Торт без молока
Торт без молока — отличная альтернатива традиционным десертам для тех, кто соблюдает пост, придерживается веганского питания или имеет непереносимость лактозы. В подборке вы найдёте рецепты разнообразных тортов: постных, веганских, без яиц. Каждый сможет выбрать подходящий вариант и порадовать себя и близких вкусным десертом

Постное кукурузное печенье
Вкусное печенье из смеси кукурузной и пшеничной муки. Это печенье универсальное. Его можно подать к сладким напиткам — чаю, кофе, компоту, какао, соку; можно предложить и к любому первому блюду. Также печенье может служит
Simona
Постный пирог с мармеладом и яблоками
Идею оформления пирога нашла в интернете. Пирог получается яркий, веселый и вкусный, несмотря на то, что постный. Вместо яблок для начинки можно брать любые фрукты или варенье, джем, повидло. Готовьте и угощайтесь!
Simona
Гречневая каша
О пользе гречки можно рассуждать долго.
Это хороший завтрак, заряженный многими витаминами! Если вы занимаетесь спортом или ведете здоровый образ жизни — этот рецепт для вас!
Можно варить или запарить
Aleks
Блинный торт со сливочно-творожным кремом и фруктами
Пересечение двух любимых праздников — Масленицы и 8 Марта — вдохновило меня на такой яркий тортик.
В его основе очень вкусные тоненькие блинчики на молоке, а начинка и украшение напоминают о чудесном весе
Urnisa
Блинный торт «Наслаждение»
Все мы знаем о пользе рыбы и морепродуктов. Но зачастую хозяйки просто ломают голову, не зная, что же еще можно приготовить из рыбы, или, например, из рыбного паштета. Предлагаю вам авторский рецепт блинного торта с прослойками

Блинный пирог «Масленица» с красной икрой
Мы все с нетерпением ждем окончания холодов, хотим поскорее почувствовать теплое дуновение с юга, услышать звонкие трели птиц, ощутить прикосновение весенних солнечных лучей.
Славной традицией россиян и по ныне остают
GinaGrin
Закуска «Зайкина опушка»
Легкое праздничное блюдо станет ярким украшением к Масленице. Зайчики готовятся легко и быстро. Начинка для корзиночек очень вкусная. Главным компонентом блюда является красная икра ТМ «Восточный берег». Приятного а
G@Lush@
Торт «Панчо» в мультиварке
В моей семье все сладкоежки. Тортиками домашними я редко балую. А вот такой простой с удовольствием приготовила, тем более мультиварка мне в помощь. Отличные бисквитные коржи в ней получаются. Рецептом поделилась Галина-цыганка
Т
Торт морковный с ярким грушевым декором
Кухня. Пространство, где мы с сыном каждый день расширяем свои кулинарные горизонты. И вот мы вновь смешали муку и разрыхритель, похрустели морковкой, залили тесто в форму, ну и просто наслаждались всем происходящим. Так наши п
Светлана
Блинный торт-суши с красной икрой
Наверное, большинство людей считает самым сытным и вкусным праздником Масленицу. Какое невероятное разнообразие блинов и блинчиков готовят хозяюшки — со всевозможными сладкими, мясными и рыбными начинками. Кулинары разноо
НАТАЛИ
Блинный торт «Шоколадное удовольствие»
Мой сегодняшний рецепт для сладкоежек и любителей шоколада. В тесте для блинов присутствует какао, а в креме — шоколадный плавленый сыр. Получился очень вкусный десерт. Угощайтесь!
Simona
Блинный торт с форелью и красной икрой
Традиционно на Масленицу мы готовим блины. Я предлагаю приготовить блинный торт с копченой форелью и икрой горбуши ТМ «Восточный берег».
Виктория
Блинный торт с форелью и красной икрой
Тоненькие блинчики пекла на сковородке диаметром 18 см. Получился маленький, но высокий блинный тортик. Выглядит очень аппетитно и соблазнительно. Веселой вам Масленицы.
Натали
Муссовый торт из черной смородины
Очень вкусный торт! Обожаю черную смородину в тортах и муссах. Думаю, состав тортика говорит сам за себя: тонкий хрустящий песочный корж, абрикосовый джем, ароматный фисташковый бисквит, смородиновая пропитка и нежнейший чернос
Наталья Андреева
Блинный торт из овсянки с соусом дзадзики, лососем и икрой
Широкая Масленица — это блины! Это много разных блинов целую неделю! Чтобы в воскресенье не увидеть пару-тройку лишних килограммов на весах, предлагаю низкокалорийный блинный торт, который замечательно украсит любой празд
Юлия Дорофеева
Торт «Для Екатерины»
Работа — наш второй дом, мы здесь проводим иногда больше времени, чем дома. Очень хочется, чтобы атмосфера на работе была приятная и душевная. Мне повезло: у нас очень дружный коллектив. Конечно, мы празднуем на работе дн

