Базилик

Сегодня у нас один из вариантов соуса дзадзики, который на самом деле все делают по-разному: кто-то вообще обходится без травок, кто-то добавляет орегано. В Греции вообще очень любят орегано или майоран добавлять в мясные и в м

Рецепт «Жаклин» очень универсален. Это Pain d’epice — универсальный пряный французский кекс, хлеб и пирог (смотря с чем его подать). Можно не укрывать шоколадом, а полить фруктовой глазурью с ягодами, мо

Идею увидела в интернете, как делать - догадывалась сама.

Этому салату меня научила одна хорошая девушка, кулинарный блогер.

Он правда очень вкусный, неожиданное сочетание вкусов, делюсь с вами! :)

Быстрый и веселый вариант пиццы.

Мой любимый мужчина безумно любит блюда из различных видов макарон, а я люблю его. Поэтому фантазию приходится включать каждый день! Я просматриваю рецепты на сайте «Едим дома» и радуюсь, когда вижу что-то вкусное и

Пиццы много не бывает! Руководствуясь этим выражением своего сына, я решила приготовить ему необычный вариант пиццы с двойной начинкой. Получилось вкусно, сочно, необычно!

Когда хочется чего-нибудь вкусненького, необичного и простого в приготовлении, я делаю спагетти с помидорами! На первый взгляд банальное блюдо, но на вкус оно просто чудесно! Попробуйте, не пожалеете! Даже мой муж, который не п

Еще один вариант ужина. Когда приелось обычное картофельное пюре, можно приготовить нежнейшие картофельные пончики. Подавать мы их будем с куриными кексами и чесночным соусом. Кстати, пончики вкусны как в холодном, так и в горя

Ризотто всегда готовится таким образом, и не имеет значения, какой у него при этом будет акцент. Обязательно нужно растопить сливочное масло вместе с оливковым и мелко-мелко порубить лук — не крупнее, чем рисинка. Лук и ч

Бульон можно взять говяжий или овощной, но с куриным получается гораздо вкуснее. Сванская соль в этом рецепте важный компонент, ее делают в Сванетии, и у каждой хозяйки могут быть свои вариации — у кого-то больше кинзы, и

Весна, хочется свежих салатов с овощами и зеленью. Салат с нутом в лодочках из зелени как раз для весеннего постного меню. В этом блюде интересная заправка, сочетание тахинной пасты и лимона нетривиально, оживляет вкус привычны

Очень быстро, просто, вкусно и эффектно! Благодаря разным посыпкам можно фантазировать и удивлять гостей! Это могут быть любые приправы и сухие травы, морская соль и т.д.

Аранчини — повторюшки апельсинов. Однако разве в природных апельсинах вместо косточки встречаются, как в этом рецепте, сочный черри, тягучая моцарелла в совокупности с ароматным базиликом или же нежное перепелиное яйцо? К

Сырные шарики с вялеными томатами на хрустящем брецеле — простая и вкусная закуска.

Оказывается, зубатка — самая полезная рыба! В ней есть все витамины и микроэлементы, и она может заменить витамины в таблетках, если употреблять ее 1–2 раза в неделю.

Новый год предполагает разнообразие закусок, в первую очередь. И такие пикантные канапе привлекут внимание своим ароматом. Фасоль можно отварить заранее и держать в холодильнике. Останется взбить ее с луком и подать. Тесто для

Очень вкусный пирог, эффектный в разрезе, удобно взять с собой. Встречается под названием «банница». Ее делают с фаршем, тыквой, творогом, шпинатом...У меня лук и сыр! Кто любит сырную выпечку и просто несладкие пир

Захотела сварить курино-рыбный бульон, который недавно ела в Китае. Но из-за жары оказалось, что надо куда-то деть замороженные грибы и цветную капусту. После приготовления бульона встал вопрос – куда деть сваренные ингре

Этот рецепт поразит Вас своей простотой и изысканным вкусом! Любителям итальянской кухни!

Такая яркая паста выглядит празднично и интригующе!

И хотя состав не совс

вкус этих булочек похож на вкус пиццы... пиццетты я бы сказала..

мягкие и на второй и третий день... с запахом базилика

Кабачок давно получил статус короля мемов. Осенью фотографиями с урожаем этого овоща пестрит весь интернет, и посты часто похожи на просьбы о помощи: «Спасите от нашествия!».

Предлагаю еще один рецепт с ис

Моя первая встреча с полентой стала счастливой, интересной и удивительно вкусной, все благодаря, прежде всего, двум талантливым австралийкам и поварам, приехавшим в Тоскану, чтобы познакомиться с итальянской кухней по-настоящем

Большие жареные пирожки. Мы привыкли их делать с картошкой и жареным луком или с капустой тушеной. У меня получилась начинка со сложным составом, но можно обойтись просто соленым творогом и зеленью.

По мотивам итальянской пиццы, но с большущей долей импровизации. Душа просила "нетрадиционки" и муж подначивал. Результат порадовал вкусом, цветом и комплиментами благодарных едоков. Угощайтесь, надеюсь, понравится си

Вместо оливок можно взять каперсы.

Захотелось мне испытать уже известное тесто в несладком варианте, уж очень оно понравилось, так как напоминает песочное. И пирог-перевёртыш с помидорами хотелось сделать, а всё потому, что помидоры имеют массу полезных свойств.