Торт «Наполеон» из слоёного теста

Классический парижский флан
Сегодня предлагаю вам перенестись в Париж и отведать коронное блюдо французских кондитерских (boulangèries), а именно парижский флан — flan pâtissier. Флан представляет собой нежный десерт, состоящий
burro.salvia
Пирог улитка со шпинатом и сыром
С удовольствием делюсь рецептом своего любимого несладкого пирога. Простой в приготовлении. Выглядит оригинально. Съедается быстро, пока еще не успел остыть.
Марина
Простой сырный пирог с луком
Мне кажется, что сочетание слоеного теста и сырной начинки никого не может оставить равнодушным!
Подписывайтесь на YouTube-канал
Юлия Высоцкая
Флорентийский пирог с яйцами и шпинатом
Во Флоренции такие пироги часто подают на обед или как закуску к ужину. Если не хотите готовить шпинат на масле, поместите его в дуршлаг над водяной баней — пирог получится более диетическим, но честно скажу — с мас
Юлия Высоцкая
Капустный пирог «Любимый»
Хочу вас угостить еще одним румяным пирогом! Его по достоинству оценят такие же любители выпечки с капустой, как и я) Должна сказать, что автор рецепта назвал этот пирог «Идеальный капустный пирог»... Так вот, я пол
burro.salvia
«Наполеон» с ягодами и ванильным кремом
Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко, тогда крем не свернется и буд
Юлия Высоцкая
Сырные палочки
Сырные палочки обожаем всей семьей, главный секрет — это вкусное тесто и хороший сыр. А также отличное настроение.
Alla Bruch
Торт Наполеон на слоеноем тесте от Пьера Эрме
Я не я, если с утра в Новый год я не объемся Наполеоном, ну так уж повелось, это уже традиция (моя лично, про объесться), что на праздничном новогоднем столе всегда Наполеон и всегда покупной, был, потому как я д
Галиюша
Торт «Рыбный» из домашнего слоеного теста
Разрешите представить Вам не сладкий вариант торта из слоеного теста. Сочетание начинок с воздушным тестом делает его невероятно вкусным, очень нежным, который просто таит во рту! В принципе можно и готовое слоеное тесто взять, но
Снежинка Татьяна
Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом
Это что-то неописуемо сверхъестественно вкусное! Может, на первый взгляд трудоемко, но на самом деле все быстро и несложно! Я просто по-другому не могу )))
Liza Oliver
Торт "Дипломатичный" (Torta Diplomatica)
Участник конкурса "Кухни народов мира". С этим тортом я уже давно хотела вас познакомить, друзья! Вот, все думала-гадала, как же мне перевести его название... )) Torta DIPLOMATICA занимает свое почетное место среди классических
burro.salvia
Торт "Праздничный Наполеон"
Сразу хочу признаться,я никогда не выготавливала и не стояла часами на кухне, чтобы приготовить какой-нибудь сложный торт на Новый Год,так как основное время уходило на подготовку всяких салатов и основных блюд,а из сладкого до
Nin@ G.Lov.
Тарт с кабачком и базиликом
Предлагаю вашему вниманию легкую закуску, которая подойдет для пикника. Хороша как в теплом, так и в холодном виде.
Оксана Чуб
Открытый пирог с цукини и козьим сыром
Для начинки подойдут также свекла, морковь или баклажаны.
Юлия Высоцкая
Закусочные трубочки с кремом из копченого лосося
Этот крем из лосося, сливок, маскарпоне и зелени — сама нежность! Отлично сочетается с нейтральной слоеной хрустящей трубочкой, которая закручивает спираль вокруг крема и дает раскрыться всем оттенкам начинки.
Д
daiquiri
Лимонное печенье из слоеного теста
Можно добавить орехи, корицу — приветствуется абсолютно любой аромат, который вас порадует.
Юлия Высоцкая
Торт «Наполеон»
Рецепт торта для начинающих и вечно занятых.
Торт «Наполеон» — известный, всеми любимый и беспроигрышный вариант десерта. Приготовление домашнего классического торта «Наполеон» с заварным
Констанция
Торт-полено из слоеного теста с шоколадным кремом
Оригинальный несложный в приготовлении тортик. Но требующий аккуратного, ювелирного подхода
marysa
Хачапури гриль
Попробуйте хачапури, приготовленные на жаре углей. Кусочки сыра сулугуни на шампуре заворачиваются в тесто и подрумяниваются. Стоит только разломать хачапури и расплавленный сыр выльется на тарелку, пока все горячее, кусочком т
golkka
Торт "Наполеон" малиновый
Попробовала однажды у подруги на дне рождении и влюбилась в этот торт. Готовится очень просто, малина изумительный вкус придает любимому "Наполеону", а заварной крем - нежности. Ингредиентов - самый минимум!!! А получается великол
Olga K
Многослойный торт «Сладкий комплимент»
Друзья!
