Мороженое

Когда над головой пылает жаркое солнце - из всех радостей жизни самыми предпочтительными становятся освежающие холодные напитки. Вкусный густой или воздушный коктейль, объединяющий свежесть и аромат ягод с нежностью молока, отл

Ни одна восточная кухня не обходится без этого сладкого десерта. ХАЛВА. Предлагаю вам приготовить халву по старому оригинальному рецепту, который прижился практически в каждой турецкой семье. Не смотря на то, что ингред

Хочу показать вам невероятно вкусные и немного полезные домашние конфеты. По текстуре они похожи на трюфели, а все благодаря авокадо.

Печенье подойдет любое. Сверху можно присыпать творог сахарной пудрой.

При всей своей простоте приготовления - это очень вкусный и полезный десерт! Богатый витаминами, клетчаткой и высоким содержанием белка, а также не содержит лишних жиров и сахара. Отлично впишется в рамки правильного питания и

Моя любимая шарлотка — быстро, вкусно и очень ароматно! Мой личный совет: добавьте в к сливочному маслу немного топленого, оно придает неповторимую нотку! А яблоки берите обычные садовые — красно-желтые.

Вместо кипятка можно влить в тесто чашку крепкого кофе. Если готовите бисквит на День святого Валентина, хорошо посыпать его какао в форме сердца.

Подписывайтесь на YouTube-канал

Готовится так же, как ванильное, и затем в него добавляется карамель. Ее нужно предварительно охладить, иначе желтки могут свернуться.

Минтай с картошкой — это по вкусу очень нежное блюдо, которое можно быстро приготовить без заморочек. Получается очень вкусный минтай в духовке с картошкой.

Очень мне захотелось вишневый штрудель из теста фило...

тесто покупала...сделать тесто фило для меня это высший пилотаж :-)

Кто-то умеет, кто-то нет, я все же поделюсь способом приготовления этих золотистых спиралей. Шеф-повара обычно использую специальное металлическое приспособление конусной формы, я использовала металлический венчик, точнее ручку

Здесь уже выкладывался рецепт от ВикторияS. У меня подобный рецепт, но отличается в соотношениях ингредиентов.

Мама передала мне большой пак

Приготовить можно из любых сезонных фруктов или ягод. Пропорции даны примерные, так как это зависит от вкуса и наличия продуктов в холодильнике ;-)
Также йогурт можно заменить на сметану.

Из указанной норм

Вместо клюквы подойдет вишня или изюм, замочить сухофрукты можно в роме, вишневом ликере или в граппе с сильным фруктовым вкусом. Хорошо также добавить в тесто любые орехи или влить 30 мл крепкого кофе — получится интерес

Когда мой муж привез меня впервые в Италию, он обещал мне фантастический десерт — замороженное пирожное Semifreddo. Во Флоренции, городе, знаменитом своим мороженым, мы почти в каждом кафе и у каждого мороженщика просили

Очень вкусное домашнее мороженое, приготовить которое не составит труда даже начинающей хозяйке.

В приготовлении мы не будем использовать яйца, что часто смущает многих. Кроме того

Пирожное «Нежность» — любимое пирожное из моего детства. Сейчас его так же любит мой сын. В этот раз пекла его в виде торта на День рождения моего сына, который был 7 января, нам исполнилось 13 лет!

Прекрасный десерт, который понравится детям. Можно делать из свежих или замороженных ягод клубники.

Вместо макадамии можно взять любые другие орехи.

Эти маленькие чизкейки со сказочным вкусом легко сделать. Они имеют лёгкую текстуру и консистенцию из клубничного, малинового и черничного слоёв. Указанные в перечне необходимого пластиковые полоски продаются в специализированн

Если не нашли амаретти, добавьте любое хрустящее печенье или кусочки безе.

