Ужин

Печеночные оладьи в беконе
Печеночные оладьи без муки с овсянкой. Оладьи обернуты в бекон, так они получаются менее сухими. Подаются с карамелизированными грушами.
golkka
Слоеный салат с домашним майонезом
Знакомые всем, привычные продукты. Приятно, что заправляем домашним майонезом. Рекомендую подержать салат в холодильнике — будет еще вкуснее.
Т
Свиные отбивные с розмарином на гриле
Хороший рецепт из книги Юлии Высоцкой для отличного семейного обеда!
Мясо получается очень сочным.
Я добавил лимон, перец чили и тмин.
Aleks
Ветчинно-сырная закуска с соусом
У этого блюда потрясающий аромат и особенный вкус. Свежесть цитруса, яблока и легкая пряность кумина, мелиссы отлично освежают и бодрят.
Для приготовления этого блюда я бы использовала кухонную машину Kenwood KVC7300S
olga
Палтус с голландским соусом и салатом романо
Если у вас нет палтуса, возьмите другую морскую белую рыбу — с голландским соусом любая будет вкусной! Чтобы соус не прикипел к чашке, сразу перелейте его в холодную чистую емкость. А предыдущую замочите. Таким же образом
Едим Дома
Картофель по-воклюзски
Департамент Воклюз во французском Провансе считается столицей лавандовых полей. Из лаванды там делают буквально все: духи, мыло, настойки, ликеры, чай, пирожные и даже блюда из картофеля.
Güiña
Равиоли с секретом
Сегодня — равиоли с секретом! Гламурные, новогодние :) Кухонная машина Kenwood KVC7300S значительно помогла бы мне и облегчила не очень легкий труд в замешивании теста для равиоли.
Элеонора
Спагетти с острым соусом
Что мне нравится в повседневных итальянских блюдах, так это их простота и в то же время гармоничный вкус. Приготовление этих спагетти займет всего 15–20 минут, набор продуктов минимальный, а результат превосходит все ожид
bellaira
Паштет из копченой скумбрии с хреном
Скумбрия — жирная морская рыба с чудесной органолептикой, мясо нежное, насыщенное, но достаточно плотное. Скумбрию можно заменить на сельдь натурального холодного копчения, тоже будет очень вкусно. Этот паштет может очень
daiquiri
Кускус с фаршем
Восточное блюдо кибби. Это ленивый вариант в виде запеканки. Еще подают мини-пирожками: тесто плотно сжимают руками и жарят в масле (начинка: фарш с кедровыми орехами). Кускус можно заменить булгуром.
Т
Сибас на подушке из чечевицы с икрой
Блюдо очень простое и легкое в приготовлении, но несмотря на это, оно имеет право быть праздничным. Достато добавить всего чайную ложку икры, и оно заиграет новыми яркими красками.
Лайм можно заменить обычным лимоном.
Юлия Дорофеева
Карамелизированные помидоры со сметанным мороженым
Очень необычный по своему составу десерт. Сладкое сметанное мороженое отлично сочетается с карамелизированными помидорками, благоухающими цитрусовой ноткой апельсина и тонким ароматом ванили. Приготовлено это чудо по книге Юлии
НАТАЛИ
Овощной салат с перепелиными яйцами
Салатов много не бывает. Этот салат прост в приготовлении, а еще он вкусный и позитивно смотрится на столе.
Мария
Баклажаны на электрическом гриле
Подавайте баклажаны на гриле как самостоятельную закуску, гарнир к мясу или рыбе, или используйте для приготовления сэндвичей и брускетт.
София, ИИ-автор
Рыбник
Рыбники — традиционные русские рыбные пироги. Сырая рыба (целиком или крупными кусками) покрывалась тестом из пшеничной, ржаной муки или из их смеси и отправлялась в печь.
