Мука
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Темпура
Темпура ― блюдо, в котором вкус продукта сохраняется, несмотря на термическую обработку. Для темпуры берутся только самые свежие морепродукты и овощи (а иногда и мясо). Правильно приготовленная темпура ― золотистая, хрустящая с
Юлия Высоцкая
Новогоднее печенье
Предлагаю вам рецепт своего новогоднего печенья, которое можно приготовить дома вместе с детьми. Даже простое печенье можно превратить в маленькую сказку, а если эту сказку сделать вместе с детьми, то будет вам еще и маленькое
ярослава
Клафути с ревенем
Ну с клафути все понятно, а я хочу обратить внимание на ревень. Ревень - это овощ, но готовится он как фрукт. Съедобен только стебель ревеня, листья и корень ревеня считаются ядовитыми. Зато стебель обладает нежным кислым вкусо
vicky
Борщ с квашеной капустой
Сегодня я хочу показать, как приготовить вкусный борщ с квашеной капустой. Любимый суп нашей семьи готовится именно с квашеной капустой, суп получается насыщенным, ароматным, с легкой кислинкой.
Olya
Нутовые блины
В прошлом году я открыла для себя нутовую муку. Очень интересная мука. Из нее получается чудесная выпечка. Предлагаю вам простые и вкусные блины из нутовой муки. Блины на завтрак — всегда беспроигрышный вариант. Всегда мо
Svetlana Gorelova
Блины по-корейски
*Elenissima*
Римские чириоле
Сейчас очень популярны эти симпатичные римские булочки - чириоле. Хотя они не совсем булочки, это скорее порционный хлеб, но очень вкусный, потому как готовится на закваске. Вот и я, увидев их, не смогла устоять, и даже решилас
ЗаринА
Торт "ТРИФЛЕ"
Трифле, или трайфл, английский десерт.
Из интернета: Традиционный английский рецепт десерта, известного как трайфл, слово переводится как «пустячок». Может показаться что
Оксана
Печенье "Тюиль"
Lyudmilae
Домашний багет!
♥ОЛЯ :)♥
Назад в СССР: Песочные грибочки
Туся
Лазанья с морепродуктами
Sindirella
Пирог «Бюджетный»
Предлагаю приготовить очень вкусный пирог! Собственно, начинка может быть совершенно любой, на ваш вкус. Меня лично привлекла формовка пирога, и само тесто! Почему "Бюджетный"? Это было оригинальное название пирога, и
burro.salvia
Мясной пирог с моцареллой на картофельном тесте
Не раз и не два встречался мне этот очень привлекательный рецепт открытого мясного пирога, с использованием оригинального картофельного теста, без дрожжей и разрыхлителя!
marysa
Кекс с малиной
Легкий, почти диетический кекс с воздушной структурой. Готовится все очень просто, а результат непременно порадует!
ярослава
Торт фруктовый с творогом
Прелесть этого тортика состоит в том, что продукты для него всегда доступны. Фрукты могут быть по вашему вкусу, сок я готовила свежевыжатый, но, думаю, уместно будет взять и пакетированный. Крем я готовила по рецепту Жанны Тих
Natalia_на кухне
Пасхальный маковый кулич
Есть большое количество людей, которые не переносят в выпечке цукаты, изюм, сухофрукты. Этот кулич — для них. Несмотря на нетрадиционную начинку, мак не просто не упрощает вкус кулича, а прекрасным образом его дополняет.
Женя jennysmile83
Французские булочки
Татьянка
Тушеные куриные бедрышки
Апрель
Форель под соусом бешамель
Очень простой и вкусный рецепт. Рыба всегда получается нежная и сочная. Вам не придется думать о соусе для гарнира - в рыбе его достаточно. Можно готовить как порционно, так и в большой форме.Такая рыба хороша и как горячая зак
Liza Pirogova
Кундюмы
Людмила
Шумуш - греческий слоеный пирог
Осеннее блюдо. Готовится достаточно долго, но оно того стоит.
Сергей 
Шоколадный пирог с вишней
МаринаL
Влажный творожный кекс с цукатами
Очень вкусный, не сухой, ароматный кекс. Вполне подойдет в качестве ссобойки ребенку в школу. Можно испечь в маленьких формах для маффинов.
Марина Z.
Легкий пирог с бананами и инжиром
Это рецепт для тех, кому хочется чего-нибудь новенького, а свежие фрукты за лето надоели. Взбитые с сахаром и сливочным маслом яйца похожи на свернувшееся молоко — не пугайтесь, после добавления муки все будет выглядеть с
Юлия Высоцкая
Творожные пончики
Пышные и ароматные творожные пончики с хрустящей корочкой — вкусное лакомство для детей и взрослых.
Ольга 
Открытый пирог с курицей и баклажанами
Такое тесто отлично подойдет для несладких пирогов с начинкой из лука, тыквы или любых других овощей. Из остатков теста можно сделать печенье.
Юлия Высоцкая
Бабушкин кулич
Кристина 
Яблочный пирог c корицей
Вкусный ароматный пирог по мотивам шведского яблочного пирога Svensk Äppelkaka.
Svetlana Gorelova
Рыбные тефтели в соусе «Бешамель»
В рецепте использую рис отборный ТМ «Националь». Готовила рыбные тефтели в соусе «Бешамель» первый раз. Блюдо очень понравилось, рекомендую. Филе минтая можно заменить на любое другое.
AlenaZaytseva
Пирог с ветчиной, сыром и зеленым луком
Друзья, сегодня я к Вам пожаловала с выпечкой, да-да, с самой настоящей ВЫПЕЧКОЙ! Хочу поделиться рецептом вкуснейшего пирога, который готовила уже раз 6 и только сейчас мне удалось его сфотографировать! Раньше делала его либо
Маргарита Бузова
Запеченные фрукты под хрустящей корочкой
Форму для выпечки лучше взять красивую, чтобы приятно было поставить на стол. Можно запечь только сливы с грушами или сливы с яблоками — я люблю все фрукты!
Юлия Высоцкая
Шоколадное печенье на маскарпоне
После трудоемких пряничков делать это печенье было до смешного легко и быстро! Чудесный рецепт, особенно если надо срочно кого-то угостить и удивить.
tatyana
Пирог с персиками и маскарпоне
ярослава
Яблочный пирог
Минимум продуктов и затраченного времени — максимум удовольствия и смака.
Solomeya
Блины гороховые с луковым конфитюром
Гороховые блины также относятся к белорусской кухне, вообще, горох – очень популярная для нас культура была, из него готовили и пироги, и пирожки, и супы, и салаты, и основные блюда, похлёбки… Эти блины не из горох
Снежинка Татьяна
Хлеб от Ришара Бертине (Richard Bertinet). Fougasse (Фугасс).
Черешенка
Рождественский торт "Эмоция"
В преддверии светлого праздника Рождества хочу угостить вас изумительным и изысканным тортом.
Его я увидела примерно полгода назад у Нины Тарасовой и влюбилась с первого взгляда. Правда в оригинале это не т
Natali
Скандинавский яблочный пирог с миндалем
Сочный, благоухающий яблочный пирог со специями!
ярослава


























