Рыба с перцем
Что готовим
Часто спрашивают

Дорада с овощным гарниром
Сочная и очень вкусная рыба! Обожаю дораду, а в сочетании с овощами она просто прекрасна!
Рания
Рыбный пирог со шпинатом
Полноценный ужин, очень вкусно доедать назавтра холодным, для более праздничного варианта можно дополнить коржом из теста для киша и на него выкладывать начинку из рыбы и овощей. Для начинки подойдет любая рыба — судак, ф
Юлия Высоцкая
Рыбная похлебка по-итальянски
В похлебку кладутся различные морепродукты: креветки, гребешки, небольшие кальмары, мидии. Томаты, вино, специи и зелень придают похлебке яркий вкус. Если хотите получить более насыщенный рыбный бульон – возьмите более кр
Мальва
Судак, фаршированный сёмгой "Его Величество Судак"
За основу этого рецепта взят рецепт судака "по-грачански". Дело в том, что это блюдо уже много лет является визитной карточкой знаменитого ресторана "Прага" в Москве. Ну а рецептура любого фирменного блюда д
ВикторияS
Бастурма в домашних условиях
miw_anya
Овощная запеканка с рыбой по-домашнему
Попробуйте, какая вкусняшка у меня получилась. Я в этой запеканке использовала тушки хека, хотя в ингредиентах мне пришлось указать филе хека
Пчёлка Руся
Семга с мидиями в соусе карри
Не жалейте специй для семги — кожа сдержит их проникновение и не даст рыбе быть пересоленной. Овощи не стоит резать слишком мелко — они должны чувствоваться в соусе, хорошо также добавить в него какую-нибудь яркую п
Юлия Высоцкая
Рыбный пирог с капустой
Дрожжевой пирог с капустой и рыбой — очень сытный, большой и вкусный. Таким пирогом можно накормить всю семью, еще и для соседей останется. Домашняя выпечка получается воздушной и нежной, с ароматной богатой начинкой.
gapapolya
Семга в горшочках

Для любителей рыбы и индивидуальной подачи. Крошку можно использовать обычную хлебную, я брала крутоны изр
Апрель
Рыба с гарниром по-французски
СветланкаК
Салака-гриль - "сладкая" рыбка
Сладкая рыбка не потому, что кладу в маринад что-то сладкое.
Просто этот способ приготовления делает рыбку нежнейшей и очень вкусной.
Пробуйте!
Лариса Мальцева
Рыба на подушке из риса
Очень вкусное и удобное в приготовлении блюдо. Рыба (любая) сразу готовится и подается с гарниром и овощами. Остается только добавить немного зелени. Или лечо, как у меня.
Галина
Скумбрия на гриле по-домашнему с базиликом и лимоном
Скумбрия очень оригинальная рыбка, мы привыкли к ней в консервированном виде, но она не менее вкусна, если приготовить ее на гриле.
Анюта М
Сельдь по-шведски Inlagd sill
Классический рецепт маринованной слабосоленой сельди по-шведски. Получается очень вкусная закуска. Любителям рыбы рекомендую обязательно попробовать.
Время приготовления указано без учета процесса маринования.
Svetlana Gorelova
Семга с салатом из цикория, фенхеля и редиски
Рыба в сочетании с овощами — самая полезная и грамотная еда!
Юлия Высоцкая
Норвежский овощной салат с копченым лососем
Вкусный, сытный и яркий салат, который вполне может заменить ужин. Много зелени, овощи, грилованные баклажаны, лосось холодного копчения и перепелиные яйца - и все под заправкой из полезны
МарциПанка
Тарталетки с семгой, красным луком и каперсами
Если нет каперсов, добавьте мелко рубленный маринованный или соленый огурчик. Такие тарталетки будут хорошо работать и со скумбрией холодного копчения, и даже с селедкой.
Юлия Высоцкая
Пирог с рыбой по рецепту Юлии Высоцкой
В книге Юлии Высоцкой «365 рецептов на каждый день» очень много вкусных и в то же время простых рецептов. Готовлю по ней с большим удовольствием, чего и вам желаю. Предлаю вам приготовить вкусный пирог с рыбой. Рыбу
AlenaZaytseva
Рыба по-корейски
Nika
Лосось, запеченный в кокосовом молоке с каперсами и лаймом
Немного азиатского волшебства вам подарит этот вкусный соус.
