Курица с орехами

Торт «Эстерхази» от Карла Шумахера

Давно этот рецепт лежал у меня в папке «Буду готовить». И пролежал бы еще, если бы не день рождения мужа. Как всегда, хотелось приготовить что-то особенное, и вот настал звездный час этого рецепта. Предупрежу сразу: он не сложный

Салат с курицей, изюмом и орехами

Зеленый лук в этом салате легко заменяется репчатым луком, замаринованным в уксусе. Если изюм у вас жесткий, замочите его ненадолго в кипятке, чае или каком-нибудь алкоголе.

Шоколадное печенье с кешью и кремом тоффи

Вкусно! Такое печенье не стыдно подать и вместо торта. Рассыпчатое хрустящее тесто, чуть вязкий сладкий крем, горьковатая шоколадная нотка, нежный ореховый привкус... Прощай, фигура![

Острая курица с кешью

Нежная, сочная курочка в кисло-сладком остром соусе с кешью и кусочками ананаса! Очень вкусно, просто и быстро. Всего за 25 минут у вас будет готов вкусный ужин в тайском стиле! Я просто влюбилась в этот рецепт! [

Курица "Щедрая"

Курицу я готовила как раз к ужину на Щедрый вечер, а потому намешала в ней разных ярких вкусов, чтобы было по-настоящему богато. Кислая сладость апельсина, сладость карамельная кленового сиропа, кислота с терпинкой яблок и насыщен

Паста с курицей и соусом песто

Паста с курицей и песто из смеси зелени получается ярче и ароматнее, чем с магазинным соусом. Вяленые томаты и поджаренные орехи делают вкус по-настоящему объёмным.

Карамелизированная курица на грибной подушке

Курочка в азиатском стиле, которую можно приготовить буквально за несколько минут, а в результате порадовать семью вкусным ужином. На праздничный стол тоже будет уместно.

Свиные отбивные в пакете

Быстрое и вкусное блюдо для новогоднего стола. Порадует результатом.

Лазанья с соусами Болоньезе и Бешамель

Хлопотно, но результат того стоит — лазанья получилась нежнейшей, и рецепт теперь постоянный.

Говяжий рулет с черносливом и грецким орехом

Рулет вкусен как в холодном, так и в горячем виде. Я использовала постный фарш, поэтому добавила 40 г сливочного масла. В противном случае рулет получился бы суховат. Лук – порей можно полностью исключить из состава ингредиентов,

Бутерброды с курицей, моцареллой и красным песто

Домашний соус песто можно хранить в холодильнике в стеклянной посуде с плотно закрывающейся крышкой 3–5 дней. Если не собираетесь на важную встречу, натрите обжаренный под грилем хлеб чесноком. Консистенция у песто должна быть не

Китайский ароматный цыпленок

Меня всегда привлекают рецепты, где результат несоразмерно богаче списка ингредиентов. Здесь всего несколько специй, лук, чеснок и немного терпения — а на выходе цыплёнок с хрустящей корочкой, пряным ароматом и сочным мясом, пропи

Веганский крем-борщ с тыквенным хумусом

А кто сказал, что суп нельзя есть десертной ложкой и жмуриться от удовольствия, как это обычно происходит при поглащении шоколадного муса? Берем утром кондитерский мешок, блендер, запеченные с вечера овощи и через 10 минут, — вот

Салат куриный с гранатом

Этот салат у меня появился, когда захотелось чего-то лёгкого, но не пресного. Курица с хрустящим сельдереем — сама по себе ничего особенного, но горчичная заправка с яблочным уксусом всё меняет: она одновременно острая, кисловатая

Фрикадельки с сюрпризом

Очень хороший способ утилизировать все то, что у вас в наличии "по чуть-чуть". В фарш не добавляла "разрыхлитель" в виде размоченой булки в молоке, сухарей, манки и т.п. В качестве добавки использовала отваренный в подсоленной вод

Карри из утки

Утка в карри — это не быстрый рецепт на скорую руку, но результат оправдывает каждую минуту. Мясо сначала маринуется в лимонном соке с чесноком, потом тушится в бульоне с ароматной пастой из специй — и выходит мягким, пряным, с лё

Курица с айвой в сидре

Получила в подарок несколько плодов айвы — и решила попробовать рецепт из французского журнала. Курица вышла мягкой, с лёгкой кислинкой и медовым ароматом — не пожалела ни разу.

