Любое

Оливье с курицей
Классический салат оливье готовят с мясом, предлагаю свой рецепт — с курицей. Ее можно запечь в духовке и даже пожарить. Тогда салат преобретет пикантный вкус с легкой остринкой.
Виктория
Закуска из запеченного лука и чеснока
Сногсшибательная закуска или гарнир к любому блюду!

Пудинг с бананами и печеньем
Столько праздников впереди, и не хочется покупных десертов. Такой вариант крем-пудинга можно приготовить прямо во время застолья — в паузе между горячим и чаем, если крем сварить накануне вечером.
Т
Булочки из дрожжевого теста с клубникой
Отказать себе в горячей мягкой булочке с ягодами практически невозможно. Невесомое дрожжевое тесто тает во рту, а начинка взрывается летней сладостью. Булочки из дрожжевого теста с клубникой — блюдо из детства, напоминающ
Едим Дома
Сырный суп с корнеплодами
Я не очень люблю супы-пюре, но дочка попросила чего-нибудь подобного. Нашла рецепт в старом журнале. Получился легкий и вкусный супчик. Я не пробивала овощи до полного пюреобразного состояния, оставила небольшие кусочки. В реце
bellaira
Пасхальный кекс с ароматом миндаля
Пасхальный кекс с ароматом миндаля — это альтернатива пасхальному куличу. Рецепт для тех, кто не любит возиться с дрожжевым тестом.
Alesia
Лимонное печенье
Рецепт безглютеновой цитрусовой выпечки. Я измельчала лимон вместе с кожурой. Но если вы не любите горчинку лимонной кожицы, используйте только цедру и сок лимона.
Галина
Персиковый джем с грецкими орехами
Персики — очень ароматный фрукт, и джем из них получается очень душистым!
Прекрасно подойдет для подачи блинов, оладий, сырников. И, конечно, особое удовольствие — попить с ним чай.
mizuko
Клюквенное варенье с айвой и имбирем
Ароматное пряное варенье — полезное и по-настоящему зимнее — я приготовила в хлебопечи Panasonic SD-ZB2512.
Юна
Безалкогольный коктейль с персиком и красной смородиной
Персики должны быть очень спелыми и сочными, а чтобы они не потемнели, нужно обязательно положить их в лед. Красную смородину совершенно спокойно можно заменить малиной.
Юлия Высоцкая
Шоколадно-тыквенный кекс
Любителям шоколадной выпечки. У меня магазинная тыква оказалась без ярко выраженного вкуса, поэтому я добавила цедру лимона. Сахар сократила до 100 г (в оригинале 180 г). Кекс изготовлен в технике «зебра». Полосатен
Галина
Яблочный пирог с маком и мороженым
Хороший пирог из слоеного теста.
Можно класть не только яблоки, любые сезонные ягоды или фрукты.
Пирог получается очень хрустящий и отлично сочетается с мороженым.
Aleks
Варенье из винограда кишмиш
Всесезонный виноград можно найти на полках магазинов практически всегда. Но особым шармом обладают грозди, выращенные самостоятельно. Если вы — счастливый обладатель небольшой (или большой) виноградной плантации, предлага
Едим Дома
Шоколадное печенье с апельсиновой цедрой и корицей
Ароматное печенье получается рассыпчатым, с апельсиновом вкусом. Шоколадно-кокосовые шапочки придают ему зимний шарм.
Печенье может послужить вкусным подарком.
Svetlana Gorelova
Песочные рогалики с начинкой из варенья
Вкусные домашние рогалики с вареньем к чаю. В качестве начинки можно использовать также шоколад и орехи.
Виктория
Рецепт классической окрошки на ряженке
Окрошка — не только вкусное, но и удобное блюдо, ведь его легко приготовить из тех ингредиентов, что найдутся в холодильнике. Если дома нет колбасы — не страшно, в этом летнем супе она прекрасно заменяется любым вид
Едим Дома
Кофейное овсяное печенье
Мне захотелось к кофе не просто овсяного печенья, а со вкусом кофе. Начала сочинять, и вот что получилось: мягкое, рыхлое, а главное, с ароматом кофе. Мне кажется, что именно сочетание сваренного зернового кофе с хорошим раство
Галина
Банановый хлеб
Для этой выпечки лучше всего использовать очень спелые бананы с темной кожурой. Берите любые орехи, но для меня с грецкими орехами немного вкуснее. Используйте изюм или чернослив, а вот шоколад лучше брать темный.
Alesia
Цельнозерновые булочки с грибами
На выпечку этих булочек меня вдохновила воскресная передача «Едим Дома!». Но я решила испечь не бриоши, а закусочные булочки из цельнозерновой муки. Выбрала меню 19 для приготовления теста. В сам рецепт внесла небол
Галина
Имбирь в карамельном сиропе
Имбирь в карамельном сиропе для выпечки и не только. В сезон простуд всем иметь в холодильнике необходимо!
Я его обожаю добавлять в чай, в теплое антипростудное молоко, поливать творог и блины, даже прослаивала синнаб
daiquiri
Рижская ватрушка
В любом рижском кафе вы можете купить традиционную пластовую ватрушку на песочном тесте, бренд Biezpiena Plаtsmaize. Подают ароматные квадратики на блюдечке к кофе. Приготовим домашнюю. Высота — 3,5 см.
Т
Рождественские пряники Lebkuchen
В Германии и других странах Европы начался Адвент — четырехнедельный предрождественский период, дни между первым предрождественским воскресеньем и 24 декабря. Это время подготовки к Рождеству. В эти дни в семьях пекут рож
Галина
Желе из брусники
В конце августа начинается сезон брусники — ценной ягоды, которая отлично тонизирует и по праву занимает заслуженное место в «лесной аптечке». Джемы и варенья, конфитюры и перекрученные с сахаром ягоды известн
Едим Дома
Мороженое «Кофе с бальзамом и сливками»
Давайте «погурманим» с мороженым. Кофе с бальзамом знают все, кто бывал в Латвии, да и просто слышал об этом. Подают в кафе к чашке кофе рюмку бальзама, а там 2 варианта: или добавить по вкусу в саму чашку, или пить
Т
Макарон «Матча-шоколад-маракуйя»
Макарон на французской меренге с ярким вкусом шоколада и кислинкой маракуйи.
HelloCassie
Плавленый сыр с паприкой
Еще до компьютерной эры мы дружно варили такой сыр. Мне рецепт сыра, например, прислала подруга в письме, ее научила соседка, и вот по этому листочку я и принялась варить сыр. Это было сразу после замужества, времена дефицита,
Т
Постные голубцы с фасолью
Привыкли заворачивать голубцы в белокочанную капусту? Мне больше нравится в пекинкскую — она нежная и быстро готовится. Начинка получается сытной и пряной, хоть и постной.
Т
Яблочный пирог с гранолой
Пирог с яблоками посыпьте гранолой, запеките в духовке, и вы получите хрустящую аппетитную корочку.
Ольга 
Цыпленок по-гавайски Huli Huli
Вот что я нашел про историю данного рецепта в интернете: «Рецепт придумали на Гавайях. История началась в 1955 году, когда Эрнест Моргадо приготовил своего маринованного в соусе цыпленка. По одной из версий, это рец

