Запеченный с лососем

Кулебяка с капустой и фаршем

Я долго думала какой рецепт представить в качестве семейного (даже провела небольшой опрос) и пришла к выводу, что пироги, пирожки, кулебяки, беляши были наиболее популярны в нашей семье. Несмотря на большую загруженность и ненорм

Арбузное гаспачо ("Холодные супы")

В сильную жару это первое, что хочется приготовить: холодное, почти мгновенное и неожиданно сытное. Сладкий арбуз, кислый лайм и солёный козий сыр складываются в баланс, который сложно предугадать по составу.

Запеченный лосось с картофелем, оливками и базиликом

Приятная и легкая рыбка с гарниром в средиземноморском стиле - молодая картошечка, красный лук, маслины - очень душевно вместе) а базилик и бальзамический уксус придают аромат) можно еще каких-нибудь травок добавить по желанию) пр

Лосось и кабачок, запеченные в пергаменте

Масло можно использовать меньше для более диетического варианта или заменить оливковым. Поддавать советую с рисом особенно вкусно c коричневым. Рецепт я подглядела у Марты Стюарт

Лосось, запеченный в сладко-горчичном соусе

Хорошая идея для быстрого и вкусного ужина, да и не только, подойдет и для маленького семейного праздника. Такой лосось должен понравиться всем - и взрослым, и детям.

Гренки с хамоном и клубникой

Солёный хамон, сладкая клубника и хрустящий багет — звучит странно, но на вкус всё встаёт на своё место. Готовлю такое, когда хочется чего-то быстрого, но не банального.

запеченная рыбка fi

Лосось солю заранее — за несколько часов до готовки, так рыба выходит плотнее и вкуснее. Батат с луком и сливками делают основу сочной и чуть сладковатой — всё вместе запекается без суеты и лишней посуды.

Филе лосося, запеченное с лаймом

Очень вкусная рыбка со свежими нотками лайма) рецепт нашла в одной из своих кулинарных книг и очень захотелось приготовить) только меня не совсем устраивал соус, потому что не хотелось делать с сырым желтком, хотя в десертах я его

Лосось, запеченный в тесте

Блюдо немецкой кухни. Обычно выпекается на Рождество.

Чешские рождественские винные колбаски

Традиционная пивная закуски в Чехии - жареные колбаски (klobasa). Они продаются во всех пивных, включая уличные ларьки с жаровнями. Колбаски могут быть ливерными, мясными, кровяными, винными... В любом случае, они будут горячими,

Рыбный суп буйабес

Несмотря на пышный титул Буйабес, как и все подлинные культурные ценности, родился в народе. Рыбаки южной Франции варили его из непроданных остатков улова. Поэтому Буйабесу был чужд дорогой омар, которого кладут в этот суп многие

Ролл «Калифорния»

Ролл «Калифорния» получается у меня стабильно — главное не торопиться с рисом и выбрать спелое авокадо. Начинка простая, но в сочетании с икрой снаружи выглядит и на вкус совсем не по-домашнему.

"Угощаем Водяную Змею": Канапе с лососем и ароматным маслом

Эти весёлые канапе можно предложить гостям в ожидании начала застолья. Также подойдут для фуршета, для праздничного обеда в кругу семьи. Разные по внешнему виду и вкусу удовлетворят вкусы всех гостей. Звёздочки из зелёного яблока

Куриные ножки с соусом терияки

Куриные ножки, замаринованные в традиционном японском соусе терияки, запеченные в духовке.

