Крем
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Черемуховые блины с маскарпоне и голубикой
Потрясающе вкусные тоненькие блины с неповторимым ароматом черемухи, нежным сливочным сыром и свежими ягодами голубики! Такие блины могут стать украшением любого кафе и ресторана:)
Готовятся очень п
Buvdevskaya
Венские вафли
Классический рецепт всем известных вафель по-бельгийски. Напоминаю очередной раз, как делать в домашних условиях тортовую муку, если у вас нет ее в продаже. Берем стакан мерный с мукой, отмеряем от него ровно 1 стол. л муки, кл
Апрель
Торт "Крем-брюле с вишневой прослойкой в шоколаде"
Дорогие друзья! В последний день зимы хочу представить вам свое последнее творение из серии зимних праздничных тортов. Он просто невероятно вкусный! В нем идеально сочетаются нежный шоколадный бисквит, кислинка вишневог
Natali
Шоколадные маффины
Рецепт очень простой,зато получаются вкуснейшие ароматные шоколадные маффины,которые на все 100 понравтся как деткам,так и конечно же взрослым! Очень вкусно с молоком! Рецепт нашла на одном из кулинарных сайтов
Nin@ G.Lov.
Тирамису на твороге с карамельной прослойкой
Так как тирамису-калорийный десерт...,хотелось привнести в него хоть частичку полезного и безвредного!
Т
Крем-сыр «Топленое молоко»
У нас же сейчас идет сырная неделя. Вот я и хочу представить вам вкуснейший крем-сыр из топленого молока.
НатаВИ
Десерт "Апельсиновый тирамису" + рецепт домашнего маскарпоне
Рецепт домашнего маскарпоне знала давно, но не делала, считала, что слишком просто - чтобы быть правдой. И вот решилась, подумала что если не получится, то сделаю творога побольше, а из него уже запеканку вкусную.
А о
Катерина_Sh
Блинный торт с яблочным кремом (Mille Crepes)
Масленица - время не только блинов, но и блинных тортов!
Мария
Торт «Пьяная вишня»
Я честно проштудировала имеющиеся рецепты популярного торта на сайте и сделала вывод, что могу опубликовать свою версию этого поистине райского десерта. Пьянящий аромат вишни дополоняют сливочный крем и шоколад. Этот торт &mdas
KT-SW
Брауни с ганашом и шоколадным гляссажем
Автор рецепта Александр Илюхин.
Готовила на ДР сына.Он ооооочень любит шоколадные десерты.
Я внесла единственное изменение "тримолин"(жидкий кондитерский сахар в виде пасты) заменила медом, т.к т
Любаня
Ржаной хлеб на пиве с медом и овсяными хлопьями
Очень вкусный хлеб... Немного сладкий, благодаря мёду... немного пряный, благодаря пиву... С хрустящей корочкой... За 3 дня пекла уже два раза
Ла Ванда
Лимонные мини-маффины
Если после добавления желтка в сахарно-сливочной смеси отделилась жидкость, добавьте чайную ложку муки — она спасет ситуацию.
Юлия Высоцкая
Экзотический манговый Тирамису
Говорят, что вы не были в Италии, если не попробовали там тирамису.
Название «тирамису» (итал. Tiramisu, дословно — «вознеси меня». Если угодно — для поднятия настроения. Самый попу
vicky
Тирамису с медом и корицей
Так интересно получилось, по-зимнему) у меня мед всегда ассоциировался с чаем и оладьями. Вот и тирамису запивала чаем) Главное,в крем много пудры не положить,чтоб сильно сладко не было. Мед ведь оооооочень сладок)))
Ирина Арканникова
Неаполитанский манник (MIGLIACCIO NAPOLETANO)
Февраль-март - время, когда в Италии проходит Карнавал, праздник перед Великим Постом. Migliaccio - традиционный карнавальный десерт.
Чем этот манник отличается от привычного нам пирога с манной крупой? Этот итальянск
GinaGrin
Сырники по-восточному с ягодами годжи и корицей
Недавно я открыла для себя замечательные ягоды годжи, которые не без основания называют ягодой "от 100 болезней". В интернете много информации об этой волшебной ягоде, не буду повторяться. От с
МарциПанка
Тирамису с шоколадной крошкой
Третий вариант приближён к самому классическому, шоколадно-насыщенный)))
Т
Банановый тирамису с лимонной свежестью
Во второй вариант мне захотелось добавить бананчик, но сам по себе он пресного вкуса, поэтому для свежести хорошо вписалась лимон
Т
Кокосовый тирамису
Очень хотелось тирамису..., но именно без яиц,так как я покупаю их в обычном магазине, а не у проверенной бабушки... Нашла в
Т
Шведские колобки из спельты с шоколадным кремом
В оригинале рецепт звучит так: Swedish rolls with chocolate and spelt.
Готовила половину порции, получилось 10 колобков-булочек. Рецепт привожу полностью.
Использовала домашние дрожжи на хмеле. Рецепт домашних др
GinaGrin
Яблочный пирог с медово-лимонной заливкой
Спешу поделиться с вами еще одним вариантом яблочного пирога! Вся фишка пирога в его заливке! Она отлично пропитывает тесто и карамелизирует яблочки! Безумно вкусный, а какой ароматный ммм...
Настасья
Тирамису с малиновым сиропом
Тирамису очень хорош с ягодами такими как клубника, малина, земляника и т.д. Зимой не всегда есть возможность найти вкусные свежие ягодки, но выручить могу и замораженные.
