Базилик
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Мясной хлеб со шпинатом, болгарским перцем и соусом
Мясной хлеб с двумя видами овощной начинки — из солнечного болгарского перчика и яркого шпината с хрустящими тыквенными семечками! Сочная мясная буханочка, приготовленная без грамма хлеба, станет отличным вариантом обеда
Лена loneil
Пикантные булочки с начинкой из песто и баклажанов
Доброго времени суток.
Давно являюсь поклонником сайта, но вот первый раз решила поделиться рецептом.
Очень оригинальные и вкусные булочки. Соус песто можно приготовить самим, можно купить уже готовый в мага
Elena.K.
Черри, фаршированные тунцом и пармезаном
Моя любимая итальянская кухня! Яркая, ароматная, несложная, сытная, полезная.
daiquiri
Салат с козьим сыром, фасолью и сладким перцем
Фасоль подойдет и свежезамороженная, а вместо руколы смело используйте другой листовой салат. Козий сыр желательно брать с невысоким процентом жирности и без соли, а можно заменить его адыгейским сыром.
Юлия Высоцкая
Фаршированные цукини
Итальянцы и средиземноморцы очень любят овощи и не оставили без внимания цукини. В Италии чем проще, тем лучше. Фаршированные цукини просты в исполнении. Очень легкая еда благодаря цукини и индейке, к тому же выпекается в духов
iuliia23
Рулет из индейки с творожной начинкой
Елена-Аленка
Овощи-вок с крабовым соусом
Рецепт родился спонтанно, все собралось в единую картину по сочетанию и вкусу!
Людмила
Тарт-антреме «Рицурин»
Тарт-антреме соединяет в себе традиции приготовления французских тартов и содержит несколько слоев, как антреме.
В этом изделиие 4 слоя: тесто, какао-миндальный крем, ганаш с чаем матча и мусс из груши и горгонзолы.</
Güiña
Филе сома под овощным гратеном на ризотто с песто
Софья79
Теплый овощной салат с базиликовой солью
Есть такие салаты, которые не очень фотогеничные и красивые, но невероятно вкусные. Этот теплый салат — хит нашей летней дачной жизни. И каждый раз он может быть разным, добавите вы в него баклажан — приобретет новы
Оксана Чуб
Рождественское полено
Очень вкусное полено, которое привнесет на праздничное застолье атмосферу праздника и вошлебства.
Состав этого десерта прекрасен и бесконечно гармоничен: нежный и ароматный ореховый бисквит, хрустящее и деликатное кок
Наталья Андреева
Корзиночки "Италия"
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
Сувлаки из телятины с соусом «Цацики»
Пчелка
Pastel de choclo (кукурузный пирог)
Pastel de choclo (кукурузный пирог) — традиционное чилийское блюдо. Его готовили еще коренные жители Чили задолго до прихода конкистадоров. Конечно, с тех пор рецепт немного изменился, да и у каждой хозяйки свои секреты.
Güiña
Брускетта с помидорами
АнэтРэми
Киш с лисичками, куриными сердечками, козьим сыром и базиликом.
Zemlyanichka
Восхитительные кексы с пармезаном
KL
Жареные перцы с томатным соусом Basilico
Если вы хотите приготовить легкий, ароматный, необыкновенно вкусный ужин, то обязательно пожарьте перцы. Я готова так ужинать хоть каждый день, настолько это вкусно и просто в приготовлении.
Mari
Куриные грудки с травками (Crunchy-herbed chicken breasts)
Кто же не любит курочку? 
Liliya
Базиликовое пюре (постное блюдо)
love2cook
Кекс закусочный «Пикантный»
Снова я к вам со своей любимой темой: сыр, закуски, овощи. Для интересного разреза и дополнительного вкуса добавим крабовые палочки VICI. Старалась по минимуму теста и максимум начинки. Кому нравится такое сочетание, пожалуста,
Т
Капрезе в бокале
В Италии всего много: разнообразных сортов сыра, колбас, так много разновидностей пасты и соусов к ней, а еще много солнца и улыбок!
Рецепт праздничного капрезе из региона Эмилия, Романья, в котором так богата и щедра
Марина 
Омлет с помидорами и моцареллой
АнастасияВ
Семга в имбирном маринаде и овощи-гриль на плите
Лана
Картофельно-рыбные крокеты с томатной сальсой
Снежинка Татьяна
Бездрожжевой хлеб
Темное пиво можно заменить квасом или кефиром. В тесто для хлеба, помимо маслин, можно добавить зеленые оливки.
От количества маслин и оливок зависит, насколько соленой будет намазка, поэтому старайтесь не переборщить
Едим Дома
Паста, запеченная с помидорами, фетой и базиликом
Вениамин
Закусочные мини-пиццы...
Евгения_Я
Овощной кубик
Заготовка на зиму.
Эту приправку я добавляю при готовке любого блюда, в самом начале процесса. Разбавив не много водой или белым вином. Достаточно одной чайной л
Eugenia
Тушеные овощи
Elizabeth
Гигантские равиоли
В итальянском городке Имола в маленьком ресторане можно встретить такие гигантские равиоли. Они могут быть с любой начинкой, а готовить их быстро и просто.
Ольга 
Быстрый куриный рататуй
домохозяйка
Баклажаны, фаршированные яичной начинкой
Мурзик
Средиземноморские тарталетки
Вкусные прямоугольнички из слоеного теста с помидорами, салями, оливками (или маслинами) и розмарином или базиликом. Это и закуска, и легкий обед с порцией зеленого салата.
Галина
Тыква по-гречески
Актинидия
Котлеты с грибами в винном соусе
Сегодня на обед делала котлеты из говядины, запеченные с ржаными сухариками, луком-пореем, грибами и вином. Получились воздушно-диетическими. Рецепт выкладываю. Изюминка фарша - красная паста карри
CatherineSW
Мороженое с клубникой, базиликом и лимонной карамелью ("Вкус лета")
Виктория































