Голень курицы

Еще одно вкусное и надежное блюдо для будней и праздников от Виктории Попин. Особенно сейчас — в сезон овощей.

Количество порций зависит от размера курицы и ваших аппетитов :) Количество овощей определяйте разме

В моей семье традиционно любят на новогоднем столе видеть курицу. Старшая дочь всегда особо настаивала, чтобы ей курицу делали только по этому рецепту. И он так прижился у нас, что, когда дочь звонит и говорит, что приедет нас

Несложный рецепт остро-сладкой курицы.

Можно брать любую часть курицы.

Это аутентичный рецепт знаменитого итальянского блюда от Кристины Конте — собирателя и ценителя подлинных национальных рецептов. Курицу в таком виде готовят с севера до юга Италии с небольшими вариациями в технологии приг

Достаточно простое, но тем не менее вкусное блюдо. Курочка получается удивительно нежной, а соус.... ммм, я его и без курицы ела :)

P.S.: настоящий крем-фреш я не пробовала, но получившийся в домашних условиях мне по

Рецепт из статьи . Правда, я не использовала куриные крылышки, а только г

За рецепт спасибо Татьяне Назарук.

Самое летнее и ароматное блюдо. Вместо кабачков можно запекать баклажаны, перец, шампиньоны или все вместе.

Рецепт из книги Юлии Высоцкой «Кухня. Сердце дома».

Я очень рада, что мне достался именно этот рецепт. Теперь буду часто его готовить. Блюдо простое в приготовлении, но в то же время очень вкусное, праздничное и ароматное.

Вместо слив можете брать персики, яблоки, но они должны быть плотными и неразваристыми. Специи берите по своему вкусу, я бы рекомендовала, кроме корицы и бадьяна, добавить немного индийских или любых восточных специй.

Немецкая кухня, на мой взгляд, не блещет оригинальностью, но это добротные и сытные блюда. И вкусные, несмотря ни на что. Самое то по зимним холодам.

Эта курочка в медово-горчичном маринаде с маслинами и чесноком получается невероятно ароматной и нежной. Можно подавать с любим гарниром, но для меня яблоки уже яляются самодостаточным дополнением.

В нынешнее время все овощи можно купить круглый год. Но, мне кажется, каждый овощ особенно вкусный именно в свой сезон.

Можно взять курицу целиком и разделить ее на части или использовать любимые части курицы. Мы особ

Густой томатный соус делает мясо более нежным и сочным, а вкус — насыщенным. Можно подавать с любимым гарниром.