Вот, решила побаловать вас тортиком А заодно и своих близких
Снежинка Татьяна
Персиковый пирог-перевертыш
Ароматный стручок можно положить в сахарницу, и ваш сахар будет пахнуть ванилью, а если ванили в стручках у вас нет, добавьте в пирог 1/2 ч. ложки ванильного экстракта.
Юлия Высоцкая
Наполеон из рубленого теста с заварным кремом
Мой самый любимый вариант наполеона. Как в детстве готовили.
Tennet
Торт-десерт из слоеного теста
Девочки хочу предложитъ вам еще один очень простой в приготовлении тортик.. и очень вкусный. Этот торт я попробовала лет 6 назад у своих родственников, здесь в Германии... С тех пор я его просто обожаю... Пока еще нигде этот рецеп
Elena F.
Торт «Дипломат»
«Дипломат» состоит из слоеного теста и слоя бисквита. Торт пропитан кремом, который образуется в результате объединения заварного крема и сливок.
Alesia
Закусочный торт с тунцом
Легкий закусочный торт из слоеного теста с паштетом из тунца от ТМ «Магуро». Отлично подойдет для завтрака, ужина, перекуса. Угощайтесь!
Simona
Торт «Миллион алых роз для Едим Дома»
Это тыквенный торт с начинкой из яблок, такое осеннее сочетание, вкусное и полезное. Готовится он быстро и просто, а в итоге получается шикарный на вкус торт. Я решила оформить его яблочными розами, которые находятся в корзине,
Эллиса
Торт «Наполеон» («Полено»)
«Наполеон» — всеми любимый десерт, а в таком исполнении он еще более эффектен! Хрустящие коржи и нежный заварной крем — прекрасное сочетание. Этот торт станет украшением любого праздничного стола!
burkova.ov
Ленивый «Наполеон» с вишней в стакане
Ленивый вариант вкусного торта «Наполеон»! Очень удобная форма подачи. Идеально для такого десерта подойдут прозрачные стаканы бренда Luminarc.
Svetlana Gorelova
Быстрый "Наполеон"
Быстрый "Наполеон" из готового слоеного теста с интересным заварным кремом на основе вареной сгущенки.

"Наполеон" из сливочного слоёного теста
Рецепт моей подруги детства,всегда поражалась её мужеству и стойкости в выпекании этого торта.Я никогда не бралась исполнять этот номер,всегда искала облегчённые варианты,а этот "Наполеон"был её визитной карточкой.Теперь мы видимс
Туся
Быстрый «Наполеон»
Чтобы тесто не пузырилось при выпекании, его нужно наколоть вилкой, а форму торта выбирайте на свой вкус — «Наполеон» может быть и квадратным, и круглым! Любите сладкое — добавьте в сливки сахарную пудру
Юлия Высоцкая
Тарталетки с семгой, красным луком и каперсами
Если нет каперсов, добавьте мелко рубленный маринованный или соленый огурчик. Такие тарталетки будут хорошо работать и со скумбрией холодного копчения, и даже с селедкой.
Юлия Высоцкая
Слойка с мясом беконом и сыром
Все очень просто, как 2*2... но результат Вас обязательно порадует! Угощайтесь!..)))
Дрожжевое слоеное тесто, можно заменить на бездрожжевое!
ღ Юляღ
Назад в СССР: торт "Наполеон"
Еще один рецепт из нашего славного прошлого. Честно говоря, сама я его раньше не пекла, но зато регулярно ела у подруги. Ее мама готовила вкуснейший "Наполеон", выпекала много тонких коржей и прослаивала их кремом из масла и варен
Стелла
Слоеный торт с творожно-сливочным кремом
Быстрый торт из готового слоеного теста с творожно-сливочным кремом и кусочками темного шоколада.
Alesia
Пирог с капустой и картофелем
Кусочек такого домашнего пирожка порадует вас в пасмурные ноябрьские дни. Сытно. Может, кому-то начинка покажется необычной в плане сочетания вкусов, но, как по мне, так очень вкусно. А чтобы узнать, так это или нет, нужно попр
Елена 
Датские круассаны
Круассаны с фруктами или любой другой начинкой в Европе почему-то называют датской выпечкой. Чем ярче желтки в яйцах, тем красивее получится крем. Когда завариваете крем, непрерывно перемешивайте его, чтобы не осталось комочко
Юлия Высоцкая
Закусочный «Наполеон» с профитролями и красной икрой
Вкусный, нарядный и торжественный закусочный «Наполеон» с тонкой рыбной ноткой станет украшением любого праздничного стола! Отличное сочетание слоистых коржей со сливочно-сырным кремом и вкусом слабосоленой форели п
НАТАЛИ
Яблочный торт-суфле
Когда я впервые увидела этот торт, он меня покорил, как своим внешним видом, так и содержанием!
