Базилик итальянский
5132
Перец – 4 сыра (Peperoni Al Forno Quattro Formaggi )
РЕКОМЕНДУЮ - ОДИН ИЗ МОИХ ЛЮБИМЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ!
Denis
54
Черные спагетти с морепродуктами и сырным соусом
Вороне как-то Бог послал кусочек сыра... Ну, не вороне, а мне. И не сыр - он у меня в холодильнике всегда имеется. Хотя сыр в этой истории тоже фигурирует :) Разжилась я тут свежей пастой с чернилами каракатицы и, конечно же, р
Bukashka 107
50 м523
Овощи, томленные в горшочке
Такие овощи можно подавать в качестве гарнира к мясу или как самостоятельное блюдо.
Юлия Высоцкая
59
Брускетта со свежими овощами
Воскресный завтрак: горячий крепкий кофе и ароматная брускетта. Легкий хруст хлеба в сочетании со свежими овощами побуждает...День начался удачно!
shabunia
2 ч 30 м530
Корзинки из баклажанов с телятиной
Будет вкусно только в том случае, если мясо не постное. Если нет телятины, можно использовать говядину. Баклажаны в соединении с мясом дают отличный результат — получается, с одной стороны, насыщенно, а с другой стороны,
Юлия Высоцкая
531
Лазанья "Аля - болоньеза"
Лазанья! Очень люблю это блюдо. Впервые попробовав, понимаешь, что влюблен навсегда! Приготовление лазаньи - это целый ритуал, который не любит спешки и плохого настроения. Конечно, для ленивым, Лазанью можно купить в любом
Yana_gosteva
511
Букатини с миндалем, базиликом и помидорками черри
Очень-очень -очень!!! Спасибо источнику
НастяСан
30 м512
Бантики с имбирем, помидорами и сметаной
Можно подавать горячими или как холодный салат.
Юлия Высоцкая
30 м55
Брускетта с помидорами
Эта итальянская закуска, представляющая собой не что иное, как бутерброд на поджаренном хлебе, имеет невообразимое количество вариаций.
АнэтРэми
511
Тальятелле с кабачками и лимоном
Рецепт из ЖЖ Эллы Мартины. Она настоящий знаток итальянской кухни. Все, что у нее опубликовано – настоящий шедевр для любителей подлинной итальянской кухни.НастяСан
10 м518
Капрезе
Старайтесь не смешивать томатную и сырную смеси. Тогда капрезе будет выглядеть изящнее, а разные вкусы, сменяющие друг друга, очень понравятся вашим гостям)
Катерина Филипенко
15 м511
Песто классический
Название этого соуса,происходит от инструмента,с помощью которого издавна готовили в Северной Италии - фарфорового пестика. Я просто обожаю этот соус,но немного побольше кладу пармезана,он тогда насыщенней.
Елена-Аленка
20 м44
Маринованные цукини
Рецепт взят из сайта cucinaitaliana! Правда я не сильно пережаривала во фритюре цукини и уменьшила количество уксуса до 70мл - получилось очень вкусно, особенно- к мясу.
Домоуправ
1 ч 522
Паста с овощами.
В это блюдо можно добавлять овощи по своему усмотрению. Сюда идет и желтый сладкий перец и цукини тоже. Иногда я добавлю шпинат и отдельно отваренную спаржу.
Станислав
515
Лингвини с креветками
Очень вкусно и красиво и не сложно. Рецепт не нов, но именно так я приготовила первый раз. Один из источников - ЖЖНастяСан
57
Итальянский салат с сыром и макаронами
Не знаю, почему итальянский, наверное, потому что похож на пасту. Рецепт из обычной кулинарной книги, немного модифицирован, но ему это в плюс :)
Оксана 40 м54
Фаршированные помидорчики рисом и креветками
Очень люблю итальянские блюда,а это блюдо вполне может заменить обед!
Виктория
40 м54
Паста с томатным соусом
Паста – это флагман итальянской кухни, покоривший всю планету. Стоит отметить, что итальянцы предпочитают макароны исключительно высшего сорта, и кроме того едят их непременно с овощами. Возможно, именно благодаря этому такой итал
prostorsom
40 м58
Минестроне по-генуэзски
Это очень очень вкусный и сытный суп. Обязательно попробуйте! Ваши близкие будут в восторге!
Shani 30 м511
Маффины с томатами с сыром моцарелла
Легкие в приготовлении,очень вкусные.такие маффины порадуют вас своей нежностью и легкостью!Елена-Аленка
35 м59
Пенне с рикоттой и весенними овощами
Вместо рикотты можно использовать некислый творог.
Юлия Высоцкая57
Салат "Итальянский мотив"
Иногда хочется чего-нибудь легкого, не сложного и полезного. Этот салат то, что надо. Очень просто делается и легко усваивается.
Ianuchka9 30 м56
Спагетти под соусом "А-ля Болоньезе"
Соус Болоньезе - один из самых популярных соусов в мире. Но несмотря на наличие официального стандарта - вполне допустимы изменения в рецептуре.АнэтРэми 25 м53
Картофельная фриттата
Очень вкусно, красиво и быстро. Особенно, если неожиданно нагрянули гости.
АнэтРэми
3 м513
Соус Salsa Verde (сальса верде)
Есть версия, что это соус, лет так 2 000 назад, римские легионеры завезли в Европу с Ближнего Востока. Перепробовав минимум 5 разных рецептур, остановилась на этом, на мой взгляд, очень сбалансированном. И само собой - вкусном!
Nata Ru
2 ч 513
Овощной суп "Провансаль"
Классический овощной суп с макаронными изделиями, популярный на юге Франции. Приправлен ароматной пастой из чеснока и базилика и тертым сыром, сытное и питательное основное блюдо.
Sindirella 10 м51
Стейк из моцареллы с томатами и спаржей
Это блюдо очень полезно и низко калорийно,на вкус очень привлекательно благодаря сочетанию сыра и помидор,а спаржа идет как особенное дополнение.Советую не покупать моцареллу заранее,этот сыр имеет очень непродолжительный срок храЕлена-Аленка
516
Пармеджиана с баклажанами
Это вкусное и сытное итальянское блюдо легко и быстро готовить. Подходит для вегетарианцев.
Nata Ru
58
Лигурийская паста с соусом песто и томатами черри
Очень-очень просто и невероятно вкусно! Лигурийскую пасту можно заменить пенне или спагетти. Тоже вкусно.НастяСан 45 м0.00
Паста (макароны с тунцом)
Очень сытно и вкусно. Подойдет для всех случаев жизни, и если вам надо быстро приготовить ужин, и если придут гости
novossulova_t
