Овощное ассорти
Овощное ассорти — это разнообразие ярких вкусов и полезных блюд. В подборке собраны рецепты с овощами, которые подойдут для лёгкого ужина, гарнира к мясу или рыбе, а также для тех, кто следит за здоровьем и правильным питанием. От простых до изысканных — каждый найдёт что-то для себя.Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

15 м51
Салат с авокадо, фисташками и вяленой вишней
Сюда можно добавить вяленую клюкву, курагу, изюм или рубленый чернослив, орехи в этом салате тоже будут уместны абсолютно любые. Что касается заправки, то сочетание меда и лимонного сока мне кажется просто божественным! Подписыва
Юлия Высоцкая
25 м51
Запеченный лосось с кускусом
Это блюдо одновременно быстрое, вкусное и полезное! Подойдет для поста и придется по вкусу всей семье.
Юлия
30 м53
Салат с копченой курицей и овощами
Яркий, вкусный, сочный салат. Пробовала его однажды в ресторане, и теперь это один из самых любимых рецептов.
40 м52
Шампиньоны, фаршированные шпинатом и сыром
Взяла вчера попробовать шпинат, не испытывала к нему особых чувств. Но все готовят, и я решила сделать с ним какое-нибудь блюдо.
40 м54
Пирог с курицей и овощами
Этот пирог — палочка-выручалочка для любой хозяйки. Готовится быстро, получается сытно и просто! Хрустящее слоеное тесто и сочная начинка — идеальный тандем! Овощи подойдут любые, какие есть. У меня в этот раз свежие шампиньоны, з
Екатерина Корженевская
40 м51
Cолянка из капусты (классический рецепт)
Солянка из капусты — отличный гарнир к мясным и рыбным блюдам. Классический рецепт солянки можно дополнить различными ингредиентами: копченостями, бобовыми, мясом или грибами.
Едим Дома
1 ч 40 м51
Жаркое из говядины и овощей
Вкусное, сытное и ароматное блюдо! Прекрасно подойдет для ужина со свежими овощами. Автор рецепта — Венера Осепчук.
Екатерина Корженевская
40 м54
Рис с креветками и чоризо
Предлагаю вам невероятно вкусный и простой рецепт ароматного риса. Чоризо придает рису красивый цвет и аромат, а креветки служат приятным дополнением к блюду.
Nora
1 ч 51
Запеканка с овощами и макаронами
Существуют разные запеканки: сладкие, мясные, овощные. У меня рецепт запеканки из овощей и макарон. Блюдо простое, но вкусное.
Мария
20 м51
Овощной салат с булгуром и фетой
Овощи и цельнозерновые крупы — лучший источник клетчатки, поэтому хотя бы раз-два в неделю нужно обязательно есть подобный салат. Количество булгура зависит от того, насколько вы его любите. Вместо феты подойдет брынза, помидоры в
Юлия Высоцкая
30 м51
Хек, запеченный с пастернаком, горошком и брюссельской капустой
Приготовим мерлузу (хека) с ароматными овощами.
Lana
20 м51
Цветная капуста со шпинатом
Бывает, что нет времени готовить. В таком случае выручают быстрые рецепты, вот один из них!
svetlana_kush_
20 м52
Овощной салат с киноа и форелью
Потрясающий вариант легкого ужина или перекуса. А также это прекрасное украшение любого праздничного стола. Приятного аппетита!
Елена
30 м0.00
Питы с пикантным фаршем из индейки и кешью
Можно взять лепешку или лаваш, но питы с начинкой подавать гораздо удобнее. Фарш подойдет и куриный, и свиной, и говяжий, а кешью можно заменить арахисом, он прекрасно впишется в общую картину!
Юлия Высоцкая
1 ч 30 м53
Картофельные крокеты с печенью трески
Очень интересный вариант сытной и красивой закуски! Хрустящие крокеты никого не оставят равнодушным.
Елена
30 м44
Суп-пюре из цветной капусты с кешью
Весенние краски выходного дня на вашем обеденном столе. Приятного аппетита👌
Елена
50 м52
Сладкий перец, фаршированный орехами, гречкой и киноа
Перец лучше брать кубовидной формы — он устойчивее, а потому удобнее при запекании. На самом деле точно так же я делаю помидоры или цукини, мне вообще кажется, что для фарширования подходят практически любые продукты, которые есть
Юлия Высоцкая
10 м43
Салат из хурмы и томатов
Неожиданные сочетания мне нравятся редко, но это — в самое сердечко!
1 ч 30 м51
Салат из кукурузы с овощами с зеленой заправкой
Овощных салатов с использованием кукурузы в разных странах мира много. Я решила попробовать приготовить еще один вариант блюда, соединив кукурузу с различными овощами и зеленой заправкой. Получилось вкусно, просто и ярко!
Мария
15 м0.00
Теплый салат с макаронами, цукини и ветчиной
У меня никогда не поднимется рука выбросить остатки готового риса, пасты или картофеля — из них всегда можно приготовить что-то вкусное, для этого салата, например, я использовала оставшиеся от вчерашнего ужина макароны! Ветчина с
Юлия Высоцкая
50 м51
Запеченный перец с булгуром и шампиньонами
Легкий, вкусный и простой рецепт для тех, кто соблюдает пост, и не только!
25 м0.00
Пикантные бургеры со свиными котлетками и руколой
Вместо руколы и шпината можно взять любую другую зелень, которая есть под рукой. Что касается соуса чили, то с ним будьте осторожны и добавляйте на свой вкус, я, например, люблю поострее!
