Пирог с грушей
Пирог с грушей — это нежная и ароматная выпечка с сочной фруктовой начинкой. В подборке вы найдёте простые и вкусные рецепты пирогов, которые можно приготовить в духовке. Здесь есть варианты как с классическим тестом, так и с более оригинальными — песочным, слоёным или творожным. Узнайте, как сделать грушевый пирог, который порадует вас и ваших близких

Вафли с ягодами, медом и взбитыми сливками
Три вида муки, соединенные вместе, дают интересный, насыщенный вкус. Можно сделать такие вафли не на кефире, а на сливках.
Юлия Высоцкая
Грушевый пирог с франжипаном
Кто видел мое печенье "Алюмет" ( ), помнит, наверное, что по количеству указанных в рецепте ингредиентов, франжипана
burro.salvia
Цитрусовый пирог с грушей
Осень я люблю только отчасти, а именно когда светит солнце, а на термометре не меньше +20°C. Такое случается, к сожалению, нечасто. Обычно, когда работаешь и нет возможности вырваться. И чаще всего погода портится к выходны
vicky
Тарт со шпинатом
Тарт нежного вкуса, на слоено-песочной рассыпчатой основе, празднично выглядит и прекрасен на вкус.
Хоть и нет в этом рецепте продукции Компании Lesaffre, хочу пожелать ей дальнейшего процветания, и надеюсь, что наша
ярослава
Пирог с грушей без яиц
Вкусный и очень быстрый в приготовлении (смешал, и готово) пирог с грушей, без яиц с оливковым маслом. Структура напоминает шарлотку. Готовить одно удовольствие, поедать тоже, особенно в ненастную погоду с чашечкой чая))
Ирина B&C
Грушевый пирог с белым шоколадом
Лайм можно заменить лимоном, а вместо граппы подойдет коньяк, ром, бренди или грушевая водка.
Юлия Высоцкая
Тарт с камамбером и грушей
Любителям сыра известно изысканное сочетание сыра и груши. Но даже для меня, а я причисляю себя к любителям, этот тарт стал абсолютным открытием! Разумеется, когда блюдо состоит из минимума ингредиентов, они должны быть хорошег
vicky
Легкий пирог с грушами и сушеной черникой
Можно использовать груши, которые залежались в доме — чем они спелее, тем ароматнее получится пирог. Для праздничного варианта форму, смазанную маслом, хорошо присыпать толченым миндалем.
Юлия Высоцкая
Пирог с грушами и шоколадом
Сочетание груши с горьким шоколадом, ванилью и сливочным кремом - это что-то невероятно вкусное! Пирог очень сочный, мягкий и в меру сладкий. Готовится быстро, а съедается еще быстрее. )))))
Стелла
Нежный грушево-лимонный пирог
Этот пирог каждый раз печет моя мама, когда я приезжаю на Родину к родителям летом. Со спелыми, сочными и ароматными грушами он получается особенно душевным и съедается за одно чаепитие ). Теперь этот пирог поместился в разряд
Екатерина Мельникова
Слойки с творогом (по-киевски)
Недавно я вернулась из туристической поездки по Киеву. Сказать, что мне очень понравился город - не сказать ничего. Я в восторге от этой поездки. Киев меня просто поразил. Он совместил в себе и старину, и современность. Мне кажетс
Алла
Яблочно-грушевый пирог с творогом на песочной основе "Осенняя парочка"
Просто....по-осеннему домашний, уютный и ароматный пирог!!!
ღ Юляღ
Фисташковый пирог со взбитыми сливками
Если яйца у вас мелкие, лучше взять на одно больше.
Юлия Высоцкая
Маффины «Фруктовые»
Все очень легко и просто… Как раз для тех, у кого времени на приготовление сложных блюд просто нет;)), т.е. для нас, мамочек маленьких и не очень деток!!! Получились фруктовые маффины, очень пышные, с нежным бананово-грушево-апель
Черешенка
Пирог с грушами и марципаном
Грузины не просто любят десерты — они их обожают! Грузинские женщины готовят десерты не для гостей, а исключительно для себя, таких сладкоежек, как в Тбилиси, я не встречала никогда! Если в такой марципан добавить муки, т
Юлия Высоцкая
Сырник с грушами
Сырник — простая выпечка: на песочном тесте толстый слой сладкого творога с добавками. Верхушка сырника — штрейзель. Летняя добавка — ароматные груши. Приятного аппетита!
