Мясной рулет

Мясной рулет с черносливом, шпинатом и грецкими орехами

Когда говядина довольно постная, ей обязательно нужно масло для нежности и сочности, а вот чернослива много класть не нужно — эта история соленая и вкус мяса должен быть главным.

Мясные рулетики в беконе, томленные в вине

Из-за того, что лук порублен, а не прокручен в мясорубке, у котлет получается другая консистенция.

Рулет из курицы с грибами

Надоела колбаса? Тогда рецепт для вас! Вкусный рулет из курицы с нежной начинкой из грибов можно подавать в качестве холодной закуски на праздничный стол или просто с хлебом — к завтраку или на перекус. Из специй можно выбрать те,

Блинные рулетики

Фаршированные блинчики с начинкой из картофеля, мясного паштета, вареной моркови и соленого огурца. Закуску можно подавать и в холодном, и в теплом виде. Если хотите подать ее теплой, обжарьте начиненные блины на растительном или

Мясной рулет с грибами и сыром

Чаще мы запекаем из фарша «фальшивого зайца» с грибами или вареными яйцами. Решились на эксперимент с рулетом опять же из фарша. Немного экспериментов с начинкой — и результат порадовал, вкусно! Длина готового рулета — 39 см.

Рулетики из индейки с ветчиной

Рецептов мясных рулетов много. Особенность этого — в пикантном соусе и гарнире.

Ленивые голубцы

Прикупив большой кочан капусты, я задумала сделать голубцы, и захотелось прям ленивых. Тут не надо возиться с капустой, а по вкусу они получаются практически такими же, даже сочнее, на мой вкус.

Сырно-мясной рулет с овощами

Простой и быстрый рулет, который не только эффектно смотрится, готовится из простых и доступных ингредиентов, но еще и очень вкусный. Будет замечательно выглядеть на праздничном столе. В начинку можно добавить любые овощи, зелень,

Грибной паштет с творогом

Высокобелковая низкоуглеводная и довольно простая закуска.

Хумус с бастурмой, запеченный в духовке

Хумус — закуска, которая давно покорила Европу и Америку: она вкусная, питательная и легкая в приготовлении. Горох нут, известный еще и как турецкий или бараний горох, на Востоке употребляют в пищу не одно столетие. Это превосходн

Куриные грудки с сыром и зеленью

Автор этого шикарного рецепта — Виктория Попин. Грудка получается сочной. Гарнир можете готовить любой, на ваш вкус. Предлагаемый соус — тоже по желанию. Но все вместе получается праздничным или, как минимум, уютным воскресным обе

Праздничный рулет из свинины

Прекрасное блюдо к праздничному столу. Мясной рулет из свинины с начинкой. Самое главное в приготовлении этого блюда — равномерно разрезать мясо и выбрать подходящую сочную начинку (в моем случае это грибы с луком и сыром, а вы м

Мясные рулеты с брюссельской капустой

Сочная брюссельская капуста с мясными рулетами в ароматном соусе.

Рулет из индейки с фисташками, ананасом и вяленой клюквой

Ароматный рулет из грудки индейки с необычной начинкой можно подать на новогодний стол в качестве закуски, использовать в мясной нарезке или предложить гостям как горячее блюдо. Саму начинку можно менять по своему вкусу, например,

Говяжий рулет с начинкой из плавленого сыра и зелени

Вместо свежего шпината можно взять свежемороженый, однако перед жаркой ему нужно оттаять. Желательно размораживать зелень в дуршлаге, чтобы удалить всю лишнюю влагу. Говядину не следует долго держать в духовке, иначе мясо потеряе

Куриные рулетики под сливочно-грибным соусом

Грибы во время приготовления теряют много воды и уменьшаются в размере. Поэтому, если вы используете маленькие шампиньоны, их можно не разрезать на части, а класть в соус целиком. После того как отбили куриное филе, сбрызните его

Куриные рулетики в беконе

Сочные, сытные и ароматные рулетики.

Мясной рулет с капустой

Хрустящее тесто с творогом, посыпанное маком, и сочный фарш из капусты и мяса — все, что нужно для сытного семейного обеда. За рецепт огромное спасибо Виктории Попин.

Рулетики из кабачков с индейкой

Можно готовить эти рулетики и с куриной грудкой.

Мясные рулетики

Вкусные и ароматные рулетики. Мясо в компании овощей — это очень хороший вариант! Количество овощей для начинки можно корректировать под свои предпочтения.

Кабачковый рулет

Вполне сытным, но легким ужином будет рулет в компании с салатом из свежих овощей.

Яблочный штрудель с корицей

Яблочный штрудель с корицей. Горячий и ароматный штрудель с шариком мороженого — это настоящий десерт!

Баклажаны под шубой

Тот же фарш, те же овощи, но какое прочтение :) Приятного аппетита!

Мясной рулет по-гречески

Еще один рецепт в мою коллекцию мясных рулетов.

Косичка из слоеного теста с фаршем и сыром

Очень просто и очень вкусно!

Мясной рулет «Новогодний маскарад»

Я очень рекомендую этот рецепт рулета. Сочетание вишни с чесноком и кедровыми орешками — просто супер!

Мясной рулет в беконе

Отличное блюдо для праздника или обычного семейного ужина. Очень легок в приготовлении, но украсит ваш стол.