Иногда для начинки брали не один, а два ви
Мальва
Картофельные розы с рыбной начинкой
Для праздничного стола предлагаю приготовить картофельные розы. Начинка может быть любой. В данном рецепте рыбное филе с луком и соусом бешамель. Финальный аккорд блюда — икра от ТМ «Восточный берег».
gapapolya
Закуска с рисом, тунцом и креветками
Закуска очень достойная, подойдет для любого стола, не растекается и отлично смотрится!

Подкогыльо
В марийской кухне много интересных и необычных блюд, к примеру, многослойные блины коман мелна, приготовленные по особой технологии, сухие сырники туара, вареные пирожки подкоголи, которые я и решила приготовить. Тем боле
Мальва
Велюте из шиитаке и овсяных хлопьев
Велюте из типичных ингредиентов китайской кухни обеспечит вам полезный и вкусный обед.
Если у вас нет шиитаке, их вполне можно заменить белыми грибами. Правда, жарить или варить тогда придется подольше. А из приправ в
Güiña
Гороховое рагу с котлетами в мультиварке
Горох с овощами и копченостями — самодостаточное блюдо, но его удобно готовить в мультиварке вместе с котлетами со шпинатом.
Т
Ленивые вареники со шпинатом
Существует множество рецептов ленивых вареников. Мой вариант — летний, когда на огородах и рынках большое разнообразие свежей зелени. Если готовить это блюдо с разными видами зелени, каждый раз будет получаться что-то нов
НАТАЛИ
Полезный обед молодой мамы
Никогда не рассматривала микроволновую печь как технику для приготовления еды: для подогрева блюд, для разморозки — да. Но не для приготовления, как в моем случае, целого завтрака, обеда или ужина. С появлением теперь уже
Полина
Фрикадельки с овощной «пастой»
Фрикадельки с кусочками сыра внутри, томатный соус с паприкой и базиликом, «паста» из свежих сезонных овощей — классическое блюдо может превратить воскресный семейный обед в маленький праздник.
Галина
Запеканка из кабачков и капусты
Основу рецепта я взяла из одного поста на нашем сайте, но скорректировала его под себя. Что-то сократила, что-то добавила. Получилось сытное, но не тяжелое блюдо для будней. Капуста сохранила свою хрусткость и сочность. Пряност
Галина
Окорочок, фаршированный грибами
Приближаются новогодние праздники. Хочется поделиться с вами интересным рецептом вкусного блюда, которое порадует ваших гостей. Огромный ассортимент продукции ТМ «Махеевъ» поможет нам сделать вкусы наших блюд еще бо
Элеонора
Куриные рулетики в цитрусовом маринаде
Отличный вариант пикантных рулетиков в ориганальной заправке. Выбирайте по своему вкусу или фантазируйте сами. В этот раз для рулетиков я использовала мякоть бедра и голени — эти части курицы любят в нашей семье. Бекон сы
Галина
Брауни с миндалем
Сегодня у меня для вас очень шоколадный, вкусный и легкий в приготовлении десерт. Чтобы пирог получился действительно вкусным, не стоит экономить на шоколаде — чем качественнее шоколад, тем вкуснее брауни.
Угоща
Nora
Чупе с креветками в тыкве
Чупе — одно из самых известных блюд чилийской кухни. Его также готовят и в Перу. Оно появилось с приходом испанцев, которые привезли в Латинскую Америку коровье молоко и сыр, а также пшеницу. Раньше блюдо делалось по оста
Güiña
Курица стир-фрай с манго
Для этого блюда я взяла консервированное манго. Если у вас есть свежее, тоже будет вкусно. Как обычно, для стир-фрай нужно подготовить все ингредиенты заранее.
bellaira
Салат с капустой, редиской и огурцом «Бабье лето»
В Новосибирске морозы -40°C... А так хочется тепла, лета.... Муся предложила приготовить лето! Чтоб было тепло, весело, вкусно и полезно. И вот овощной разноцветный салат! Небольшой кусочек лета в это снежное время...
