Завтрак для детей
Завтрак для детей — это не только сытная еда, но и залог активного и здорового дня. В подборке вы найдёте рецепты полезных и вкусных блюд, которые понравятся малышам. Здесь есть варианты для разных возрастов — от простых блюд для самых маленьких до более сложных для школьников. Мы собрали идеи, которые помогут сделать утренний приём пищи разнообразным и питательным
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим

Кексы «Радужные»
Кексы, которые очень легко готовятся, но не оставят равнодушными никого. Удивляйте своих гостей красочным десертом.
Кстати, к новогоднему столу в один из кексов можно положить орешек. Тот, кому он попадется, будет сча
olyakets
Вафли из цукини с сырным соусом
Предлагаю вам приготовить очень вкусные и нежные вафли из цукини. Добавление сырного соуса ТМ «Махеевъ» придает блюду легкий сырный вкус. Такие вафли прекрасно подойдут для завтрака выходного дня в кругу семьи. Реко
ВикторияS
Выборгские булочки с повидлом
Время готовки этих чудесных булочек — 9 часов. Pезультат того стоит: получаются вкусные и красивые изделия. Строго следовала советам автора с одного кулинарного сайта, так что если вы любите колдовать с тестом на кухне, п
Галина
Круассаны с лимонным сахаром
Собиралась печь плюшки с сахаром, а получились круассаны. Захотелось какой-то новой начинки. Так и придумала лимонный сахар. Если вместо молока использовать воду, тесто получится постное. Но оно очень легкое, в меру сдобное и о
Галина
Тирамису «Елочка»
Очень простой и быстрый в приготовлении десерт. Главное — припасти упаковку маскарпоне и пачку печенья савоярди.
Т
Пицца на основе из курицы
Ваша семья оценит сочную, сытную, богатую начинкой пиццу. Ее диаметр — 25 см.
Т
Фруктовый смузи
В жаркие дни комбинируем охлаждающие напитки по своему вкусу. Если нет дыни, то добавьте больше банана.
Т
Яблочные блины
Блины на завтрак выходного дня — беспроигрышный вариант, на мой взгляд. Блины с разными начинками, блины с припеками, просто блины со сметаной — идеальное начало воскресного дня.
Svetlana Gorelova
Творожная запеканка
Запеканка на 80% состоит из творога, сладкая и вкусная. Вместо классического изюма добавим клубнику.
Т
Яйца в кокосовой шубке
Всю пасхальную неделю можно красить яйца и угощать близких. Завершаю яичное оформление яиц природным вариантом из кокоса и куркумы. Куркума придает цвет в тему праздника, а кокосовая стружка — мой эксперимент. Отлично дер
Т
Творожная запеканка с воздушным рисом
Нежная творожная запеканка с хрустящей корочкой из воздушного риса. Отличный вариант для летнего завтрака.
Simona
Сырники с вареньем из шишек
ПравильноеМасло АИСФеР можно предварительно положить в морозилку — так будет удобнее его натирать на терке.
Елена Саратовская
Полосатый рулет из блинов
Десерт можно приготовить порционно (с каждым блинчиком), но мой вариант будет смотреться более эффектно.
Т
Панкейки с брусникой
Мягкие, пористые панкейки с кислинкой брусники. Жарим без масла на сухой сковороде. Диаметр — 12–13 см.
Т
Коктейль охлаждающий
Когда летом хочется охладиться, можно приготовить такой коктейль. По желанию можно добавить лед или замороженную голубику. Готовится все за 1 минуту.
Charodeĭka
Пирог со сливами и виноградом в мультиварке
На даче можно приготовить такой пирог-сметанник с любыми фруктами и ягодами, если есть мультиварка. Смородина будет красиво смотреться. По вкусу напоминает чизкейк. Вкуснее, когда настоится, поэтому рекомендую выпекать с вечера
Т
Апельсиново-кукурузные коржики
Структура и сливочный аромат, как у сахарных коржиков из детства. Правда, тогда в них не добавляли апельсиновую цедру, но она здесь не помешала. Вместо нее можно использовать ванильный сахар, корицу или любую другую пряность. Г
Галина
Апельсиновые «плутишки»
Почему «плутишки»? Мне думается, что это самое подходящее для них название. Смотришь на сырник — а он не сырник. Думаешь, оладушек — а он не оладушек. Печенье? Нет. Булочка? Нет. Вот такой плутишка, кото
Svetlana Gorelova
Шоколадный чай
В холодную погоду хочется не только согреться, но и получить свою дозу сладенького и вкусненького. Такой чай отлично сравится с этой задачей. Он вкусный, ароматный и очень шоколадный!
