Домашняя горчица
Что готовим
Из чего готовим

Майонез из льняной муки ( постный)
Диана
Багет с тунцом и домашним майонезом
Тунец подойдет и в масле, и в собственном соку — какой вам больше нравится. Багет с тунцом можно завернуть в пергамент и взять с собой.
Юлия Высоцкая
Огурцы маринованные «Крепкие орлы»
Думаю, этот простенький рецепт домашних маринованных огурчиков очень распространен. Но детворе да и себе на заметку:) Обязательно!
А реально получаются — крепкие, хрустящие, ароматные и без уксуса, и стоят в тепле.
Алексей Батин
Огурчики маринованные по-венгерски
multik
Макчикен
Иногда очень хочется этой вредной еды из Макдональса.
Вот по-моему лучше сделать самой такие гамбургеры с курицей.
зритель вашего шоу
Постный Лагман
Готовить вкусно и разнообразно долгие семь недель Великого Поста не так уж просто. Но если постараться, то можно очень удивить своих домашних простотой, вкусом и ароматом привычного блюда, в его постном исполнении. Так мы и сде
Евгений
Зимние огурчики под водочку)
Суслик 
Домашний хлеб с пармезаном и тимьяном
Здесь важна скорость — чем меньше вы будете работать с тестом, тем воздушнее получится хлеб. Сало можно заменить сыровяленой ветчиной или беконом, а ржаную муку — мукой грубого помола.
Юлия Высоцкая
Домашний кетчуп
Галина
Огурчики по-американски
Быстрый рецепт приготовления закусочных огурчиков для салатов или дополнению к гамбургерам, хотдогам. Баночки заранее стериализуем.
Апрель
Салат из запеченного мяса
Этот салат из категории вкусно-полезно.)))
Стелла
Сэндвич с курицей и домашним майонезом
Куриная грудка может быть не обязательно отварная, но и зажаренная, да и вообще любые объедки-остатки курицы подойдут! Свежий, хрустящий, пахучий хлеб — вот главный герой этого рецепта, ну и майонез, само собой. Если хоти
Юлия Высоцкая
Горячие сэндвичи с семгой
Какую рыбу вы возьмете, совершенно не принципиально, подойдет тунец в собственном соку или в оливковом масле, консервированная семга и даже отварная рыба, главное здесь — прекрасный соус! Табаско можно заменить аджикой. <
Юлия Высоцкая
Ассорти по-болгарски
Алёна
«Домашний Фастфуд» часть 1 – Биф-н-Ролл!
Denis
Бургеры с креветками и зеленым луком
Если любите острое, соус табаско или перец чили здесь будут очень уместны! Можно сформировать котлетки, обвалять их в сухарях и оставить в холодильнике на несколько часов или на ночь — они получатся еще сочнее и вкуснее.<
Юлия Высоцкая
Постный домашний майонез без яиц
Свой домашний майонез я готовлю без яиц на основе яблок. Соус получается постным, пикантным с легкой кислинкой. Рецепт вам точно пригодится!
ИринаКулева
Теплый тыквенный салат с фетой
Предлагаю сделать разгрузочный день! И качестве ужина принесла тарелочку яркого и полезного салата!
ярослава
Четырехдневные помидоры с горчицей
Соленые помидоры с горчицей без добавления уксуса будут готовы всего за 4 дня, а радовать вас своим неповторимым вкусом будут до самой весны. Если, конечно, не съедите такую вкуснятину раньше!
mizuko
Салат с домашним майонезом
Пробовали делать майонез своими руками? Тогда вы много потеряли! Это просто чудесный соус, который готовится совсем несложно, а по вкусу намного лучше, чем магазинный вариант.
Рецепт из книги Ю. Высоцкой «Кухня
Оксана Чуб
Армянский завтрак с французской заправкой
Любите острое, добавьте в салат перец чили. Вместо вишни можно взять изюм или нарезанную курагу, а вместо артишоков — маринованные грибы.
Юлия Высоцкая
Бутерброд с яйцом и домашним майонезом
Не любите зеленый лук, добавьте шнитт-лук, укроп или тархун. Оставшийся майонез замечательно постоит 2–3 дня в холодильнике в стеклянной банке с плотно закрывающейся крышкой.
Юлия Высоцкая
Постный майонез на аквафабе
Рацион человека представить без майонеза практически невозможно. Классический, вегетарианский, низкокалорийный — разновидностей популярного соуса очень много. Существует и постный майонез, который готовят на основе аквафа
Едим Дома
Огурчики соленые с горчицей
По части огурцов, грибов ,квашения разного - это моя мамочка! С удовольствием делюсь с вами, мои дорогие, замечательным и простым способом солить огурцы так,как солит моя мама, так чтобы они были стеклянно-хрустящими и ядреными
Надежда 
Хрустящая рыба в духовке
Мой ребенок не очень проявлял интерес к рыбным блюдам пока я не попробовала этот рецепт. Очень вкусно и сочно.
