Пироги
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Яблочный турновер
Быстрый рецепт для вкусного десерта. Я не удержалась и съела сразу два, тем более, он идет с любимым для меня сортом яблок Фуджи.
Апрель
Тарт с бананом и рикоттой
Ооочень вкусный нежный тарт! Песочное тесто отлично сочетается с бананом и рикоттой! После такого тарта настроение на высоте
Настасья
Черничный пирог от Джейми Оливера
Тесто на оливковом масле...,очень похожее на бисквит 
Т
Хачапури по-мегрельски (მეგრული ხაჭაპური)
В Грузии существует несколько видов хачапури. В Аджарии — аджарские хачапури, в Имерети — имеретинские, в Самегрело — мегрули, в Гурии — гурули, в Сванетии — кубдари, в Абхазии — ачма и в Осе
Nora
Сметанник для студентов
В моем детстве бабушка часто готовила разные быстрые пироги, в том числе и такой сметанник. Когда бабушка знала, что придут друзья, она всегда так его нарезала, чтобы ребята быстро и без проблем разобрали пирог за считаные мину
Aleks
Сдобный пирог "Осиное гнездо"
Дорогие доузья! Сегодня я хочу представить вашему вниманию очень простой в приготовлении и потрясающе вкусный пирог из сдобного дрожжевого теста. Его необычный внешний вид и дал ему такое интрингующее название.
Natali
Польский пляцок «Пани Валевская»
Десерт с интересным вкусовым сочетанием и необычной историей.
Пани Мария Валевская — польская аристократка, в которую был влюблен Наполеон и которая подарила ему сына.
Доподлинно неизвестно, подавали л
Елена-Sh
Рисовый пирог с творогом и зеленым луком
Для такого пирога прекрасно подойдет вчерашнее ризотто. Если нет шнитт-лука, добавьте зеленый лук. Не любите грюйер — возьмите сыр, который вам нравится.
Юлия Высоцкая
Пирог "Бархатный" с курагой, черносливом и изюмом
Еленушка
Тарт Татен с грушой.
Оксанка
Ароматный чесночный багет
маруся)))
Яблочный пирог
Если вы любите все очень карамелизированное (как я!), сыпьте побольше сахара на яблоки.
Юлия Высоцкая
Пирог с семгой и брокколи
Людмила
Яблочный пирог (фигурная выпечка)
Давно хотела испечь пирог такой формы. В данном случае помогло умение вязать на спицах, метод примерно тот же. Сплела один рядок и осталась довольна. Начинка у пирога самая любимая - яблочная.
Svetlana Metaxa
Постные ржаные мини-галеты с ягодами
С каждым разом, все больше и больше убеждаюсь в том, что и в пост можно питаться вкусно, при этом еще и полезно! Давно я не была с галетами, исправляюсь!
ღ Юляღ
Спанакопита - греческий пирог со шпинатом
Очень вкусненькое сочетание сыра и зелени! Резать после остывания, иначе вытечет весь сок.
Ирина Арканникова
Воздушный яблочный пирог с миндалем
Абсолютно невесомый и потрясающе ароматный пирог с тонкой хрустящей корочкой! Наслаждение! К тому же в нем нет ни грамма масла! Яблоки лучше всего использовть кисло-сладкие
Biondina
Классический черничный пирог(для Cheer Nika)
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
Пирог с фетой от Юлии Высоцкой
Nadin
Назад в ссср: Пирог с ливером
Надежда
Античный римский пирог
Нижний корж в таком пироге должен быть толще, чем верхний. Не любите вишневое варенье — возьмите малиновое, абрикосовое или любое другое, которое вам по вкусу.
Юлия Высоцкая
Хачапури по-мегрельски
Новый год с новыми традициями! Какой прием пищи без хлеба, верно? Мы привыкли подавать на праздничный стол нарезной батон или багет. Я предлагаю внести новую лепту и подать на Новый год невероятно вкусные хачапури по-мегрельски
Amaliya
Песочный пирог с банановой начинкой
Т
Творожник с белым шоколадом и малиной
Печенье подойдет любое — овсяное, с орехами — главное, чтобы у него был насыщенный, интересный вкус. Печенье легко измельчить, если поместить его в двойной целлофановый пакет и поколотить скалкой или молоточком для
Юлия Высоцкая
Пирог с ревенем (на кефире)
Приятный нежный и, для меня главное, не приторный пирожок с кислинкой ревеня. Оригинальный рецепт взят у рижанки Наташи (Kuss), я делала на кефире половину указанной ниже нормы, и пирог не такой маленький вышел. При желании мож
Т
Пирог-жульен в слоеном тесте
Всегда хочется написать что-то интересное в комментариях. Но, видимо, это не мой случай) Просто захотелось приготовить слоеное тесто с начинкой. Просто вспомнился жульен. И вот так оно все вместе соединилось. Дочка сказала, что
Ирина Арканникова
Тосканский кукурузный пирог с абрикосами
Пирог для любителей кукурузной муки и абрикосов! Главное — побольше абрикосов!