mizuko
Молочная лапша с изюмом
Такое блюдо дают деткам в детском садике. Но мы сделаем его вкуснее: добавим изюм и корицу. Оно отлично подойдет для завтрака или полдника. Очень вкусно и просто!
mizuko
Блины на манке с творогом и сыром
Две любимые начинки и оригинальная подача привлекут всю семью на завтрак. Пару блинчиков хватило для сладкой маковой начинки.
Т
Авокадо с шоколадным пудингом
Таким простым десертом можно порадовать детей, приготовив его за 10 минут!
Aleks
Пирог-пицца на майонезе
Предлагаю рецепт выпечки, соединивший в себе начинку пиццы и жидкое тесто заливного пирога. Просто, быстро и сытно.
Самое вкусное жидкое тесто для заливных пирогов получается на майонезе. Пироги с таким тестом выходят
gapapolya
«Спящий медвежонок»
Как накормить быстро и полезно ребенка блюдом из двух ингредиентов? Легко!
Alla Bruch
Пряничные оладьи
Вкусные оладьи с ароматом пряника, приготовленные по этому рецепту, получаются очень воздушными, мягкими и пушистыми.
olga
Омлет с мятой и зеленым горошком
Отличная идея для завтрака из книги Юлии Высоцкой «365 рецептов на каждый день». Омлет получается пикантным и ароматным, немного не похожим на традиционный. Готовится проще простого и поражает гармонией вкуса. Для з
mizuko
Яблоки, запеченные с творогом и орехами
Такие яблоки можно готовить круглый год: и в сезон, когда яблок много, и зимой-весной, когда купили яблоки и не съели. Вместо классического изюма я нарезала не менее полезные финики. Я даже в сырники их добавляю — выглядя
Т
Шоколадный кекс с красным вином
Очень вкусный кекс! Не знаю, почему я его раньше не испекла, ведь он давно лежит у меня в закладках! Очень нежный, мягкий, пушистый и невероятно ароматный. Готовила я его в хлебопечи Panasonic SD-ZB2512.
Кекс можно пр
ЮнаПри составлении меню на завтрак для ребёнка важно учитывать не только вкусовые предпочтения, но и питательную ценность блюд. Завтрак должен давать энергию на весь день, содержать достаточное количество белков, сложных углеводов и витаминов. Для малышей особенно важны легкоусвояемые продукты, а для школьников можно готовить более сытные блюда.
Среди полезных и вкусных идей для завтрака — каши, омлеты, творожные блюда, бутерброды с полезными начинками. Каши могут быть как классические — овсяная, гречневая, рисовая, так и более интересные — с добавлением ягод, фруктов, орехов. Омлеты можно готовить с овощами, сыром, зеленью — это не только вкусно, но и полезно. Творожные запеканки, сырники, пудинги станут отличным источником кальция и белка. А бутерброды с творожным сыром, авокадо, отварной курицей будут сытными и при этом не слишком тяжёлыми для желудка.
При выборе продуктов стоит обращать внимание на их свежесть и качество. Для детей важно использовать натуральные ингредиенты, избегать чрезмерного количества сахара и соли. Можно постепенно приучать ребёнка к более здоровым вариантам привычных блюд — например, вместо сладких хлопьев на завтрак предлагать каши из цельных злаков, а вместо белого хлеба — цельнозерновой.
Чтобы сделать завтраки разнообразными, можно чередовать разные виды блюд, экспериментировать с ингредиентами. Например, в один день приготовить овсянку с ягодами и орехами, в другой — омлет с овощами, затем творожную запеканку и так далее. Также можно учитывать сезонность продуктов — летом добавлять в блюда больше свежих ягод и фруктов, а осенью и зимой — корнеплодов и тушёных овощей.
Не стоит забывать и о визуальной привлекательности блюд — дети часто обращают внимание на внешний вид еды. Можно использовать формочки для приготовления омлетов и творожных блюд, украшать каши ягодами и орехами, делать бутерброды в виде забавных фигурок. Это не только повысит аппетит, но и сделает завтрак более радостным и весёлым.




































