Рецепты с грушей

Можно добавить куриный бульон, можно говяжий, или даже готовить суп на воде, но овощной бульон, мне кажется, здесь работает лучше всего, он насыщен ароматами: и морковь, и лук, и лавровый лист, и душистый перец — в нем вс

Груши должны быть упругими и плотными, чтобы держали форму. Чай у меня Ассам, мы любим его дома, он очень интенсивный и насыщенный, но можно взять чай и с бергамотом или просто отварить груши в воде.

Вы наверняка слышали об этом французском тарте. Его нежная текстура — тающая во рту груша в облаке миндаля — и хрустящая основа из теста pâte brisee создают волшебный вкус. Украсить тарт после выпечки вы может

Сыр можно взять любой, но мне кажется, что сладость груши и свежесть огурца нуждаются в ярком акценте, поэтому пикантный голубой сыр здесь будет очень уместен.

Это гораздо более легкий десерт, чем торт или пирожное. Груши нужно брать сладкие, но не переспелые. Я их не очищаю, чтобы при запекании не развалились и держали форму, а добавленная в форму вода сделает груши нежнее и сочнее.

Хлеб подойдет любой, с помощью сливочного масла и шоколада он получится таким, как надо, единственное, я бы не советовала бородинский — в нем много кориандра, который перетягивает акцент на себя. И чем суше у вас хлеб, те

Полезное печенье на основе бананов и хлопьев, остальные добавки — по наличию в доме, можно покрошить орехи.

Листья кейла, или кале, как еще называют эту капусту, у меня молоденькие, но, если вам попались с жесткими перепонками, их нужно удалять. А вообще кейл хорошо измельчать в блендере и добавлять в овощные супы или в соусы для мак

Вместо груш подойдут и яблоки, и сливы — любые сезонные фрукты или сухофрукты. Количество определяйте сами, если любите фрукты, добавляйте побольше, главное, соблюдать технологию теста — бисквит, особенно в котором

Приготовить компот из зеленого винограда на зиму по рецепту от нашей редакции сможет даже неопытная хозяйка. Процесс не займет много времени, а в вашей коллекции заготовок появится напиток, который порадует своим необычным вкус

Процесс приготовления наливки из терна на водке в домашних условиях нельзя назвать быстрым. В среднем он длится 4 недели. Однако рецепт довольно простой. Рекомендуем воспользоваться им, если вы хотите баловать себя долгими зимн

Толстый песочный корж, как правило, не пропекается, а тонкий хрустит и тает — выводы делайте сами! Если груши у вас нежные и сочные, не очищайте их. С орехами можно поэкспериментировать — заменить миндаль фундуком и

Пока лето нас радует обилием зелени, овощей и фруктов, предлагаю совершенно потрясающий салат с копченой уткой!

Друзья привезли с дачи яблоки и груши, а я испекла из фруктов пирог. Он получился ароматным и вкусным!

Суп моего детства. Можно готовить из фруктов или сухофруктов — смотря что есть в наличии. В жару подаем охлажденным с некислой сметаной или сливками. Сахар добавляем по желанию.

Процесс приготовления наливок на спирту подразумевает длительное ожидание. За 4–5 месяцев спирт постепенно вытянет из ягоды все соки и ароматы. Запаситесь терпением и приступайте к приготовлению наливки из клубники на спи

Поке — традиционное гавайское блюдо, ставшее популярным в России наравне с суши и роллами. Блюдо представляет собой салат, ингредиенты в котором не перемешиваются, а раскладываются поверх крупы (риса или киноа). Главные и

Сметану надо взять максимальной жирности, очень густую. Хлеб берите любой, на свой вкус, у меня был «Бородинский».

За рецепт спасибо Татьяне Назарук.

Необычный легкий воздушный крем с рассыпчатыми морковно-ореховыми коржами.

Высокобелковая низкоуглеводная и довольно простая закуска.

