Запечённые яблоки
Запечённые яблоки — полезное и вкусное десертное блюдо, которое легко приготовить в духовке. В подборке вы найдёте рецепты с разными начинками и добавками: с мёдом, корицей, орехами, творогом и другими. Узнаете, как запекать яблоки целиком или нарезанными, чтобы получить идеальный десерт для семейного чаепития или лёгкое угощение для диетического питания
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Сдобные булочки с разной начинкой
За время моего отсутствия на форуме накопилось достаточно много рецептов ) Вот хочу поделится еще потрясающими булочками. Увидела рецепт у Рузанны ZUZU, а перевод рецепта от Светланы solnce_pek, но увидев эти булочки, я поразилась
Вика
Легкий кекс к чаю
Очень простой в приготовлении и вкусный кекс) По рецепту идет подсолнечное масло, но мне больше нравится сливочное.Не забудьте его только растопить;)
Лидия
Яблочное варенье "Мармеладные дольки" с лимоном
Полюбился мне рецепт этого яблочного варенья! Яблочные дольки не развариваются. Сироп очень ароматный, а легкая горчинка цедры истинно подчеркивает яблочный вкус! Такое варенье удобно варить "в ночь".
Еленушка
Яблочный тарт с карамельным кремом
Карамель!!!.. Как много в этом слове... )) И как много в этом вкусе! Яблоки в карамели на песочном тесте - это отличная альтернатива разнообразить вкусы яблочных пирогов... Если кто уже готовил мою галету по этому рецепту http:
Ева
Морковно-яблочная коврижка
Яркая, вкусная, ароматная и сочная морковно-яблочная коврижка с легкой ноткой апельсина хороша на завтрак, на обед, на перекус или просто с чаем!
Елена-Sh
Тарт "Татэн" с яблоками (или перевернутый пирог)
Хрустящее слоеное тесто, нежный сливочно-карамельный вкус яблочной начинки – этот пирог свел меня с ума! Так просто готовить, но как невероятно вкусно! А если еще добавить шарик ванильного мороженного или взбитые сливки, то оторв
Людмила
Итальянский яблочный пирог
Нежный пирог с устойчивой корочкой, который съедается моментально после выпечки. В интернете я его нашла, как итальянский пирог. Рекомендую.
Любитель
Самса из слоеного теста с картошкой
По-узбекски навание будет звучать так "Картошкали сомса".
Софья
Яблочные булочки
Здравствуйте, кулинары дорогие! Очень я соскучилась по любимому сайту и решилась немного опять поучаствовать) Пишу «
Jurate
Печеные яблоки с творогом
Конечно же печеные яблоки очень вкусны и полезны. Ну а если в сочетании с творогом, медом и грецким орехом.........
Елена
Нормандский торт
В Нормандии много сливочного масла и яблок. Из яблок делают кальвадос и пироги, а сливочное масло сами понимаете, для чего нужно — на хлеб намазывать или вот такое тесто приготовить.
Юлия Высоцкая
Свекольная икра
После сбора урожая корнеплодов осталось много мелкой свеклы, выбросить жалко, хранить не будешь..
Решение пришло само собой, вкусная. яркая и сочная закуска получилась!
ярослава
Зеленый смузи
Фрукты и овощи зеленого цвета оказывают на наш организм лечебное воздействие. Практически все они содержат немного калорий, при этом очень богаты витаминами и минералами. Они прекрасно очищают организм, и улучшают обмен веществ
Ла Ванда
Заливной пирог от Паночки
Доедаешь первый кусок, а рука уже за вторым тянется...
Любимейший из пирогов.
Solomeya
Рыбный заливной пирог
Хочу познакомить тех, кто еще не знаком, и напомнить тем, кто подзабыл, замечательный, закусочный, заливной пирог с рыбой! Этот нежный, вкусный пирог абсолюнотно универсален — хорош и утром с кофе, и на обед с овощным суп
ВикторияS
Яблочное повидло «СССР»
Вес в рецепте уже очищенных яблок. Вкус повидла из детства. Когда в советские времена в школах и столовых продавали пирожки с яблочным повидлом. Хранится повидло несколько лет в домашних условиях. Из указанного рецепта выход по
alla_33
Салат французский с яблоками
Этот французский салат с яблоками поселился на нашей кухне много-много лет назад. Рецепт где-то раздобыла мама. На то время (лет 20 назад) салат казался очень необычным благодаря сочетанию, казалось бы, противо
Маша
Меренги с клубникой и взбитыми сливками
Если вы готовите безе впервые и боитесь, что оно опадет, добавьте немного лимонного сока или лимонной кислоты в порошке. Вместо свежих ягод можно взять замороженные и немного припустить их с сахаром, хорошо также добавить вина
Юлия Высоцкая
Пирог на сгущенке с яблоком и грушей
Этот пирог как палочка-выручалочка, продуктов надо мало, а результат потрясающий получается!
