Печенье с джемом
Песочное печенье с джемом — это нежная и ароматная выпечка с фруктовой или ягодной начинкой. В подборке собраны рецепты классического песочного теста, а также варианты с разными видами джема и варенья. Попробуйте разные вариации этого лакомства у себя на кухне.

Печенье с финиками и орехами
Сытное песочное печенье, не приторное благодаря сбалансированной начинке. Хорошо держит форму, не сильно крошится. Получается 28 порционных рулетиков.
Т
Зимнее печенье с малиновым джемом
Пуристы рекомендуют в таких рецептах охлаждать металлическую терку, использовать холодные металлические поверхности, чтобы масло минимально нагревалось. Я пыталась соблюдать эти хитроумные правила, но, скажу честно, разницы в р
Юлия Высоцкая
Печенье «Орешки»
Помните орешки со сгущенкой? Думаю, они были и в вашем детстве, как и в моем. Сегодня я решила попробовать приготовить их в электрической орешнице, но можно испечь и в обычных формочках в духовке. Если есть время, отправьте тес
Юлия Высоцкая
Песочное печенье с черничным джемом и меренгами
Я люблю, когда удается найти какой-то сложносочиненный рецепт печенья, которое при этом легко готовится. Сегодня мы будем делать праздничное печенье, интересно оно тем, что, если времени мало, можно сделать только песочную осно
Юлия Высоцкая
Кукурузно-лимонное печенье
Продолжаю «сочинять» рецепты печенья на основе базовых пропорций песочного теста. Вот что получилось на этот раз.
Галина
Печенье с арахисовой пастой и вишневым джемом
Очень вкусное и ароматное печенье. Рецептом поделилась Ирина (Пчелка Руся) в своем инстаграме, я только уменьшила количество сахара. Джем можно использовать любой!
Svetlana Gorelova
Ореховое печенье с джемом
Делюсь еще одним вкуснейшим печеньем из нашей семейной копилочки. Предлагаю испечь вместе с детьми. Им обязательно понравится) Мы делаем именно так) Джем рекомендую использовать термостабильный.
И советую сразу сделат
Екатерина Корженевская
Творожное печенье с джемом
Сегодня у меня невероятно нежное и очень вкусное творожное печенье. Джем я добавила цитрусовый и клубничный. Цитрусовый джем придал печенью приятную кислинку. Его рецептом я уже с вами делилась:
Nora
Пышное печенье на кефире
Пышным я называю такое печенье, которое хрустит по краям, а внутри нежное, да еще и с начинкой. Тесто похоже на то, что делают для сконов, в нем мало сахара — это рецепт для тех, кто не любит приторно-сладкое. Для начинки
Юлия Высоцкая
Ореховое печенье
Хрустящее ореховое печенье с клюквенным джемом — это лакомство придется по вкусу многим. Клюквенный джем можно заменить шоколадным ганашем или вишневым джемом.
Svetlana Gorelova
Печенье «Гусиные лапки» с джемом
Мое любимое печенье с творогом — «Гусиные лапки». Пеку его постоянно, так как всем близким оно очень нравится. У печенья много названий: и «Ушки», и «Лапки», но от этого вкус не меняетс
Альмира 
Песочное печенье с сухофруктами и джемом
Хотите закончить романтические посиделки чашечкой кофе с чем-нибудь вкусным? Идеальное песочное печенье с богатой начинкой дополнит ужин. В сезон готовим из свежих яблок, но мне пришла идея использовать запасы сухофруктов и сем
Т
Венское печенье с джемом
Сладкое рассыпчатое печенье на песочном тесте с клубничным джемом.
Натали
Линцерское печенье
Ну что, сотворим еще одно чудо за полчаса? Именно столько времени понадобится,чтобы испечь линцерское печенье! Линцерское печенье — это традиционное австрийское рождественское печенье. Считается, что предшественником этог
Елена-Sh
Песочное печенье с черничным джемом
Я предпочитаю быструю выпечку вместо долгих тортиков. Этот вариант печенья очень удобен: можно положить в новогодние подарки взрослым и детям, взять на работу угостить коллег, да и гостям с собой насыпать в дорогу. Готовила пол
Т
Печенье по-махеевски
Необычайно вкусное печенье, сочетающее в себе нежную песочную основу и сладость и аромат клубники. Быстрый и простой рецепт для вечерних семейных чаепитий и угощения гостей)
Светлана Черкашина
Линцерское печенье
Линцерское печенье — традиционный рождественский рецепт из Австрии. Оно станет украшением вашего стола или же прекрасным подарком.