Юлия Высоцкая
10 м53
Капоната
Очень быстро, очень просто и вкусно! Подать капонату на праздничный стол можно на красивом блюде из коллекции Ammonite бренда Luminarc!
@portnova_yulia
20 м41
Салат с тунцом и овощами
Вкусный весенний салат для обеда или легкого ужина. Минимум ингредиентов и максимум наслаждения. Уверена, он придется вам по вкусу.
30 м45
Тефтели с подливкой
Сегодня у меня очень простой вариант вкусного и сытного обеда. Тефтели получаются очень нежными, а овощи служат приятным и полезным дополнением. Угощайтесь!
Nora
25 м36
Паста с фетой и томатами
«Фетапаста» — это очень вкусное и необычное блюдо, которым вы разнообразите свое повседневное меню. Не жалейте трав, ведь они придают невероятный аромат! Обязательно приготовьте «фетапасту» и порадуйте своих любимых. Простые инг
@tatyana_yupatova
35 м56
Теплый овощной салат
Очень яркий и красочный салат! Это тот случай, когда такие простые овощи заиграли новым ярким вкусом! Очень рекомендую к приготовлению! А подала бы я этот яркий салат на красивых белых тарелках из коллекции Ammonite бренда Lumin
@portnova_yulia
40 м52
Запеченная треска на подушке из овощей
Овощи подойдут любые, можно взять цукини, сладкий картофель или морковь. Растительное масло тоже берите на свой вкус — здесь хорошо будет работать и подсолнечное, и оливковое.
Юлия Высоцкая
50 м43
Баклажан, запеченный с фетой, вялеными томатами и перцем
Очень люблю баклажаны, а в сочетании с соленым сыром, вялеными помидорами и чесноком они просто бесподобны. Приготовьте это блюдо своим домочадцам, и они будут в восторге!
2 ч 52
Дымляма
Очень вкусное, ароматное праздничное блюдо! При этом совсем не сложное в приготовлении. Дымляму очень любят мои мужчины! Когда готовлю им, то сразу праздник! Овощи пропитываются соком мяса и становятся еще вкуснее. А мясо при этом
Екатерина Корженевская
10 м53
Овощной суп-пюре с горошком
Рецепт для девочек! Мальчики вряд ли поймут: им бы посытнее, с мясом! Я этот суп обожаю, он полезный и очень вкусный. А главное, что после него ощущается такая легкость! Прекрасно подойдет для людей, следящих за своим здоровьем,
Екатерина Корженевская
15 м0.00
Салат с яйцом пашот и чесночными крутонами
Хлеб для крутонов подойдет абсолютно любой, а вот уксус для приготовления яйца пашот годится только светлый! Для салата я использую руколу, шпинат и ростки гороха, но на самом деле можно взять любую зелень на свой вкус.
Юлия Высоцкая
2 ч 41
Фаршированные перцы с грибами
Сытные и вкусные фаршированные перцы идеально подойдут тем, кто соблюдает пост! Из заданного количества продуктов получилось 10 перцев. У меня они еще с лета остались в замороженном виде.
Елена Мишенина
45 м54
Пикантный суп из чечевицы
Еще один рецепт из книги «Венгерская кухня» Дердь Харгитаи — вкусный и ароматный суп из чечевицы (Pikans lencseleves). Подавать такое красивое блюдо обязательно нужно в тарелках из сервировочного набора коллекции Ammonite бренда L
Галина
2 ч 53
Мясо с овощами в пивном соусе
Сегодня у меня получился очень вкусный, сытный и ароматный обед. Угощайтесь!
Nora
6 ч 40 м51
Жюльен из шампиньонов со сливками
Этот рецепт из коллекции бренда Luminarc. Для запекания такого порционного блюда я бы выбрала жаропрочные формы Smart Cuisine от Luminarc.
Галина
45 м31
Теплый салат с говядиной, овощами и фетой
Хотите небанальный ужин? Приготовьте теплый салат с говядиной ТМ «Стейковка» [ и овощами, обжаренными на гриле. Приправьте пряным соусом и добавьте фету. Будет вкусно!
Стейковка
2 ч 10 м52
Лазанья с начинкой из тушеных овощей
Мне очень нравится лазанья, и хотя готовится она небыстро, зато какое вкусное блюдо получается! В этот раз я сделала начинку из тушеных овощей.
Мария
45 м53
Тыквенный суп-пюре с курицей
Этот суп, точнее суп-пюре, — одно из любимых блюд моих дочек. Готовится он достаточно быстро и просто, а вкус у супа просто замечательный! Порадуйте своих любимых!
Natalya LF
1 ч 30 м51
Запеченная свиная шейка с овощами
Очень нежное мясо, которое тает во рту. Еще один повод порадовать близких в будний день.
@mono.cook
2 ч 52
Ароматное мясо с овощами
Порадуйте свою мужскую половинку и приготовьте такой ароматный, сытный и очень вкусный обед.
Nora
2 ч 30 м51
Запеченные свиные ребрышки с черемшой, солеными огурцами и сальсой верде
Мясо нужно достать из холодильника заранее — мариновать лучше ребрышки комнатной температуры. В маринад можно добавить перец чили, тмин и зира тоже отлично женятся со свининой. Если у вас есть духовой шкаф с функцией пара, готовьт
Юлия Высоцкая
















