Сахарный пирог

Тарт из слоеного теста с сахарным виноградом

Если виноград крупный, лучше разрезать его пополам, а вот косточки можно не вынимать, они очень полезные. В такой пирог хорошо добавить еще и сыр — получится отличная закуска к вину. Вместо фенхеля можно присыпать кардамоном или с

Пирог с яблоками.

Гости нагрянут с минуты на минуту? Чем бы их угостить и удивить. В таких случаях я готовлю этот пирог.

Творожник с пенкой.

Представляю Вам еще один рецепт выпечки с Западной Украины: творожник или, как говорят на Западной Украине, сырник с пенкой. Блюдо представляет что-то средне между пирогом и запеканкой, очень нежное на вкус. Рекомендую приготовить

Штрудель с вишней по-немецки

Первый раз увидела такой штрудель в пекарне-кондитерской...он был невероятно красив и аппетитен.)Но я его не купила...в борьбе с лишними килограммами пришлось пойти на жертву.((( А недавно я наткнулась в одной из книг по немецкой

Скьяччата с виноградом

Скьяччату кон л’ува готовят в Тоскане во время ежегодного сбора винограда. Именно благодаря винограду пирог получается удивительно ароматным. Свое название он получил от слова «скьяччаре» (schiacciarе — придавливать), которое испо

Сливовый пирог с хересом.

Много нового открываешь для себя, когда видишь старый кулинарный журнал...Я вот, открыв журнал "ШКОЛА ГАСТРОНОМА" за июль 2007 года, увидела там рецепт вот этого пирога, прочла рецепт...хм, необычно и интересно, подумала я, и сраз

Каридопита, греческий пирог с грецкими орехами

В одном из моих кулинарных журналов был специальный раздел, посвященный греческой кухне) там я для себя приметила этот пирожок))) давно хотела его приготовить и вот наконец-то добралась)) делала его в эти выходные 2 раза: первый р

Тыквенный пирог со специями под цитрусовым кремом (Orange and Spice Pumpkin Cake)

Невероятный пирог!!! Супер вкусный и супер простой. Влажный, сочный, с интересным сочетанием специй, мёда и апельсина. К тому же пирог полезный. В его состав входят тыква и овсяные хлопья. Сразу напишу, что ни овсянка, ни тыква в

Эльзасский грушевий пирог

Это мой первый рецепт на сайте "Едим дома". До этого я была просто наблюдателем. Но у моей подруги, которую я очень люблю, был день ангела и я решила приготовить для нее что-нибудь вкусненькое и не слишком сладкое, тем более, что

Апельсиново-фисташковый пирог на манке

Манка в выпечке себя ведет просто потрясающе, у пирога получается рыхлая и нежная структура. Орехи можно взять любые, но фисташки невероятным образом дружат с апельсинами и вообще с цитрусовыми — тот, кто бывал в Марокко, меня пой

Яблочный пирог с творогом

На выходных решила побаловать близких чем-то вкусненьким, пирожок получился очень нежным, ароматным и "уютным".

Сахарные трубочки

Это снова пирожное из детства. Только вместо масляного крема я решила наполнить трубочки взбитыми сливками.

Пирог с миндалем и фисташками

Фисташки лучше брать несоленые, хорошо добавить также сухофрукты или цедру лимона и апельсина. Пирог можно украсить взбитыми сливками и подать с шариком ванильного мороженого.

Шоколадный блинный пирог с инжиром и двумя видами крема

Интересные мне темы я могу эксплуатировать долго, вот еще одна вариация - от осеннего фаворита - инжира!

Каштановый пирог с миндалем, клюквой и фисташками

Шоколад со сливочным маслом ни в коем случае нельзя перемешивать ложкой, можно только слегка встряхивать кастрюлю!

Очень яблочная шарлотка

Шарлотка получилась отменная,у меня оказалось немного меньше яблок,т.к.мое маленькое чудо бессовестно поглощало уже нарезаные дольки яблок и поэтому слои не так отчетливо видны.Пошаговые фото не делала,бо их так тяжело загружать у

Морковный пирог с корицей и изюмом

Этот пирог готовила в первый раз.Никогда до этого не готовила.Скажу честно, мне он очень понравился,но почему то он по середине поднялся и треснул.Или я что -то не правильно сделала или духовка у меня не так выпекает)))но от этого

Пирог творожный с абрикосово-маковой начинкой

В этом году на Украине был ошеломляющий урожай на абрикосы. На зиму заготовлено в банках разные виды: абрикосы в собственном соку, абрикосовое варенье, абрикосовый сок, напиток из абрикос, абрикосы дольками, джем из абрикос. Вот т

Медовик с фруктами

фотоаппарат отдал концы, поэтому рецепт без фото

Морковный пирог " Вмесьте с детьми !"

Существует большое количество рецептов морковного пирога, но этот мне понравился легкостью приготовления, поэтому готовлю его с детьми, им очень нравиться!