daiquiri
Острый Малиновый соус
Станислав
Рис с мексиканским акцентом
Тунца можно заменить сайрой, вместо перца подойдет натертая морковь, а вместо кинзы — зеленый лук. Вообще рис прекрасно дружит с овощами, только не обжаривайте их слишком долго: чем меньше времени овощи проведут на сковор
Юлия Высоцкая
Морской окунь, томленный в томатном соусе с розмарином и оливками
В этом рецепте соединились средиземноморский и кавказский способ приготовления — получилось удачно! Вместо окуня подойдет треска или другая рыба с плотной мякотью. Остроту регулируйте по своему вкусу — если боитесь,
Юлия Высоцкая
Халасле (рыбная уха по-балатонски)
Венгерская кухня разнообразна и богата хорошими мясными блюдами. Классическими для венгерской кухни считаются кушанья, соединяющие в себе первое и второе блюда. Среди рыбных блюд известен рыбный суп фогаш, однако наиболее знаме
vicky
Рецепт осетра горячего копчения
Осетр — промысловая рыба, которая обладает отменным вкусом. Особенно среди гурманов ценится осетр горячего копчения. Золотистая рыба с ароматом дымка всегда выглядит по-праздничному.
Едим Дома
Сациви из рыбы
Катерина
Красная рыба в белом вине
Елена-Аленка
Скумбрия в сметанно-горчичном соусе
Приветствую всех заглянувших! Сегодня готовим невероятно нежную и вкусную скумбрию. А вы знали, что скумбрию называют эликсиром молодости? И неудивительно — в ней содержатся почти все необходимые человеку витамины, макро-
Натали
Рыбка в картофельной корочке
Этот рецепт я взяла в кулинарном журнале, посвященном блюдам для романтического ужина... 
burro.salvia
Скумбрия с картофелем под виноградным соусом
Я обожаю скумбрию, она не только полезная, но и такая вкусная, что ее можно есть каждый день, а кисло-сладкая комбинация для нее, да еще картошка с корочкой — это просто праздник!
Подписывайтесь на YouTube-канал
Юлия Высоцкая
Салат с рыбой, фасолью и кефирной заправкой
Фасоль — прекрасная альтернатива картофелю или хлебу. Рыба подойдет любая, какая вам по вкусу, даже копченая скумбрия здесь будет очень здорово работать, потому что копченый акцент, на мой взгляд, просто необходим в этом
Юлия Высоцкая
Салат с копченой рыбой «Нева»
Не знаю, откуда пошло это название, но рецепт был очень популярен в кругу моих друзей лет 15 назад. Потом как-то забылся. Разбирая завалы старых журналов, я начала припоминать и рецепты, которыми пользовалась много лет назад. Т
bellaira
Плаки из трески
Для любителей белой рыбы и овощей. Помидоры желательно в форме сливы или как еще называют сливовоидные. У них яркий и выраженный вкус, аромат.
Апрель
Филе минтая в имбирно-соевом соусе
Я обожаю этот соус, особенно когда в нем припущена рыба — обычно так ее готовят китайцы!
Подписывайтесь на
Юлия Высоцкая
Запеченная дорада с картофелем и салатом из помидоров и оливок
Для тех, кто любит основательный завтрак и привык подкрепляться по утрам так, чтобы спокойно дожить до обеда, предлагаем приготовить запеченную дораду или любую другую белую рыбу. Самая вкусная — дорада, запеченная в духо
Юлия Высоцкая
Белая рыба, запеченная в пикантном соусе
Нежное филе белой рыбы с овощами и пряными травами, запеченное в духовке. Очень просто и быстро готовится.))) Рыба подойдет любая, у меня был хек.
Рецепт нашла у блоггера Елены - Фиалки.
Стелла
Судак запеченный в шубе из моркови
Что-то ко мне зачастил заяц из Астрахани. Снова привез судаков. А у них глаза горят, шкурка полосатая, а сами аж светятся насквозь. Только побольше прошлых. Где-то по килограмму будет. Ну, соответственно и говорит. А сваргань,
leo1970
Закуска "Завтрак туриста"
Я думаю, что многие помнят консервы с таким названием. Мы в советские времена брали их с собой в поход, да и в студенческие годы они нас выручали, и вкусно и сытно и не дорого.
Надежда
Запеченная рыба со сметанным соусом
На праздники мне всегда хочется приготовить что-нибудь "легкое",например рыбу или морепродукты, сочный овощной салатик и чтоб еще осталось местечко для десерта.Эту рыбку можно подать не только как горячую закуску, она
ярослава