golkka
Тарт с франжипаном и карамелизованной грушей
Очень люблю сочетание груши и миндаля. Представьте тающую во рту карамелизованную грушу, окруженную нежным облаком начинки из франжипана, незаметно и очень гармонично перетекающую в миндальное, чуть хрустящее, золотистое пос
Мальва
Наливка-скороспелка
Наливка-наиболее распространённый натуральный алкогольный напиток.Готовят его из свежих или замороженных ягод и фруктов.Предлагаю вам попробовать наливку-скороспелку!Рецепт нашла в журнале "Д.О"за январь 2012.Я делала с заморожен
Оксана Чуб
Корзиночки из лаваша с творогом и грушей
Прекрасный вариант легкого завтрака, который придется по душе и детям, и взрослым!
Приятного аппетита!
Елена
Шарлотка с грушами, изюмом и корицей
Если нет груш, берите любые другие фрукты, главное, чтобы их было много. Вместо коньяка можно использовать кальвадос, а масло подойдет и топленое.
Юлия Высоцкая
Шарлотка «Ароматная» без масла
Аромат и настоящий домашний вкус шарлотке, придает гречневая мука. Простой и быстрый рецепт отлично дополнит ваше меню.
Я в шарлотке не использую сливочное масло, либо любые другие жиры (добавила лишь маленький кубик
Tatyana Larina
Пирог с грушами и имбирем
Груши для пирога нужно брать твердые. Если любите лимоны, добавьте в тесто натертую цедру.
Юлия Высоцкая
Банан, груша и яблоко во фритюре
Когда газированная вода ледяная, кляр получается очень легким — так обычно японцы готовят свою темпуру.
Юлия Высоцкая
Нормандский грушевый тарт
Толстый песочный корж, как правило, не пропекается, а тонкий хрустит и тает — выводы делайте сами! Если груши у вас нежные и сочные, не очищайте их. С орехами можно поэкспериментировать — заменить миндаль фундуком и
Юлия Высоцкая
Кекс с грушами
Кекс великолепный. Был взят с этого сайта, у кого к сожалению не помню. Спасибо,очень вкусно.
Anzhelika
Грушевый тарт с маскарпоне и орехами
Умопомрачительно вкусный тарт! Очень-очень рекомендую. Песочное тесто с миндальной мукой и корицей, ароматные сочные груши в воздушной сливочной начинке на основе маскарпоне. Ингредиенты даны на круглую форму диаметром 22 см, у
Наталья Андреева
Cлоеные конвертики с яблоками и грушами
быстрый и простой рецептик, отлично впишется в теплый летний вечер
предупреждаю, порция получается бооольшая)
Юлия
Осенний кекс с грушами и шоколадом
Это очень удачный рецепт, такой кекс можно приготовить с изюмом, курагой, черносливом, вместо миндаля измельчить фундук или грецкие орехи, с кешью будет прекрасно, фисташки можно попробовать… А можно вообще обойтись без
Юлия Высоцкая
Штрудель с яблочно-грушевой начинкой
Кто-то подумает, что штрудель это сложный и трудоемкий рецепт, но это совсем не так! Главное хорошо приготовить тесто! И вкуснейший, ароматный штрудель станет вашим любимым десертом! А возможность комбинировать и менять начинки
Оксанка
Пирог из цельнозерновой муки с грушами, шоколадом и грецкими орехами
Впервые попробовала цельнозерновую муку в сладкой выпечке. Результатом очень довольна. С ней пирог получился более ароматным и вкусным, не говоря уже о полезных свойствах такого типа муки.
irushka78
Хачапури по-гурийски
Это хачапури делают в Гурии. Тесто для хачапури готовится по предыдущему рецепту.
~Un Dina~
Кростата (пирог) с рикоттой
Хочу поделиться с Вами рецептом очень вкусного и быстрого в приготовлении пирога)) для любителей всего творожного и выпечки из него)) Кростатой называется италянский пирог из песочного теста с различными начинками - фруктовыми, тв
Мурзик
Шоколадный пирог с грушей
Шоколадные капли, или пуговицы, — это такая удобная кондитерская штучка, на самом деле можно просто порубить обычную плитку шоколада на небольшие кусочки. Если вы не слишком позитивно относитесь к сахару, будет достаточно
Юлия Высоцкая
Хачапури по-аджарски
Моя мечта сбылась - я наконец-то сделала настоящий хачапури.
