Любое

Чизкейк «Мишка»
Чизкейк — это хорошая возможность поэкспериментировать, сохраняя при этом базовые принципы.
Перед выходными, в пятницу, я готовлю иногда этот десерт, отдавая зачастую предпочтение именно ему перед другими.
Мальва
Салат с нутом и маринованной тыквой
Если исключить моцареллу, которой я украсила салат, в остальном можно его приготовить в пост.
Т
Пирог-улитка из блинов с творогом
Продолжаем праздновать Масленицу. Сегодня я испекла блинчики, начинила их творогом с изюмом. Уложила фаршированные блинчики в форму по спирали, залила сметанной смесью и запекла. Получилось вкусное блюдо для завтрака, полдника
Simona
Летний салат с баклажанами
Легкий салат из ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике. Блюдо можно подавать как в теплом, так и в охлажденном виде.
Соус на основе майонеза «Махеевъ» придаст салату пикантный сливочный вкус.
gapapolya
Тост из ржаного хлеба с черемшой и яйцом пашот
Сейчас в продаже на овощных рынках можно встретить черемшу и приготовить с ней различные блюда. Сезон, когда она продается, очень короткий, а жаль. В этот раз я приготовила тост с черемшой, хотя, конечно, рецетом тоста мало ког
Мария
Закусочный сырный кекс с базиликом и фетой
Сырный кекс с базиликом и фетой хорош в теплом и холодном виде. Разнообразьте по желанию вкус кекса, добавив в тесто обжаренные фисташки и любимые ароматные травы.
Ольга 
Сливочное мороженое с персиками
Легкое в приготовлении домашнее мороженое с минимальным наборов продуктов. Количество сахара регулируйте по своему вкусу. Получается очень вкусным! Угощайтесь!
Simona
Блины на кефире
Чтобы блины получились максимально мягкими и ажурными, добавьте немного кипятка в тесто — это сделает их более воздушными и тонкими.
София, ИИ-автор
Клубничное суфле
Очень вкусный и нежный десерт получается по этому рецепту. За идею спасибо Анастасии Скрипкиной.
michsenkoea
Лимонник с рикоттой
Рецепт из книги Юлии Высоцкой «Италия. Кулинарное путешествие. В поисках тирамису».
kolpina.julia
Корзиночки с клубничным джемом и белковым кремом
Четверть века бренд «Махеевъ»
В каждый дом несет тепло.
Побуждает, вдохновляет,
Дарит радость и добро.
От души хочу поздравить
С чудесной датой 25,
Пожелат

