Лосось с солью
Что готовим
Из чего готовим

Профитроли с ванильным кремом и мороженым
Если яйца крупные, добавьте сначала только три, а четвертое вливайте частями, чтобы тесто не получилось слишком жидким. Профитроли и эклеры — история очень деликатная, и если вы не уверены в бумаге для выпечки, то лучше с
Юлия Высоцкая
Минестроне с цесаркой
Знаменитый итальянский суп в большинстве случаев готовят вегетарианским без добавления мяса или птицы. Но какой суп можно испортить хорошим бульоном и кусочками сочного нежного мяса?!
La Ferme
Бриошь на рикотте
Долгая расстойка... я вам еще не надоела? на этот раз расстойка ночная при комнатной температуре, исключительно ради удобства в
vicky
Летнее овощное рагу с фасолью и лососем
Вкусно, ароматно, сытно, полезно, диетично, красиво, ярко, легко, доступно, бюджетно! А еще забыла — быстро, если использовать консервированную фасоль, как я
vicky
Запеченный лосось на овощной подушке
Рыба у моих близких занимает особое почетное место, и поэтому «рыбный день» у нас чаще, нежели раз в неделю Пр
Nataliya
Шашлычок из лосося
Это шашлычок в японском стиле. Присутствие яйца в маринаде в японской кухне встречается очень часто, оно служит своего рода клеем для кунжутных семечек, а так же придает блеск готовому продукту. Подавать рекомендую с очень легк
Ирина B&C
Шашлык в терияки и луке
Кто не любит шашлык? Больше всего мне нравится шашлык из свиной шейки, но и из балыка можно приготовить сочный и вкусный шашлык, если правильно его замариновать. Сок от лука прекрасно добавляет сочности не жирному мясу.
Ирина B&C
Лепешка с курицей и соусом из авокадо
Можно использовать любые лепешки домашнего приготовления или готовые как пита, тортилья.
Апрель
Закусочный муссовый торт из цветной капусты
Добрый день всем кулинарам и кулинарочкам, а также сотрудникам сайта Едим Дома!
Я сегодня принесла рецепт в качестве благодарности за свой Несладкий Рецепт Месяца
Angy
Лосось под тестом фило
Нежное сочное филе лосося в сочетании с хрустящей корочкой тончайшего теста Фило не оставит равнодушным самого взыскательного гурмана.
ярослава
Лобио по-деревенски
Еще один быстрый рецепт от Лилии Арутюновой-Медзмариашвили
От себя я добавила свежий острый красный перчик, заменила уцхо-сунели на хмели-сунели и у меня не оказалось свежего базилика, использовала сухой, из зелени &
Галина
Фаршированные пиде
Фаршированные пиде не только вкусная еда, но и возможность заморозки. В считанные минуты вы сможете наколдовать замечательный ужин, вынув из морозилки заранее заготовленные пиде. Но если у вас большая семья, то это рецепт для в
vicky
Лосось домашнего засола с буряком
Такая рыбка имеет очень привлекательный яркий аппетитный внешний вид. Угощайтесь.
P. S.: Время приготовления указано
vicky
Лосось с соусом сальса из авокадо
Для любителей нежного лосося и авокадо.
И всего лишь 20 минут.
И очень вкусно
vicky
Картофельные вафли с тартаром из лосося с красной икрой и крема из яйца
Русская рыбная фактория
Ржаные блины на простокваше с красной икрой
Ржаные блины с красной икрой станут вкусным и красивым украшением стола на Масленицу. Такие блины также будут хороши с рыбой, любым копченым мясом или бужениной.
Анюта М
Бутерброды с креветками-мисо
В сочетании с креветками прекрасно работает мята. Вместо лайма здесь вполне уместен будет и лимон. Вместо китайской листовой капусты бок-чой можно взять любые листья салата или даже шпинат — его тоже нужно будет немного п
Юлия Высоцкая
Кулебяка «на четыре угла»
Сегодня у меня не совсем обычная кулебяка) Начинка здесь не прослаивается блинчиками, а раскладывается по четырем углам. В одном углу кулебяки — грибы, в другом — капуста, в третьем — лук с яйцами, а в четверт
Стелла
Зелёные равиоли со шпинатом и лососем
Такие красивенькие и вкусненькие равиоли получились, что решила ими поделиться с вами! Угощайтесь!