ярослава
Пирог "Зебра" от Ирины Браим
Галина Ткаченко
Пеновани хачапури (ფენოვანი ხაჭაპური)
Сегодня хочу предложить вам быстрый и очень вкусный вариант хачапури. Пеновани (ფენოვანი) — в переводе с грузинского означает «слоеное». Если купить готовое слоеное тесто, то утром можно будет побаловать себя
Nora
Пирог с яйцом, зеленым луком и рисом
Домашний пирог. Я очень люблю пироги с несладкими начинками: с картофелем, с капустой, с рыбой. Пирог с яйцом, луком и рисом относится к этой группе. Тесто по такому рецепту я готовлю много лет. Оно требует времени, но пироги и
~Un Dina~
Постный ягодный пирог с крошкой
Пекла постное печенье от Ани (очень достойное, кстати). И, замешивая для него тесто, у меня промелькнула идея этой выпечки. Идея воплотилась в прекрасную (на мой взл
Победа
Рождественский творожный штоллен
Приготовление рождественского штоллена в нашей семье стало доброй традицией. Я приготовила его заранее, чтобы он настоялся и стал более ароматным.
Ольга 
Вертута с творогом и зеленью
Ксения
Универсальное дрожжевое тесто

Кулебяка с рыбой
Поздравляю всех с Масленицей! Пусть ласточки вьют гнезда над вашими окнами и несут в дом благополучие и взаимопонимание, а первые лучи весеннего солнышка принесут счастливые минуты радости!
Сегодня хочу поделиться рец
julika
Тирамису со взбитыми сливками
SvetaBlanka
Вишневая наливка
Наливка — это сладкая спиртовая фруктово-ягодная настойка, крепостью около 20%, с нежным ароматом и слегка густой консистенцией. Ровно год мне пришлось ждать момента, когда смогу поделиться с вами замечательным рецептом д
Татьяна Онегина
Шоколадный брауни с творогом и вишней
Несложный в приготовлении шоколадный брауни с творогом и вишней отлично подойдет для субботнего чаепития с подругами. Творожная прослойка придает нежность десерту, а ягоды — сочность.
gapapolya
Яблочный пирог на сыворотке
Пирог решила сделать в форме сердца, т.к. близится день всех влюбленных! :)
AlenaZaytseva
Кармелита
Если вы любите овсяное печенье, любите ли вы его так, как люблю его я? Я очень люблю овсяное печенье, хотя овсянка — это вещь опасная для девушек, которые хотят быть худыми и прозрачными, она не очень хорошо сочетается со
Юлия Высоцкая
Цахараджин (осетинский пирог с листьями свеклы)
Летний рецепт вкуснейших пирогов осетинской кухни! Листья эти редко встречаются на прилавках, но у дачников часто в наличии. Попробовав раз в такой вариации, свекольные листья могут стать для вас вкуснее самой свеклы — из
Elona Plaeva
Сладкий пирог с финиками
Сок из апельсина можно выжать и добавить к финикам, заменив им часть воды.
Юлия Высоцкая
Пирог "Подсолнух" с начинкой из шпината
На греческом языке пирог со шпинатом называется σπανακοπιτα. Готовлю такой пирог часто и из разного вида теста. Ингредиенты для начинки тоже отличаются друг от друга, но
Svetlana Metaxa
Киш с брокколи и форелью
Блюдо — огонь: беспроигрышный вариант для любого праздника и семейного ужина!
Екатерина
Пирог из пирожков «Дружная семейка»
Хочу представить вашему вниманию румяный пирог. Только не совсем обычный — соберём его из пирожков с тремя начинками.
Можно просто отрывать по пирожку от общего пирога, но куда интереснее нарезать его на порции
Елена-Шоколад
Панеттоне( итальянский дрожжевой рождественский кекс)
НастяСан
Чизкейк в песочном тесте «Королевская ватрушка»
Рецепт не новый на просторах интеренета, и даже тут на сайте я его нашла, но — без подробного описания шагов и их фото.
А мне, как очень неопытному кулинару, такие шига помогают дойти до конечного результата с наим
НаташаНа Руси говорили: «Не красна изба углами, а красна пирогами» – не случайно рецепты вкусных пирогов бережно хранились хозяйками и постепенно превращались в семейные традиции. Пироги дрожжевые, слоеные, пресные, песочные были символами любого праздника, а замешивание теста для пирога считалось настоящим таинством.
Популярные рецепты теста для пирогов с фото, все варианты начинки и описание разных способов выпечки – вот, что вам нужно, чтобы понять, как приготовить пирог по всем правилам. Пироги мясные, рыбные, грибные, овощные, фруктовые, с крупами, яйцами, творогом и сыром – выбирайте выпечку на любой вкус и балуйте домочадцев!
Пироги от Юлии Высоцкой помогут вам взглянуть на это блюдо новыми глазами. Пирог с курицей, моцареллой и вялеными помидорами подойдет для диетического стола, тыквенные пирожные под апельсиново-сметанной глазурью очень нравятся детям, кулебяка с мясом и грибами придется по душе мужчинам, а брауни с грецкими орехами будут отлично сочетаться с вином во время праздничного ужина. Пироги можно брать с собой на пикник или в поездку, чтобы быстро и сытно перекусить, а не давиться холодным полуфабрикатом. Хороший пирог и другая домашняя выпечка – это вкусно, аппетитно и всегда актуально даже в наш век фастфуда и разогретой еды…