Шоколадный торт без муки
Очень шоколадный и очень быстрый в приготовлении. Это практически шоколадный трюфель. Самодостаточен, но при желании можно разрезать и смазать любым не очень сладким конфитюром.
Biondina
Торт-мороженое с блинами и икорным кремом
Все-таки на Масленицу я всегда готовлю блюда на основе блинов, ведь блины и оладьи — ее символ! Но так хочется приготовить что-то необычное! В этом закусочном торте сливочно-икорный крем выступает в виде слегка подтаявшег
mizuko
Желейный торт с блинами и икрой
Такой закусочный торт вполне подойдет и для праздничного стола: он не только очень вкусный и настолько нежный, что просто тает во рту, но и очень красивый в разрезе. Чередование слоев вы можете менять, а можете и добавить какой
mizuko
Пирожки
Что может быть лучше домашних пирожков? Дом наполняется чудесным ароматом, и сразу становится так тепло и уютно. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом пирожков с мясом, но самое главное в этом рецепте — тесто. Оно прост
Nora
Курник из блинов с икрой
Хочу предложить вам курник, который приготовлен из блинов, рыбы и киноа. Курник получается нежный и вкусный. А украсить и разнообразить такой курник можно икрой.
olga
Торт «Птичье молоко» без выпечки
Очень простой рецепт вкусного торта. В моей семье любят подобные десерты, а мне нравится их готовить, тем более что времени на это уходит совсем немного.
Этот торт для моих любимых мужа и сына. Благодаря их поддержке
Виктория
Манная каша с вишней и киви
Дети любят не все каши, но, если немного проявить фантазию, самая обычная каша становится очень вкусной и праздничной!
Aleks
Торт с розочками
Этот тортик я приготовила для самой лучшей мамы на свете — для моей мамочки. Для каждого ребенка его мама сама лучшая. Пусть все мамы на свете будут счастливы и здоровы. Спасибо, мамочка, что подарила жизнь и за твою любо
AlenaZaytseva
Бисквитный торт с творожно-сливочным кремом
Очень удачный и простой рецепт! Для моей семьи. Люблю, когда дома «уютно» пахнет.
Анастасия
Торт «Пчелиная семейка»
Медовик — это торт, который знают и любят все. Для многих его вкус ассоциируется с детством. Вкусный, нежный, ароматный — этот торт просто невозможно не любить. Медовый торт — беспроигрышный вариант десерта дл
НАТАЛИ
Медовик
Откровенно говоря, мне не нужен повод, чтобы испечь своей второй половинке торт или праздничный пирог. Я просто люблю печь и очень люблю свою вторую половинку, поэтому готова ее баловать хоть каждый день. Но все-таки сегодня пр
Ирина B&C
Норвежский яблочный пирог
Очень люблю свою семью и всегда хочу побаловать ее чем-то сладеньким, даже когда времени в обрез. Этот рецепт яблочного пирога отлично выручит в такие минуты. Ничего взбивать не нужно, нужна кастрюля и яблоки, и выйдет сочный и
Ирина B&C
Торт черемуховый
Купила в супермаркете сушеную молотую черемуху и решила «замутить» сметанный тортик)
alla_33
Блинный торт с кремом «Пломбир»
Доброго времени суток! В преддверии Масленицы хочу поделиться с вами замечательным рецептом, ведь блины могут быть еще и тортом!
Торт получается очень нежным и сливочным. На вид он очень прост, но по вкусу — тот
Дарья
Кекс-торт «Воскресное угощение»
На выходных стараюсь радовать семью вкусной выпечкой. Обычно пеку в субботу, чтобы в воскресенье лакомиться. В этот раз решила испечь кекс. Для большей пользы использовала 2 вида муки: ржаную и цельнозерновую. Но когда испекла
Simona
Торт «Для любимого мужа»
В выходные отмечали юбилейный день рождения мужа, который у него был 25 января. Приходили родственники и друзья. На десерт я приготовила торт. Суперсложных тортов я печь не умею. Торт был очень простой, но от души. Рецепт бискв
Simona
Меренговый рулет «Тропиканка»
Хочу угостить вас всех нашумевшим меренговым рулетом. Это действительно «бомба»: такая нежнятина, и вкус можно придать любой, положив в начинку любимые фрукты или ягоды. Мне очень понравилось сочетать его с кисло-сл
IrikF
Тарт татен с ананасами, вишней и грецкими орехами
Поздравляю от всей души клуб «Едим Дома» и ТМ «Фрау Марта» с наступившим Новым 2019 годом и Рождеством! Желаю успешного настоящего и перспективного будущего! Пусть работа весь год идет слаженно и уверенн

