Завтрак для детей
Завтрак для детей — это не только сытная еда, но и залог активного и здорового дня. В подборке вы найдёте рецепты полезных и вкусных блюд, которые понравятся малышам. Здесь есть варианты для разных возрастов — от простых блюд для самых маленьких до более сложных для школьников. Мы собрали идеи, которые помогут сделать утренний приём пищи разнообразным и питательным
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим

Ароматные лодочки с салатом из нута и свежих овощей
Весна, хочется свежих салатов с овощами и зеленью. Салат с нутом в лодочках из зелени как раз для весеннего постного меню. В этом блюде интересная заправка, сочетание тахинной пасты и лимона нетривиально, оживляет вкус привычны
golkka
Шоколадные блины с вишневым соусом
Соус можно сделать из любых ягод, на ваш вкус.
@portnova_yulia
Омлет с лисичками от Петсона и Финдуса
Омлет с лисичками из замечательной детской книги Свена Нурдквиста «Готовим вместе с Петсоном и Финдусом». Чудесная детская книга с волшебными иллюстрациями автора. Автор рецептов — Кристин Самуэльсон.
Svetlana Gorelova
Овсянка со сметанно-клубничным кремом
Обычная овсянка на завтрак превратится в яркое, почти праздничное блюдо. Для этого полейте ее сметанно-клубничным кремом, украсьте клубникой и мятой. Быстро, просто и очень вкусно!
Simona
Ржаные блинчики с творогом и малиной
Блинчики с начинкой из творога и малины — это быстро, просто и вкусно! Тарелки будут пустые! Гарантировано!)
Natalya LF
Порционная пицца на завтрак
Возможно испечь пиццу и на завтрак, если только тесто будет уже готово. Вот для этого замешивайте его с вечера и оставляйте в холодильнике до утра. Такая технология (долгая ферментация) не только удобна, но еще способствует улу
Галина
«Лакомка» в глазури
Творожное лакомство в цветной глазури придется по вкусу всем членам семьи. Пробуйте различные оттенки глазури, начинки с добавлением ореховой крошки или изюма, цукатов. Фантазия здесь безгранична. Приятного аппетита!
Pashina Irena
Персики, запеченные с черникой и гречневыми хлопьями
Вкусный и полезный десерт для детей и взрослых, не занимает много времени при приготовлении, можно подать на завтрак или полдник. Десерт получается очень вкусным, обычно просят добавки, поэтому, чтобы хватило всем, смело увелич
Анюта М
Груши с творогом, сельдереем и кедровыми орешками
Необычный, легкий и в то же время полезный вкусный завтрак. Приготовлен по рецепту Юлии Высоцкой из книги «Активное меню». Сочетание творога с сельдереем, кедровыми орешками и легкой лимонной кислинкой — это д
НАТАЛИ
Рис с курагой и корицей
Порадуйте себя простым сытным пряным блюдом из великолепного риса ТМ «Националь». Это может быть чудесный гарнир к птице или интересное самостоятельное блюдо со свежими овощами.
Helentra
Оладьи с бананом
Быстрые в приготовлении ароматные оладушки. Можно использовать перезрелые бананы.
Simona
Яблочно-грушевый пирог «Шарли»
Французский пирог для осеннего настроения. Очень ароматно, вкусно, быстро!
Aleks
Рисовый пудинг с джемом
Нежный завтрак-десерт в праздничный или выходной день. Полезно и вкусно. Сливочность пудинга дополнит джем из киви с мятой. Даже если ваши домашние не хотят есть рисовую кашу, в таком виде съедят и не заметят!
Т
Морковные кексы с семечками
Ароматные кексы — не угадаешь, что в составе есть морковь. Вместо семечек можно использовать орехи.
Т
Кефирный напиток с творогом и ягодами
Полезный вкусный кисломолочный напиток отлично подойдет для завтрака, полдника, а также можно предложить его детям перед сном.
Готовится просто моментально, смотрится красиво.
mizuko
Лимонные кексы с цукатами и джемом
Рекомендую приготовить с вечера, а утром устроить праздничный весенний завтрак. Подходит для посиделок с подружками. Всего было 11 кексиков, но они такие ароматные, что в семье не удержались и распробовали)
Т
Тарт с творогом и грушами
Быстро и очень вкусно. Можно подать с орехами, вяленой вишней и цитрусом.
ArtUpcyclingDesing17
Творожные оладьи
Если у вас не получаются сырники, то эти творожные оладушки созданы для вас.
@krisstinii
Шоколадная рисовая каша с облепихой
Шоколадная рисовая каша — вкусное, яркое и ароматное блюдо. Особенно понравится детям, ведь каша очень похожа на настоящий десерт.
mizuko
Слойки с джемом
Слойки с джемом — прекрасное угощение к чаю. Для начинки, кроме джема, можно использовать густое варенье, повидло, мармелад.
Simona
Творожная запеканка с тыквой «Зебра»
Тыква и творог — отличная парочка, они так удачно дополняют друг друга. Тыква придает запеканке яркость и особые оттенки вкуса, а цитрусовые, корица и ваниль дополняют ее вкус и аромат. Из специй к тыкве подойдет гвоздика
Мальва
Песочное печенье с маком
Еврейское печенье «Уши Амана» пекут на праздник Пурим, во время которого наряжаются в яркие одежды и вкусно едят. По легенде царедворец Аман уговаривает царя уничтожить евреев. Обидчика Амана убивают и отрезают уши.
Т
Рисовая каша на десерт
Сытное и сладкое блюдо. Ягоды можно менять по вкусу, а вместо воды использовать кокосовое или овсяное молоко.
