Куриные блюда
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Остро-сладкие крылышки
Остро-сладкие крылышки с восточным ароматом. Хороши даже в холодном виде.
apanaska
Фаршированная утиная грудка по-средиземноморски
Утиная грудка, в отличии от целой тушки, является низкокалорийным и очень вкусным мясом. Филе достаточно слегка обжарить с обеих сторон и можно подавать с разными соусами. Дабы разнообразить куриные и свиные барбекю, я предлага
Елена Шурахова
Хек, запеченный со шпинатом и творогом
CatherineSW
Карась, запеченный в сметанном соусе с гречневой кашей
volga
Оссобуко
Это итальянское блюдо готовится из телячьей рульки, которую распиливают на ломтики вместе с мозговой косточкой. Я использовала бедро индейки. Уверена, что вкус от этого не пострадал. Бедра индейки и по размеру, и по вкусу похож
Галина
Яйца во фритюре по-шотландски
Казалось бы, что может быть проще, чем приготовить жареные яйца?! А нет, сейчас рецептов жареных яиц насчитывается несколько десятков. И все больше появляется необычных, интересных способов приготовления этого такого жизненно в
vicky
Рыба по-гречески
Рыба по-гречески очень напоминает мясо по-французски, только вместо мяса рыба 
Очень вкусно! Попробуйте и вы!
Есл
КОНФЕТКА
Яичница с сыром в стакане
Яичница в стакане готовится буквально за 2 минуты. Рецепт незаменим в утренней спешке. Экономит не только время, но и грязную посуду. Добавкой может быть не только сыр, но и любые другие продукты.
Рецепт подходит для
mizuko
Тяванмуси
Все-таки затейники эти японцы! Чего только не придумают.
Яичный пудинг на основе рыбного бульона. У блюда нежная структура, как суфле. Рыбный вкус не особо чувствуется, а когда добираешься до наполнителя тяванмуси там
Юна
Цыпленок с чесноком и травами
Фильм «Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту» расскажет о секретарше Джули Пауэлл — в течение года пытающейся приготовить 524 блюда по рецептам, описанным в книге Джулии Чайлд «Как овладеть искусств
Альбина Кузнецова
Куриное мясо в кокосовом соусе
olgalina
Курица под вишневым соусом Pollo alle ciliegie
Хотите быстрый и оригинальный ужин?! Тогда приготовьте вот такие куриные ножки под вишневым соусом. Оригинальный вкус гарантирую! Сочетание очень необычное и очень по-итальянски — вино, вишня, уксус. Я приготовила, и резу
Angy
Куриное филе, запеченное с двумя сырами в томатном соусе
Это самое сочное и нескучное филе котороя я когда-либо ела и готовила! Не поверите, но практически все его съела моя маленькая дочка и каждый раз не обходилось без добавки. Мясо просто тает во рту!!!
Liza Oliver
Рубленое мясо с сыром и закуской из овощей
Цветана
Бюджетные гречаники
Бюджетные котлетки полюбились не только украинским хозяйкам. Это простое, недорогое, но содержательное блюдо готовят и в Белорусси, и в России. Использование в котлетах гречки вместо булки — удачное решение. Крупа не соде
gapapolya
Куриная печень по японски
ИринаКулева
Жаркое из курицы и цветной капусты с лимоном и шалфеем
Овощи — это всегда и вкусно, и разнообразно, но в то же время перегибать палку и делать их основой рациона не стоит, правильные жиры нам тоже необходимы, как и белок — строительный материал в организме.
Юлия Высоцкая
Жареные яйца «Солнце всходит на востоке»
Жареные яйца «Солнце всходит на Востоке»
Жареные яйца, именно так звучит перевод этого блюда с японского: тамаго-яки (тамаго - яйцо, яки – жареный). Для меня было бы привычнее название омлет, го
Мальва
Курица, запеченная с овощами
Легкое яркое блюдо!
Грудка получается сочной, вкусной! И гарнир – тут же!
Рецепт из приложения к журналу "Хлеб-соль" (готовим для детей).
Жанна Тихонова
Куриные мини-рулетики с сыром и зеленью
Диана
Пряные острые куриные бедрышки
Для любителей острой еды. Готовим на гриле или в духовке.
