Лимон

Рыбные колбаски под лимонным соусом

Очень вкусные колбаски![ Еще вкуснее они станут, если вы поэкспериментируете с приправами и добавите их не только в посыпку, но и в сам рыбный фарш, можно с самого начала подмешать в ф

Авокадо с тунцом и каперсами

[ Еще один рецепт для любителей авокадо и тунца. Ланч сытный и полезный.

Пасха

Помимо пасхального хлеба – кулича, крашеных яиц, праздничный стол не обходится без сыра – так называли на Руси творог. Вариантов пасхи очень много, я вам хочу предложить тот, которым пользуюсь я.

Кулич с изюмом и цукатами

Предлагаю Вам ароматный кулич с изюмом и цукатами. Попробуйте, очень вкусно! Поздравляю всех с наступающим праздником Светлого Христового Воскресения!!!

Кулич Пасхальный

Совсем не сложный и очень вкусный. Бабушкин рецепт, дополненный вкусностями.

Куличи с апельсиновой цедрой и вяленой клюквой

Я уже много лет пеку куличи по рецепту моей бабушки... Вот по этому В этом году решила немного поэкспериментировать с тестом, и вот что у меня получилось... Результат превз

Пикантные крылышки

Остренькие и очень вкусные крылышки

Шоколадный торт с бананами

Дорогие мои едимдомовцы, просите, что в последнее время так редко бываю на сайте. Я сейчас работаю, свободного времени мало, да и, честно говоря, ленюсь, чтобы готовить что-то новое и интересное...Но я обещаю, что буду стараться п

Милое пасхальное печенье

До праздника Святой Пасхи совсем немного дней и я спешу поделится еще одним чудесным рецептом к этому празднику - это печенье! Очень красиво, вкусно, пасхально) я очень давно пекла его по несколько иному рецепту - с абрикосами, но

Лимонный плетеный хлеб

[ хлеб с богатой начинкой. Подходит для праздничного стола. В начинку входит готовый лимонный курд - 1 стакан, который по новой системе нельзя вписать в ингредипенты[http

Шведский торт

Дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом ароматного песочного торта с вкуснейшей миндально-лимонной начинкой. Главное его достоинство - это простота и скорость приготовления. Ведь тесто выпекается вместе с начинко

Пасхальный багардж

Армянский пасхальный хлеб БАГАРДЖ. У каждого народа есть своя традицинная пасхальная выпечка. Багардж вкусный, с маковым ароматом улетит со стола вмиг! Обещаю![

Паштет из скумбрии "Нежный"

Сейчас много будет на сайте выпечки [ к пасхальному столу,но я настоятельно рекомендую приготовить рыбный паштет [ по рецепту

Эльзасский Куглоф

Готовимся к светлому празднику Пасхи и посему сегодня я хочу угостить вас выпечкой. Для этого мы отправимся в Эльзас. Сладкая дрожжевая бриошь "Куглоф" практически является визитной карточкой этого региона. Ее пекут на различные с

Филе окуня с коричневым маслом

[ ужин или обед для тех кто любит рыбку и легкий стол.

Пасхальный неаполитанский пирог (Pastiera Napoletana)

Это очень вкусный пирог традиционной итальянской пасхальной выпечки. Своим корнями Pastiera Napoletana уходит еще во времена язычества, когда этот пирог готовили к празднованиям прихода Весны! Впоследствии, наравне с традиционными

Галета "Рататуй" по мотивам Марии

Отличная галета, много овощей и минимум теста - супер. Идея LapSha (Мария) с моими дополнениями. Мария спасибо огромное!

Домашняя свиная колбаска со специями

Что может быть вкуснее домашней ароматной колбаски? Только домашняя ароматная колбаска с румяной корочкой и душистыми специями[ колбаску можно готовить на завтраки, на праз

Овсяные сочники (для Анны)

Легкие и нежнейшие булочки к завтраку! Пшеничную муку, можно смело заменить цельнозерновой! P.S.: помню, как ты ждала момента, когда привозили в студенческое кафе, еще теплые сочники с творогом!!! [

Салат "Фруктовая фантазия"

Почти год назад я стала счастливой обладательницей великолепного издания Академии Cordon Bleu..но дальше просмотра рецептов и моего восхищения дело не пошло!![ вызов на

Запеченные перепела с фенхелем и морковью

Это мой первый опыт приготовления перепелов...

Филе говядины со спаржевым песто под соусом "Béarnaise"

Беарнский соус (фр. Sauce béarnaise) — французский яично-масляный соус. Готовится из растопленного сливочного масла, лука-шалота, кервеля, эстрагона ( тархуна ) и белого винного уксуса. Название соус получил в честь знаменитого ур

Чизкейк по-французски

Этот рецепт из какого-то журнала. По-моему, очень похож на наши творожные пироги.

Пасхальный хлеб

Фисташки лучше взять несоленые, но, если не найдете, просто добавьте в тесто побольше сахара. Благодаря просвечивающей через надрезы начинке такой хлеб выглядит очень празднично!

Банановый тарт-татен

Этот рцепт я нашла на сайте Нины Тарасовой, там он расписан пошагово. В оригинале Банановый тарт-татен с сорбетом из какао и рома . но я сорбет не готовила так как я сейчас кормящая мама, то нам с малышом такого нельзя.Но сам тарт

Торт "Вафельная безуминка"

Любите ли вы безе так, как люблю его я?[ Если да - то этот торт точно для вас! Непередаваемо вкусное сочетание безе с орехами, ароматного карамельно-масляного крема и все это в обрамл

Яблочная шарлотка под двухцветным бисквитом

Оригинальный вариант яблочного пирога, вкусно, красиво!