Конфеты из сухофруктов и джема
Такие а-ля трюфели подойдут для подарка-сюрприза на День влюбленных или подружке на 8 марта. Конфеты творческие, сухофрукты можно взаимозаменять, орехи тоже. Не умеете лепить трюфели — скатайте шарики размером с грецкий о
Т
Амаретти с фундуком и вишневым ликером
Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт знаменитых амаретти, на этот раз из фундука.
Из данного количества ингредиентов получается 10 больших амаретти или 15 поменьше. Если вам нравятся мягкие и рассыпчатые изделия
Güiña
Шашлык из шампиньонов
Из дружеской беседы о грибах возникла идея этого рецепта. Своеобразно, хорошо с кетчупом, но мне больше понравилось с соусом «Бальзамико». Без учета времени на маринад блюдо готовится очень быстро — за полчаса
Галина
Салат с соевой спаржей
Когда-то, когда в супермаркетах появилась спаржа по-корейски, мне очень понравился этот продукт. Теперь я уже давно покупаю сухую соевую спаржу в азиатских магазинах. Но, думаю, этот салат можно приготовить и из той, что продае
bellaira
Лимонно-маковый кекс
Сегодня у меня рецепт нереально вкусного, сочного, ароматного макового кекса с лимоном и лимонным сиропом. Я обещаю — вы будете в полном восторге!
@krisstinii
Шпинатный рулет с вишней
Чтобы шпинатный рулет приобрел красивый изумрудный цвет, добавьте при взбивании лимонный сок. Если крем получается слишком плотным, можно добавить немного сметаны.
Вместо вишни можно использовать любую другую ягоду: с
Едим Дома
Сладкий яблочный суп
Ароматный летний супчик-десерт. Вдохновила меня на него Tатьяна (Wowan5). Я добавила от себя немного экзотики: клюквы для цвета и семена чиа. В оригинале — гренки.
Т
Галета с нектаринами
Шикарная галета с хрустящей корочкой и сочными нектаринами. Отличный летний десерт!

Рецепт классической окрошки с ветчиной на квасе
Окрошка очень интересное блюдо, имеющее десятки вариантов приготовления. Например, сегодня вы можете добавить в нее мясо, а завтра сделать вегетарианской. Хорошей идеей будет заменить в окрошке колбасу на ветчину, которая прида
Едим Дома
Рецепт классической окрошки со сметаной
Окрошка... Без нее невозможно представить ни один летний сезон. В каждой семье этот холодный суп готовят по-своему. Неудивительно, ведь рецептов окрошки действительно очень много, выбирайте любой. Но мы сегодня хотим поделиться
Едим Дома
Бомбочки из моцареллы и пармезана с помидорами черри
Оригинальная подача сырных бомбочек, вкусная закуска. Очень понравилось сочетание с запеченными помидорами черри и листиками базилика, получилось очень вкусно. Рецепт Юлии Высоцкой из книги «Праздничные рецепты».
Натали
Цукини пятиминутка в лаваше
Быстрое, полезное и вкусное блюдо. Частенько беру его с собой на работу вместо обеда.
Я :) Юлия
Заварная творожная царская пасха
Заварная царская пасха — уникальное блюдо. Даже если что-то не получится, всегда можно сделать из нее запеканку. Не бойтесь, экспериментируйте, этот рецепт подходит как для праздника Пасхи, так и для будней.
netesh
Греческий рисовый пудинг (ризогало)
Очень ароматный и нежный пудинг — это вкусный завтрак или легкий ужин, который очень актуален летом, потому что сервируется холодным и прекрасно сочетается с любыми летними фруктами и ягодами.
olga