Мой яблочный пирог " Осенний джаз"

Мне кажется что яболчные пироги придумали колдуны или маги, потому что есть в них что то очень магическое и таинственное. Когда я дома пеку яблочный пирог, вся семья ждет просто с нетерпением когда я его выну. И за чашечкой чая с

Арисе

Арисе — арабское лакомство. Очень сочное, пористое. Впервые попробовав эту сладость на отдыхе, мы набрали полную тарелку и все съели! Теперь я приготовила это лакомство сама, и хочу поделиться им с вами!

Сливовый пирог под хрустящей корочкой

Пекла пирог поздним вечером, так что фотки не очень, что не скажешь о пироге:)) получился просто обалденный пирог, с нежным творожным тестом, кисло-сладкой начинкой и хрустящей ореховой корочкой. Вообщем удержаться не смогла, съел

Шарлотка для мужа :)

Несмотря на все мои кулинарные достижения в выпечке, мой муж по-прежнему не равнодушен к обычной шарлотке с яблоками :)) Я пробовала множество вариантов и в конце концов остановилась на этом - быстро, легко и вкусно! :)

Яблочный тарт "Татен" с орешками и изюмом

Тарт Татен (фр. tarte Tatin) — вид французского яблочного пирога «наизнанку». Один из самых знаменитых французских десертов, Тарт Татен, появился на свет в 1898 году благодаря рассеянности одной из сестер по фамилии Татен, которые

Пирог слива и франжипан

Рецепт Оливера Джейми.Удивительное сочетание сливы с лавровым листом,корицей,мускатным орехом и имбирем.Я теперь постоянно если где в пирогах присутсвуют ягоды,добавляю специи.

Мой ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ в СВЧ

Ну вот вчера сделав грибной пирог, решила пофантазировать насчет пирога с яблочками и опять-таки в СВЧ) Честно говоря сочетание кисло-сладких яблок и корицы просто восхитительное!!! Может он и не такой красивый получился, как бы в

Слоеный итальянский яблочный пирог

Для очень кислых яблок количество сахара можно увеличить, а к муке добавить не половину, а целое яйцо, если оно небольшое. Подавать такой пирог хорошо с мороженым или сливками.

Миндальный пирог с малиной

Замечательный нежный пирог с малиной. Вкус лета в сентябре)

Апфелькухен Марии (Яблочный пирог Марии - да, да)

В каждой семье, в любой стране- существует рецепт яблочного пирога. Этот рецепт пирога немецкий, пришел к нам в семью от колегги моей мамы, зовут ее Мария. Имя здесь кстати очень любимое и распространненое, как и в России. Поэтому

Шоколадный рулет со сливками и смородиной

День рожденья-грустный праздник..но,грустить не будем,а будем повышать уровень эндорфинов посредством шоколадного рулета..

Нежный яблочный пирог

Осень - яблочная пора. Сколько было на сайте яблочных пирогов и сколько еще будет... Этот рецепт я нашла в журнале "Савер" и сразу захотела приготовить. Сразу - не получилось, а сегодня все "срослось" - и вдохновение, и составляющ

"Винный пирог с ананасом"(Tortal al vino with pineapple)

- Не верю я своему врачу. Он одновременно порекомендовал мне сесть на диету и побольше ходить.- Ну и что же?- Не могу же я ходить сидя!Добрый день, друзья мои!Сегодня я опять с выпечкой, а именно с пирогом,поэтому, про диету и реч

Пирог с персиками и шоколадом

Нежный, воздушный, легкий, просто тает во рту!

Яблочный пирог

Вкусно яблоками пахнет. На диване дремлет кот. А в духовке у Самиры поднимается пирог.

Пирог творожный "Тепло родного дома"

Пришла с работы ужасно раздраженная... Но правильно говорят, что родные стены греют. Но они не только греют, а ещё и радуют, и улыбнуться заставляют, и навевают то, что сегодня я испекла придя с работы :) На сайте в моей маленькой

Абрикосово-ананасовый тарт в карамели

Честно признаюсь на это рецепт меня вдохновил "Тарт абрикосовый" от Ирины Кулевой(спасибо ей), но все же я её рецептик видоизменила, преподнесла что-то свое в рецепт и в оформление*

Пирог с яблоками и персиками.

Всех с праздником Яблочного Спаса, Преображения Господнего!

Португальский старинный пирог

Продолжаю португальскую серию. Когда искала в интернете рецепт "Пастис ди ната" наткнулась на этот рецепт. Он попал в тему - после приготовления крема для пирожных у меня остались белки. И для такого фаната миндального теста, как

Слоеный яблочный пирог

У нас в этом году урожай яблок - спасибо саду раз в два года яблоньки исправно задаривают нас плодами, а мы с этим самым урожаем боремся:) И соки, и пюре, и уксус, и повидло и т.д. и т.п.:) Ну и конечно же яблочные пироги - куда ж

Абрикосово-малиновый пирог.

Летний пирог с малиной и абрикосами, с ореховой ноткой. Очень вкусно с чаем.

Воскресный яблочный пирог с семечками

Готовила по рецепту из журнала "Люблю готовить" но внесла некоторые изменения в рецептуре по ходу приготовления! Получилось отлично!!!! Купила новую силиконовую форму Tupperware, она не широкая но глубокая, ингредиенты в соответст

Постный пирог "Груша в меду"

Сегодня "Медовый Спас" и первый день Успенского поста.