Пп-рецепты из фарша

ПП-рецепты блюд из мясного фарша пригодятся тем, кто не привык отказываться от сытной еды даже во время диеты. Мясо содержит набор незаменимых аминокислот, из которых состоят белки — строительный материал для клеток организма. Индивидуально рассчитанная суточная норма белка помогает терять вес за счет потери жировой ткани, а не мышц, что очень важно для грамотного похудения. В этом разделе сайта мы собрали ПП-рецепты блюд из говяжьего, куриного и фарша индейки. Диетологи советуют готовить его дома, так вы будете уверены в качестве своего мясного блюда. В магазине обращайте внимание на состав фарша, количество белков должно превышать количество жиров.

Что приготовить из фарша: ПП-рецепты от «Едим Дома»

Чаще всего из мясного фарша готовят разнообразные домашние котлеты. Они могут стать прекрасным диетическим блюдом, стоит лишь добавить к основным ингредиентам больше овощей, а затем запечь котлеты в духовке или приготовить на пару. Также с добавлением легкого нежирного фарша можно приготовить овощную лазанью, фаршированный перец, кабачки или баклажаны. Чтобы блюдо получилось вкусным, рекомендуем использовать больше зелени и специй. Так, отличным вариантом праздничного блюда станет долма или куриные голубцы из савойской капусты.

Готовим ПП-блюда из фарша в духовке

Для приготовления низкокалорийных блюд из мясного фарша удобнее всего использовать духовку. Тефтели в соусе, легкие запеканки и мясные рулеты получаются сочными и нежными. В составе этих блюд нет лишнего масла, а щадящий температурный режим приготовления позволяет сохранить в них больше витаминов.