С гранатами

шурпа (узбекский луковый суп)

Шурпа пахнет так, что домашние сами приходят на кухню — зира, кориандр, наваристый бараний бульон. Я люблю её за то, что суп всё делает сам: главное не торопить и дать ему время. Большие куски мяса, сочные овощи, жирный согревающи

САлат"Графский"

Слои у этого салата получаются плотными и сочными — свёкла с гранатом красят верхушку в насыщенный бордовый, а грецкий орех добавляет приятную горчинку между слоями. Собирается быстро, если заранее отварить всё необходимое.

Салат "Капли страсти"

простой и красивый салатик.

Салатик с гранатом

Салат - удивительное блюдо, которое является дополнением к любому столу, с минимальными затратами сил, времени и финансов!=)

Ореховый щербет

Щербет получается плотным, рассыпчатым и невероятно ароматным — орехи в карамельной основе раскрываются так, что кажется, будто лакомство только что привезли с восточного рынка. Мне особенно нравится, что сливки делают вкус мягче

Салат из пекинской капусты с кальмарами

легкое свежее блюдо

Закуска из граната и красной фасоли

кисловато острая закуска

Лаваш

Лаваш - тонкий, блиноподобный хлеб. Традиционно лаваш печётся на внутренней горячей стенке печи — тандыра. Благодаря простому рецепту, остается популярным на Восточном Средиземноморье, Иране и на Кавказе, начиная с древних времен.

Салат из свеклы «Наполеон»

Лет десять назад одним из самых модных ресторанов в Беверли-Хиллз был ресторан «Spago» знаменитого шефа Вольфганга Пака. Меня туда привел мой муж и сказал: «Я сам все закажу, я знаю, что здесь есть». И заказал этот салат (еще пицц

Салат Дамский Каприз

Люблю, когда в простом салате есть неожиданный акцент — здесь это гранат. Кислые зёрна на фоне жареных грибов и ветчины работают лучше, чем кажется на первый взгляд.

Свиные ребрышки в гранатовом соусе

Вместо "пакетного" сока можно взять 1 большой свежий гранат, хорошо размять его в руках, сделать отверстие в области плодоножки и выжать сок чашку. В таком маринаде мясо получится еще сочнее и ароматнее.

Чурчхела

Это самые безвредные конфеты, первоначально их создали грузинские заботливые мамы для сыновей, которые шли на войну или в длиную дорогу, так как они поднимают гемоглобин.

Сациви из рыбы

Новогодний стол просто немыслем без этого блюда

Плов куриный по-персидски

Сладковатый, ароматный, с красивым золотистым цветом — этот плов сразу выбивается из привычного ряда. Курага даёт мягкую фруктовую нотку, которая удивительно хорошо сочетается с курицей и пряностями. Кто любит, когда еда не просто

Молочный коктейль с манго

Манго — нежное, сочное, с ярко-оранжевой мякотью — очень полезно благодаря высокому содержанию железа и других витаминов и совсем не опасно для фигуры!

Гранатовое сорбе

Если вы хотите удивить любимого, друзей или начальника в гости пригласили, такое сорбе можно подавать в маленьких рюмочках после одного блюда перед другим, чтобы освежить вкусовые рецепторы. Буквально две чайные ложки — и вы уже г

Салат из фенхеля и граната

Соединение хрустящих овощей со сладкой, благодаря гранатовому соку, заправкой и ароматным сыром дает интересный результат. Хочется еще и еще! Хорошо разжигает аппетит и дополняет запеченную рыбу или птицу.