Сырой суп

Пряный суп-пюре из тыквы "Золотая осень"

Этот суп - моя палочка-выручалочка, когда нужно быстро накормить семью полезным и вкусным ужином. Особенно часто я его делаю осенью, когда у мамы в огороде созревают тыквы (а их в этом году, между прочем, созрело аж 16 штук, 6 из

Лазанья болоньезе

Листы для лазаньи Barilla не требуют предварительного отваривания.

Чевапчичи, черногорские мясные колбаски

На углях можно приготовить не только шашлык, но и вкусные колбаски по-черногорски. Блюдо черногорской (сербской) кухни - маленькие колбаски Чевапчичи – традиционно готовят на углях на мангале или гриле. Но в домашних условиях их м

Рассольник с куриными потрошками

Очень давнишний рецепт из журнала "Школа гастронома". Очень полюбился! Легкий ароматный рассольник получается! Вариантов знаменитого русского супа – рассольника – очень много, в том числе и на сайте. В классических вариантах исп

Минестроне с песто

Романеско — это один из культурных сортов капусты, относящийся к той же сортовой группе Botrytis, что и цветная капуста. Так как в списке её не нашлось, то в ингридиентах присутствует брокколи, которая является её прямой родствени

Рассольник

В эту заготовку пойдут и «забытые» на грядке переросшие огурчики! Рассольник получается очень вкусный. У меня осталось 150 мл – я его доела со свежим хлебушком. Очень вкусно и в качестве салата-закуски!

Сырный суп с грушей и грецкими орехами

Очень простой, легкий и вкусный супчик для разнообразия вашего повседневного меню. Не бойтесь использовать фрукты в непривычных блюдах, они придают интересные акценты и дарят новые вкусовые ощущения! А ведь так здорово пробовать ч

Кремовый куриный суп (Крим оф чикен)

Английская кухня отличается полезной простотой: хлеб, сыр, жареное и тушеное мясо, мясные и фруктовые пироги, вареные овощи, бульоны, рыбные блюда, бобы, горох, зелень. Всё готовится без особых заморочек и подаётся без излишних ук

Шурпа

Шурпа - блюдо узбекской кухни, бывает шурпа жареной и вареной, и конечно же у каждой хозяйки свои секреты, главное это наваристый бульон, который получается при долгом томлении. Я хочу предложить вам более легкую версию этого заме

Гаспачо с клубникой и виноградом

Наступило лето и пора холодных супов. "Испанский суп бедняков" люблю всей душой во всех вариантах. А вариант с клубникой и виноградом полюбился больше всех. Но больше всего я его люблю за то, что все ингредиенты нужно просто взбит

Рисовая кростата с запеченными овощами

Баклажан лучше взять поплотнее. Вместо моцареллы подойдет любой свежий сыр или даже творог — можно растереть его с небольшим количеством оливкового или сливочного масла, добавить чеснок и травки, получается очень вкусно! Если вы л

Равиоли с лангустинами и цукини в густом бульоне

Ravioli di scampi e zucchine con bisque e pinoli.[ Ювелирная тонкость заключается в приготовлении изысканного и вкусного итальянского блюда на своей кухне, где домашняя паста, сочная

Овощной сырный суп

Я уже знакомила Вас с сырными супчиками, но впереди лето и они идеально подходят под летнюю трапезу. [

Овощной крем-суп с имбирем

Всем известно что крень имбиря очень полезен, и все в основном добавляют его в маринады и заправки, а он еще и очень гармонирует с овощами в супе. Такой суп не только очень вкусен и полезен, но и низкокалорийный, что делает его ид

Густой суп с чечевицей, грибами и клецками

Такой суп в самый раз для холодных дней, хоть уже и календарная весна, но у нас еще лежит довольно много снега и дует промозглый ветер.Суп можно варить как с картофелем, так и без него, я пробовала два варианта и оба были приняты

Салат из овощей с пастой и сырными шариками

Продолжаю тему салатов с пастой! [ Можно отварить непосредственно перед сбором салатика, а можно взять оставшиеся от трапезы пару порций гарнира! [

Суп с пореем и зеленым горошком

Этот суп готовить недолго, у вас получится легкое овощное пикантное блюдо, лук - порей обладает приятным слабоострым вкусом, гораздо нежнее, чем у репчатого лука, и требует более деликатного обращения. При подаче украсить зеленым

Базельский мучной суп

Этот рецепт родом из города Базель (Швейцария). Согласно истории, повар готовил луковый суп. При обжаривании муки для супа, он отвлекся и мука сгорела. Но он проигнорировал свою ошибку и все равно решил добавить горелую муку в суп

Суп из шпината с сырными шариками

Легкий, витаминный и яркий супчик. Прекрасен для меню весеннего стола. Для более сытного блюда сливки берите жирнее, а воду замените мясным бульоном.

