Блюда из говядины

Оссобуко, томленный в красном вине с травами
Не забудьте поставить к столу удобные зубочистки в форме буквы Z — «Доктор Зета». Загнутые лопатки позволяют быстрее и проще удалять остатки пищи. «Доктор Зета» можно заказать в интернет-магазине <
«Доктор Зета»
Рулет из индюшатины с грибами и сыром на пару
Рулет очень прост в приготовлении, довольно быстро, а в результате вкусно :)
Кристиша
Ханума с мясом и рисом
Люблю это блюдо, делаю часто, добавляя картошку, морковь. Сегодня решила с рисом.
Alla Bruch
Жаркое из говядины на темном пиве
Жаркое по этому рецепту получается очень сытным. Как раз для холодного времени года.
Рецепт нашла у Татьяны Назарук. От себя я добавила морковь и уменьшила количество томатной пасты: со 120 г до 2 столовых ложек. И ещ
michsenkoea
Тальятелле болоньезе
Самый известный и популярный специалитет Болоньи знаком всем. И вариантов у него множество. В самой Болонье даже есть специальная палата, посвященная этому блюду. Там хранится самый первый рецепт этого замечательного кушанья и
bellaira
«Шляпы разбойников» с мясным рагу
Сappellacci dei brigante — «шляпы разбойников» — макароны из Молизе. Они похожи на конические шляпы с поднятыми полями, которые были частью повседневной униформы разбойников во времена объединения Италии
Ирина Нагорная(Золотько)
Пити
Мелисса
Жаркое из мяса с жареной картошкой
Алексей Дыма
Жареная говядина в грушевом маринаде
Груша «наши» — особый сорт, произрастающий в Китае. Формой больше напоминает яблоко, но вкус у плода, как у груши, немного с кислинкой. Они содержит много витамином группы В, а также кальций, калий, магний, же
Güiña
КОТЛЕТКИ В КОКОСОВОЙ ПАНИРОВКЕ
Чиша
Холодец
Natalia
Говядина, тушенная с овощами и изюмом
На обед приготовила мягкую и сочную тушеную говядину. Каждый компонент блюда придает ему свой вкус: лук и морковь — сладость, имбирь — остроту и пикантность, изюм — легкую кислинку.
Simona
Бургер с плескавицей по-сербски
Классическая плескавица — это большая плоская котлета, пожаренная на гриле или сковороде. Традиционное блюдо Сербии и всего Балканского полуострова.
Ее можно есть как самостоятельное блюдо с гарниром из овощей н

Курица в соусе тикка масала
Очень ароматное блюдо. Смесь азиатских пряностей идеально сочетается с мясом. А главную изюминку, как мне кажется, здесь создает имбирь.
Vika
Соте из говядины в сметанно-винном соусе с опятами
Евгения
Гречаники с зеленой гречкой
Несложное и такое аппетитное блюдо с добавлением гречневой крупы, очень сытное и практичное.
Котлеты можно пожарить, запечь в духовке или потушить в томатном соусе. Множество вариантов приготовления позволяет разнооб
gapapolya
Похлебка с семгой и шпинатом под домашним слоеным тестом "Очарована, околдована"
Очень вкусное блюдо, в котором гармонично сочетаются семга и креветки в сливочно-шпинатном соусе с корочкой из домашнего слоеного теста. Признаюсь, хотя я уже нашла свое любимое слоеное тесто — это Танюши
Софья79
«Веселый» эчпочмак. Вариация
Очень вкусно:) Лаконично. Просто. Сытно. Позитиивно;)
Алексей Батин
Бризоли"Пир из ничего"

Гуляш из говядины с подливкой
Когда-то остановилась на этом рецепте гуляша и теперь готовлю только так. На самом деле, это такая сборная версия из разных рецептов гуляшёй. На мой взляд, очень оптимальный рецепт. Попробуйте, вам может понравиться:)
не диетичная
Ростбиф в золе с соусом из тунца
Продолжаю эксперименты с запеканием мяса. На этот раз говядина в оболочке из золы и необычное дополнение из «морской телятины» — тунца. Рецепт в двух вариантах — с кровью и без. Куски мяса — 550&nd
golkka
Вариация на тему ХАНУМ
alexandra
Семга в имбирно-цитрусовой глазури
У нас получается практически фьюжн-история — к горчинке оливкового масла добавляется сладость агавы, которую любят использовать в Мексике, и соевый соус, традиционный для азиатской кухни. Если у вас есть время, подержите
Юлия Высоцкая
КРУЧЕНИКИ С СЫРОМ.
Сгущёнка
Фрикадельки в томатном соусе (Polpette al sugo)
Нежные сытные фрикадельки станут прекрасным дополнением к спагетти, картофелю или любому другому гарниру. Травы и специи придают фрикаделькам неповторимый аромат, а соус на основе томатной пасты — сочность и яркий незабыв
Анюта М
Котлеты с кускусом в беконе
LapSha (Мария)
Говядина «Веллингтон» в японском стиле
Все любят мясо. Биф «Веллингтон» — сложное и интересное блюдо, которое подают во многих ресторанах. Сочная говядина, упакованная в нежное тесто. А почему бы не приготовить его с японскими продуктами?
Елена Шурахова
Фузилли для лакомок
Этот рецепт из книги 1994 года идания. У этой книги есть своя история. В том далеком 1994 году книгу подарили моей маме, прочитав все рецепты, знакомых ингредиентов мы нашли очень мало, только соль, томаты, мука и макароны, гот
Катерина_Sh
Почти Борщ, но все же рагу ( отварной картофель, чатни из свеклы и лука и тушеная говядина в хмели сунели ).
alexmay
Кубанское гаспачо
Согласитесь, что вкус запеченных томатов и перцев, меняется кардинальным образом! Их вкус становится более сладковатым, более выразительным. А если еще и помидоры свои хорошие — сочные и мясистые, сахарные на изломе, то о
Констанция
Котлеты "Паучок"
Паучок, забыв рутину,
Сплел качели из паутины.
Мух катает до икоты,
Все. Закрыт сезон охоты.))
Ксения П
Люля-кебаб на углях
Впервые отважилась на приготовление люля-кебаб, начиная от самостоятельного разведения костра, заканчивая подачей готового блюда. Получила интересный опыт и вкуснейшее горячее. Самым сложным, трудоемким и самым важным моментом
Юлия Дорофеева
Жаркое с горчицей и кленовым сиропом в медленноварке
Медленноварка – электрическая кастрюля с толстыми стенками, позволяющая готовить блюда на медленном режиме.
Сытный, вкусный ужин для семьи. Готовим в медленноварке. Используется говядины шейный
Апрель
Мясные рулеты с морковной серединкой и инжиром «Бургундия, Нормандия, Шампань или Прованс...»
На этот рецепт я засматривалась давно, еще с прошлых новогодних праздников, но именно теперь не выдержала и решилась приготовить... с некоторыми изменениями. Очень надеюсь, что Вам эти рулетики понравятся также, как и нашей сем
Софья79
Мясо с овощами в пивном соусе
Сегодня у меня получился очень вкусный, сытный и ароматный обед. Угощайтесь!
Nora


