Ленивые равиоли за 3 минуты

Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Такой быстрый тёплый завтрак подсмотрела у Е.Чекаловой, но ,как обычно, изменила по-своему, а именно:рискнула запечь с двумя видами начинки... Второй вариант для тех, кто любит сыр с го

Стейк лосося, запеченного в фольге «HomeQueen» с овощами

Лосось в фольге — один из тех рецептов, где результат всегда предсказуемый: рыба выходит сочной, не пересушенной, с лёгким ароматом укропа и лимона. Мне нравится, что каждый свёрток — это порция, и открывать его за столом — отдель

Яичная закуска с лососем и соусом песто

Очень простая и вкусная закуска. При наличии готового соуса песто все легко и просто, ну а вкусно очень,

Запеченные рулетики из лосося/семги с грибами

Рыбка получается очень сочная, так как запекается в фольге, а также ароматная, благодаря кунжуту и укропу)) вкусное, полезное и диетическое блюдо) Попробуйте)

Курица с овощами и фузилли

Отличный вариант для семейного обеда или ужина!

Израильский кускус (птитим) с курицей и кедровыми орехами

Кускус открыл для себя давно, а вот птитим (израильский кускус) пришел в мой дом лишь в начале этого года. И несколько месяцев простоял в шкафу (хотя на заметке было несколько рецептов):) Но в итоге первое кулинарное знакомство со

Онигири

Онигири — традиционное японское блюдо с древней историей. Рисовые колобки появились в эпоху Хэйан среди солдат в качестве походной еды, которую можно есть на ходу. Рис для колобков традиционно делают пресным, без соли и специй. Е

Лосось, запеченный с пармезаном и базиликом

Рыба получается нежной внутри и румяной снаружи — сырная шапка не даёт ей пересохнуть в духовке. На столе блюдо выглядит куда наряднее, чем требует от вас усилий: четыре ингредиента, полчаса времени. Лимонный сок уравновешивает жи

Гаспачо от Белоники

Рецепт взяла у Вероники Белоцерковской (Белоника) в ЖЖ.

Запеченный лосось с травами и кускусом

Очень вкусная, нежная и ароматная рыбка получается) она запекается под соусом на основе сливочного масла и свежих травок) гарнир тоже очень интересный и хорошо гармонирует с рыбкой - кускус с молодыми цуккини и тем же ароматным ма

Куриные колбаски и салат из запеченных перцев и помидоров

Куриные колбаски дома — это совсем не сложно, если есть фарш и оболочки. Мне нравится, что духовка делает почти всё сама: перец запекается рядом с колбасками и к ужину уже готов салат. Вкус у него насыщенный — сладкий запечённый п

Цветная капуста, запеченная с лососем

Вдохновившись разнообразными рецептами позволила себе объединить некоторые, в результате получилось вкусное и легкое блюдо,который с удовольствием съели муж и дочь,которая цветную капусту раньше не ела. Спасибо всем,особенно Liza!

Трехцветные птитим с куриными окорочками

Я не знаю, как перевести это слово. На идыш их называют "фарфелах". По-русски, клецки, что ли. По-украински, галушки. Это обжаренная, как бы крупа, из муки. На иврите это всем известные "птитим". Немного истории. В 1949 году в мол

Форель золотистая запеченная

Очень простой и "быстрый" рецепт. А как вкусно! Попробуйте, не пожалеете.

Запеченная форель с фасолевым пюре

Долго искала по интернету рецепт приготовления форели/лосося. Хотелось чего-то необычного. Случайно натолкнулась на данный рецепт. Очень заинтересовал гарнир. Фасолевое пюре... Рискнула сделать...Результат...Это очень вкусно, нежн

Лосось запеченный

Рыба получается мягкой внутри и насыщенной по вкусу — соевый соус с имбирём и чесноком делают своё дело уже за ночь в холодильнике. Фольга сохраняет весь сок внутри, так что пересушить лосось почти невозможно.

Канапе с лососем и сливочным сыром

Прекрасная закуска к праздничному столу,рецептом пользуюсь уже несколько лет взят с кулин.форума.

Рис, запеченный с креветками под соусом терияки

Дала вторую жизнь рису из холодильника — получилось лучше, чем ожидала.

Коричные тосты с нектаринами на гриле

Вместо взбитых сливок булочки можно подавать с жирной сметаной или простоквашей.

