Куриный суп диетический

Куриный суп диетический — лёгкое и полезное блюдо, которое станет отличным решением для тех, кто следит за питанием и стремится к здоровому образу жизни. В подборке представлены рецепты с минимальным количеством калорий, но с сохранением насыщенного вкуса и питательности. Подходят для ежедневного употребления и разнообразят ваш рацион.

1 ч 30 м51
Поджарка из свинины с овощами
Такую поджарку я делаю, когда хочется чего-то плотного и ароматного без лишних сложностей. Мясо сначала хорошо обжаривается, потом тушится в томатном соусе со специями — получается насыщенно и совсем не сухо. Хмели-сунели и копчён
alla_33Ингредиенты

50 м51
Гаспачо
Гаспачо впервые начали готовить в Андалузии в VIII веке. Правда, тогда это был совсем не суп, а напиток из черствого молотого хлеба, воды, уксуса и чеснока. По мнению испанских крестьян, такая смесь хорошо утоляла жажду, заполняла
GüiñaИнгредиенты

35 м54
Колдуны по рецепту алтайцев
Вкуснейшие колдуны по рецепту алтайцев. Советую приготовить! Не забудьте про сметанку!
PMpoteryaeva_marinaИнгредиенты

1 ч 51
Борщ из семги A la russe
Вкусный весенний борщ на овощном бульоне с фрикадельками из семги. Отлично сочетается с крутонами, гренками, ржаным хлебом, чесноком или черемшой!
AleksИнгредиенты

2 ч 15 м52
Густой суп «То ли шурпа, то ли бограч»​​​​​​​
Недавно, стоя в магазине и пытаясь не поддаваться панике с карантином, я не могла придумать, что же приготовить на обед-ужин. И тут в мясном отделе мои глаза узрели замечательные бараньи ребрышки. Я сразу мысленно вернулась в 2010
Olha HerasymchykИнгредиенты

2 ч 15 м52
Щи с бараниной и сушеными грибами
Многие отказываются от мяса баранины из-за нелюбви к его запаху! Легко эту проблему решают ароматные травы и сушеные грибы.
ЭлеонораИнгредиенты

30 м47
Свекольный холодник с рыбой
Удивила сочетанием? Сама была заинтригована, когда увидела у Тонечки (sibir77). У нее рыба горбуша отваривалась, и потом бульон от нее использовался. У меня проще: в каждую тарелку положила своего любимого копченого норвежского ло
ТИнгредиенты

25 м0.00
Щи из свежей капусты
BiottaИнгредиенты

30 м51
Освежающий свекольник с квасом
Густой, холодный, с кисловатым привкусом кваса — в жару это именно то, что нужно.
ОчаковоИнгредиенты

1 ч 30 м541
Ханум с тыквой и бараниной
Предлагаю вам приготовить блюдо узбекской кухни — ханум, паровой рулет с мясом и добавлением овощей. Оценят это блюдо любители хинкали, мант и бузов. Но, если для приготовления этих блюд заготовки необходимо уметь правильно
ВикторияSИнгредиенты

535
Мясная поджарка с овощами "Осенняя"
Очень вкусное,сочное,ароматное,яркое блюдо из мяса и овощей.Главное,что бы было мягкое качественное мясо,свжайшие овощи и подходящих размеров сковорода.Готовить несложно и довольно быстро,особенно,если не бегать с фотоаппаратом по
НадеждаИнгредиенты

1 ч 30 м545
Куриный суп с запеченными овощами и розмарином
Сегодня хотела бы предложить Вам согревающий и наваристый куриный супчик) он получается богатый по вкусу и ароматный) это достигается за счет запекания овощей - они карамелизируются и лучше раскрывают свой вкус, большая разница с
МурзикИнгредиенты

1 ч 519
ФРИТТАТА ДИЕТИЧЕСКАЯ НА ПАРУ (FRITTATA)
Из интернета: Фритта́та (фритата; итал. frittata) — итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Обычно фриттату готовят на плите, затем доводят до готовности в духовке.
ЮлианаИнгредиенты

20 м520
Супчик из щавеля
Щавелевый суп получается таким кислым и свежим, что хочется готовить его каждую неделю с мая по июль. Мне нравится, что он варится быстро и не требует мясного бульона — минимум усилий, а на столе полноценный обед. Половинка яйца в
cappuccinoИнгредиенты

