танго"

Кальмары с мятой и чили под сырной корочкой, свежий шпинат, сочные дольки мандарина — сочетание неожиданное, но всё работает. Готовится быстро, выглядит нарядно.

Мандариновый салатик

Захотелось чего-то свежего на завтрак — и получился вот этот салат. Сделала на одну порцию и пожалела: пришлось повторять сразу.

Цитрусовый салат с маринованным перцем,авокадо и креветками

Вкусный,сочный салат.Хорош и с йогуртовой и с майонезной заправкой.Небольшую подготовку цитрусовых и авокадо можно провести накануне.Если вы купили недостаточно мягкий авокадо-не отчаивайтесь:поместите его в один пакет с яблоком и