HelloCassie
Абрикосовое печенье
Мне кажется, что все мы должны вернуться к домашней выпечке, причем не обязательно готовить сложные торты или какие-то невероятные кремовые шедевры, вот совсем простое печенье! Выпечка с абрикосами — это то, от чего я не
Юлия Высоцкая
Ореховое печенье
Это печенье с миндалем и грецкими орехами будет приятным дополнением вашего чайного стола. Из джемов, которыми скрепляется печенье, отдайте предпочтение тем, которые с кислинкой — абрикосовому или из красной смородины. Ва
Мальва
Линцерское печенье
Как-то на глаза мне попался рецепт австрийского печенья, и я подумала, что он идеально подойдет к 14 февраля, в форме сердечек с красненьким джемом. И хотя у нас в семье как-то не принято отмечать этот праздник, это
Елена Шашкина
Новогоднее быстрое печенье с джемом
В новогодние праздники мы всегда готовим печенье из слоеного теста. На Новый год вырезаем звездочки, елочки, снежинки, снеговиков и наполняем их ягодными начинками, для которых очень хорошо подходят джемы. Печенье особенно инте
Тамара 
Новогоднее печенье с арахисом
Доброго времени суток! Сегодня я хочу предложить вам испечь необыкновенно вкусное новогоднее домашнее печенье. Только представьте себе волшебный вкус песочного печенья с орешками, нотками лимона и джемом. 😀
Натали
Печенье «Зайчики»
Помните песенку про елочку, которой холодно зимой? Маленькие дети очень ее любят, по крайней мере, кого я знаю.Так давайте приготовим сегодня одного из героев песенки, а именно зайчика. Делается просто, дети будут в восторге, а
Лялич
Печенье песочное с лимонным джемом
Я считаю, что это лучший рецепт печенья, потому что оно с лимонным джемом ТМ «МахеевЪ». Это очень вкусное печенье, ведь в нем отличный лимонный джем да еще с орешками и цедрой лимона! Он своей приятной кислинкой так
Марина 
Песочное печенье с лимонным джемом
Я считаю, что это лучший рецепт песочного печенья с наполнителем. Потому что благодаря лимонному джему «МахеевЪ» простая выпечка приобретает приятную и свежую нотку.
Svetlana Gorelova
Тыквенное печенье с льняным безе
Попробуйте печенье из цельнозерновой муки и овсяных хлопьев с тыквой и с необычным безе. Безе без яиц, на отваре из семян льна. Получается полезная сладость, «цветы белого льна» на ярких тыквенных золотистых печенья
golkka
Печенье Empire
Печенье Empire — одна из любимых выпечек шотландцев. А угощает им принцесса из мультфильма «Храброе сердце». Такие печенья уплетают за обе щеки три младших брата принцессы. Мультфильм позитивный, смешной с чуд
golkka
Постное печенье на рассоле
Давно собиралась приготовить печенье на рассоле, да все как-то не складывалось. И вот на днях освобождая баночку от солёных огурцов решила его приготовить. Должна сказать вам, что это очень удачный рецепт и как раз подойдет для
ВикторияS
Печенье с клубничным джемом
Обычное песочное печенье. Любой красный джем. Безе в бокале для украшения. Идеальное сочетание для дня влюбленных. Любите друг друга, дорожите, храните, уважайте! И пусть у вас все будет взаимно!