Рулет из говядины с овощами

Этот вкусный, сочный и ароматный рулет из говядины с овощами не только насытит вас в холодную погоду, но и порадует яркими красками осени. Готовится такой рулет совсем не сложно. Важно выбрать хорошее свежее мясо. Самое сложное в

Штрудель с яблоками и хрустящей крошкой

Тесто для штруделя можно сделать очень просто в домашних условиях. Начинку я предлагаю классическую — яблочную, но с хрустящими сухарями. Орешки добавляйте по вкусу. Ингредиенты для теста рассчитаны на два штруделя, а количество

Сицилийские мясные рулетики

Небольшие мясные рулетики с легкой ноткой солнечной Сицилии.

Ханума с мясом и рисом

Люблю это блюдо, делаю часто, добавляя картошку, морковь. Сегодня решила с рисом.

Рулет из куриных бедер

Люблю мясные рулеты. Разные. Часто экспериментирую. Если готовила из курицы, то обычно брала грудку. Чем бы не начиняла эти рулеты, они всегда получались сухими. И вот увидела идею рулета из куриного бедра. Готовила дважды. Рулет

Штрудель с яблоком, грушей и корицей

Тончайшее тесто... Кислинка яблока... Сладость груши... Фантастический аромат корицы... И это все он — штрудель!

Хлеб-рулет с копченым салом и зеленым луком

А также еще и с беконом, чесноком и острой паприкой! Можно подавать в качестве закуски, как добавку к первым блюдам и есть просто так.

Рулет на пару а-ля оромо

Если вы любите пельмени, но не хочется возиться с приготовлением маленьких штучек, приготовьте такой рулет. Делается все быстро, получается вкусно. А за счет приготовления в комплекте Steam Plus Pot для микроволновой печи Panasoni

Буженина «Из России с любовью»

Дамы и господа, поздравляю всех с Рождеством Христовым! К праздничному столу у меня готова буженина «Из России с любовью». Так готовит японский повар Атсуми в одном хорошем ресторане Парижа. Он и рассказал мне, что идея рецепта п

Праздничный ханум с индейкой и овощами

Ханум — вкусное и при этом достаточно простое блюдо. А с кухонной машиной Kenwood KVC7300S блюдо будет готово в два счета. Она и тесто замесит и раскатает, и мясо с овощами измельчит.

Галантин «Перепелка в утке»

Галантин — изысканная французская закуска. Я уже размещала на сайте рецепт осеннего галантина с чередованием слоев и сердцевиной из печени. Но рецепт настолько емкий и позволяет менять компоновку и состав, что каждый раз получаетс

Мясной рулет с грибами и клюквой

Значительно облегчит процесс приготовления мясного рулета функциональный арсенал кухонной машины Kenwood KVC7300S. При подготовке мясного теста можно пропустить говядину через насадку мясорубка и соединить все ингредиенты, использ

Свиной рулет с вялеными персиками и кешью

Люблю на празднике не колбасу, а домашние рулеты или другие подобные мясные закуски. С начинками можно поэкспериментировать, и рулет может получиться острым, пикантным или нежным, с пириятным фруктовым вкусом. Сегодня у меня рул

Мясной рулет с овощами

Мясной рулет с овощами — это полноценный обед или ужин. Вкусный и полезный. Фарш можно использовать из любого мяса, но предпочтительнее индейка или курица. В качестве гарнира можно подать отварной рис или пасту.

Порционные ханумы «Цветы»

Предлагаю вам рецепт порционных ханумов. Готовится это блюдо легко, продукты доступные. Такие цветы можно подать не только на обед, но и на праздничный ужин.

Картофельно-луковые рулеты с куриной начинкой

Блюдо довольно несложное в приготовлении, но интересное. Подавать можно и в виде теплой закуски, и в виде полноценного обеда.

Куриные рулеты с овощами

Куриные рулеты с овощами получаются и вкусные, и полезные. Особенно понравятся тем, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Вам не поребуется много сил и времени на их приготовление, что особенно ценно для работающих хозяек. Нужн

Рулеты из индейки с грибами

Мясной рулет — уютное семейное блюдо, которое выглядит аппетитно, готовится несложно, нарядно смотрится на праздничном столе и всегда съедается подчистую. Чем начинять рулет? При выборе начинки учтите, что она должна быть яркой,

Фаршированные куриные грудки

Это блюдо можно жарить, запекать, тушить. Но мы приготовили на пару. Если нет пароварки, можно на кастрюлю с кипящей водой поставить дуршлаг и накрыть крышкой.

Зразы от Паночки

Когда есть фарш, хочется фантазировать!

Глазированный мясной рулет с кальмарами

Очень прижился в нашей семье мясной хлеб. Он подходит на любой случай. Его можно взять и на работу, и на пикник, и на праздничный стол можно поставить. Сегодня предлагаю вам вариант с начинкой из кальмаров и яблок. Вкус получилс

Мясной рулет с сыром, ананасом и чесноком

Мясной рулет с начинкой из сыра и ананасов с добавлением чеснока и зелени. Вкусно, быстро и просто! Рулет хорош как в горячем, так и в холодном виде. С Новым годом!

«Полено» со шпинатом и курагой

Я предлагаю утром 31 декабря накормить свою семью вот таким ярким витаминным сытным и вкусным «поленом». Белки, микроэлементы и витамины! Что еще нужно в самый крайний день года для того, чтобы достойно подготовиться и встретить