540
Латвийский свекольник с фрикадельками
Участник конкурса "Кухни народов мира". И снова я с супчиком...Редкий день мы обходимся без супа,а такое совмещение фрикаделькового супа с борщом я нашла в рецептах латышской кухни...В Латвии очень уважают бобовые и часто использу
ТИнгредиенты

10 м517
Окрошка а-ля гаспачо
Холодный, яркий, с лёгкой кислинкой — этот суп здорово выручает в самую жаркую погоду, когда готовить совсем не хочется. Томатный сок вместо кваса даёт неожиданно свежий вкус, а сырые овощи делают его лёгким и живым. Отличный выбо
СабинаИнгредиенты

30 м540
Куриный суп с яйцом и зеленью
Сегодня хотела бы предложить вам рецепт вкусного и легкого супчика) это рецепт-идея: можно добавить овощи по своему вкусу, да и специи и зелень тоже) здесь 3 ключевые продукта: курица, яйца, зелень, а в остальном можно эксперимент
МурзикИнгредиенты

510
Куриный супчик с цветной капустой
Хочется есть легко, но жёсткие диеты — не для меня. Этот супчик стал настоящим спасением: ароматный бульон, нежная цветная капуста, немного перца и моркови — и ты уже сыт, а не чувствуешь себя обделённой. Готовлю его, когда нужно
ВасилисаИнгредиенты

50 м531
Куриный суп из фенхеля и кабачков
Нашла этот рецепт случайно и не пожалела: сочетание фенхеля с карри оказалось неожиданно удачным. Суп получается ароматным, лёгким и при этом сытным — то что нужно в будний день.
МурзикИнгредиенты

516
Назад в СССР: Легкий суп из куриных сердечек
Суп получается лёгким и ненавязчивым — количество овощей каждый раз беру на глаз.
ГалинаИнгредиенты

40 м557
Вареный омлет в пакете
Покапавшись в интернете, я нашла интересный для себя в приготовление омлет. Несмотря на его неаккуратную форму, он получился восхитительно нежным, тающим во рту... Готовится очень быстро и легко.
АлёнаИнгредиенты

40 м518
"Супчик на скорую ручку"
Фото только из кастрюли — уж извините, до тарелки дело не дошло, съели моментально! Такой суп выручает, когда нужен настоящий горячий обед, а времени совсем нет: наваристый, сытный, с нежными нитями яйца в бульоне. Простые продукт
НатаИнгредиенты

1 ч 517
Свекольник с грибными пельмешками
Этот суп можно готовить как вегетарианцам, так и мясоедам. Мясоедам - готовить на мясном бульоне и в тесто добавить яйцо, подавать со сметаной.
LIlyaИнгредиенты

1 ч 530
Кукси
Кукси — это традиционное корейское блюдо. Аналог нашей окрошки. Кукси можно есть как холодным, так и горячим. Рецептов этого блюда великое множество. И, да простят меня корейцы, если я делаю что-то не так.
Ла ВандаИнгредиенты

551
Суп-пюре из запеченных овощей (+ постный вариант)
Да-да, опять суп) Но зато какой! Даже не весенний, а летний! Очень солнечный, теплый, ароматный просто до безумия! Если вы так же как и я соскучились по лету, обязательно попробуйте этот супчик. Конечно с летними овощами он был бы
LapSha (Мария)Ингредиенты

522
Холодник или свекольник
Когда за окном наконец-то устанавливается настоящее лето и совсем не хочется стоять у плиты, самое время сварить этот яркий холодник. Ни кваса, ни кефира — только свёкла, холодная вода и всё самое свежее с грядки. Получается невер
ШαйИнгредиенты

562
Хек, запеченный со шпинатом и творогом
Совсем скоро наступит весна) Очень хочется быть к этому времени в форме! Ограничивать себя в еде? Нет! Это не по нашему! Даешь низкокалорийные блюда! И столько - сколько хочешь! Нашла у доктора Эткера рецепт, который меня устроил
CatherineSWИнгредиенты

588
Свекольник для детей и взрослых. Суп из детства
Самые яркие моменты – это детские воспоминания!!! Когда я была маленькой, то очень любила ходить в детский садик))) Там было весело, интересно, у меня было много друзей! Омрачало только два момента. Первое – это дневной сон! Какие
ЧерешенкаИнгредиенты