Пирог нежный и ароматный, с кусочками фруктов и запахом корицы!
Стакан-мерка у меня 200 грамм.
Оксана Чуб
Овсяная галета с яблоками
Мои эксперименты с галетой продолжаются. На этот раз — овсяная галета с яблоками. Очень нежная и ароматная! Тесто получается хрустящим и в меру рассыпчатым. Количество сахара в начинке можно регулировать в зависимости от
ღ Юляღ
Салат оливье с домашним майонезом
Не бойтесь делать майонез дома — нужен маленький венчик и небольшая миска, тогда все получится! Что касается самого оливье, то крабы — это праздничный вариант, соленые огурцы можно заменить свежими, а вместо зеленог
Юлия Высоцкая
Аджика с яблоками и помидорами
Летом нашла свои старые рецепты, среди коих и рецепты домашних заготовок) Не удержалась и приготовила сладкую аджику. Аджикой это, может, и не является) Рецепт с таким названием узнала лет 20 назад. Он стоит того, чтобы его при
Svetlana Gorelova
Кукурузный манник с яблоками
Я просто не представляю более простого рецепта выпечки к чаю. Для него не нужны какие-либо сложные ингредиенты и техника. Достаточно тарелки, ложки для замешивания и формы для выпекания. Ну и доступный набор продуктов. Этакий п
LapSha (Мария)
Любимый яблочный пирог Пушкина
На самом деле это очень известный пирог Вульфов и, как говорят, любимый пирог нашего поэта А. С. Пушкина. По преданию, во времена, когда он жил в селе Тригорском, любил захаживать в гости к своим соседям Вульфам, общаться с хоз
Юлия
Моченые яблоки
Рецепт из книги Максима Сырникова, я просто адаптировала его под городские условия.
Помню это лакомство с детства! У бабушки кадка с мочеными яблоками всегда стояла в погребе. Давно я таких яблочек не ела.
Жанна Тихонова
Эклеры «Жизнь прекрасна»
Ах, эклеры! Прекрасные, нежные и воздушные — эти французские заварные пирожные завоевали весь мир, и теперь невозможно представить себе ни одну хорошую кондитерскую без эклеров.
В переводе с французского эклер о
МарциПанка
Капуста «Провансаль»
На сайте есть несколько рецептов подобной закуски, но мой немного отличается от других. Готовила в первый раз, мои дегустаторы оценили на отлично!. Поэтому решила поделиться и с вами рецептом капусты «Провансаль».</
Ла Ванда
Печеные яблоки в микроволновке Samsung
Полезные и вкусные печеные яблоки легко можно приготовить в микроволновке. В этом нам поможет микроволновая печь с грилем Samsung MW3500K!
Кстати! Если вы хотите приготовить яблоки сразу после мясного или рыбного блюд
Samsung
Американские панкейки
Чтобы разнообразить состав панкейков, в тесто можно добавить какао, шоколадные капли, корицу и яблоко или голубику. Все предельно просто!
Анна Сатурова
Энчилада
Энчилада - блюдо мексиканской кухни. Представляет собой тонкую лепешку, в которую завернута начинка. Лепешка запекается под острым соусом с сыром. Блюдо довольно острое, для любителей... В нашей семье все любители остренького.
Лана
Заливной яблочный пирог "Яблонька"
На своем кулинарном блоге я решила устроить ЯБЛОЧНЫЙ МАРАФОН, т.е. я хочу приготовить как минимум 100 разных рецептов яблочной выпечки. В связи с этим, я отчаянно собираю и ищу разнообразные рецепты - большинство разумеется я возь
Liza Oliver
Пирог с яблочным вареньем
Очень люблю такую начинку и такое быстрое универсальное тесто, меня еще бабушка так учила делать. Внешний вид пирогов моих еще далек от идеала, но я учусь)
Ирина Арканникова
Штрудель из творожного теста с яблоками и клюквой
Тесто для этого творожного штруделя нужно приготовить за день до выпечки, и отправить в холодильник. А дальше все просто!
