Свинина
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Пельмени домашние
Одной из любимых ежегодных рождественских традиций является семейная лепка пельменей. Поэтому на праздничный обед в Рождество мы не только лепим, но и готовим наши вкусные сочные пельмени. Незаменимая помощница в приготовлении
G@Lush@
Томленая свиная шейка с картошкой
Вы у же знаете как я люблю простые и домашние блюда. Мяско по этому рецепту как раз такое: вкусное, домашнее и очень нежное!!! Потратить на готовку нам нужно будет всего пару минут, а спустя всего 3 часа у нас будет очень вкусн
Nora
Шоколадные чипсы с миндалем
Римма
Тушенка
На сайте, конечно, имеются рецепты этого незамысловатого блюда. Может этот вариант привлечет кого-то своей незаурядностью и тем, что нет необходимости дежурить у плиты. Рецепт из кулинарной передачи, автор Илья Лазерсон.
Galina
Свиные ребра под вишневым соусом
Всем известно, что мясо отлично сочетается с кисло-сладким соусом. Получился интересный вариант свиных ребрышек под винно-вишневым соусом. Готовить не хлопотно, а результат обрадует любителей неклассических рецептов!
Nadejd@
"Гурка" - праздничная закарпатская колбаса
Гурка - одно из блюд праздничного застолья, как правило, ее готовят к Рождеству, Пасхе, свадьбе.
Блюдо распространено в Закарпатье и Гуцульщине. В Закарпатье гурку наполняют рисом, и потрохами, Гуцульская гурка напо
Оксана
Лагман
Лагман — это традиционное блюдо среднеазиатской кухни, очень сытное и невероятно вкусное! В традиционном рецепте используется большое количество чеснока и перца чили, блюдо в итоге получается острым. Остроту, конечно, мож
Женя jennysmile83
Рийет из курицы и заварные булочки
Рийет - распространенный в долине реки Луары мясной паштет с довольно грубой текстурой.
Для его приготовления нарезанное маленькими кусочками мясо долго тушат в собственном соку и жире (можно д
ღ Юляღ
Тефтели по-гречески с запеченными овощами
Невероятно нежные тефтели приобретают особенный аромат и бесподобный вкус благодаря свежей мяте! А запеченные овощи - прекрасный легкий гарнир, дополняющий это блюдо :) И еще, раскрою для Вас маленькую тайну - это мои первые са
Ольга♥Ч
Свинина по-баварски
Рецепт из книги Юлии Высоцкой с моими небольшими изменениями, исходя из имеющихся продуктов в холодильнике.
Мясо получается необыкновенно вкусным, ароматным, совершенно несложным в исполнении, не требующим много време
ярослава
Свинина в остром соусе
Рекомендую этот рецепт для кулинаров, осваивающих азы азиатской кухни. Это значит, что в рецепте все просто и как это часто бывает при приготовлении азиатской пищи — быстро. Не потребуется экзотических специй и соусов, вс
vicky
Свинина с апельсинами по-гречески
Сегодня вашему вниманию я представляю рецепт сочной и ароматной свинины.
Наира
Постный Лагман
Готовить вкусно и разнообразно долгие семь недель Великого Поста не так уж просто. Но если постараться, то можно очень удивить своих домашних простотой, вкусом и ароматом привычного блюда, в его постном исполнении. Так мы и сде
Евгений
Питивье с шоколадом (Pithiviers)
Римма
Армянский хаш
Ianuchka9
Острый сметанный соус
ais20_Алёнушка
Шашлык с яблочным уксусом
Маринады для шашлыка с содержанием большого количества кислоты способны размягчить жесткое мясо. Для нежных частей советуем использовать нейтральные маринады на основе кефира, йогурта, айрана. Но если все-таки вы являетесь прив
Едим Дома
Рецепт засолки сала для копчения
Среди мясных нарезок на традиционном праздничном столе можно найти копченое сало. С приготовлением этого деликатеса справится даже новичок. Обязательным условием является, разумеется, наличие коптильни. Такое сало станет прекра
Едим Дома
Филе индейки, запеченное в рукаве с тыквой и яблоками
Хочу предложить Вам нарядное и вкусное праздничное блюдо. Индейка - очень нежное и нежирное мясо, которое легко усваивается и не менее легко переваривается, и по праву может называться продуктом диетического питания.
Елена-Шоколад
Пирог из заварного теста с ароматнейшей мясной начинкой
Пирог получается просто восхитительно сочным и очень вкусным. Подавать можно нарезав кусочками или в целом блюде в котором запекался пирог.