Яна 
Рассольник со свежими огурцами и перловкой
Заготовка прекрасно стоит в квартире несколько лет. У меня еще осталась 1 баночка, которую я закрывала 2 года назад.
alla_33
Салат «Ажиотаж»
Салат очень сытный и вкусный. Сервировать его лучше порционно, так как подается он с посыпкой из смеси кунжта и мака, но не все любят мак и кунжут. А при порционной подаче посыпку можно использовать по выбору гостей. Салатик де
Елена-Sh
Салат «Гусарский»
Вкуснейший праздничный яркий салат по мотивам знаменитого оливье, ставшего традиционным в моей семье, с моими изменениями и дополнениями. Незабываемый пикантный вкус салату придает соус-заправка на основе майонеза ТМ «Сло
Анюта М
Баклажаны "Ивасики-Телесики"
Этот рецепт привлек меня своим названием, приготовила и получила отличный результат!
ярослава
Креветочный коктейль
Я большой почитатель кулинарного мастерства Хестона Блюменталя. И если он признается в любви какому-то блюду, а тем более рекомендует не апгрейдить его в приготовлении, то стараюсь так и делать! Ну почти)
Это его люби
Победа
Мужской бутерброд
Очень важно, чтобы фарш был комнатной температуры. Если попался злой лук, добавьте при жарке немного сахара.
Юлия Высоцкая
Чатни из помидоров
Чатни из помидоров - густой соус, который можно законсервировать на зиму и подавать в дальнейшем с мясом или рыбой. Или использовать при приготовлении брускетт.
Ирина
Капуста маринованная с перцем
Хочу поделиться с вами рецептом вкусной маринованной капустки.
Оксана Чуб
«Мимоза» в лаваше
Вкус салата с таким красивым цветочным названием как «Мимоза» я помню еще с детства. В нашей семье его готовили на многие праздники и обязательно на Новый год. Этот слоеный рыбный салат имеет высокий рейтинг у домох
Констанция
Домашний молодой картофель с мясом под сырным соусом
Рецепт великолепного домашнего блюда без особых усилий и необычных ингредиентов. Попробуйте!
chrevougodie_wine (Дарья)
Моченые яблочки
Галина
Салат куриный с гранатом
Все понравилось в этом салате, и заправка и сам салат. А гранатовые зернышки по желанию можно заменить на виноградинки, порезанные на 2 части. Курицу берем приготовленную, жареную, вареную или после гриля.
Апрель
Маринованные томаты
Вкусный закусочный рецепт, желательны небольшие помидоры или такого сорта, как черри.
Апрель
Оджахури
Давно хотела приготовить это блюдо, изучила много разных вариантов. И вот результат! Сытное, аромат специй и простота приготовления — все в нем прекрасно и вкусно.
Ни в коем случае не претендую на оригинальность
Оксана Чуб
Крабовый салат «Новогодний»
Готовим праздничный новогодний крабовый салат!
Из ингредиентов для салата нам понадобятся крабовое мясо, перепелиные яйца, свежие овощи. Салат готовится быстро и просто, но это никак не сказывается на его вкусе! Вкусн
Слобода
Домашний майонез
Нилла
Горчичный сэндвич
Я отбиваю мясо в целлофановом пакете, чтобы сок остался внутри, а не на доске. Салат лучше взять разный, чтобы сэндвич не получился скучным. Горчицу не экономьте: намазанный горчицей хлеб с мясом — это очень вкусно!
Юлия Высоцкая
Сельдь пряного посола под горчичным соусом
В Польше селедку часто подают с яблоками, а в Дании или Норвегии — с горчичным соусом, именно так мы с вами сегодня и сделаем! Селедку лучше не разделывать и не потрошить, а мариновать целиком. Вкуснее получится, если мар
Юлия Высоцкая
Салат из зеленых помидоров
Вкусная и не сложная в приготовлении закуска! Приятного аппетита зимой!
Катерина_Н
Макароны с колбасками и горчицей
В этом рецепте хорошо работают короткие макароны, например пенне, а горчица отлично подойдет дижонская.
Юлия Высоцкая
Салат-желе "Оливье"
Друзья, представляю Вашему вниманию самый популярный и любимый салат "Оливье" в необычной подаче. Так, вообщем-то, можно подать любой салат с майонезом. Я добавила к майонезу сметаны 1 к 1, потому что один майонез, эт
Солнце
Томатный кетчуп
Все мои заготовки на зиму - это томатный сок и томатный кетчуп, а еще огромное количество заморозок, максимально что может вместить моя морозильная камера. Кетчуп делала в сентябре, фотографировала тогда же, но постеснялась выл
Катерина_Sh
Сметанно-майонезный соус "Вдохновение"
Бусечка
Салат из свеклы и картофеля с домашним майонезом
Сытный салат, который вполне может заменить ужин.
Домашний майонез делала по рецепту Ю. Высоцкой из книги «Кухня-сердце дома».
Оксана Чуб