Свежеиспеченный штрудель великолепен, и на следующий день тесто сохраняет свои превосходные ка
ярослава
Яблочно-творожный пирог из слоеного теста
Это одна из вариаций штруделя — простая в исполнении, но невероятно эффектная! Мы не будем сворачивать его в рулет, а готовить можно не только из слоеного теста, но и из фило. Яблоки у меня кисло-сладкие, в отличие от кла
Юлия Высоцкая
Пирог из творожного теста с яблоками
Превосходный пирог с минимальными затратами на продукты.
Такой пирог можно есть в теплом и в холодном виде.
Если ваша семья любит подольше поспать утром, а вы встаете рано, то этот пирог для вас. Побалуйте
Екатерина Скобелева
Яблоки, запеченные с творогом
Полезный, легкий и вкусный десерт.Он очень просто готовится.Детям он должен понравится!В рецепте я использовала сорт яблок "Слава победителю".Яблоки были кисло- сладкие, сочные и твердые.Творог нужно протереть через сито, либо т
Александра
Штрудель с яблоком, грушей и корицей
Тончайшее тесто... Кислинка яблока... Сладость груши... Фантастический аромат корицы... И это все он — штрудель!
@portnova_yulia
Брусничное варенье с яблоками
Это вкуснейшее варенье из моей любимой ягоды, делаю его очень давно. Варится оно быстро, поэтому брусничка получается почти как свежая. Рекомендую с чайком или с булочкой...
ярослава
Овсяный крамбл с яблоками
Очередной яблочный рецепт. Я же говорила, что у меня их много =)
Для меня он стал находкой, настолько прост в приготовлении. И что больше всего мне понравилось, здесь почти нет муки! Даже сахара при желании можно взят
Вална Руденко
Запеканка творожно-рисовая с яблоком
Если Вы еще не решили, что делать с залежавшимся творогом, а также с остатками вчерашнего риса, и у Вас найдется в холодильнике три яйца, а в шкафчике стакан сахара... и немного времени - тогда этот рецепт для Вас.
Виктория
Мандариновая настойка
Пока еще есть в продаже мандарины, надо сделать обязательно такую настойку — отличная на вкус. Рекомендую!
Elena F.
Утка ... тушим с яблоками
Утка. Тушеная. С яблоками … или в яблочном соусе – это кому как больше нравится.
ИванычЗапечённые яблоки — это не только вкусный, но и полезный десерт, который можно адаптировать под любые вкусовые предпочтения. В зависимости от начинки и способа приготовления можно получить разнообразные варианты блюда: от диетического угощения до сытного десерта. Например, для лёгкого варианта подойдут яблоки с мёдом и корицей, а для более насыщенного — с творогом или орехами.
При запекании яблок важно учитывать несколько моментов. Во-первых, выбор сорта: лучше всего подходят кисло-сладкие яблоки с плотной мякотью — они не разварятся в процессе приготовления и сохранят форму. Во-вторых, способ подготовки: яблоки можно запекать целиком, вырезав сердцевину, или нарезать дольками — это влияет на время приготовления и текстуру готового блюда. В-третьих, температура духовки: слишком высокая температура может привести к тому, что кожура подгорит, а мякоть останется сырой.
Время запекания также зависит от размера яблок и способа их подготовки. Целые яблоки обычно запекают дольше, чем нарезанные дольками. Чтобы проверить готовность, можно использовать зубочистку — она должна легко входить в мякоть, но яблоки не должны терять форму.
Начинки и добавки могут значительно разнообразить вкус запечённых яблок. Мёд и корица — классическое сочетание, которое подчёркивает натуральный вкус фруктов. Орехи добавляют хрустящую текстуру и питательность, а творог — кремовость и насыщенность. Можно также экспериментировать с добавлением сухофруктов, цитрусовых или специй — это позволит создать уникальные вариации десерта.
Запечённые яблоки можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве дополнения к другим десертам. Они хорошо сочетаются с мороженым, взбитыми сливками или йогуртом. Кроме того, запечённые яблоки могут стать основой для более сложных блюд — например, их можно использовать в качестве начинки для пирогов или добавлять в каши и овсянку.





