Оксанка
Пампушки с чесноком и укропчиком
На сайте нашла много рецептов. Как обычно, выцепила что-то с одного, что-то с другого. Вот такие получились пампушечки. Безумно ароматные, как все и пишут) Спасибо всем хозяюшкам за их рецепты!
Ирина Арканникова
Печенье "Макарон" с карамельно-шоколадным кремом
Выпечка этого изумительного печенья мое давнее увлечение. Уже не вспомню точно, сколько видов я его испекла, но любимыми в моей семье остаются именно шоколадные. Только крем готовлю в зависимости от настроения. Это может быть г
МаринаL
Ванильно-облепиховый тирамису
Не претендую на оригинальность, но думаю, в таком виде десерт понравится многим. Шоколадное печенье, пропитанное облепиховым сиропом. Ванильный крем из творожной пасты и сливок и хрустящая трюфельная крошка. Яйца я намеренно ис
ЗаринА
Тирамису со вкусом амаретто
Для меня тирамису - это легкость в приготовлении, нежность и безграничное количиство вариантов. Думаю, каждый сможет найти свой вариант идеального тирамиссу.
Пробовала впервые этот десерт в кафе, и честн
Оксанка
Любимая паста
Вообще-то в книге Джейми Оливера это блюдо называется «Любимая паста Джулс». Я совсем немного отступила от рецепта Джейми, но это теперь – и моя любимая паста! Вкусная, сытная, ароматная! К тому же паста от Ba
Жанна Тихонова
Белый Фадж (White Creme Fudge)
Все любят десерты. Белый фадж мне показался необычным и интересным. В отличие от черного здесь применяется белый шоколад. Сладенько и вкусненько.
Liliya
Яблочный пирог с пудинговым кремом
Пирог для любителей яблок и корицы, с очень нежной начинкой, не очень сладкий.
ярослава
Тирамису с голубикой и апельсиновым кремом
Нежнейший сладкий бисквит собственного производства. Необычная пропитка от именитого итальянского повара. Крем на основе сливок и апельсинового сока. И все это в ягодном изобилии!
Ирина Арканникова
Тирамису с творожным кремом и миндальным печеньем
Предлагаю тирамису с творожным кремом. Делала к годовщине свадьбы. Решила заменить маскарпоне на нежирный пастообразный творог. Мужу и гостям пришелся по вкусу. А печенье амареттини придают особенный вкус.
Julia Z
Торт "Крем-брюле"
Дорогие друзья! Сегодня я хочу угостить вас изумительно, нет - восхитительно вкусным тортом!
В нем гармонично сочетаются хрустящие, творожные, слоистые коржи с невероятно вкусным кремом
Natali
Капкейки "Карамелька"
Начав готовить кексы для кулинарной битвы, я не могу остановиться. Ведь сколько разных и интересных кексов было найдено... Хо
Аня радуга
Персиковый тирамису
Этот рецепт ждал своей очереди с прошлой весны - об этом можно судить по одуванчикам! Лёгкий, воздушный десерт, ещё одна вариация известного итальянского лакомства. Крем настолько нежный, что сохранить строгую форму при разреза
GinaGrin
Мягкая карамель
Сегодня я хочу предложить вашему вниманию простой и в то же время очень вкусный десерт - мягкую карамель.
Я поймала себя на том, что в последнее время чуть ли не в каждом втором своем торте я использ
Natali
Крокембуш
Крокембуш - французский десерт, представляющий собой высокий конус из профитролей с начинкой, скреплённых карамелью, шоколадом или специальным сладким соусом. Готовится крокембуш обычно как угощения на свадебные церемонии, на
Людмила
Десерт "Нежность"
Отличный нежный десерт. Эффектно смотрится. Фрукты нарезать лучше заранее, потому что крем тает. Десерт прекрасно подойдет к праздникам, Дню влюбленных
Солнце
Пирог с брусникой и заварным кремом
Этот пирог исчез мгновенно! Нежный заварной крем гармонично связывает в единое целое сочную влажную ягоду и шоколадный бисквит.
ярослава
Апельсиновый тирамису с мятным сиропом
Тирамису готовила впервые и сразу решила попробовать какой-нибудь необычный вариант. Что может быть лучше чем апельсины для зимнего тирамису? Ну а в компанию к ним прекрасно подходит мята, из которой я сделала сироп. Десерт пол
LapSha (Мария)
Эклеры со сливочно-шоколадным кремом (Ekler fánk)
Хочу с Вами поделиться очень вкусным рецептом эклеров. Эклеры обожаю, готовлю с разными кремами, но вот такой
Nin@ G.Lov.
Капкейки с сюрпризом "Райское яблочко"
Потрясающе ароматные пряные капкейки со вкусом яблочного штруделя (с начинкой внутри) Такой десерт порадует и взрослых и детей
Buvdevskaya
Тирамису по-латышски
Привет всем!!!Я со своим любимым десертом!!!В Латвии он очень популярен... вариаций много, но основа - черный ржаной хлеб (крошка) всегда неизменна и составляет основу блюда.... не люблю когда делают этот десерт с большим коли
larisa
Клубнично-кокосовые маффины со сливочным кремом
Сегодня я хочу с вами поделиться очень вкусным кексом!!!! Мягкие влажные кексы с кокосово-клубничным вкусом в обрамлении сливочного крема. Это мммм….. ВОСХИТИТЕЛЬНО.
Аня радуга