Суп "Харчо" (простой вариант)

Обычно харчо варят из говядины, но можно варить из любого мяса и даже рыбы. У меня из курицы. Это самый простейший вариант из всех, что я видела. Рецепт из интернета.

Салат с манго, курицей и кукурузой

Представляю вашему вниманию рецепт очень вкусного, легкого и сытного (за счет орехов) салата, который можете приготовить в качестве блюда, закуски или подать к праздничному столу. Впервые я попробовала этот салат на одной французс

Пиде "Яблоко, козий сыр, грецкий орех"

Традиционно турецкие лепёшечки пиде с немного нетрадиционной начинкой. Яблоко в начинке не перетягивает одеяло на себя, вкус его не ярко выражен. Его при желании можно заменить грушей, а если вы не любите козий сыр, то заменить ег

Салат «Амиго»

Давно не готовила салаты с майонезом. Что-то так захотелось. Вспомнила один салатик, который часто готовила в школьные годы. Салатик очень сытный — мясо, орешки, сыр, грибы, поэтому порции будем делать небольшими.

Паста с курицей, оливками и соусом песто

Получается что-то вроде салата, который можно есть теплым или холодным, а можно взять с собой. Сыр лучше брать с ярко выраженной пикантной нотой, например швейцарский или пекорино. Для соуса подойдет фундук, миндаль, а грецкие оре

Куриные наггетсы в любимой панировке (Chicken nuggets)

Такая панировка из семечек, орешков, кунжута и семян льна непременно понравится и деткам и взрослым. Моей детке, уже давно вышедшей из нежного детского возраста, такие наггетсы очень по-вкусу. В холодном виде наггетсы тоже хороши,

Куриное филе, фаршированное кедровыми орешками и лимоном

Если у вас изюм сухой, предварительно залейте его кипятком на 10–15 минут. И не бойтесь экспериментировать — в этот фарш можно добавить вяленые помидоры, рубленые оливки или каперсы. Форму возьмите такого размера, чтобы уложить бе

Шашлычки из курицы с абрикосами в арахисово-кокосовом маринаде

Предлагаю приготовить шашлычки из курицы в маринаде из кокосового молока и арахисовой пасты. Необычное сочетание, скажите вы. Да, необычное, но попробуйте их приготовить…почувствуете как это вкусно!

Лазанья болоньезе

Листы для лазаньи Barilla не требуют предварительного отваривания.

Куриное филе с цукини

Цукини как припёк — идея, к которой возвращаешься снова. Натёртый кабачок смешивается с сыром, орехами и тимьяном и ложится поверх обжаренного филе: в духовке всё это спекается в плотную, ароматную корочку, которая удерживает сок

Салат из курицы с дыней

Очень вкусный и нежный салатик из обжаренных кусочков курицы и сочной ароматной дыни. Очень вкусно!

Карпаччо из форели с дыней, моцареллой и мятным песто

Рыба с дыней — звучит неожиданно, но именно это сочетание запоминается с первого раза.

Шашлык из курицы в кефире «Карри»

Кефир с карри — маринад простой, но мясо получается мягким и ароматным. Курица хорошо держит специи, а на углях покрывается аппетитной золотистой корочкой.

Бефстроганов

Рецепт взят с англоязычного сайта. Автор Элиза. В пояснениях она пишет, что блюдо имеет русские корни и в Америке стало популярным с 1950 г. Быстрое и вкусное блюдо для мясоедов.

Пирог с курицей под ореховой корочкой

Хочу представить Вашему вниманию несложный в приготовлении и очень вкусный и сочный пирог с курицей. Задумала испечь несладкий пирог, но чтобы непременно весь верх был усыпан орехами и семечками. А какая начинка точно

Карпаччо из свеклы с рукколой и кремом из маскарпоне

Мое любимое карпаччо из свеклы с рукколой и кремом из маскарпоне. Очень вкусная, простая и в то же время эффектная закуска. Шнитт-лук используйте вместе с соцветиями - они съедобные, на вкус как сам шнитт-лук, только мягче. В сала

Нежная курочка, томленная в орехово-гранатовом соусе с пряными травами

Ароматный, легкий и нежный ужин для теплого летнего вечера.

