Рыба в духовке
Рыба в духовке — вкусный и полезный способ приготовить рыбу. В подборке собраны рецепты для разных видов рыбы: от нежного филе до более плотных кусков. Узнайте, как приготовить рыбу в духовке с маринадом, который сделает её сочной и ароматной.

Баклажаны прямого посола
Если эти баклажаны мелко порезать,добавить давленный чесночок(можно лук),заправить маслом,то получится ОЧЕНЬ вкусно!К тому же вкус этих синих напоминает грибочки!
Виктория
ВИНЕГРЕТ+ШПРОТЫ
Когда я училась в педучилище,у нас была молоденькая преподавательница Оленька(так мы звали её между собой,поэтому ни отчества,ни фамилии не помню)Знания по русскому языку она выбивала словарными диктантами.Девчонкам никак не давал
Т
Рулетики из куриного филе
Предлагаю попробовать нежное куриное филе, фаршированное креветками и каперсами. Насыщенный пикантный соус из рыбы и шпината придаст блюду новые оттенки.
Мальва
Террин из куриной печени в ягодном соусе
Всем привет, мои дорогие! Ух, как же долго я отсутствовала на этом сайте. Но вы не думайте, что вас забыла. В душе и в мыслях я всегда была с вами. Теперь перейдем к главному.
Удачное сочетание легких ноток коньяка с
Ульяна 
Рыбные котлетки в остром соусе с кускусом
Это одно из самых любимых моих блюд. И одно из самых популярных в Израиле.
Anastasiya_masya
Филе рыбное в свекольном "полене"
Когда я впервые увидела фото этого рецепта, я подумала, что это "селедка под шубой" в новой интерпритации и прошла мимо. Но потом вернулась узнать подробности и оказалось, что это отличное рыбное блюдо и вполне себе
наталья
Тунец с овощами и яблоком в шпинатной заправке
Рекомендую простой рыбный салатик не только в пост, но и в любые дни!
Т
Рыбно-шпинатные тефтели
Очень вкусные, сочные и полезные тефтельки. Подойдет как для обеда,так и для ужина. Можно подавать с пюре и овощами,а можно приготовить лапшу, как я вам покажу чуть ниже. Приятного аппетита!
Натали М
Бефстроганов с грибами и домашней пастой
Этот рецепт приготовлен к романтическому ужину с моим мужем посвященному 14 февраля. Рецепт взят из журнала Джейми. У нас морозы за 30 градусов, хотелось чего-то домашнего, теплого и уютного.
Liza Oliver
Манно-банановые пироженки ( в пароварке)
неожиданно вкусные и легкие)))Должны понравиться всем любителям манников (сама обожаю манку в любом ее виде и с чем угодно))) для меня сладости банана было достаточно,но для любителей же сладенького можно добавить сахар, мед ил
Lena
Соус из тушеных овощей
Рецептов соусов, которые подходят как к мясным блюдам, так и к блюдам из картофеля и макарон, много не бывает. Вот еще один вариант!
Мария
Вареники с инжиром
это очередная вариация на тему вкусных и полезных завтраков в пароварке. получилось очень вкусно)))инжир просто фантастический))) ну и, как всегда, немного поколдовала над обычными ленивыми варениками)))рекомендую!
Lena
Пряные свиные ребрышки с рисом басмати
Снять с ребер непригодную для еды пленку можно при помощи ложки. Для этого вставьте столовый прибор под пленку и потяните вверх, затем удалите ее руками.
Приятный морской аромат придаст рису водоросль комбу. Если выст
Едим Дома
НЬОККИ с базиликом.
Листаем книгу Юлии Высоцкой и видим очень аппетитную страничку-не даёт она мне покоя,будем пробовать!НЬОККИ-итальянские клёцки.Для начала возьму полсостава продуктов,но воспроизвожу ниже весь,как в книге.
Т
Пирог рыбный на морковном тесте
Морковное тесто - это интересно! Этот рецепт приготовления теста я увидела в интернете. Автор tanchy. Начинка пирога может быть ваша любимая. А у меня, как обычно, рыба. Я капусту намерено не размараживала, поэтому начинка дала
наталья
Закуска с рисом, тунцом и креветками
Закуска очень достойная, подойдет для любого стола, не растекается и отлично смотрится!

Форель по-индийски с картофелем
Я за эксперименты! :) На этот раз все получилось даже очень гармонично и пикантно: нежная форель в водовороте специй и пряностей уносит Вас далеко за пределы России, прямо в Индию! :))
Ольга♥Ч
КУЛЕБЯКА НА ОСЕННЕМ СТОЛЕ
Это в деревне я участвовала в конкурсе, кулебяка, кисель, салат "радуга" и осенние дары!
ОЛЬГА
Паровая семга с фисташково-креветочным соусом
сегодня у меня рыбный день, а больше всего я люблю рыбу приготовленную на пару, поэтому приготовила следующее...
Lena
Манники-маньки гостям после баньки
Просто, обычно, но как симпатично...когда все это сметается за кружками вкусного чая...
Ежевика2010
Рыбное филе в собственном соку
Рыба обжаривается в кляре два раза, причём филе режется на порции, но не размораживается.
MalAlex
Слоеная грибная ачма "Нежданный гость"
Это грузинское блюдо,но я еще добавила в него грибов.Изменила на русский лад)
IVANOVI-M-DРыба в духовке — это отличный способ приготовить вкусное и полезное блюдо для всей семьи. В подборке представлены разнообразные рецепты, которые помогут вам раскрыть все грани вкуса рыбы.
При выборе рыбы для запекания обратите внимание на её свежесть — это залог того, что блюдо получится вкусным и ароматным. Если вы используете замороженную рыбу, важно правильно её разморозить: лучше оставить на ночь в холодильнике.
Маринад для рыбы — это отличный способ сделать её более сочной. Для белой рыбы хорошо подойдёт маринад с лимоном и травами, а для красной рыбы — с оливковым маслом и чесноком. Стоит попробовать разные виды рыбы: от нежного минтая до плотных кусков речной рыбы.
При запекании важно следить за временем приготовления. Нежное филе бывает готово уже через 20–30 минут, а более плотные куски требуют больше времени. Также в подборке представлены рецепты для аэрогриля — этот способ позволяет получить хрустящую корочку без лишнего масла.
Рыба в духовке — источник белка, витаминов группы B и полиненасыщенных жирных кислот. Запекание сохраняет питательные вещества лучше, чем жарка, при этом блюдо остаётся сочным и ароматным.


























