Летние салаты

Салат из капусты с редисом и зеленым горошком
Простой и вкусный салат. В нем — приятное сочетание молодой белокочанной капусты, хрустящей редиски и консервированного зеленого горошка. Салат можно подать к отварному молодому картофелю или на гарнир к мясу.
Simona
Летний салат с руколой, помидорами и сырной заправкой
Пока море зелени насладимся всеми красками лета!
ярослава
Салат с огородным портулаком в горчичной заправке
valentina oooooo
Овощной салат с нутом и булгуром
У меня опять — яркий, сытный и очень полезный салат. Рекомендую!
В салат я добавила 3 ст. л. нута, но в ингредиентах пришлось указать банку.
Nora
Салат с черемшой
Предлагаю приготовить простой сочный и витаминный салат с черемшой. А, вы значете, что медведи выходя из спячки ,впервую очередь ищут молодые побеги черемши!? Так и мы всегда ждем урожай черемши и значит наступила весна! Черемш
ярослава
Салат с креветками и овощами
Программа не хочет писать то, что надо. Капуста у меня молодая в салате, 150 г, а не листов.))
Ксения П
Карпаччо из сельдерея и кольраби
Рецепт из передачи "Время обедать". Очень вкусно и красиво
Анна
Русский летний салат в стиле «Цезарь»
Название и идея рецепта (с моими изменениями-дополнениями) из журнала «Гастроном».
Рецепт горчицы здесь:
GinaGrin
Весенний салат
Легкий весенний салат, который понравится всей семье и подарит заряд бодрости и витаминов!
То, чего так хочется ранней весной.
А заправка для этого салата универсальна и может использоваться к вашим любимым
@tatyana_yupatova
Зеленый рисовый салат
Легкий, но в то же время сытный салат порадовал меня вкусом, поэтому делюсь и с вами!
Оксана Чуб
Жареные кабачки с лимонно-чесночной заправкой
В моей семье овощи любят все, а это любимое блюдо моего сына :)
Делюсь с вами :-)
зритель вашего шоу
Теплый салат из свеклы с сыром
Виктория
Салат из брокколи со сладкой заправкой
Кленовый сироп - сладкий сироп из сока дерева красного клёна. Имеет низкий гликемический индекс, сохраняющий безопасный уровень глюкозы в крови. Именно поэтому кленовый сироп рекомендуют всем, кто хочет снизить калорийность св
Катя Луцкая
Азиатский салат с пекинской капустой
Хочу поделиться салатом, который готовила на выходные и нам он пришелся по вкусу. Нашла рецепт в блоге у Андрея Рудькова, за что ему огромное спасибо. Азиатский салат с пекинской капустой, освежающий, легкий, пикантный, в общем
Angy
Гриль-салат "Летние овощи"
Все в сад
vicky
Салат из моркови и цукини
Было время, когда овощи я мариновала исключительно в уксусе. Теперь уксус остался в прошлом, а маринад стал вкуснее и лучше. Салат из цукини быстро маринуется, легко готовится. Я всегда подаю его к мясу, запеченному или пригото
kristinachernova
Салат "Цветочная клумба"
Все компоненты салата отлично дополняют друг друга. Салат богат витаминами и микроэлементами, которые так необходимы. Этот салат можно употреблять людям, которые хотят привести себя в форму и избавиться от лишнего веса, а также
Екатерина Скобелева
Теплый салат с сыром бри
Катерина_Н
Салат "Морковка"
Т
Салат с виноградом, черри и грецкими орехами
Nadin
Тайский салат с фунчозой, курицей и манго
Невероятное сочетание и легкая сытость. После такой коллаборации ингредиентов чувствуешь во рту ролевые игры соков и красок. Мне, к слову, нравится готовить в последнее время разные салаты. Холодные и теплые. Вариативность комп
chrevougodie_wine (Дарья)
Салат с оливками, сыром и пекинской капустой
Лето бывает разным, поэтому салаты тоже у меня всегда разные. Не только легкие, но и посытнее, как этот. Приятного аппетита!
Оксана Чуб
Салат с апельсинами, авокадо и сыром фета
Очень вкусный весенний салат ! 
Авокадо используется 1 мягкого сорта для заправки и 1 плотное для с
Яна 
Салат с черным рисом Венере и креветками
Салат из разряда диетических блюд. Но на поверку оказался таким вкусным, хрустящим, с легкой приятной остротой, что я решила поделиться рецептом. Количество ингредиентов даю на 2-х человек. В жару тако
burro.salvia
Салат "Веселый перчик"
За основу взят рецепт из журнала "Гастрономъ". От себя добавила оформление, название, изменила немного состав и технологию приготовления блюда.