Anyuwka
Слойки с картошкой и лососем
Из пресного сметанного теста отлично выходят несладкие пироги, например, с моей любимой рыбкой! (покажу два вида формовки). А бонусом сегодня у меня пар
Т
Говяжьи котлеты на лепешке пиде
Вы бывали в турецких ресторанах? Вот это оттуда. Не то чтобы из шикарных блюд, снова обычные котлеты, но вот в такой яркой подаче, с обязательными помидорчиками, перчиком, йогуртом и на "подушке" из турецкой лепешки.
Светлана А.
Рыбный суп из лосося
У меня на столе для разделки оказалась среднего для лосося размера рыбина (2 кг 300 г). Предстояло частично ее засолить, частично использовать для приготовления супа.
Главное правило при покупке охлажденной рыбы &mdash
Мальва
Пирог с семгой
Пирог можно сделать заранее и поставить на противне в холодильник. Перед запеканием снова смажьте пирог яйцом.
julika
Французские тосты с ванильным йогуртом и манго
Не выбрасывайте использованный ванильный стручок — его можно положить в сахарницу, получится ванильный сахар. Если хочется кислинки, сбрызните манго соком лайма.
Юлия Высоцкая
Печеный картофель с красной икрой
Удивительное сочетание! Вкусно безумно! Это может быть, как закуской, так и вполне самостоятельным блюдом.
*В ингредиентах указала крем-фреш, но использовала сыр лабне, также подойдет густая сметана. Количество из рас
Mari
Хумус
Вкусная закуска. Популярна в странах Ближнего Востока и на Кипре. Очень вкусно кушать хумус зачерпывая его теплой питой, лепешкой. Представляю мой вариант рецепта хумуса.
Olga
Рыбный штрудель из творожного теста
Этот штрудель не совсем традиционный — он из творожного теста. Автор рецепта — венский кондитер Карл Шумахер.
Тесто из творога, ну, что, казалось бы, нового — оно всем знакомо, но! Это тесто Карл при
Марина 
Cтейк чили
Чили это пряное и острое блюдо. А мы можем остроту и пряность регулировать под свой вкус.
Апрель
Лосось «Шампань»
Очень гурманистое блюдо — особенно для второго дня новогодних праздников, когда и шампанское остается, и хочется более легкой еды!
Подойдет любая рыба из семейства лососевых — у меня кета. Шампанское подой
Марина 
Курица в кукурузной панировке
Обычное куриное филе можно приготовить празднично! Для этого немного подготовки: курочка побывает в ароматной усложнённой панировке и окажется на тарелках благодарных едоков
Т
Пирог с лососем, рисом и песто
Вчера я оказалась один на один с большой рыбиной — мурманским шикарным лососем. После разделки рыбы был сварен суп, филе засолено, кусочек оставлен для творческих работ — рыбного пирога, который буду готовить вместе
Мальва
Брускетты с бастурмой и яйцом пашот из перепелиного яйца
На завтрак приготовила замечательные брускетты с яйцом пашот из перепелиных яйц, это завтрак очень вкусный и простой! Брускетты подойдут и как закуска и как блюдо на завтрак! У нас в семье они постоянные гости на столе!
Радмила
Рулет с лососем и зеленью
За рецепт спасибо Керженцевой Юлии из Владивостока. Закуска действительно оказалась «улетной». Указанное количество порций — фактически количество кусочков. Я приготовила рулет вечером, а гостей угощала в полд
Галина
Лосось малосольный
Очень вкусный малосольный лосось для бутербродов. Спасибо мамулечке за рецепт.
Mari
Сырный пирог из лосося
Очень нежный рыбный пирог, состоящий из трех слоев. Основа — рисовый слой, затем рыбная начинка и сверху яично-сырный соус.
Если заранее отварить рис, то вполне возможно приготовить пирог к воскресному завтраку.
Стелла
Курзе с пикантным творогом
Дагестанский аналог наших вареников.
Интересно было лепить, не менее интересно дегустировать, так как люблю несладкие творожные варианты.
Т
Гуакамоле
Идеальная закуска перед вечеринкой (Аперо). Готовить легко и быстро.
Нашла и адаптировала рецепт, когда посмотрела "Фриду", из любопытства. А когда оказалась в Мексике выяснила, что мой рецепт немного отлича
Sol. Chabert
Тыквенные мини-чизкейки с лососем
Завтра Хэллоуин, и я предлагаю приготовить на праздничный стол нежную и пикантную закуску — мини-чизкейки. Такая закуска привлечет внимание ваших гостей и вызовет у них интерес к блюду. Ведь она похожа на настоящий десерт
МарциПанка




