Телятина в горчичном маринаде со сливами и хумусом

Такое блюдо можно приготовить из курицы или филе индейки, сливы заменить персиками, нектаринами или абрикосами, а в маринад добавить пеперончино. Для хумуса вместо цукини подойдет кабачок. Если чеснок у вас зимний, ограничьтесь од

Киш с курицей и кабачками

Идея этого пирога возникла после мысли куда бы "утилизировать" еще пару килограмм за мороженных кабачков в морозильной камере :) Тесто и заливка базовая, использую для всех несладких открытых пирогов, только изменяю начинку. Всегд

Салат "Цветочная клумба"

Все компоненты салата отлично дополняют друг друга. Салат богат витаминами и микроэлементами, которые так необходимы. Этот салат можно употреблять людям, которые хотят привести себя в форму и избавиться от лишнего веса, а также он

Салат из морковки по-корейски, орехов и зелени

Для этого салата нужна сочная и сладкая морковь, которая является основным ингредиентом. Масло кукурузное, подсолнечное, хлопковое или другое растительное. Уксус можно заменить лимонным соком. Рецепт моркови по-корейски немного из

Восточный рис с кокосовым молоком, изюмом и кешью

Хочу предложить Вашему вниманию красочное и ароматное блюдо в восточном стиле. Рис приготовим на кокосовом молоке. Диетологи отдают предпочтение именно кокосовому, а не коровьему молоку, несмотря на то, что оно

Паккери (Paccheri), фаршированные под соусом бешамель со шпинатом

Паккери - это крупные макароны, типа канеллони, но короче. Предназначены они для фаршировки и запекания. Естественно фарш может быть любым. Я предлагаю вариант с паприкой и сельдереем. Я покажу, как из одного продукта "одним махом

Салат с курицей, апельсином и карамелизированными орехами

В преддверии праздника хочу предложить вам ещё парочку салатов! [ Такой яркий салат с апельсином привлекает внимание и возбуждает аппетит! Куриное филе с грейпфрутом уже оценили, [ht

Курица в абрикосовой глазури с кускусом "Встречай весну на востоке"

Сочная курица в абрикосовой глазури с нежными овощами и ароматнейшим рассыпчатым кус-кусом с грецкими орехами не оставит Вас равнодушным![ Встречаем весну с хорошим настроением![http:

Киш с курицей, опятами и брокколи

Киши (французский открытый пирог, фр. quiche) готовлю довольно часто, поэтому иногда хочется изменить их внешность, сделать чуточку веселее. Внутри он очень разный, порой даже можно подумать, что речь идет о разных пи

Паровые тефтели «Хризантемы»

Тефтели приготовленные на пару по типу «Ежиков». С интересным восточным вкусом и неимоверно ароматным соусом с зеленью. Мне тефтели по своему виду напомнили хризантемы, поэтому такое название.

Чарсонс (Cjarsons)

Cjarsons - блюдо из Италии, из региона Фриули-Венеция-Джулия. Очень похожее на равиоли. Тесто для него делают из картофели и муки, а начинка, помимо рикотты, может включать печенье, какао, корицу, шоколад, изюм, шпинат, лук, петру

Крокеты с ветчиной

Соус должен получиться довольно густым, потому что он здесь основа крокетов. Чтобы он быстрее остыл, я обычно выкладываю его в плоскую форму и отправляю в холодильник. Вместо ветчины можно использовать кусочки курицы или индейки,

Свекольный салат с орехами

В эти дни на сайте много рецептов салатов. Вот я решила предложить свой вариант салата, овощи в котором, по мнению диетологов, способствуют обмену веществ. Значит, помогают прийти в норму после долгой зимы и накануне летних дней.

Каннеллони с песто из шпината

Это блюдо нужно готовить! Минимум временных затрат и максимум вкусовых удовольствий! Подавать обязательно горячим! P.S для приговления соуса бешамель лучше воспользоваться сотейником или сковородой с антипригарным покрытием. Я

Курица с тыквой, луком и грецкими орехами

Тыкву можно заменить свеклой, я вообще очень люблю запеченные в духовке овощи подавать в качестве гарнира — на столе их много никогда не бывает, всем хочется еще и еще! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [

Жюльен из курицы с маслинами

Маслины в жюльене — неожиданно удачное решение: кислинка оттеняет сметанный соус и делает блюдо чуть интереснее привычного.