Салаты без майонеза, салаты новогодние

До Нового года еще далеко, а салата захотелось очень сильно.

Некоторые хозяйки к оливье относятся столь трепетно, что не готовы в классический рецепт вносить изменения. Но иногда традиционные блюда приедаются, и хочется, чтобы они зазвучали по-новому. Почему бы не добавить в оливье немно

Многие хозяйки по традиции готовят новогодний оливье исключительно с вареной колбасой. Но если заменить в рецепте колбасу на сосиски, вкус знаменитого салата останется практически неизменным. Предпочтение рекомендуем отдать мол

Возможно, вы удивитесь, но в Финляндии на Новый год тоже готовят селедку под шубой. Только называется такой салат «Россоли». Главное отличие заключается в том, что все ингредиенты нарезают кубиками и перемешивают, а

Предлагаем попробовать облегченную версию популярного салата. Вместо риса возьмем салатные листья, а тяжелую майонезную заправку заменим инетересным соусом на оснофе сыра тофу.

Чтобы блюдо получилось еще вкуснее, реко

Вареную морковь в блюдах многие не любят. Замените ее в этом салате на морковь по-корейски — и получите совершенно новый, ни на что не похожий вариант сельди под шубой.

Рекомендую взять рецепт на заметку!

За границей оливье называют «русским салатом» и готовят на свой лад. Немцы кладут в него копченую колбасу, болгары — ветчину, американцы — тунца, испанцы — крабовые палочки. В знакомой же нам с дет

Селедка под шубой для многих остается настоящим символом Нового года и трогательным напоминанием о детстве. Хотите, чтобы любимый салат стал еще вкуснее? Тогда вместо обычного лука добавьте маринованный. Он будет приятно хрусте

Как говорила одна героиня известного фильма: «Я в такой салат тертое яблочко добавляю». Так и я решила добавить в традиционную рецептуру оливье тертое яблоко. Получилось очень вкусно, свежо и оригинально!

Сельдь под шубой без картофеля получается гораздо легче традиционного варианта этого салата, но такой же вкусной.

Берите рецепт на заметку!

Селедка под шубой — классический салат, который по традиции готовят на новогодний стол. Некоторые хозяйки вместо яиц добавляют сыр, а для пикантности и приятной кислинки салат украшают зернами граната. Вместе с селедкой в

Быстрый рецепт освежающего салата.

Рыбу можно использовать любую: соленую или копченую — по своему вкусу.

Салат также используем по вкусу, у меня был микс из фриссе, радиччио и руколы.

Всегда мне хотелось добавить в традиционный рецепт селедки под шубой консервированный горошек. И вот я это сделала: горошек просто идеально вписался в блюдо.

Очень рекомендую попробовать и такой вариант селедки под ш

Интересное сочетание вкусов: свежесть огурца, сладость кураги и соленый арахис.

Можно сервировать как порционно, так и на большом блюде.

Копченая курица придает салату пикантную копченую нотку. Многим такой вариант оливье понравится даже больше традиционного варианта.

Чтобы удивить гостей, подайте селедку под шубой в виде суфле на новогодний стол порционно. Это будет смотреться очень элегантно. Для сбора мини-салатов вам понадобятся сервировочные кольца разного диаметра. Сделать блюдо таким

Салат оливье любят и ценят почти в каждой семье. Красивый классический рецепт уже почти стал легендой, а вот привычный советский оливье многие готовят и сегодня. В качестве мясной составляющей чаще всего используют курицу или д

Классическую селедку под шубой любят все, но это не мешает привносить в традиционный рецепт что-то новое. К примеру, заменять селедку на семгу слабой соли или на скумбрию холодного копчения. Или же просто добавить в список ингр

Огурцы — один из ключевых ингредиентов в оливье. Без них этот салат потеряет свою изюминку. Причем использовать можно как свежие, так и соленые огурцы. Некоторые хозяйки и вовсе добавляют оба виду сразу. По их мнению, сал

Селедка под шубой относится к категории слоеных салатов. Классический рецепт не отличается сложностью: нужно уложить измельченные ингредиенты в установленном порядке и сдобрить их майонезом. Однако блюдо должно настаиваться нес

Многие привыкли, что в традиционной селедке под шубой заветная рыба скрывается под плотными слоями овощей. Предлагаю приготовить селедку под шубой наоборот. Оригинальный способ подачи классического салата удивит гостей и внесет

Мог ли ресторатор Люсьен Оливье предположить, что придуманный им салат окажется настолько популярным? Его творение стало таким же символом Нового года, как наряженная ель, бенгальские огни и шампанское в хрустальном фужере. Изн

Яркий, вкусный и легкий салат, который красиво смотрится на праздничном столе и совсем не вредит фигуре. Если свеклу запечь заранее, то приготовить такой салат можно будет за считанные минуты. Подавать его нужно сразу же после

Сложно представить новогодний стол без селедки под шубой. Этот оригинальный слоеный салат стал для жителей стран СНГ настоящим символом праздника. Готовить его часто очень хлопотно из-за большого количества ингредиентов, которы

Неожиданные сочетания мне нравятся редко, но это — в самое сердечко!