Методом проб и ошибок я вышла на нужный рецепт.
Делюсь с вами, не одной же есть такую вкуснятину :-)
зритель вашего шоу
Творожные печенья с грушей
Идея родилась спонтанно. Я подумала, почему бы в мои любимые творожные печеньки не положить грушу. Можно и яблочко. Очень вкусно получилось =)
Лили
Слоеный пирог с грушами и сыром
Очень вкусный пирог. Замечательное сочетание вкусной груши и сыра, запеченых в слоеном тесте. Один из важных моментов - правильно посолить!
leo1970
"Подземные сокровища" или Зимнее рагу из корнеплодов
Сегодня у нас на обед постное блюдо, вкуснейшее овощное рагу запеченное в горшочках. Очень ароматное, роскошное, сытное! Я не зря обозвала корнеплоды "подземными сокровищами". Корнеплоды – настоящий кладезь витаминов. Это группа р
LapSha (Мария)
Тарталетки из слоеного теста с грушей и голубым сыром
Груши для выпечки я довольно часто карамелизирую, но здесь в этом нет необходимости — вкус создается классическим сочетанием нежной груши с острым голубым сыром.
Юлия Высоцкая
Рулет "Черный лес"
Хочу Вам представить рулет. Тортов «Чёрный лес» на сайте, конечно, предостаточно, а вот рулет я не нашла. Когда я увидела разрез этого рулета в интернете, то была им покорена и сразу решила – надо пе
Елена-Шоколад
Пирог с целыми грушами (Ciasto z gruszką)
Очень вкусный и эффектный пирог. Перед ним сложно устоять.
Екатерина Скобелева
Грушевый пирог с карамелью
Этот пирог уютный и домашний! Совершенно непритязательный и не сложный, с легким карамельным послевкусием.Пригласите родных на чаепитие и угостите кусочком домашнего пирога - и ощутите момент настоящего счастья!
ярослава
Хачапури по-мегрельски (მეგრული ხაჭაპური)
Хачапури — это любовь с первого кусочка! Ранее я уже предлага вам рецепт хачапури по-мегрельски, но в том рецепте тесто на дрожжах, и более долгий процесс:
NoraПри приготовлении пирога с грушами важно учитывать несколько нюансов, которые помогут сделать выпечку особенно вкусной. Во-первых, обратите внимание на спелость и сладость груш: от этого будет зависеть, потребуется ли дополнительно подслащивать начинку или, наоборот, добавлять немного лимонного сока для баланса вкуса. Во-вторых, выбор теста тоже играет большую роль — песочное придаст пирогу хрустящую текстуру, слоёное добавит слоистость, а творожное внесёт в выпечку нежную нотку.
Если вы используете свежие груши, их можно предварительно слегка обжарить с добавлением сахара и специй — так начинка станет более ароматной и сочной. Для тех, кто предпочитает менее калорийные варианты, можно рассмотреть рецепты с использованием творожного теста или уменьшить количество сахара в рецепте. Не забывайте и о специях — корица, имбирь или ваниль прекрасно дополнят вкус грушевой начинки.
При выпекании пирога важно следить за температурой духовки. Слишком высокая температура может привести к тому, что верх пирога подгорит, а начинка не успеет пропечься. Лучше всего ориентироваться на рекомендации в рецепте, но в среднем для выпечки пирогов подходит температура 180–200 градусов Цельсия. Время выпекания также зависит от вида теста и особенностей вашей духовки — проверяйте готовность пирога с помощью зубочистки или деревянной шпажки.
Среди разнообразия рецептов вы можете найти не только классические варианты пирогов, но и более оригинальные — например, заливной пирог или тарт. Такие виды выпечки отличаются техникой приготовления и текстурой, но грушевая начинка остаётся неизменно вкусной. Экспериментируя с разными видами теста и способами подготовки фруктов, вы сможете найти свой идеальный рецепт пирога с грушами. Рецепты выпечки с грушей — это отличный способ разнообразить десертное меню и порадовать себя и близких ароматной и сочной выпечкой.
