Сырный суп с сосисками

В нашей семье есть 2 любимых первых блюда, которые никогда не надоедают и которые хочется есть и есть! На первом месте борщ! На втором месте сырный суп, который я сегодня Вам хочу предложить! Готовлю я его уже лет 10. Вкусный, сли

Козий сыр, запечённый под ореховой корочкой на сливовом карпаччо

Хочу представить вам вкусную и нарядную закуску, она заставит чаще забиться сердечко любителей сыра. Вкус насыщенный, но не перебор: все ингредиенты в гармонии друг с другом. Прелесть в том, что все составляющие закуски можно подг

Ковбойский суп с кукурузой

Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный, простой в приготовлении, не отнимающий много времени рецепт (это мое второе "произведение" на этом сайте). Надеюсь, он придется по вкусу Вам так же, как и всей моей семье. Приступим!

Энчилады со свининой

Быстрый вариант ужина, если заранее приготовлена свинина и лепешки .

Сырные кексы к супу

Сырные кексы получаются хрустящими и вкусными. Можно подавать их к супу вместо хлеба или отдельно для перекуса.

Сырный суп с грудинкой

Еще один рецепт из журнала "Хлеб-соль".))) На фото супчик выглядел так аппетитно, что сразу захотелось его приготовить.[ Тем более для наших морозных дней он пришелся, как нельзя, кст

Луковый суп с хлебной корочкой

Не хотите горячего ароматного супчика? А лучок вы любите? Если вы на оба вопроса ответили положительно, то вам ко мне. Если хотите прикоснуться к кулинарии Франции, обязательно приготовьте французский луковый суп. Традиционный с

Крем-суп из брокколи и сыра

Перед вами рецепт вкусного и питательного крем-супа из брокколи со сливочным сыром Филадельфия. Суп имеет приятную густую консистенцию и изумрудный цвет. Отлично подойдет для диетического питания. Уверена, Вы не устоите перед его

Лапшевник

Сыр подойдет любой, главное, чтобы он был ароматным и не слишком мягким.

Сливочный чаудер с мидиями и слабосоленой семгой

Очень вкусный вариант сливочного чаудера с мидиями и слабосоленой семгой (лососем)... Наваристый рыбный суп, согревающий в прохладный осенний вечер! [ Для любителей блюд из морепродукт

Запеканка "Болоньезе"

Нереально вкусная запеканка: очень сочная, сытная и согревающая! Отличный осенний обед! Рекомендую...

Cуп-пюре из брокколи и картофеля

Очень вкусный и полезный суп для всей семьи! А готовится всего за полчаса. Приятного аппетита![

Омлет по-мексикански

Вместо сыра можно добавить в омлет творог — он даст кислинку и воздушность.

Классический рассольник с перловкой

Этот густой и наваристый рассольник с перловкой на ароматном мясном бульоне наверняка понравится вам и вашим близким и вполне может стать любимым первым блюдом в вашей семье ! Приготовьте рассольник, когда обычные борщи и супы по

Слоеный хинкал

Моя бабушка называет это блюдо "шустрики" .И не зря. Быстрое в приготовлении. Вкусное и сытное. Тесто замешиваем как на пельмени.

Быстрый томатный суп

Идет из детского меню для ланчей в школе.

Грибная солянка

Заготовка на зиму. Хотите порадовать домашних или друзей вкусной солянкой? Не забудьте приготовить эту вкусную заготовку сейчас, когда грибы, капуста и все овощи так и просятся в банки. Предлагаю очень простой рецепт вкусной соля

Крем-суп из цветной капусты с голубым сыром

Долго говорить не буду, просто предлагаю Вам попробовать этот замечательный крем-суп из цветной капусты с добавлением голубого сыра. Суп отличается насыщенным сливочным вкусом и нежной кремовой текстурой.

Суп-пюре в съедобном горшочке

Опять меня выручили мои кабачки,я их уже полюбила и буду дальше их выращивать, оч.удобные и вкусные, вкус отличается более нежный.Вчера придумала вот такое блюдо и мы остались оч.довольны,необычно и вкусно.[

"Карпаччо" из кабачка

Элегантная закуска для жаркого летнего дня! [ Подбирая слова для описания, решила, что это самая правильная характеристика этого простого, быстрого и безумно свежего блюда. Идея "с

Суп-пюре из свеклы с яблоками и крем-сыром

Несмотря на всю "демократичность" составляющих - суп очень насыщенный и питательный. Не из разряда диетических. Яблоки - берем два средних размеров яблока, но ориентируйтесь по своему вкусу: если любите поароматнее - больше, чтобы

Канапе из блинчиков с сосисками и помидорками черри

Очень вкусная закуска, которую можно взять на пикник или подать на завтрак! За рецепт спасибо Ольге!

Сырные шарики ассорти для ТатьяныS

С ингредиентами у меня сегодня небольшой конфуз. Не знаю, как описывать. Поэтому буду пошагово говорить, что, куда, зачем. В ингредиентах напишу только, сколько приблизительно надо на один закусочный шарик. Если хочется разнообраз

Гаспачо из огурцов и ананаса

Отлично освежает в жаркий летний день, а готовится за считанные минуты.

Сырный суп с цветной капустой

Очень легкий и вкусный суп. Картофель и морковь среднего размера, а капуста - маленький кочан.

Сырный суп с вареными и свежими овощами

[ С сырным супчиком в горячем варианте [ я Вас уже знакомила)))) Но если его остудить и добавить свежего [