Картофель со сладким перцем

[ Ароматный гарнир к основоному блюду. Используем мелкий картофель.

Запеченная курица «Котопуло клефтико» (Κλέφτικο)

Клефтико — традиционное греческое блюдо, которое как считают, дословно значит «ворованное мясо» или «мясо по-партизански»... Считается, что своим названием блюдо обязано голодному существованию неимущих греков во времена осман

Вкуснейший яблочно-кокосовый пирог

Любители яблочной, а еще больше кокосовой выпечки, предлагаю, нет, я НАСТОЯТЕЛЬНО РЕКОМЕНДУЮ!!!! приготовить вам этот пирог!!! Он просто потрясающий!!! Такой вкусный, такой ароматный! М-м-м......... У меня не было слов, чтобы его

Чили кон карне по-баварски

Безумно вкусное блюдо[ почему по-баварски? Просто рецепт принадлежит моему любимому баварскому шефу, ну, вы уже знаете какому![ Угощайтесь

Салат из баклажанов

Салат-закуска на скорую руку!! Очень простой, но вкусный. Рецепт я привезла из города Небуга ( Туапсе, Россия) летом, когда там жизнь кипит и каждое кафе полно угощений и клиенты щедрые...Там где армяне и чеченцы сидят в обнимку з

Кубинский фруктовый салат в ледяной чаше

Фруктовые салаты, это по сути множество красок и вкусов на нашем столе. Приготовление этих салатов открывает огромный простор для нашей фантазии, ведь в салатах можно использовать любые фрукты. Здесь могут быть традиционные яблоки

Пирог с цельными орехами под лимонной глазурью

Пирог получается очень-очень вкусный. Мы его съели за один присест. Начинка напоминает ореховые козинаки, только мягкие, с нежным лимонным послевкусием и ароматом!!! Его стоит попробовать!! В оригинале были только грецкие орехи,

Супердиетические творожные сырки

Душа просила творога и шоколада, а организм - чего-нибуть крайне низкокалорийного[ Так родился этот рецепт творожных сырков, якобы "в шоколаде".

Карамельный кекс с курагой

По составу, этот кекс из категории простых кексов - то есть он не очень сладкий и не сильно сдобный. И как всегда сладость и добавки в виде сухофруктов и пр. можно варьировать по вкусу Удачи!

Имбирно-лимонные мармеладки "0 калорий"

Последнее время активно использую подсластитель на основе стевии, а сама трава в чайных пакетиках у меня лежит а "закромах", т.к. она в тесте сильный характерный запах дает и делает тесто более "мокрым", что требует увеличения жир

Зеленый борщ с крапивой

Украинская кухня. Зеленый борщ я готовлю ранней весной, когда появляются молодые кустики крапивы, и она еще не очень злая и кусучая. Крапива содержит много витаминов, поэтому мне хочется подкормить свою семью этими витаминами.

Куриный кебаб с салатом

Легкий и сытный обед или ужин в летнюю жаркую пору. Готовим на гриле . В список ингредиентов не желает вписыватся салатные листья ромэн[

Кунжутные козинаки

В англоязычных источниках эти конфеты называют Brittle... У нас бы их, наверное, назвали козинаки Небольшой совет: Сода придаст карамели более насыщенный темный цвет, поэтому перед тем, как добавить соду, карамель должна быть лиш

Фрукты в сорбетто

По поводу приготовления сорбетто не редко возникает много споров. Какой рецепт правильный? Я думаю у каждого он свой! Мой рецепт поведал мне итальянский повар из одной скудерии в г.Альбано. Близится сезон клубники. Клубника с ш

Фруктовый салат в винном желе

Рубрика *Фруктовые салаты* очень проста и очень сложна одновременно. Проста потому, что это одно из самых легких блюд - стоит всего лишь нарезать фрукты (желательно экзотические), заправить чем-то легким и свежим (сок лимона,

Творожно-яблочные кексы с сахарно-коричной начинкой

Рецепт придумался сам по себе. Попросила маму купить коричневый сахар, она купила.... Мало того, что рафинад, так еще и с корицей!![ Посмотрела на него и решила использовать...

Фруктовый салат с кокосовым соусом

Долго ломала голову, что бы такое приготовить НЕбанальное, но при этом без лишней экзотики и финансовых затрат. Пусть вас не пугает наличие кокоса в этом рецепте. Кокос сейчас продается во всех супермаркетах, и стоит прибл. 15 гр

Фруктовый салат "Наслаждение"

Наслаждение потому, что это истинное наслаждение кушать мороженное в пост.[ Грушу лучше использовать мягкую. Мороженное у вас останется, но если делать из меньшего кол-ва бананов пол

Яблочный пирог с корицей

[ Необычный рецепт для меня, понравилась идея и исполнение. Тесто можно сделать вручную или загружаем в х/печку. Рецепты сладкого теста для х/печки я тут выставляла

Акула под грилем с картофельно-сырным пюре и сладким луком

Многие с осторожностью относятся к мясу акулы. Неудивительно, поскольку для нашего края это экзотика. Однако акула относится к благородным породам рыб. Мясо голубой акулы богато полезными для человека веществами, особенно ее пече

Вок с весенними овощами и креветками

Не так давно Ирина открыла сезон спаржи 2014[ Своим рецептом хочу поддержать Ирочку[ Пусть всегда будет вкусно[

Пилав с цыпленком и топинамбуром

Вынув цыпленка из холодильника, подержите его немного в комнатной температуре. Не нашли савойской, возьмите китайскую капусту или молодую белокочанную.