Блинный пирог с яблоками и меренгой
Вот и завершилась Масленичная неделя. В Прощенное воскресенье я приготовила вот такой пирог — с ароматной яблочной начинкой и нежной меренгой. Рекомендую.
Галина
Галета с яблоком и творогом
Ароматная галета подходит на завтрак или перекус. Готовила по своему вкусу. В пост можно испечь такую галету с одними яблоками, тоже будет вкусно.
Т
Орехово-сырная закуска
Пикантная вкусная закуска. Я использовала легкий нежирный сыр 15 %, но его можно заменить пармезаном, тогда вкус будет более насыщенным.
Svetlana Gorelova
Постные пирожки с кускусом
Альтернатива тесту на кефире в пост. Пирожки получаются с ладонь. Хотите поменьше, разделите тесто на 16 частей.
Т
Рисовый пудинг с миндалем и кедровыми орешками
Рецепт из книги Юлии Высоцкой «Кухня. Сердце дома».
kolpina.julia
Гравлакс из семги со свеклой и хреном
Для меня теперь это определенно самый любимый рецепт засолки рыбы. Очень вкусно и необычно. Классика, конечно, это прекрасно, но иногда хочется добавить немного новизны.
Юлия
ПП-конфеты из банана и горького шоколада
Получившиеся шарики можно обвалять кокосовой стружке, какао, миндальных лепестках — кому как нравится.
Маша Шелушенко
Слоеный салат с кускусом
Салат для поста и не только. Куда можно пристроить морковь по-корейски.
Т
Маффины с вяленой клюквой
Эти маффины идеально подходят для тех, кто следит за своей фигурой, а также для тех, у кого очень мало свободного времени, а хочется вкусной домашней выпечки!
Марго
Сальса из авокадо и черри
Быстрая закуска, которую можно приготовить прямо перед приходом гостей. Украсит любой стол. Нет хлебцев — подсушите в тостере ломтики чиабатты или другого любимого хлеба.
Т
Овощи в индийском стиле и свиной карбонат с уцхо-сунели
Острое ассорти из овощей и относительно постная свинина с грузинскими нотками.
alexmay
Английский рождественский кекс
Поздравляю всех со светлым праздником Рождества!
На сайте много рецептов рождественского кекса, и каждый особенный, и по-своему хорош. Я каждый год пробую разные рецепты. Этот рецепт я взяла на одном известном кулинар
Галина
Печенье «Канестрелли»
Рецепт из книги «Итальянская домашняя кухня»: «Это самое типичное сладкое печенье в Лигурии, рецепт которого традиционно передается от матери к дочери. Появилось оно в позднем Средневековье. Обычно канестрелли
Галина
Французский луковый суп.
Луковый суп — классический рецепт французской кухни. Несмотря на это готовят его все немного по-разному. Мой вариант — сборный. Что-то подглядела у подруги-француженки, что-то у шефа Вивьена Лебекка, а способ караме
bellaira
Бананово-медовый десерт
Сочетание вкусов и ароматов бананов и меда оказалось очень удачным. Десерт для любого сезона. Советую попробовать.
Галина
Кулич с вяленой клюквой и кедровыми орехами
Очень вкусный кулич, что-то вроде панеттоне. Если любите слаще, то добавьте больше сахара. Кедровые орехи можно заменить миндалем или фундуком, но они придают структуре шелковистость. Тесто очень легкое в работе. Несколько лет
Svetlana Gorelova
Тыквенный хлеб с абрикосами
Необыкновенно ароматный и хрустящий хлеб с сочными абрикосами непременно порадует вас за чашечкой чая!

Шафрановый пирог «Венок с яблоками»
Этот ароматный яблочный пирог с вяленой клюквой и корицей, выполненный в форме венка, вполне может быть украшением праздничного стола.
Тесто здесь мягкое, податливое, приятное в работе. В него добавлен шафран, который пр
Мальва
Тилапия в кокосовой стружке под соусом с гранатом
Вкусно, быстро и сочно!
Обжаренная тилапия в кокосовой стружке под острым цитрусовым соусом — пикантное блюдо с интересным вкусом. Кокосовый вкус не доминирует, все гармонично.
Юна
Вертушки с ореховой начинкой
Рецепт из немецкого журнала BURDA за 1989 г. Тесто то же, что и в конвертиках с вишневым соусом. Здесь не только формовка другая, но и начинка. А бонус — лимонный щербет из простокваши.
Галина
Пирог «В погоне за хот-догом»
Немного немецкого, немного итальянского... Но получилось неожиданно вкусно. Приятного интернационального аппетита!

Ароматное лечо из болгарского перца
Указанных ингредиентов хватит на две банки объемом 500 мл. Для того чтобы лечо получилось особенно ароматным и насыщенным, используйте разноцветные сорта болгарского перца — красный, желтый и оранжевый. Это не только доба
София, ИИ-автор
Конфеты «Сырки под шoколадной глазурью»
По вкусу напоминают шоколадные сырки, но с начинкой внутри. Начинка может быть любой: изюм, курага, кусочки фруктов, ягод, сгущенка, орехи, вообщем, что есть под рукой. Я использовала орехи, изюм, курагу, фрукты и ягоды (клубни
Nika
Хрустящая закуска из лаваша «Оригинальная»
Простой быстрый рецепт, который обязательно найдет своего ценителя. Интересный и необычный вариант чипсов из привычных продуктов.
Поздравляю коллектив ТМ «Махеевъ» с юбилеем! 25 лет — это не предел.
Виктория


