Песочный сметанно-ореховый торт
Это любимый торт моего мужа. Раз в году, на Крещение, я радую его любимым лакомством из далекого советского детства. На этот раз для основы я взяла тесто из рецепта «Берлинский яблочный пирог», но двойную норму. Тор
Галина
Чернично-малиновый чизкейк
Я посмотрел рецепты на страничке Оксаны Чуб. Мне понравилась фотография малинового чизкейка: Внимательно прочел: шаги приготовления и ингредиенты очень прос
Aleks
Коврижка-торт с черносливом и грецким орехом
Спонтанный, но при этом очень удачный тортик)
Моим захотелось на старый Новый год коврижку к чаю, но сказали они мне об этом после застолья, так что времени у меня было в обрез. Я быстренько зашла на «Едим Дома&
panda.ataner
Торт «Ромарин»
Воздушный нежный легкий торт с ароматом кокоса и шоколада, с хрустящими леденцами и орехами в сливочно-творожном креме.
Ромарин — это мой драгоценный камень, моя семья. Новогодние праздники в нашей семье длятся
Наталья Рытова
Рождественские маффины
Данный рецепт маффинов является универсальным. Их можно испечь на любое торжество или просто побаловать любимых в обычный день. Можно приготовить их с начинкой или, как в моем праздничном рецепте, со взбитыми сливками. Этот рец

Торт «Новогодний поросенок»
Вот таким рецептом я решила сегодня поделиться! Торт приготовлен на основе классического бисквита, крем-чиза и карамели с арахисом! Он получается очень нежным и ароматным. Надеюсь, что вам понравится этот рецепт и вы решите поп
Катерина 
Торт «Поль Робсон»
Предлагаю приготовить вашим родным и любимым на праздничный стол этот нежный, воздушный и в меру сладкий торт. Он был создан и назван в честь американского чернокожего певца с неподражаемым голосом. Это классический вариант тор
Лялич
Печенье с перцем и белым шоколадом
К новогоднему столу я предлагаю испечь чудесное печенье.
Оно может быть и замечательным подарком, и вкусным угощением, и украшением праздничного стола или новогодней елки. А какой аромат от этой выпечки витает в возду
Natali06
Торт «Наполеон»
Рецепт торта для начинающих и вечно занятых.
Торт «Наполеон» — известный, всеми любимый и беспроигрышный вариант десерта. Приготовление домашнего классического торта «Наполеон» с заварным
Констанция
Пряничный «Наполеон» с клюквой
Очень нежный ароматный воздушный «Наполеон» с приятной клюквенной кислинкой непременно украсит праздничный стол. Подойдет как для тихих семейных чаепитий, так и для дружных веселых чаепитий с друзьями! В моей семье
Анюта МПри приготовлении торта без молока важно учитывать несколько нюансов, которые помогут добиться отличного результата. Прежде всего, обратите внимание на выбор заменителей молочных продуктов. Вместо молока можно использовать растительные альтернативы, например, кокосовое или миндальное молоко, а также пюре из бананов или других фруктов — они придадут десерту не только нужную консистенцию, но и дополнительный вкус.
Для того чтобы торт получился пышным и воздушным, стоит уделить внимание способам приготовления теста. Например, использование определённых видов муки, таких как миндальная или овсяная, может существенно повлиять на текстуру готового изделия. Также важно правильно сочетать ингредиенты — некоторые из них могут усилить вкус десерта, в то время как другие могут его испортить. Экспериментируя с разными видами подсластителей и ароматизаторов, вы сможете найти идеальное сочетание для своего рецепта.
При приготовлении постного или веганского торта стоит учитывать, что отсутствие некоторых традиционных ингредиентов требует корректировки времени выпекания и температуры в духовке. Поэтому внимательно следите за процессом приготовления и при необходимости корректируйте параметры. Также не забывайте о том, что для пропитки и украшения таких тортов можно использовать разнообразные фруктовые сиропы, ягодные пюре и другие растительные продукты — это добавит десерту сочности и яркости.
Среди рецептов тортов без молока вы найдёте как простые варианты, так и более сложные, с несколькими слоями и разнообразными начинками. Постный торт может стать отличным решением для тех, кто соблюдает религиозные ограничения, а веганский торт порадует любителей растительной кухни. Торт без яиц подойдёт тем, у кого есть аллергия на этот продукт или кто просто хочет попробовать что-то новое. Выбирая рецепт, ориентируйтесь на свои предпочтения и возможности — и тогда ваш десерт обязательно получится вкусным и аппетитным.

