1 ч 10 м517
Печень в горшке с черной смородиной и белый рис с овощной поджаркой
Говяжья печень в горшке с чёрной смородиной — неочевидное, но удачное сочетание. Ягоды убирают характерную горчинку и дают соусу мягкую кислинку. Рис получается рассыпчатым, а тыква с перцем добавляют яркости и сладости. Всё вмест
alexmayИнгредиенты

56
Супчик 5-ти минутка
быстро диетично вкусно и детям нравиться. я даже на этом супчике делаю разгрузочные дни.
ТатьянаИнгредиенты

55
Диетический куриный суп
После активной подготовки к празднованию Нового Года, у маменьки разболелся желудок. Я предложил ей сварить суп на курином бульоне без поджарки. Ведь даже когда болеешь, кушать все равно хочется.
Алексей ШаровИнгредиенты

30 м529
Супчик типа "Змеиный"
Если мне не изменяет память (а я надеюсь, что на мне не изменяет), то "Змеиный супчик" с овсянкой. Тут у меня яйцо вместо овсянки, но суп все равно очень легкий и низкокалорийный. А известный артист, в исполнении которого я этот с
KLИнгредиенты

20 м529
Щавелевый Суп "Как Бабуля Готовила"
Папик попросил попробовать приготовить ему щавелевый супчик с яйцом, как раньше готовила ему мама. Получилось! :) *** фото готового блюда стащила с сайта ресторана Бургомистр
МашаИнгредиенты

554
Малосольные огурчики в пакете
Сегодня на сайте огуречный день..)))... я уже третья, кто сегодня выкладывает рецепт для огурчиков, но я думаю, что как огурчиков много не бывает, так и рецепты для них всегда пригодятся. предлогаю Вам рецепт, которому научила мен
Sashen'kaИнгредиенты

45 м514
Холодный летний суп
Если окрошка уже надоела, а от горячего первого в жару хочется отказаться — этот суп выручит. Рис, томаты, перец и картофель тушатся вместе с соевым соусом, в конце добавляется лимонный сок — получается кисловатый, слегка пряный б
volgaИнгредиенты

517
Суп "Морковные хвостики"
Пастой из ботвы редиски я вас уже кормила. На очереди полезный супчик из морковных вершков. Лет 15 тому назад моя подруга побывала в Швейцарии. Впечатлений было море. Одно из самых сильных - они там едят морковную и свекольную бот
LyudmilaeИнгредиенты

511
Холодник "Проще некуда"
Когда хочется чего-то лёгкого и без лишних затей, этот холодник выручает. Свёкла с картофелем — основа, которая у всех есть, а дальше каждый выбирает сам: зелень с огурцом и яйцом, если хочется полегче, или колбаса с майонезом, ес
ДашаИнгредиенты

528
Фасолевый супчик с индейкой
Прежде чем написать рецепт этого веселого разноцветного супчика, небольшая предистория. Как то, вернувшись домой после выходных, проведенных за городом, обнаружила на кухне пустую упаковку с надписью "Биг ланч". Я, конечно, это не
АленаИнгредиенты

522
Свекольник холодный "диЭтический"(Лёгкий,для худеющих)
Худею — значит, без сметаны. Суп всё равно получается насыщенным и освежающим.
СофьяИнгредиенты

40 м522
Суп-пюре из цветной капусты и брокколи
Густой, гладкий суп — то, что нужно в холодный день без лишних усилий на кухне.
SerdzeedkaИнгредиенты

59
Диетическая поджарка с овощами
Блюдо без масла — и при этом не пресное: чесночный йогурт делает своё дело.
ОльгаИнгредиенты

521
Курино-сырный кекс на молоке
Солёный кекс — настоящее спасение, когда хочется чего-то сытного, но без лишних хлопот. Куриное филе, сыр, маслины и кукуруза дают такое сочное и ароматное сочетание, что кекс улетает ещё тёплым. Отлично подходит тем, кто любит не
Батухтина ЕленаИнгредиенты

518
Гаспачо
Очень удобное блюдо в приготовлении.При минимальных затратах времени получается превосходный результат!
2SheFF*de ElitИнгредиенты