Nikolay
Куриные голени с фасолью и соусом песто из петрушки
Белковая бомба: мясо, фасоль, грибы, орехи! Вместе с песто все тает во рту!
За рецепт сердечное спасибо Виктории Попин!
Галина
Брюссельская капуста с грибами
Брюссельская капуста может быть вкусной, а собенно с грибами и орехами!
Güiña
Лосось под корочкой из перца и пармезана
Вариант подачи лосося (рыба может быть любая) под ароматной шапочкой из болгарского перца, пармезана с орешками и петрушкой. Если вы хотите узнать подробнее о рецепте, милости прошу.
vicky
Рулетики из мяса с овощами
Захотела приготовить что-то новое из мяса и овощей. Рулетики готовить просто, а получаются они очень вкусными.
Мария
Креветочная рыба с виноградом
Об этой рыбе раньше ничего не знали. Она только недавно появилась в наших магазинах. Но вкус у нее особенный. Она действительно напоминает по вкусу креветки. Это очень необычно! И что самое главное — у этой рыбы почти нет

Куриный рулетик с мятой и томатно-мятным соусом
Угощаю вас вкусным и простым блюдом - куриным рулетиком с мятой и томатно-мятным соусом! 
Готовила это блюдо для с
Liya Family
Тарталетки «Карибское солнце»
Яркие и нежные тарталетки с ананасом и кокосом дополнят ваш праздничный стол!
Напаж можно не делать: он не придает вкуса, а служит только для эстетики, чтобы поверхность тарталеток блестела.
Вме
Güiña
Улитки из слоеного теста со шкварками
Рецепт как-то возник сам по себе: дома закончился смалец, купила на базаре нутряного свиного сала, вытопила смалец и остались шкварки. Обычно я их либо закатываю, либо делаю вертуты из вытяжного теста. Но в этот раз возиться с
irusia
Морковно-куриные котлеты
Диетические, низкоуглеводные котлеты, которые получаются нежными, сочными и очень вкусными. Эти котлеты хорошо едят детки. Угощайтесь.
alla_33Ужин, который рекомендуется отдать врагу, для большинства людей, питающихся всухомятку в течение дня, является единственной полноценной трапезой. Одни считают часы до вечера, чтобы позволить себе вкусненькое на ужин, другие готовят быстрый и вкусный ужин, поскольку их единственное желание – упасть на диван после тяжелого дня, а третьи постоянно ищут рецепты легкого ужина, чтобы не наедаться перед сном и сбросить вес.
Что приготовить на ужин, чтобы полноценно поесть хотя бы раз в день и не навредить своему организму? Дело в том, что вечером метаболизм замедляется, поэтому пища усваивается хуже, а все калории откладываются на бедрах и животе. Диетологи и врачи рекомендуют устраивать белковый или белково-углеводный ужин с минимумом жиров, а сладкое отложить на утро. Самые полезные и вкусные блюда на ужин – это нежирное мясо, рыба, морепродукты, крупы, овощи, грибы, молочные продукты и немного фруктов. Такая трапеза дает силы, повышает жизненный тонус и не обременяет желудок.
Самые лучшие рецепты приготовления ужина собраны на сайте «Едим Дома». Если вы пришли домой уставшими, не доставайте из морозилки магазинные пельмени, а воспользуйтесь советами для ужина от Юлии Высоцкой. Согласитесь, жаркое из говядины под кофейным соусом и курица, запеченная с сыром и брокколи, не только избавят от голода, но и удовлетворят все вкусовые рецепторы. Можно приготовить и более простые блюда – тушеную капусту с грибами и фасолью, рис с кабачками, мясные котлеты с картофельным пюре, говядину с перловкой и печеную тыкву с зеленым горошком. Хотите питаться полезно, сытно и вкусно, рецепты на ужин ищите в нашем каталоге и не отказывайте себе в деликатесах!





















