Орехи с овощами

Запеченые хвосты лосося в овощном соку

Как всегда выходной и что то из рыбы на столе просто обязательно.Уже есть баклажан,кабачок,море зелени,молодой чеснок,помидор и масса фантазии для удовольствия близких и родных!На гриле недавно была рыба,в фольге тоже,сегодня реши

Овощная мозаика

Готовлю это блюдо редко,но поедается с молниеносной быстротой

Салат из авокадо,помидоров,черемши,базилика и фисташек.

Ну очень вкусное и пикантное сочетание.Один из моих любимых салатов:)

Капуста тушеная постная

Весна на дворе, уже начался Великий пост, поэтому многим понадобятся рецепты постной кухни. Предлагаю приготовить на обед или ужин тушеную постную капусту с овощами. Это просто, быстро, ярко и вкусно.

Фасолевый салатик

Любимый салат.Могу его держать в холодильнике на все случае жизни и не без гордости угощать моих друзей.

Греческая мусака под соусом морнэ

Рецептов мусаки существует множество. Это блюдо традиционно для греческой, сербской, болгарской и арабской кухонь. И в каждой из них в мусаку добавляют что-то свое. Её готовят с кабачками, картофелем, грибами... И все же два "глав

Баранина тушеная с овощами

по идее хотела приготовить Хашламу в оригинале, но потом подумала ,что придерживаться оригинального рецепта не обязательно и сделала по своему)

Салат с мангольдом + курочка + рис с чечевицей

Предлагаю легкий салатик, вкусненькую курочку и рис на гарнир...

Зелёненький-полезненький супчик из спаржи.

Очень вкусный и быстрый супчик!

Капустное суфле с сыром, орехами и горчицей

Можно использовать любые другие орехи или вообще обойтись без них.

Фаршированные баклажаны

Сытное, вкусное, диетическое блюдо.

Ароматный кролик в сливочном соусе с сухими овощами и зеленью

Кролик -нежное диетическое мясо,особенно хорош когда тушится в соусе.Тогда он сочный,даже сладкий.Ну а о ценности крольчатины,думаю знает каждый,легкое мясо кролика улучшит ваше пищеварение,даже если кушать его на ужин.

Цыпленок в шоколадном соусе и суп из авокадо

Шоколадный соус"МОЛЕ ПОБЛАНО" появился в 18 веке благодаря монахиням монастыря в городе Пуэбла. Они готовили соус по старинному индейскому рецепту,и одна из монахинь предложила добавить в него шоколад и арахис. Соус был подан к пт

Масло ЧЕ

Все очень просто, поэтому, наверное, и очень вкусно. Буквально вчера смотрела гастрономическую передачу, где опытный шеф-повар сказал: "С возрастом я начал понимать, что чем проще блюдо, тем оно вкуснее". Поэтому даже в названии я

Морковный суп с курагой

Очень простой и полезный суп - морковь и курага содержат витамин А, для его усвоения прекрасно подходит льняное масло, к тому же оно является источником Омега-3 жиров, кунжут богат кальцием.

Салат с черносливом, авокадо и орехами

Необыкновенно вкусный и полезный салат!

Мангольд в тесте

Пирог, я бы сказала, универсальный: его можно есть как горячим, прям из духовки, так и холодным- например на пикнике. Иногда, если нет под рукой мангольда, использую шпинат, пирог от этого ничуть не страдает!

Теплый фасолевый салат с грибами и орехами...

Особого коментария нет... просто вкусный, пикантный салат... легкий в приготовлении... не требующий особенных материальных и физических затрат...то-есть "дешево и сердито", и недолго, да поймут кулинары, с ограниченым количеством

Домашняя паста с тыквенным соусом

Простая в приготовлении и очень вкусная паста.

Салат "Пустячок"

Я его так назвала, потому что он очень-очень быстро готовится и сам легкий.Но вкусный!Очень хорошее сочетание. Плюс этого салатика в том, что,если он не съедается в первый же день,то на следующий можно его перемешать и сделать бут

Салат с авокадо, креветками и чипсами из пармезана.

Лёгкий салат.

Немецкий ужин по-русски

Собрала почти все 20 томов кулинарных книг "Кухни народов мира", но немецкая приглянулась больше всего. Родная картошечка и котлеты... в непривычном исполнении.

Запечёный лещ с гречкой и овощами в фольге.

Вкусная и полезная рыбка,при минимальных усилиях и тратах. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!)))

Тушеная капуста с кукурузой, курагой, черносливом...и орехом

Не спешите выбрасывать остатки утреннего салата из свежей капусты и кукурузы. Вечером он может стать основой для нового вкусного блюда...если к вопросу готовки подойти с любовью и творчески.

Салат "Мазурка"

Очень люблю этот салатик, лёгкий и очень вкусный!

Салат с авокадо, яйцом пашот, кедровыми орешками и красной икрой

Лук можно ошпарить кипятком. Если авокадо очень крупное и спелое, удобнее не чистить его, а вынуть мякоть чайной ложкой. Для заправки вместо лимонного сока подойдет уксус.

Бульон с манными клёцками (Grießnockerlsuppe)

Лёгкий бульон с нежными клёцками.

Салат с вялеными помидорами и бантиками

Вместо помидоров в масле можно взять сушеные и добавить их в оливковую заправку.

Тыква, тушенная в вине с карри

Это чудесное блюдо из тыквы, пряное, ароматное, с пикантной остротой. Любители острого могут добавить перец чили.

Арахисовый соус

Соусная эпопея продолжается ;) . Один из самых известных и популярных предметов Таиландской кухни - является этот довольно не хитрый соус. Его можно употреблять как дип для Spring Rolls , так и для приготовления известной лапши Па

Салат с орехово-клюквенным соусом

Очень витаминный салат с кисло-сладким ореховым соусом.

Салат из зеленой редьки с медом "Будем здоровы!"

В этом салате кладезь витаминов и полезных микроэлементов, настоящая палочка-выручалочка, особенно в зимнее время. И плюс к этому - вкусный, сочный и немного пряный !

Салат из кольраби с орешками

Кольраби – очень прекрасный овощ для таких вот салатиков. Она нежна и имеет очень деликатный вкус. Этот салат я использую как гарнир к мясу и рыбе.

Мясо с овощами в горшочках

Это вкусное блюдо, приготовив которое, Вы не пожалеете.

Фондю и компания

Как то зимой была в Швейцарии, в деревеньке Грюер, та самая деревня где делают этот замечательный сыр! Ужинали в маленьком семейном ресторанчике, для нашей компании накрыли большой стол, подали сырное фондю и разнообразный набор з

Зелёный салат с авокадо, моцареллой и кедровыми орехами

Мягкое авокадо, нежная моцарелла и чуть сладкий виноград — такое сочетание кажется неожиданным, но оно работает идеально. Кедровые орехи дают лёгкий ореховый фон и чуть хрустящую текстуру, а яблоко освежает весь вкус. Этот салат х