560
Чечевичная похлёбка(с мясом и без)
Этот суп подойдёт вегетарианцам и любителям мяса,объединит представителей разных конфессий, прекрасно подойдёт в пост.
ТатаИнгредиенты

40 м512
Окрошка по-белорусски
Название «по-белорусски» — не маркетинг, а честная подсказка: именно белорусский кефир и квас делают эту окрошку особенной. Кефир даёт мягкую кислинку, квас — глубину вкуса и лёгкую остроту. Желтки с горчицей связывают заправку та
2SheFF*de ElitИнгредиенты

521
Очень лёгкий суп с куриными фрикадельками! И 265 ккал. в 1 порции:-)
Этот супчик я варю обычно на обед, но он отлично подойдёт и для ужина, так как углеводов в нём совсем не много. Готовится он не долго, минут 25, и основное время-это сварить сам бульон. Варю я его так, бросаю в него половинку кури
Lana ShiИнгредиенты

518
Куриный суп с цветной капустой и томатами! и Всего 224 ккал. в 1 порции:-)
Этот суп я варю уже несколько лет, и люблю его за простоту приготовления. При всей своей низкокалорийности, он очень сытный. Варю я его сразу на 2 порции, это мой обед и ужин. Порции большие и питательные(для меня). На приготовлен
Lana ShiИнгредиенты

40 м514
Суп со шпинатом
Легкий, быстрый, диетический и по-настоящему вкусный супчик! Суп не требует отдельной варки бульона, что совершенно не сказывается на вкусе. К этому супу отлично подходят гренки или тосты вместо обычного хлеба.
АннаИнгредиенты

515
Курица с овощами в рукаве
Блюдо не требует долгой подготовки и к тому же диетическое и для деток тоже подойдет. Мой малыш 2-летний ел эту фасоль с курицей с удовольствием. А теперь с ним сложнее (нехочуха).
Светлана♥Ингредиенты

517
Бульон с манными клёцками (Grießnockerlsuppe)
Манные клёцки в бульоне — это австрийская классика, которая обманчиво проста. Тесто заваривается за несколько минут, клёцки формируются без лишних инструментов, а результат — нежный, почти невесомый суп с чистым вкусом. Мускатный
Мария KMWИнгредиенты

52
Шурпа по- узбекски
АннаИнгредиенты

57
Суп из печеных томатов с соусом песто
Это моя вариация томатного супа — в сезон спелых помидоров беспроигрышный вариант. Идею запекать томаты и добавлять соус песто позаимствовала у Ники Белоцерковской. Дымный запах из духовки, когда овощи только начинают обугливаться
НастяСанИнгредиенты

40 м0.00
Хаш браун или драники по-американски
Использую этот рецепт и по утрам, и когда при готовке супа начищу картошки больше, чем нужно. Тесто минимальное — картофель, яйцо, соль — но результат всегда отличный: тонкая корочка, мягкая середина. Можно добавить морковку, каба
zvenislavkaИнгредиенты

52
Жульен "Собачье сердце"
Это долго, но стоит того.
OksИнгредиенты

2 ч 52
Свекольник постный
ktaraИнгредиенты

Показать больше

Диетический куриный суп отличается от обычного более лёгким бульоном и меньшим количеством жира. Основу чаще всего составляет отварная куриная грудка — нежирная часть птицы, богатая белком и хорошо переносящая длительную варку. Для прозрачного бульона куриную грудку заливают холодной водой и доводят до кипения. После снятия пены огонь убавляют и варят 25–30 минут. Готовый бульон при желании процеживают и используют как основу для супа с овощами или крупами. Овощная составляющая — ключевой элемент диетического варианта. Морковь, стебли сельдерея, брокколи, стручковая фасоль и кабачки придают блюду объём и питательность при минимальной калорийности. Овощи добавляют в конце варки и готовят не более 10–12 минут, чтобы сохранить витамины. ПП-версии куриного супа допускают добавление нута, чечевицы или булгура вместо традиционной лапши. Такие варианты дольше насыщают и содержат больше клетчатки. Соль лучше добавлять в конце, контролируя итоговую концентрацию бульона. Для более насыщенного вкуса в бульон при варке добавляют луковицу, лавровый лист и несколько горошин чёрного перца. Эти специи не увеличивают калорийность, но делают суп ароматнее.