Начинка получается насыщенной, зира добавляет пикантную нотку и замечательно
Екатерина Скобелева
Воздушные круассаны с шоколадом к завтраку
Elena
Пирожки с мясом и капустой, и «Пирожковый дракон»
Снежинка Татьяна
Шаурма/шаверма/кебаб
Анастасия
Гирос из курицы с соусом дзадзики и овощами
Гирос относится к греческому фастфуду, но здоровой его версии. Ведь он приготовлен из выпеченной без масла мягкой питы, гриллованной куриной грудки, замаринованной в лимонном соке и ароматных травах, легкого йогуртового соуса и
daiquiri
Шаурма с индейкой
Фаст-фуд может быть безвредным и вкусным, если... вы готовите дома. Несколько лет назад сын объявил воскресенье Днём семейного фаст-фуда. В этот день я гтовила ему на завтрак или ужин гамбургеры, чизбургеры, нагетсы с соусом, ш
Манюша
Суп гороховый (голландский Snert)
Этот голландский суп должен быть настолько густым, чтобы в нём стояла ложка. Его подают с ржаным хлебом, покрытым ломтиками бекона. Мясо из супа также можно положить на хлеб, смазанный горчицей. Для его приготовления используют
*Elenissima*
Кутабы с тыквой
Когда мне впервые предложили попробовать "Кутабы с тыквой" я согласилась без особой охоты... и ела все остальные блюда, когда я все таки попробовала я поняла что очень вкусно, но больше я съесть не смогла потому что у
Наталья
Свинина с картофелем и тыквой.
Римма
Рулет из лаваша с помидорами, мясом и сыром
Быстрый и легкий в приготовлении рулет подойдет для любого пикника, поездки за город и т.д., потому что его удобно кушать, можно нарезать роллами.
Солнце
Якисоба с овощами и креветками
Olgetta
Свекольник
Вариантов приготовления холодного свекольника очень много. Не претендуя на самую правильную версию, хочу поделиться своим рецептом, быстрым и вкусным, без особой возни. Свекольник состоит из очень простых продуктов: заранее отв
vicky
Картофель, запеченный с говядиной под сырно-сметанным соусом
Альбина
Тушеная спаржевая фасоль с мясом и овощами
Быстрое и незамысловатое блюдо. Для меня это еще один удачный способ пристроить спаржевую фасоль )
Natali
Малосольные огурчики в пакете
Sashen'ka
Кролик в сметане с красной чечевицей
Мясо кролика получается очень сочным, нежным, в сметанном соусе с чесноком. Гарнир простой, но в то же время вкусный, полезный и необычный.
Альбина Кузнецова
Свинина в сыворотке
И снова сыворотка!!! Только теперь это не выпечка...а маринад для вкусного мяса, причем без лишних кКал.
Я не любитель свинины, но вот мои мужчины очень ее уважают, причем вот так, без гарнира. Раньше готовил ее всегд
Катерина_Sh
Кучмачи (კუჭმაჭი)
Кучмачи — это блюдо грузинской кухни, которое готовят из субпродуктов. Кучмачи бывает двух видов: с орехами — это будет холодная закуска, и без орехов — это блюдо подают горячим. Сегодня предлагаю вам рецепт г
NoraЗапечь, пожарить, потушить и даже сварить свинину можно по-разному — она идеально подходит для кулинарных экспериментов. Хозяйки добавляют доступное и недорогое свиное мясо и в рагу, и в первые блюда, и в салаты, и в выпечку. Бессменным гастрономическим хитом весенне-летнего сезона остается шашлык. Что еще можно приготовить из нежного филе, вырезки, лопатки или ребрышек, вы узнаете, изучив подборку рецептов от «Едим Дома».
Для ежедневного меню
Свинина хороша как дополнение к гарниру, и как самостоятельное блюдо. Включите ее в картофельную запеканку, плов, добавьте к спагетти, подайте с гречкой, запеките с грибами или овощами — что бы вы не придумали, получится удачно. Либо сделайте фарш, из которого можно сформировать тефтели, ленивые голубцы, котлеты, фрикадельки и зразы с начинкой. Рецепты этих и многих других блюд с подробным описанием ингредиентов ждут вас на сайте «Едим Дома».
Для праздничного стола
Вырезка с песто из шпината, окорок в пиве, шейка в луковом соусе, ребрышки в яблочной карамели, рулет с сыром и травами, ростбиф в сумахе, карбонат, фаршированный овощной смесью, — все эти деликатесы готовятся из свиного мяса. А как — вам подскажут пошаговые рекомендации пользователей и фото процесса.




