Лосось, запеченный под зеленым сметанным соусом.

Нежная рыба в густом соусе — ужин, который не требует ни сложных техник, ни долгого стояния у плиты.

Роллы "Калифорния"

Перечитала множество рецептов роллов, прежде чем выработала свой подход, — и теперь готовлю их дома регулярно. Главное открытие: всё решает рис. Если он сварен правильно и заправлен вовремя, остальное складывается само. Укроп вмес

Начос с соусом из авокадо

В Мексике нам принесли к пиву тарелку простых хрустящих чипсов с соусом — вот это и есть начос. Никакой тяжёлой стряпни с лепёшками. Я против сложностей, когда можно обойтись тестом, солью и авокадо.

Манты с тыквой и фаршем

Семейный рецепт — тесто получается мягким и эластичным, не рвётся и держит форму при варке.

Лобио и плавленный сыр с лавашом

Лобио (от груз. ლობიო, азерб. lobya — фасоль; арм. Լոբի [Лоби]) — блюдо кухни закавказских народов из стручков зелёной фасоли, а также из отварной красной фасоли с зеленью и/или зёрнами граната. Подаётся с лавашом (Материал из Вик

Гречневые блины с семгой и хумусом

В хумус при приготовлении можно тоже добавить авокадо. Половину хумуса можно сделать более острой, добавив растертый в ступке красный острый перец.

Рубленый бифштекс с нежным соусом

Делала этот рецепт, когда хотелось чего-то сытного, но без лишних хлопот. Горчица в фарше и сливочный соус с редисом — неожиданное, но удачное сочетание.

Вегетарианские фузилли с соусом из цветной капусты

Соус получается кремовым и лёгким — цветная капуста полностью растворяется в нём, а грибной аромат с белым вином делает пасту совсем не похожей на «постное» блюдо. Калорий мало, но тарелку доедаешь до конца.

Сельдь домашнего посола

Иногда так охота соленой рыбки, а до магазина никак не доберешься.На этот случай у меня в морозилке лежит пару рыбешек...

Севиче с лососем

Рецепт из книги А. Макаревича. Очень простое в приготовлении и вкусное блюдо.

Запеченный воротник лосося

Это одно из моих любимых блюд в Японской кухнe. Этот стиль приготовления называется “shioyaki”. Очень просто и невероятно вкусно!

Суши, запеченные с лососем

Суши мы с мужем готовим дома — и никакой ресторан пока не переубедил нас в обратном. Запечённые особенно хороши: снаружи лёгкая корочка, внутри — нежный лосось с икрой мойвы, всё такое сочное и ароматное. Кто ещё не пробовал горяч

Лосось, запеченный со спаржей

Не очень дешевое блюдо, но оно того стоит!

Цветочные булочки (бриоши)

Булочки в терракотовых горшочках — затея, которая выглядит необычно, а на деле проще, чем кажется. Тесто несладкое, на сливочном масле, с хрустящей корочкой снаружи и воздушным мякишем внутри. Горшочки дают им форму и сохраняют жа

Буженина к празднику

Буженина, приготовленная в домашних условиях, — это совсем другое дело по сравнению с магазинной. Мясо получается сочным, ароматным, с красивыми вкраплениями моркови и чеснока на срезе — выглядит нарядно и на праздничном столе, и

Ролл "Калифорния"

Подойдет, например, икра круглопера или летучей рыбы.

Лобио из красной фасоли

Лобио в переводе с грузинского — «фасоль». Это название носят блюда из отварной фасоли, имеющие в грузинской кухне несколько десятков вариаций. Они различаются сортами фасоли, величиной, формой, цветом, характерной окраской (одноц

Запечённое филе лосося со спаржей

Это блюдо содержит мало калорий.Отличный источник вит.группы В,пантотеновой кислоты ,фосфора. Хороший источник белка,селена и вит.К. Также источник ненасыщенных жирных кислот(омега-3)