Все знают фильм кавказская пленница? Помните, когда Варлей украли, она ела такую красивую глянцевую лепешку, все время хотелось узнать что это за лепешка и какая она по вкусу. Не знаю ту ли я лепешку нашла, но по виду похожа, а

Любим мы с женой гуся. Причем и запеченного и тушенного и даже гуся Конфи. Все эти способы делают гуся совершенно бесподобным и причем совершенно разным на вкус. Хорошо приготовленный гусь не сравнится ни с какой курицей или ин

Замороженные ягоды тоже годятся, их нужно разморозить и, слив жидкость, слегка припустить с алкоголем, чтобы они поплыли. Вместо сметаны подойдет плотный йогурт или простокваша. Если яйца крупные, хватит 3 желтков, но обязатель

Мягкий, влажный, нежный кофейный пирожок.

Торт 2 кг, 26 см. Нежнейший. Ни в одном магазине такого не найти по вкусу. После этого торта стандартные магазинные вам даже даром будут не нужны. Частные тортоделы с мастиками и по 1000 рублей за кг тоже не гарантируют такой в

Аффогато — итальянский десерт или разновидность кофе, можно пить, можно кушать маленькой ложечкой. На первом этаже моего дома разместилась уютнейшая кофейня со вкуснейшим кофе. Среди холодных кофейных напитков — афф

Домашнее мороженое из двух компонентов — что может быть вкуснее? Летом оно особенно актуально.

Что может быть прекрасным десертом в жару?! Правильно - мороженое! А если оно к тому же и сорбет, или по-нашему фруктовое мороженое, то и для фигуры полезно.

Сорбет — это ледяное лакомство, приготовленное из мяк

Это мороженое без яиц, только жирные сливки, шоколад и сгущенное молоко. Готовится очень быстро. Выдержать в морозилке от 4 до 6 часов. Перед подачей вынуть мороженое из морозилки и подержать 30 минут в холодильнике. Чтобы моро

Этот замечательный десерт готовил Джейми Оливер для своей семьи в рождественской телепередаче, немного изменила под свою семью. Автор брал конфеты сникерс. Я заменила их на конфеты с орешками из детских подарков :) Кстати желтк

Вместо орехов пекан подойдут те, что вам по вкусу, а жидкий мед можно заменить кленовым или сахарным сиропом. Нет маленьких бананов — возьмите обычные.

Яркий ароматный нарядный кекс с потрясающей текстурой великолепно смотрится на празничном новогоднем столе. К тому же он долго сохраняет свою свежесть и будет хорош на второй и на третий день.

Рецепт из журнала ХлебСоль с моими изменениями. В журнале рецепт называется "Кокот с грибами по-старорусски". Не уверена, что на Руси готовили именно так,

Очень просто и очень вкусно!

Не любите сладкие каши, замените изюм оливками или яйцом с какой-нибудь зеленью, а если вам нравятся цитрусовые ароматы, добавьте цедру апельсина, лимона или лайма.

Гаспачо — один из самых летних и освежающих супов! Существует много вариантов его приготовления. Я хочу вам предложить свой любимый! Вкусные детали и дополнения в виде нежной моцареллы, румяных крутонов и копченой салями

Такое мороженое можно сделать с черносливом или любыми другими сухофруктами.

Решила сегодня сделать по-новому! Получились невероятно воздушные вкусные оладьи. А главное — полезные и без глютена!

Предлагаю вам на некоторое время стать «джелатьере» и приготовить итальянский десерт. «Gelato» (в переводе «мороженое», разнообразию его видов в Италии нет конца) отличается от привычного нам

Когда хочется приготовить торт, но также попробовать что-то новое. Попробуйте сделать торт без выпечки. Да-да, именно такой рецепт мы сегодня вам и покажем.

В Лондоне есть такое кафе, называется Cafe Rouge, — оттуда этот рецепт.

Простой и быстрый рецепт куриной грудки. Приятного аппетита.

Этот батон осилит даже начинающий! Результат вас только порадует! Очень мягкий хлеб с тонкой хрустящей корочкой. Все очень просто, никаких хитростей.

Вкусный, легкий и очень нежный салат.

Отличный гарнир, который пришелся по душе всем членам моей семьи!

В Германии и Австрии Schupfnudeln кушают и в сладком, и в соленом виде.