Т
Быстрый пирог с апельсиновым джемом, орехами и амаретти
Невероятно вкусный рецепт из книги Юлии Высоцкой «Воскресные завтраки». Пирог не занимает много времени в приготовлении, а результат превосходит все ожидания!
HelloCassie
Кексы с синим виноградом и сыром дорблю
Всем здравствуйте! Здравствуйте всем, с кем мы хорошо знакомы, но долгое время не общались! И здравствуйте всем, с кем мы общаемся сегодня в первый раз! Долго меня здесь не было. Но практически каждый день я думала про вас.
Пчёлка Руся
Пирог-перевертыш с абрикосами и смородиной
Пироги-перевертыши готовятся быстро, а результат всегда радует. Летом такой десерт можно печь с разными фруктами и ягодами. Мой вариант — пирог с абрикосами и красной смородиной.
Simona
Творожная запеканка с клубникой
Поздравляю девушек администрации «Едим Дома», а также всех подруг по сайту с 8 Марта! Предлагаю полакомиться нежной творожной запеканкой со свежей клубникой.
Simona
Мороженое-сэндвич со свежими фруктами
Как здорово в жаркую летнюю пору полакомиться мороженым! А если оно домашнего приготовления с добавлением свежих фруктов или ягод, то это еще вкуснее и полезнее. Угощайтесь!
В рецепте я использовала персики и чер
ВикторияS
Картошка-гармошка «Три сыра»
Запеченная картошка — что может быть вкуснее?
Но сейчас уже мало приготовить вкусно. Подача блюд должна быть еще и красивой. Широкий ассортимент посуды Luminarc позволяет превратить обычный обед в королевский. <
January Smith
Грибы, фаршированные перловкой
Необыкновенно вкусные и нежные грибочки с аппетитной, пикантной и очень сытной начинкой — перловой крупой. Это отличная идея к обеду или ужину, готовятся быстро и просто. Благодаря пряному сливочному маслу грибочки и начи
Анюта М
Пирожное «Хризантема»
Этот вариант тоже для детей. Утром приятно завтракать десертами, которые готовят дети.
Aleks
Блинный рулет «Три в одном»
Приготовьте такой рулет на Масленицу и не только, и ваше утро будет праздничным. Варианты начинок могут быть разными. Блины пеките по своему любимому рецепту.
Галина
Слоеная «елочка» с сыром
Я опять к вам с «елочкой», на этот раз несладкий вариант. В морозилке всегда держу слоеное тесто вот для таких пирогов-закусочек. Для быстрого варианта можно накрутить просто палочки-спиральки для семейного чаепития
Т
Творожно-маковые «Бомбочки»
Это обычные ленивые вареники. Количество сахара можно подкорректировать по вкусу.

Карамелизированные помидоры со сметанным мороженым
Очень необычный по своему составу десерт. Сладкое сметанное мороженое отлично сочетается с карамелизированными помидорками, благоухающими цитрусовой ноткой апельсина и тонким ароматом ванили. Приготовлено это чудо по книге Юлии
НАТАЛИ
Десертный хлеб «Елки»
Хлеб с орехами, курагой и финиками, окрашенный шпинатом. За идею спасибо Medunya, ее хлеб «Мелодия сердца» с сердечком посередине вдохновил меня на эксперименты с новогодним хлебом. По вкусу хлеб похож на сдобный ке
golkka
Кунжутно-арахисовое печенье
Печенье на каждый день и в праздник. Хрупкое, ароматное и вкусное — трудно оторваться. Можно использовать миндальную муку.
ТПри составлении меню на завтрак для ребёнка важно учитывать не только вкусовые предпочтения, но и питательную ценность блюд. Завтрак должен давать энергию на весь день, содержать достаточное количество белков, сложных углеводов и витаминов. Для малышей особенно важны легкоусвояемые продукты, а для школьников можно готовить более сытные блюда.
Среди полезных и вкусных идей для завтрака — каши, омлеты, творожные блюда, бутерброды с полезными начинками. Каши могут быть как классические — овсяная, гречневая, рисовая, так и более интересные — с добавлением ягод, фруктов, орехов. Омлеты можно готовить с овощами, сыром, зеленью — это не только вкусно, но и полезно. Творожные запеканки, сырники, пудинги станут отличным источником кальция и белка. А бутерброды с творожным сыром, авокадо, отварной курицей будут сытными и при этом не слишком тяжёлыми для желудка.
При выборе продуктов стоит обращать внимание на их свежесть и качество. Для детей важно использовать натуральные ингредиенты, избегать чрезмерного количества сахара и соли. Можно постепенно приучать ребёнка к более здоровым вариантам привычных блюд — например, вместо сладких хлопьев на завтрак предлагать каши из цельных злаков, а вместо белого хлеба — цельнозерновой.
Чтобы сделать завтраки разнообразными, можно чередовать разные виды блюд, экспериментировать с ингредиентами. Например, в один день приготовить овсянку с ягодами и орехами, в другой — омлет с овощами, затем творожную запеканку и так далее. Также можно учитывать сезонность продуктов — летом добавлять в блюда больше свежих ягод и фруктов, а осенью и зимой — корнеплодов и тушёных овощей.
Не стоит забывать и о визуальной привлекательности блюд — дети часто обращают внимание на внешний вид еды. Можно использовать формочки для приготовления омлетов и творожных блюд, украшать каши ягодами и орехами, делать бутерброды в виде забавных фигурок. Это не только повысит аппетит, но и сделает завтрак более радостным и весёлым.


