Ирина Арканникова
Итальянское печенье Zeppole
Очень оригинальное печенье! И по способу приготовления, и по вкусовым качествам оно не похоже на традиционное, но это очень-очень вкусно! Я рада, что увидела этот рецепт в интернете! Жалею, что на пробу сделала только полпорции
tatyana
Венское печенье
Наконец-то я нашла ИДЕАЛЬНОЕ для себя печенье! Вот уж все при нем: и нежность, и рассыпчатость, и удивительный баланс сладости с кислинкой. А главное — делать его очень легко и быстро!
tatyana
Миланское печенье
Итальянцы не подкачали — очень вкусное печенье получилось. Единственное, о чем я пожалела — сделала только половинную порцию, просто для пробы. Так что можете смело удваивать ингредиенты.
tatyana
Печенье «Ромашка»
Вместо яйца можно добавить сметану. Такое тесто перед выпечкой хорошо подержать полчаса в холодильнике.
Юлия Высоцкая
Печенье «Джемми Доджерс» с вишневым джемом
«Джемми Доджерс» — нежное песочное печенье из Великобритании с джемовой начинкой. Его можно сделать с любым джемом, я использовала вишневый. Сахар мусковадо можно заменить на обычный: коричневый или белый. Из
Ирина
Линцерское печенье
Если у вас нет времени в праздники "возиться" с имбирными пряниками — это хорошая альтернатива. Австрийское рождественское печенье, быстро и очень вкусно.
Оксана 
Песочное печенье на белках "Полоски" с джемом
Пекла я тут на днях чудесное печенье Ёжики от Юли
Остал
Оксана Чуб
Печенье с джемом
Быстрый и вкусный вариант печенья. Можно управиться за 1 час. Джем любой по вкусу.
Апрель
Печенье "Ореховые уголки"
Печенье для любителей орехов и всех остальных, неравнодушных к сладкому!
Пока дело дошло до финальной фотографии, от печенья осталась половина.
vicky
Печенье "Штрудель"
Для любителей штруделя как вариант хочу предложить рецепт этого любимого мною печенья. Джем можно брать любой, по вашему вкусу. К яблочному, грушевому джему подойдет изюм. К вишневому, клубничному джему можно добавить кусочки в
Tatiana
Печенье с малиновым джемом
Если тесто получается слишком липким, заверните его в пленку и отправьте на 20 минут в холодильник.
Юлия Высоцкая
Печенье сэндвич
Вкусное печенье, особенно на второй день. За счет джемовой начинки печенье становится мягким, что приятно зубкам.
Апрель
Итальянское печенье с инжиром
Мои домашние сегодня очень обрадовались, когда я стала печь наше любимое печеньеонио нежное ,неприторное и очень вкусное
LediL.
Печенье "Джемаретти"
Очень вкусное печенье, похоже на миндальный ликер с джемом. Готовится очень просто, тесто можно заморозить и перед использованием разморозить в холодильнике за ночь. Миндаль можно использовать вместо лепестков порубленный. Дже
Яна 
Розовое двухслойное печенье с клубничным джемом
Поздравляю с днем влюбленных все-всех!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! К сожалению,нет пошаговых фото,тк нужно было срочно тайком приготовить печенье, пока никто не заметил) Тесто сделала накануне.
Ирина АрканниковаПесочное печенье с джемом — вкусное и простое в приготовлении лакомство. Для него нужен минимум ингредиентов, а результат радует и вкусом, и внешним видом.
При выборе начинки можно экспериментировать с разными вкусами — от классического клубничного до более необычных сочетаний. Главное условие: джем должен быть достаточно густым, чтобы не растекаться при выпекании.
Тесто для этого вида выпечки не должно быть слишком крутым — иначе изделие получится жёстким. Но и слишком мягкое тесто не подойдёт: оно расползётся в духовке. Используйте качественные ингредиенты, особенно сливочное масло — оно определяет рассыпчатость.
Добавление специй в тесто — корицы или ванили — придаёт дополнительный аромат. Измельчённые орехи или шоколадная крошка добавляют текстуру. Цитрусовая цедра или свежие ягоды в начинке создают новый вкусовой акцент.
Оптимальная температура выпекания — 180°C, время — 15–20 минут в зависимости от размера и толщины печенья. Готовность определяют по золотистому цвету краёв: центр может казаться мягким, но затвердеет при остывании.




















