Мясо с лимоном

Вместо бальзамического уксуса можно использовать любой другой, соединив его с чайной ложкой меда.

Это ОЧЕНЬ вкусно!

Можете начинить любой начинкой,по вашему вкусу.По рецепту отварная курица с виноградом,так как у меня дома не было винограда,я начинила их апельсинами.Думаю. что и с виноградом очень вкусно.Экспериментируйте!

вкусно!!!

Главную роль в этом рецепте играют грибы. А нежное мясо и ароматный соус сделают ужин незабываемым! ;-)

Остренько и пикантно.

Эту морковку можно подать в общем большом стакане, можно порционно - по несколько штук. Очень подходит для шведского стола,фуршета и пикника.Более того, как-то у меня не было времени и я использовала СЫРУЮ морковь...Единственное п

очень лёгкий салат на завтрак или ужин

Простой рецепт, без капли масла! Порционные куски свиного карбоната запеченного в фольге.

Недавно побывав в Вене и попробовав настоящий венский шницель, пересмотрела свое отношение к жареному в панировке мясу. Изначально венский шницель готовился только из телятины, потом стали готовить из свинины. Лично я предпочитаю

Соус BBQ прекрасно подходит к шашлыкам (что ясно из его названия) и к любому запеченному мясу. Его можно держать в холодильнике около 2 недель. Мясо же можно подавать как горячим в соусе, так и холодным в качестве гамбур

Оссобуко - блюдо итальянской кухни. В переводе оссобуко - "полая кость". Безумно вкусное мясо с ароматным, умопомрачительным соусом! Рецепт с сайта Готовим Дома. Огромное спасибо хозяйке сайта за рецепт этой вкуснятины!

Рецепт марокканского тажина из курицы взяла в журнале Gourmet, декабрь 2004 г.

Пикантная, сочная, кисло-сладкая. Хорошо с пюре. Можно использовать и куриное мясо

Очень быстрое, простое и очень вкусное блюдо! Не являюсь любительницей тмина, но это лимонно- сахарно - тминное сочетание просто вскружило мне голову!!

Приготовление этого блюда доставило мне массу удовольствия в прошедшие выходные, которые я посвятил вариациям на блюда азиатской кухни. Яркие краски и потрясающие ароматы не оставят ваших близких равнодушными и соберут всех на вос

Карпа́ччо (итал. Carpaccio) — блюдо из тонко нарезанных кусочков сырого мяса, приправленных оливковым маслом с уксусом и/или лимонным соком. Традиционно подается как холодное блюдо или закуска. Сегодня термин «карпаччо» употребляе

Запекание - один из самых вкусных и полезных способов приготовления мяса. Хочется поделится очередной вариацией на тему: "Мясо по-домашнему".

На улице плохая погода, не беда, устроим пикник дома с шашлычками из курицы и рыбы!

Рецепт на 4 человека.

Чем больше разных мясных ингредиентов в солянке, тем она получается вкуснее и насыщенней. Исходим из наших возможностей.

Источник – журнал «Афиша Еда» сентябрь 2010.

Обычно кролика готовим просто,вымочив его в молоке,нашпиговав чесночком и потушив в сметанном или майонезном соусе.Этот кролик был такой молоденький ,мясо розовое и мне пришла в голову мысль замариновать его перед выходными и пожа

Тапенада подают на поджаренных тостах к вину, как приправу к сырым овощам или крутым яйцам, а также к жареному на гриле мясу или блюдам из сильно пахнущей рыбы, например, из дорады или тунца.

Чтобы яблоки не потемнели, к ним нужно добавить лимонный сок.

Подавать с рисом, картофельным пюре или просто с гарниром из свежих овощей.

Вкусный маринад для шашлыка из курицы всегда выручает. Так как мы часто готовим на даче шашлык, мариноваться он должен быстро. Предлагаю свой вариант легкого и быстрого маринада. Уже через 2 часа вы сможете разжечь костер и пож

Вкуснятина

Просто и вкусно... и еще пикантненько и необычненько...

Этот соус достаточно прост и хорош к рыбе и прочим морепродуктам.

Хрустящая мясная закуска.

Арахис добавлять не обязательно, но он придает салату приятный вкус..

вариант борща, который можно есть холодным,