Апрель
Куриные сердечки в сырном соусе
ярослава
«Зеленые» котлеты
В мае все распускается, цветет и зеленеет. И зелень хочется добавить для разнообразия везде, где она будет уместна.
Весна вдохновила меня на такие «зеленые» котлеты.

Пицца кальцоне с брокколи и шпинатом
Первый раз делала с начинкой из брокколи и шпината, так что пробуем)))
Мужу очень понравилось (хоть он и привереда).
Ирина
Заправка для спагетти из куриного филе с овощами
Очень простая в приготовлении и очень сытная заправка!
Вална Руденко
Курица с овощами в тайском стиле
Мурзик
Курица в панировке из кукурузных хлопьев
Чиша
Рис с зеленым луком, семечками и яйцами пашот
Это такой теплый рисовый салат, он подойдет для тех вегетарианцев, кто не ест рыбу, мясо, но не возражает против яиц. Мне кажется, что сочетание риса, зеленого лука и яиц просто божественно! Лимон лучше взять абхазский или доба
Юлия Высоцкая
Обеденная булка на гороховой муке.
Удобный и быстрый рецепт. Хорошая альтернатива хлебу, если времени в обрез. Особенно вкусен в теплом виде после выпечки. Так же можно сделать тосты либо сухарики. Соль указана условно, ориентируйтесь на свой вкус.
</
наталья
Суп с фрикадельками и горошком
Быстро, просто, вкусно!
Обязательно сделайте крутоны из свежего хлеба или гренки — это отлично дополняет вкус!
Aleks
Кебаб на лепешке с начинкой из яиц
Замечательную идею подачи кебаба нашла на дружественном сайте у Жанны. Большое ей спасибо! Я изменила рецепт под себя и даю его в обновленной версии. Попробуйте!
vicky
Курица под соусом из шампиньонов
Это рецепт от Энне Бурда, имя которой известно не только в мире моды. Есть у нее заслуги и в области кулинарного искусства. Энне Бурда всегда любила и умела готовить и никогда не была равнодушна к хорошей кухне. Знала она толк
Галина
Утиные ножки, запеченные с фасолью
Мне кажется, что утиное мясо даже обычный воскресный обед делает праздничным. Конечно, можно взять утку или гуся целиком, но, по моим наблюдениям, всем хочется ножку! Масло позволяет бекону оставаться хрустящим. Фасоль подойдет
Юлия Высоцкая
Закусочный торт "33 удовольствия"
Почему 33 удовольствия? Потому что ждала гостей и постаралась угодить всем - здесь и грибы, и кабачки, и картошечка, и курочка... И сам тортик несладкий - за сладкие меня пригрозили выгнать из дома.
tatyana
Молочные куриные грудки с помидором
Ольга♥Ч
Тыквенно-куриные котлеты
Котлетки вкуса необыкновенного! Нежные, сочные, мягкие. Если у вас в семье не хотят есть тыкву (хотя это очень полезный овощ), то всегда можно придумать блюдо, в котором даже не заметят тот продукт, который не едят. Приходится
alla_33
Начос из цветной капусты с курицей
Халапеньо можно заменить на чили. Количество сыра регулируйте по вкусу.
Юлия Высоцкая
Нежные куриные котлеты
Сегодня у меня для вас очень нежные и вкусные котлетки! Я никогда не добавляю в куриный фарш яйцо, мне кажется, что от этого котлеты становятся жестче, а также мякиш хлеба я замачиваю в воде, а не в молоке. Попробуйте мой вариа
Nora
Террин из курицы с фисташками и печенью
Мой перый опыт. Никогда раньше не готовила террин. Эксперемент удался на все 100%. Террин получился красивым и очень вкусным.
Елена
Великолепный дуэт: брауни и шоколадный парфе
Парфе́ (от фр. parfait — безукоризненный, прекрасный) — холодный десерт. Готовится из сливок, взбитых с сахаром и ванилью, а затем замороженных в металлической форме. Иногда в парфе добавля
vicky
Куриная грудка под овощной шубкой
Когда наткнулась на этот рецепт, сразу поняла: он - мой! 
Елена Чибис