burro.salvia
Торт "Медовые соты"
Это самый-самый медовый торт, который только можно вообразить. На полкило муки - целых 200 грамм меда в тесте! Помимо того еще и медовый сливочно-сметанный крем. Очень тонкие медовые коржи раскатать достаточно просто, и для осо
KT-SW
Ленивый «Наполеон»
Готовить очень легко и просто, а по вкусу, как настоящий «Наполеон». Беспроигрышный вариант!
@krisstinii
Слоеные палочки с вялеными томатами и оливками
Быстрая, простая и вкусная закуска к пиву и не только. Количество ингредиентов смело можно менять и дополнять, я же поделюсь с вами своей любимой начинкой.
Sенечка
Ленивый Наполеон "Чизкейк-о-миссу"
После "Киевского" торта в одной стройной, любимой очереди для меня стоят: "Наполеон", чизкейк и тирамису. С "Наполеоном" отдельная история - почти все рецепты, которые я пробовала готовить, не дава
#hopecookhappy
Лимонный наполеон
В эти выходные я устраивала лимонную вечеринку. Тему лимонов в основном я обыгрывала в интерьере и развлечениях, гостей попросила прийти в желтом. Но и в меню тоже обыграла как могла. И вот какой лимонный наполеон (неожиданно вкус
Розмарин
"Наполеон Крем-Брюле" + скороспелое слоеное тесто
Это просто блаженство! Вкуснее "Наполеона" я не ела! Он просто нежнейший, мягчайший, наипропитанейший и тающий во рту! Слоистые коржи в сочетании с заварным карамельный кремом - просто наслаждение! А какой аромат, просто желудок с
Vladislava Zumbo
Слоёный торт "Фруктовое удовольствие"
Этот слоёный тортик приготовлен мной на скорую руку из готового теста и сырно-сливочного крема. Испекла я его для свекрови в подарок на День рождения (дело в том, что она не печёт сама торты и поэтому такой сладкий подарок был в
Светлана Горбуненко
Кислые щи
«Щи — это гвоздь хорошего обеда, они так повышают аппетит. За стол садишься, аромат вдыхаешь, и от желания есть душа горит!» (И.Секачев)
Щи из квашеной капусты — блюдо для холодного времени год
Констанция
Мой праздничный "Сент-Оноре"
Вообще, конечно торт этот потрясающий... Торт «Сент-Оноре» входит в десятку самых знаменитых и изысканных десертов мира. Название он свое получил от названия улицы, где впервые был приготовлен (хотя есть версии что назван он в чес
NadinПри приготовлении торта «Наполеон» из слоёного теста важно учитывать несколько ключевых моментов, которые помогут добиться идеального результата. Во-первых, выбор теста — готовое или домашнее. Готовое слоёное тесто сэкономит время и силы, но домашнее придаст торту особый вкус и текстуру. Если решите готовить тесто сами, обратите внимание на пропорции ингредиентов и технологию раскатки — от этого зависит, насколько хрустящим и воздушным получится «Наполеон».
Во-вторых, не менее важен крем. Для торта «Наполеон» подойдут разные виды кремов — от классического заварного до более лёгких вариантов на основе сливок или сметаны. Главное, чтобы крем хорошо пропитывал коржи, но при этом не делал торт слишком мокрым. Экспериментируйте с добавлением ванили, цитрусовых нот или других ароматизаторов — это позволит создать уникальный вкус.
Также стоит уделить внимание сборке торта. Коржи следует аккуратно промазывать кремом и слегка придавливать, чтобы они лучше склеились. После сборки торт нужно оставить для пропитки — желательно на несколько часов, а лучше на ночь. Так «Наполеон» приобретёт гармоничную текстуру и насыщенный вкус.
Не забывайте и о декоре. Торт «Наполеон» можно украсить сахарной пудрой, крошкой из остатков коржей, орехами или шоколадом. Декор не только сделает десерт более привлекательным, но и добавит новые вкусовые оттенки.
Если вы хотите разнообразить классический рецепт, попробуйте добавить в крем немного ягодного пюре, использовать разные виды орехов или экспериментировать с ароматизаторами. Такие вариации помогут создать уникальный вариант торта «Наполеон», который понравится вам и вашим близким. Главное — учитывать баланс вкусов и текстур, чтобы не перегрузить десерт лишними ингредиентами.







