Блюда с жаренными яйцами

Рецепт относится к блюдам американской кухни, поэтому название сохранила как в оригинале (моя любимая книжка "Любимые рецепты народов мира"). Вся "изюминка" рецепта, конечно, в наборе специй!

Один из вариантов вкусного завтрака от Юлии Высоцкой.

Эти шницели сделаны по мотивам всем известных аджарских хачапури.))) Рецепт нашла на одном кулинарном сайте. Автор не утверждает, что это блюдо кавказской кухни, но шницели почти полностью повторяют, своих знаменитых родственн

Во время поста можно готовить любимые блюда на новый лад. Например, в те дни, когда разрешена рыба и морепродукты, советуем приготовить салат «Цезарь с кальмарами и креветками. Основой заправки может стать постный майонез

Это самые нежные и воздушные сырники без муки!

Если у вас не шалот, а обычный репчатый лук, замочите его ненадолго в уксусе или лимонном соке.

Один из самых популярных рецептов мексиканского завтрака. Подается обычно с острой сальсой и натертым чедар сыром. Рецепт лепешек вы можете найти на станице :

Север Англии. Ноябрь. Я замерзла, промокла до нитки...Все наглухо было закрыто в этот пустынном и темном городе. Я брела к мрачному замку...и тут на меня выскочил крохотный ресторанчик. Повариха тайка-единственная душа в этом стра

Многим наверняка знаком рецепт рубленых котлет из курицы. В своем рецепте предлагаю добавить к курице консервированную кукурузу ТМ «Фрау Марта» . Котлеты получатся интереснее на вкус, сочнее и ярче.

В пред

Рецепт для тех, кто не очень любит куриное филе, как и я. Но попробовав этот рецепт, обязательно изменит свое отношение к этой части курицы.
Еще одно немаловажное преимущество этого блюда это то, что оно очень быстро

Не режьте зеленый лук слишком мелко – он должен ярко чувствоваться на вкус. Горошек можно взять свежий или размороженный.

Рецепт интересный — в фарше вяленые помидоры, а сверху свежие. Готовый фарш хорошо подержать пару часов в холодильнике, но главное, чтобы он был однородным — должна получиться общая вкусовая композиция.

По

Когда язык сварится, опустите его на пару минут в ледяную воду — кожица снимется легче.

Классический рецепт шницеля. Грудки беру свежими, заготавливаю и замораживаю , очень спасает , можно сразу из мо

Рецепты таких голубцов у каждой хозяйки свои. Общим для них, как правило, является использование рубленой капусты, фарша, риса, а также сметанно-томатного или сметанно-овощного соуса.

Простой рецепт, как вариант приготовления куриного филе, НО со своей изюминкой. Заключается она в особой панировке филе. Орегано придает тонкую нотку пикантности, а лимонная цедра – еле уловимый освежающий аромат! Очень вкусное со

Есть очень много прекрасных рецептов, как быстро и вкусно пожарить куриную грудку. Но, я больше хочу обратить ваше внимание на то, какое ВОЛШЕБНОЕ воздействие на мясо (на любое мясо, не только куриное филе) оказывают молочны

Изысканное и очень сытное блюдо. Готовится очень легко. Обычно с вечера готовлю фарш и начинку. Особенно любят это блюдо мужчины-мясоеды и яичницелюбы.

Участник конкурса "Кухни народов мира". Из Википедии: Фритта́та (фритата; итал. frittata) — итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Обычно фриттату готовят на плите, затем доводят до го

Треска — рыба с насыщенной, плотной мякотью, поэтому одной панировки и сока лимона к ней недостаточно, и сегодня я решила сделать сальсу. Зимние помидоры, конечно, уже не те, что были летом, и я спасаю сальсу добавлением

В Италии эти котлеты называют по-разному: «Дамские пальчики» или «Венецианские пальчики».

Их нужно делать маленькими и продолговатыми. На вкус очень сочные и ароматные. Подавать нужно горячими,

Вместо шампиньонов можно использовать замороженные или сухие грибы. Сыр подойдет российский или пошехонский. Яйца нужно брать из расчета полтора яйца на человека.

Пора разгружаться к лету) Нежные овощные котлеты легко усваиваются, а также помогут уменьшить лишние объемы после праздничных застолий и порадовать наш организм полезными витаминами.

Если нет пасты карри, можно добавить мисо-пасту.

Вдохновившись разнообразными рецептами позволила себе объединить некоторые, в результате получилось вкусное и легкое блюдо,который с удовольствием съели муж и дочь,которая цветную капусту раньше не ела. Спасибо всем,особенно Liza!

К моему стыду картофельные котлеты готовила впервые :) очень понравился результат и простота приготовления. Конечно, не последнюю роль играет соус. Угощайтесь...

Чирбули — свежайшие яйца, приготовленные в соусе из грецких орехов на основе томатов с луком, чесноком, зеленью и традиционными грузинскими специями — аджарское блюдо для завтрака. Точных пропорций вам не скажет ник

Вкусное и сочное блюдо! Подойдет в качестве основного или закуски.

Мои дети очень любят такие котлетки, называют их мини-чебуреками.

Грибы подойдут замороженные или сухие (сухие нужно предварительно замочить). Вместо шнитт-лука можно взять зеленый лук или лук-порей.

Если лук не сладкий, ошпарьте его кипятком или замаринуйте в уксусе.

Можно добавлять в тортилью любую зелень: петрушку, кинзу, базилик или сухие прованские травы.

Существует множество рецептов панкейков, делюсь еще одним.

Ещё один вариант приготовления куриного филе. Мясо получается нежным, сочным, с приятным послевкусием. Хорошо сочетается с любым лёгким салатом. Одно из самых любимых блюд моего сына :)

Не вымешивайте фарш слишком долго, он должен быть не гладким и однородным, а немного рыхлым, тогда тефтели получатся пышными и воздушными. Тефтельки можно обжарить и заморозить — прекрасный домашний полуфабрикат!

Онигири — это традиционное блюдо японской кухни, которое готовят из пресного риса. Как правило, онигири изготавливают округлой или треугольной формы.

Я очень долго не знала, с какой стороны подойти к этим онигир

Как же приятно в дождливый осенний вечер заварить облепиховый чай и насладиться вкусной и сытной выпечкой.

Хочу вам предложить именно такой пирог: домашний, уютный и очень вкусный!

Вместо палтуса подойдет треска.

По мотивам рецепта Стеллы.

Я очень люблю деруны. А когда попробовала деруны с творогом, влюбилась еще больше!!!

Вот уже которой год этот рецепт пользуется большой популярностью в интернете. Сотни хозяек приготовили мини-блинчики, используя тесто для оладий по своим проверенным рецептам.

Для этого блюда важно найти вкусные помидоры. Плоды должны быть мягкими, ароматными и небольшими по размеру.

Необычная нарезка томатов, как показано в видео, поможет сохранить целостность кусочков. Во время перемешива

Лагман по … среднерусски, НО!!! со среднеазиатским акцентом. И не надо мне ничего говорить про косушки. Сам знаю.

Домашняя выпечка с капустой очень хороша и в Пост. Мягкие пышные лепешки очень быстро «улетают» со стола.

Большое спасибо за рецепт Татьяне М!

Для любителей рыбы и индивидуальной подачи. Крошку можно использовать обычную хлебную, я брала крутоны изр

Если готовите на маленькую компанию, уменьшите количество яиц.

Венский шницель (нем. Wiener Schnitzel) — блюдо популярное и любимое далеко за пределами Австрии. Традиционно шницель готовится из телятины, если из другого мяса (свинина, курица, индейка), то в ресторанном меню на это ос