Лосось с чесноком

Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Такой быстрый тёплый завтрак подсмотрела у Е.Чекаловой, но ,как обычно, изменила по-своему, а именно:рискнула запечь с двумя видами начинки... Второй вариант для тех, кто любит сыр с го

Очень вкусная закуска. Равнодушных нет!

Фузи́лли (итал. fusilli — маленькие спиральки) —классическая итальянская паста в виде спирали из твердых сортов пшеницы. Название происходит от слова "fuso", с итальянского "веретено", с помощью

Идеальный итальянский омлет для сытного завтрака :)

К теме о русской кухне. Немного изменила традиционный рецепт: вместо мяса использовала грибы (у меня маслята и белые) и, т.к. сезон кислой капусты ещё не наступил, то воспользовалась только свежей. Результат отменный - русская кух

Очень люблю итальянскую кухню, но из всех видов пасты аль форно (в печи или в духовке), я почему-то готовила только лазанью :)) И зря!!! Вдохновленная недавним походом в итальянский ресторанчик, решила приготовить продегустированн

Этот рецепт из журнала Приготовь. Только я его слегка изменила по своему вкусу.....

Мой любимый суп в жаркое время. Остро-кислый, не дающий много калорий, но прекрасно утоляющий голод.

Закончила я июль с рыбкой и начинаю август с удивительной рыбы,которую в Латвии почитают и угощают всех гостей!Как пишет интернет:"Минога-ни рыбы,ни мясо и не надо ждать от неё рыбьих вкусов и консистенции..."Я бы добавила,по вкус

Лето и хорошая погода - пора звать друзей на пикник! Мясо замариновано, овощи нарезаны. Пока разгораются угли и готовится мясо, гостям можно предложить закуски в виде тарталеток «на один укус» с различными начинками. Я решила приг

Рецепт взяла у Вероники Белоцерковской (Белоника) в ЖЖ.

Как-то случайно увидела один эпизод программы Правила моей кухни/My Kitchen Rules. Смотрела одним глазом, слушала одним ухом)) т.к. была в гостях. Но уловила, что изюминка этого блюда заключается в том, что желток должен вытечь пр

Ароматная,сочная кулебяка получается)) С начинкой можно поэкспериментировать)Очень вкусно получается с яблоками,вишней и черникой))

Рецепт взяла у James Duigan "Clean and lean".

Я очень большая любительница рыбы: и вареной, и малосольной, и жареной, и копченой, и запеченной. Но первое место в этом ряду занимает рыба под маринадом. Готовлю я ее не с жаренной рыбой, а с отварной. Да и рыбный бульон в блю

Как то Юся,давала совет как приготовить дома соус"Терияки",получилось вкусно,ароматно.Сегодня и я решила приготовить что то подобное для лосося,но не соус,а пасту,густую пасту,смазать этой пастой стейки лосося и приго

Нашла на прилавках магазина остатки хурмы)))Она оказалась твердой, но сладкой, поэтому решила приготовить вот такой красивый и очень вкусный салатик)))

Я не знаю, как перевести это слово. На идыш их называют "фарфелах". По-русски, клецки, что ли. По-украински, галушки. Это обжаренная, как бы крупа, из муки. На иврите это всем известные "птитим". Немного истории. В 1949 году в мо

Я думаю, что многие, кто бывали на курортах в турецких отелях пробовали эти вкуснейшие лепешки. Обалденная начинка, просто необыкновенно вкусное хрустящее, пропитанное соками начинки тесто... Приготовьте обязательно!!! С начинкам

Участник фотоконкурса Tefal.

На улице +22, почти лето:)Захотелось чего нибудь легкого, летнего. Сделала вот такой вкусненький салатик:)

Похлебка с фасолью , насыщенным рыбным бульоном. Сегодня у нас 2 вида рыбы лосось и треска, а так же сладкие и ароматные овощи и грибы. Всего много, но все отлично подходит друг к другу.

Вкусный, малокалорийный, диететический суп! Попробуйте очень вкусно.

Маринад для рыбы играет очень важную роль. Он зависит от вида и жирности рыбы. Для форели подойдет белое вино, чеснок, оливковое масло и тимьян. Нет вина? Тогда замените его хорошим светлым пивом.

Для белой рыбы возьм

Паста и наша семья - это двое, которые всегда вместе))) Пробуем разные варианты! и вот один из них!

Давно приглядела в журнале "Школа гастронома" этот супчик)) такой он зимний, сытный, наваристый)) вчера его наконец приготовила)) он нас просто поразил своим вкусом, божественное сочетание овощей, мяса, бобовых и специй, все это х

Сегодня похлебка с рыбой, а не с мясом, на легком рыбном бульоне, я использую сегодня красную рыбу (лосось). К бобам надо добавить сладкий перец, лук и горсть лесных грибов для аромата. Похлебка очень питательная, не жирная и сод

Я очень люблю Хумус. Впервые попробовала его 3 года назад в Израиле. Когда возвращалась домой купила пару банок с собой. Но на долго его на хватило. Пришлось учится готовить Хумус самой. Есть много вариантов его приготовления, в

Очень вкусный, свежий салатик. Любителям рыбы и морепродуктов советую попробовать:-)

Долго искала по интернету рецепт приготовления форели/лосося. Хотелось чего-то необычного. Случайно натолкнулась на данный рецепт. Очень заинтересовал гарнир. Фасолевое пюре... Рискнула сделать...Результат...Это очень вкусно, нежн

Замечательная жирненькая рыба, которая варилась в пиве и обладает легким привкусом хмеля и отличным ароматом специи. К этому добавим резковатый зеленый перец и сладкую тыкву, плюс ароматный чеснок и спагетти и мы получили прекрасн

очень легкое блюдо, подходит как гарнир к основному блюду,и может так же быть основным блюдом для тех, кто любит "полезно покушать".

Сегодня еще одна, очередная версия гречетто. Со сладким и горьковатым перцем. С чесноком и луком и вместо соли соевый соус, который дает изумительный аромат соевых бобов. Стейк лосося будем делать практически на пару, в собствен

Сегодня еще одно блюда с японским оттенком. Грчетто с соевым соусом и луком и стейк из лосося в тимьяне. Как я уже и говорил, гречка отлично, подходит к соевому соусу, еще не много лука, чеснока и перца и блюдо получается изумител

Готовим хрустящие огурчики по-чешски на зиму с морковью. Ингредиенты даны для одной банки объемом 1,5 л.

прекрасный и быстрый рецепт для микроволновки

Как и обещала,предлагаю начинку к банановым чипсам(рецепт32464).Банан в них не ощущается,поэтому смело экспериментируем с рыбной начинкой!Подходит и к покупным чипсам...

Я обожаю ризотто, но раньше никогда не решалась сама приготовить и ела его только в рестораннах, но на днях решилась приготовить по рецепту Юлии Высоцкой и ... с первого раза получилось! Ведь очень важно, чтоб была не каша, а как

13 ноября благодаря Эллисе и Лесе нам с Таней Dana посчастливилось побывать на мастер-классе известного итальянского шеф-повара Стефано Антониолли. Кроме того, что это просто чудесный, позитивный, интересный и юморной человек, э

Всем приветики!!! Вот решила выложить такой вот рецептик, видела, что полно на сайте сырных шариков всяких разных, но у меня немножечко по другому сделано да плюс еще и соус, дополнение так сказать) Надеюсь, вы оцените и вам понра