Ирина Телесова
Овощной салат с заправкой из грецких орехов
Я люблю готовить салаты! Почти всегда получается вкусно! 
Продукты для этого салата предсказуемые, а вот запра
Liya Family
Слоеный салат "а-ля званый ужин"
ღ Юляღ
Овощной салат с сельдереем и моцареллой
KT-SW
Кабачки с орехами и карамелизированным луком
Очень люблю кабачки, но не ем жаренное...Поэтому придумываю как бы их облагородить так, чтобы это было вкусно и максимально полезно. В этом рецепте кабачки не подвергаются тепловой обработке. Блюдо получается легким, вкусным и
Елена Ковач (kovachev)
Тартар из авокадо
Этот легкий летний салат привлек меня в первую очередь своим внешним видом и оформлением... И только попробовав его, мы по-настоящему оценили освежающий вкус этой закуски!
burro.salvia
Салат с арбузом, сыром и базиликом
У меня был очень спелый и сладкий арбуз. Можно взять немного неспелый для вкуса с кислинкой)
Анастасия Андреевна
Салат “Легкий” по книге Е. Вильмонт “Полоса везения, или все мужики...”
Вика
Салат с лисичками и сухарями
Сейчас лето — сезон лисичек в том числе:) Хочется чего-то вкусного, но и в то же время простого, чтобы не бежать в магазин за ингредиентами. Вот и сделала такое блюдо:) Лисички для салата должны быть отварены заранее в по
Анастасия Андреевна
Салат с маринованными шампиньонами и картофелем-пай под соевым соусом
Nadin
Салат из арбуза и брынзы
Необычное сочетание для любителей кухни фьюжн. Освежающий сладко-соленый салатик.
best chef
Салат с тунцом и томатами
Яркий летний салат с тунцом, спелыми томатами и заправкой из полезного конопляного масла с зернистой горчицей.
@portnova_yulia
Салат с земляникой, авокадо и киви
Невероятно вкусно и ароматно, настоящий гастрономический экстаз!
Все… Точка

Снежинка Татьяна
Салат «Летняя палитра»
Когда часто ездишь на рыбалку, то остается кукуруза (а рыба ловится только на дорогую кукурузу), выбрасывать жалко (тем более, вкусная
NataliyaВ жаркую погоду совершенно не хочется подолгу стоять у плиты, поэтому вкусные летние салаты – оптимальное решение!
Лето всегда радует изобилием фруктов, овощей и зелени, поэтому летние закуски и салаты включают в себя свежие сезонные продукты. В этот период времени хочется разгрузить организм от результатов зимнего чревоугодия, вывести шлаки и токсины, получить щедрую порцию витаминов и минералов от самой природы. Поэтому хозяйки обычно не задумываются о том, какой салат приготовить летом – конечно, из свежих овощей, фруктов и зелени!
В этом разделе вы найдете рецепты летних салатов с фотографиями и подробными описаниями способов их приготовления. Блюда из свежих овощей и зелени лучше готовить непосредственно перед подачей на стол, поскольку им не нужно пропитываться соусами, к тому же в нарезанных овощах и фруктах витамины очень быстро разрушаются под воздействием света и воздуха. Вкусные салаты летом – лучшая трапеза в любое время дня, а готовятся они из овощей, фруктов, ягод, зелени, грибов, с добавлением нежирного сыра, мяса и рыбы. Вкусные летние салаты обычно заправляются не сметаной и майонезом, а небольшим количеством растительного масла, бальзамическим уксусом, фруктово-ягодными соками и легкими йогуртами. Готовые блюда можно украсить ягодами, кусочками фруктов, орехами и тертым сыром.
Как приготовить летний салат для завтрака? Смешайте любые фрукты, ягоды, орехи, заправьте блюдо йогуртом, медом, сгущенкой или взбитыми сливками и украсьте тертым шоколадом. Такое блюдо может стать настоящей энергетической зарядкой для организма. Рецепты с фотографиями летних салатов для обедов и ужинов поражают воображение разнообразием и изысканностью. Нежный аромат дыни прекрасно дополнит аппетитный бекон с зеленью, фисташками и фетой, а молодые кабачки, капуста и руккола гармонично впишутся в дуэт из креветок и авокадо. Приготовление летних салатов не занимает много времени, поэтому можно немного отдохнуть от кухонных хлопот, не отказывая себе в полноценном питании.
Готовьте салаты и зимой, и летом, а рецепты вы найдете на сайте «ЕдимДома»!



