За рецепт спасибо Татьяне Назарук.

Мой любимый рецепт зеленого салата с креветками. Надеюсь, и вам придется по вкусу!

Тарт-антреме соединяет в себе традиции приготовления французских тартов и содержит несколько слоев, как антреме.

В этом изделиие 4 слоя: тесто, какао-миндальный крем, ганаш с чаем матча и мусс из груши и горгонзолы.</

Грушевый крем отлично оттеняет вкус морских гребешков. Получается нежная горячая закуска. Для большего эффекта и вкуса предлагаю вам подать гребешки в мини-тыквах.

Смузи придумал американец Стефен Кухнау в 60-х годах. Тогда в США начался спрос на здоровый образ жизни, поэтому Стефен изобрел рецепт на основе молочного коктейля, но без повышенного содержания сахара и жиров.

Предла

Сочетание сладкого и соленого — это просто мегавкусно!

Мягкий и ароматный кекс. Интересная подача с целыми грушами и торчащими хвостиками.

Сочная индейка и карамелизированная груша хорошо сочетаются между собой, а заправка придает салату яркий вкус.

Абсолютно универсальный рецепт, такие булочки хороши и для сладкой, и для соленой начинки. Вообще сдобное тесто — это домашняя история, мне редко хочется купить булку с маком или пирожок, а вот дома мимо свежеиспеченной б

Очень вкусный и низкокалорийный десерт.

Изначально узвар считался рождественским напитком, но в нашей семье еще во времена моего детства бабушка варила узвар в течение всей зимы из заготовленных летом фруктов.

Вафли появились примерно в XV веке. Сама идея теста была далеко не новой, но именно с изобретением характерной формы для выпекания она обрела новую жизнь. Прототипом для первых вафельниц послужили пчелиные соты, ведь слово &laq

Салат с языком — это всегда вкусно. Карамелизированная груша, заправка с ореховым маслом, соевым соусом и имбирем придает пикантность. Готовить салат быстро и очень просто.

Многие исконно русские сладости оказались незаслуженно забытыми. Смоква, мазуня, кулага, леваши — на протяжении веков наши предки готовили эти лакомства, а сегодня о них практически никто не знает. К счастью, забвения уда

Бутерброды с паштетом и карамелизированной грушей будут очень хороши к завтраку.

Рецепт от Джеймса Мартина — потомственного кулинара, ведущего и участника многих кулинарных программ на телевизионном канале BBC.

Готовим с грушей и любимыми ягодами.

Выбирайте матовый и не очень привлекательный чернослив — если он не блестит, значит, не обработан никаким маслом. Груши должны быть целиком покрыты сиропом, поэтому выбирайте для приготовления подходящую посуду. Я подаю ф

Это очень удачный рецепт, такой кекс можно приготовить с изюмом, курагой, черносливом, вместо миндаля измельчить фундук или грецкие орехи, с кешью будет прекрасно, фисташки можно попробовать… А можно вообще обойтись без

Иногда совершенно случайно встречаются интересные рецепты. Мне бы никогда не пришло в голову сочетать грибы и груши. Попробовала — понравилось. Теперь делюсь с вами.

Очень ароматный и вкусный кекс, который хочется готовить каждую осень.

Котлетки получаются очень сочными и нежными, с хорошо выраженной ноткой китайской кухни.

Из данного количества ингредиентов получается 20 маленьких котлеток или 10 побольше.

Песочное тесто — настоящая находка для тех, кто увлекается домашней выпечкой. Его легко замесить из самых простых ингредиентов: муки, сахара, яиц и масла. А еще оно прекрасно сохраняет форму и может удержать любую жидкую

Предлагаю вам приготовить вкусный, легкий и полезный салат из печеных баклажанов. Очень свежо и необычно получается! Сейчас в период обилия вкусных сезонных овощей непременно нужно приготовить!

Такой салат послужит вам полноценным обедом.