Очень вкусный оригинальный салат с индейкой, мандаринами и творожным сыром!

Всем знакомый винегрет приготовим по-новому. Мужчины оценят в нем курочку, а ваши гости удивятся нетрадиционному для большинства продукту — нуту. Мне он нравится, поэтому отвариваю сразу побольше и использую в приготовлен

Этот салат меня научила готовить мама, когда я еще училась в школе, в младших классах) И до сих пор он остается любимым на дни рождения, Новый год. Появилось на столе много новых салатов, а он всегда съедается первым)

Салаты-коктейли всегда красиво смотрятся на праздничном столе. Предлагаю вашему вниманию слоеный салат с курицей, сыром, свежим огурцом и ароматными мандаринами. Для заправки использовала домашний майонез из растительного масла

Еще один очень простой и очень вкусный салат. Угощайтесь!

Легкий витаминный салат!

А для идеальной нарезки и приготовления заправки я бы с радостью воспользовалась кухонной машиной KENWOOD.

Легкий овощной салат с яйцами и крабовыми палочками. Его можно подать на праздничный новогодний стол. Готовится быстро, выглядит красиво.

Так повелось, что с 2013 года на новогодние столы я готовлю блюда с символом наступающего года. В этот раз я приготовила легкий слоеный салатик из куриной грудки, шампиньонов, свежих огурцов и украсила его символом года. А симв

Новый год — время волшебства. И в новогоднюю ночь обычный салат превращается в симпатичного ежика. Поздравляю всех с Новым годом! Желаю счастья, здоровья, исполнения желаний!

Совсем скоро наступит Новый год. А какой же зимний праздник без Деда Мороза? Он обязательно должен быть за новогодним столом! Я предлагаю оформление салата, а салат может быть любым, даже постным. В этом случае сыр и яйца можно

Мне всегда хотелось приготовить двухъярусный салат. И вот к Новому году получилось воплотить свою мечту в жизнь! Это вкусное и нарядное блюдо готовят многие, но я придумала, как его оформить необычно — в два яруса!

Знакомые всем продукты. Салат очень понравился мужчинам. Идея принадлежит В. Емельяненко. Язык заменила ветчиной.

Яркий и вкусный новогодний салат украсит праздничный стол. Подготовив заранее нужные продукты, салат можно приготовить очень быстро. Для пикантного вкуса можно добавить в заправку немного чеснока.

Безумно простой в приготовлении, но при этом вкусный и освежающий салат! Отлично впишется в новогоднее меню. Он действительно один из любимых!

Швейцарский салат показался мне очень интересным. Прежде всего, он сытный, там присутствуют три вида мясных изделий. Все ингредиенты нарезаются соломкой одного размера. Тархун и груша вносят в салат изумительную вкусовую нотку.

Салат в форме венка можно приготовить и на новогодний, и на рождественский стол. Несложный в приготовлении салат станет украшением праздничного стола.

Одна из вариаций салата оливье. Маринованное куриное филе придает салату новую ноту во вкусе! Но не нарушает легко узнаваемый мотив.

Оливье, елка, мандарин, бокал игристого... Классика!

Любимый многими салат из свеклы, чернослива и орехов я подаю на новогодний стол как слоеный, добавив еще слой сыра. Украшаю салат снежинками из майонеза. Салат можно подавать как порционно, так и на одном большом блюде. Желател

У меня опять салат — вкусный, яркий и полезный. Угощайтесь!

Салатов много не бывает. Этот салат прост в приготовлении, а еще он вкусный и позитивно смотрится на столе.

Вкусный салат «Свеча» с рыбой и креветками — рождественское праздничное угощение, которому будут рады все. Быстрый салат с сочным и нежным вкусом для всей семьи. Яркий нарядный рыбный салатик украсит праздничн

Сытный и интересный на вкус салат. Груша придает салатику свежесть и делает его хрустящим.

Ну вот наконец-то и у нас дошло дело до оливье) У всех есть свои предпочтения относительно пропорций ингредиентов, все знают, какой овощ сколько варить, поэтому просто поделюсь с вами нашим вариантом. Наша фишка в этом салатике

Салат «Новогодние свечи» — эффектная закуска на тему знаменитой селедки под шубой. По вкусу, конечно, ничего нового не придумала, но по оформлению, на мой вгляд, то самый новогодний вариант, который, в общем-т